Doçura de bebê cenoura

Pais atenciosos sonham que seus filhos recebam a quantidade máxima de vitaminas. As cenouras são especialmente úteis para o corpo em crescimento, mas não é tão fácil fazer as crianças comerem os vegetais que crescem no jardim. Ou não é doce, então simplesmente não é saboroso. Para deixar seu bebê feliz ao comer cenouras, você deve escolher variedades que sejam ricas não apenas em queratina, mas também em açúcares. Ao comprar sementes para a nova temporada de jardinagem, é importante saber com antecedência qual variedade de cenoura é a mais doce e suculenta. Um dos representantes mais brilhantes é a cenoura "Doçura infantil".

Um pouco de historia

As cenouras pertencem à categoria de vegetais obrigatórios presentes nas camas dos modernos residentes de verão. É simplesmente impossível imaginar uma cozinha moderna sem esse vegetal. Além disso, a grande quantidade de queratina e açúcar torna a cenoura um dos vegetais mais comuns usados ​​na comida do bebê. A variedade "Doçura Infantil" tem justamente essas características, é consumida com gosto pelas crianças pelo seu sabor e é preferida pelos jardineiros para cultivo pela facilidade de tratamento, bem como pelas boas taxas de conservação.

As cenouras da variedade "Doce para Crianças" têm superfície lisa e formato cilíndrico

A doçura infantil de cenoura é uma variedade de variedades criadas com base em "Amsterdam", e é uma variedade pelo tipo de origem, não um híbrido. As cenouras são uma planta anual da variedade Berlikum, que produz raízes em uma estação. Se você plantar a cultura da raiz no segundo ano, haverá um crescimento ativo da parte do solo. A floração se formará na parte do solo e as sementes também aparecerão.

Descrição da variedade

Cenouras "Doçura infantil" estão entre as variedades mais doces de cenouras que são ativamente usadas para alimentar crianças, bem como na culinária. Difere com excelente sabor.

Dentre os traços distintivos peculiares apenas a esta variedade, cabe destacar:

• Variedade intermediária de alto rendimento, a maturidade técnica ocorre 130-160 dias após a germinação;
• A colheita da raiz tem uma cor vermelho-laranja brilhante;
• Forma cilíndrica com superfície lisa e ponta romba;
• O núcleo está lá, mas mal expresso;
• A variedade é resistente ao stalking;
• Difere em boas propriedades de preservação;
• As raízes têm um sabor doce, suculento, crocante;
• Difere em altas qualidades comerciais;
• A roseta de folhas está se espalhando;
• Quando crescidas, as raízes se projetam ligeiramente acima do solo;
• O comprimento da colheita da raiz atinge 22 cm com um peso de 150-170 gramas;
• O rendimento médio por metro quadrado é de até 8 kg.

As cenouras "doces para crianças" são variedades de alto rendimento

A variedade de cenouras “Doce para Crianças” é indicada para alimentação infantil e dietética, é bem armazenada, indicada para comer crua e processada, enlatada e congelada. Em suma, de acordo com suas características, não só tem excelente sabor, mas também é versátil no uso.

Recursos crescentes

A variedade descrita, como muitas variedades de cenouras que são cultivadas em nossos territórios, é despretensiosa no cuidado. Mesmo assim, para obter uma boa colheita, você precisará cumprir certas regras de tecnologia agrícola, cuja descrição pode ser aplicada a outras variedades semelhantes.

Regime de temperatura

Se você olhar pelo lado dos jardineiros, o processo de cultivo não causará dificuldade. As próprias cenouras resistem perfeitamente ao frio, brotando mesmo com um leve aquecimento externo. Para obter uma colheita precoce, pratica-se o plantio de cenouras para o inverno, bem como o plantio de sementes no início da primavera.

A temperatura ideal para o cultivo de vegetais está na faixa de 16 a 20. Em temperaturas muito altas, o crescimento da cultura da raiz diminui, enquanto o crescimento ativo da folhagem é ativado. Se, além de altas temperaturas, solo seco, então você não pode obter raízes suculentas. Se durante o período de crescimento ativo a planta não teve umidade suficiente, então a colheita não será apenas pequena, mas áspera e subdesenvolvida.

Requisitos de solo

As cenouras são mais exigentes nas características do solo. Ele crescerá melhor em solos férteis, soltos, permeáveis ​​e sem ervas daninhas. A melhor opção seria o terreno em que o estrume fosse aplicado como fertilizante há um ou dois anos. A planta reage muito mal ao esterco fresco - as raízes serão ramificadas, de forma irregular e com gosto ruim.

Fertilizando o solo

Em solos ácidos e com excesso de cloro, as raízes das raízes terão muitas caudas. Com excesso de umidade, uma boa colheita também não funcionará, as cenouras podem rachar fortemente.

Por isso, abordam com cuidado o preparo do solo e começam a cuidar dele no outono. A área alocada para cenouras é desenterrada antes do inverno, todas as ervas daninhas e raízes são removidas. Para desoxidação (se necessário), farinha de dolomita ou cal, bem como fertilizantes de potássio ou fósforo, são adicionados ao solo.

Na primavera, a área preparada é profundamente solta, abastecida com fertilizante complexo e, se possível, todas as pedras e raízes são removidas. Ao semear cenouras, escolha áreas bem iluminadas.

Semeando sementes

Antes de plantar sementes de cenoura doce para bebês para residência permanente, elas devem ser cuidadosamente preparadas. Como regra, as cenouras têm uma taxa de germinação relativamente baixa em comparação com outras culturas (55-75%), enquanto as sementes não devem ser armazenadas por muito tempo, por isso é melhor escolher as mais frescas.

Os brotos de cenoura nem sempre são amigáveis ​​e chegam tarde (você precisa esperar cerca de três semanas)

O aparecimento de sementes é notado apenas no dia 15-20, raramente é amigável. É melhor embeber previamente as sementes para remover os óleos essenciais que inibem a germinação. As sementes vão para sacos de tecido e são baixadas por um dia em água a uma temperatura de cerca de +30 graus. A água deve ser trocada a cada 3-4 horas. É permitido o uso de solução nutritiva à base de cinza de madeira para imersão (é necessária uma colher de sopa para 2 litros).

Algumas pessoas usam outros métodos para endurecer e germinar sementes:

• Tratamento térmico com água quente;
• Borbulhando;
• Endurecimento com imersão preliminar;
• Enterrar no solo por vários dias antes do plantio.

O cultivo da cenoura é feito por meio de uma simples semeadura, não se utilizando mudas em crescimento. Se o plantio for realizado na primavera, as sementes são semeadas no final de abril - início de maio. Ao semear para o inverno, o plantio é feito no final de outubro - início de novembro.

Semeando cenouras

Devido ao formato das sementes, é muito difícil semear cenouras baby sweet. Muitos jardineiros, para evitar o engrossamento, fazem um pequeno truque: as sementes são misturadas em proporções iguais com a areia.

A semeadura na primavera envolve o uso de sementes preparadas, elas são semeadas a uma profundidade de 2 cm. Restam cerca de 15 cm entre as fileiras. A cobertura morta é realizada regularmente. É importante garantir que não se forme uma crosta na superfície, pois pode retardar as mudas.

Rega

Para obter uma boa colheita, é importante monitorar a umidade do solo, já que a cenoura Baby Sweet não gosta de umidade forte, mas mesmo que falte não dará o resultado desejado. Antes de germinar, os canteiros são regados 2 vezes por semana, e depois uma vez a cada 7 dias é o suficiente. Recomenda-se que você pare de regar os vegetais cerca de 3 semanas antes da colheita.

Regar cenouras

A rega é alternada com o tempero superior. Para evitar que os nitratos se acumulem nas raízes na época da colheita, é melhor usar compostos orgânicos como fertilizantes.

Diluição e afrouxamento

Obter uma boa colheita de cenouras não será possível sem um desbaste cuidadoso. A primeira vez é realizada após o aparecimento de 2 a 3 folhas reais na planta. Uma distância de 2-3 cm é deixada entre as plantas individuais. Então, se necessário, o procedimento é repetido quando a cultura da raiz atinge cerca de 2 cm de diâmetro. Ao desbastar nesta fase, uma distância de cerca de 5 cm deve ser mantida.

O desbaste oportuno é essencial para uma boa colheita.

O afrouxamento é importante após cada chuva ou rega artificial. Além disso, durante este procedimento, recomenda-se realizar um pequeno amontoamento. Isso evitará que a parte aérea da cultura de raiz fique verde.

Pragas de cenoura

Como qualquer vegetal, as cenouras têm seus inimigos. A principal praga é a mosca da cenoura. É fácil reconhecer sua aparência - as folhas começam a enrolar.

As principais razões para o aparecimento da mosca da cenoura:

• cuidado impróprio;
• aterrissagens abafadas;
• um grande número de ervas daninhas;
• rega excessiva e assim por diante.

A principal praga da cenoura é a mosca da cenoura

Para a luta, você pode usar drogas especiais - "Intavir", "Aktellix". Se faltarem menos de 30-35 dias para a colheita, o tratamento com inseticida é proibido. Somente a remoção manual das folhas infectadas ajudará aqui, e isso não é muito prazer, pois levará muito tempo. É melhor prevenir o aparecimento de uma praga fornecendo cuidados adequados.

Vantagens e desvantagens da variedade

A doçura da cenoura infantil se destaca entre outras espécies desta planta em vários pontos:

• As cenouras são doces e saborosas, o que fornece um alto teor de açúcares e queratina nas raízes;
• O suco possibilita o uso da variedade para fazer sucos;
• As cenouras doces são adequadas para alimentação infantil e diet;
• O período de maturação varia de 130 a 160 dias, o que é aceitável para muitas regiões com diferentes horas de luz do dia;
• Excelente capacidade de armazenamento, ao contrário das cenouras Slasten, que são mais indicadas para o consumo logo que possível após a colheita;
• Resistência ao gelo até -4 graus;
• Baixa taxa de extração;
• Boa estabilidade de colheita.

Como desvantagem, vale ressaltar a exigência da variedade para o solo. Só é possível obter um alto rendimento semeando cenouras em solos férteis e cuidadosamente preparados. Você também pode escolher variedades anteriores, mas com sabor semelhante. Outro ponto importante no cuidado da cenoura é o amontoado constante para que a ponta protuberante da raiz não fique verde.

As cenouras se projetam acima do solo, o que requer amontoamento regular

Como você pode ver, "Children's Sweetness" é a solução ideal para um jardineiro moderno, uma vez que a planta é pouco exigente para cuidar, mas ao mesmo tempo fornece raízes com a forma cilíndrica correta em um período de tempo relativamente curto. E o sabor será apreciado até por crianças caprichosas, sempre difíceis de agradar.Portanto, você não deve mais duvidar de qual cenoura é considerada a mais doce e frutífera. Tendo plantado esta variedade, uma pessoa não ficará desapontada.

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