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O plantio de cenouras pode ser encontrado em quase todos os canteiros de jardim, porque essa raiz vegetal pode ser usada de qualquer forma; cheio de vitaminas o torna muito popular entre os jardineiros.
Existem muitos tipos de cenouras varietais com diferentes características de mesa, cada horticultor pode escolher uma variedade de acordo com as suas necessidades. A mais popular é a cenoura Losinoostrovskaya13.
Características da variedade
Este tipo de cenoura foi obtido na década de 1960 no All-Union Research Institute of Vegetable Growing da URSS como resultado do cruzamento de várias variedades:
- "Amsterdam";
- "Tushon";
- "Nantes-4";
- outras cultivares com raízes cilíndricas.
Losinoostrovskaya13 está no meio da estação (a estação de crescimento varia de 80 a 90 dias) e é bastante frutífera - cerca de 10 quilogramas por metro quadrado de jardim. A variedade tem uma resistência bastante alta a baixas temperaturas, por isso é recomendado semeá-la em distritos russos não muito quentes como:
- Volga inferior;
- Norte;
- Sibéria oriental;
- Ural.
A folhagem da variedade de cenoura Losinoostrovskaya 13 tem uma estrutura em roseta, é pintada de uma cor verde escuro suculenta, ligeiramente inclinada para o solo. Esse tipo de cenoura se diferencia por não possuir verduras na base, pois as raízes estão sempre totalmente imersas no solo (porém, sem esforço e danos mecânicos, o vegetal é extraído). Esta variedade é resistente à floração e ao caule, mas tem muitas raízes que parecem filamentos finos.
A própria cenoura tem uma estrutura cilíndrica ligeiramente alongada com uma extremidade romba ou pontiaguda, cresce em comprimento até 15-18 centímetros, diâmetro de corte - de 3 a 4 cm, pesa 100-150 gramas. A cor de Losinoostrovskaya, como convém a uma cenoura, é vermelho vivo, tanto na casca quanto na polpa. A pele é sem aspereza, fina e com brilho levemente brilhante. Existem muitos olhos superficiais na superfície, mas é suave ao toque.
Pelas suas qualidades, em primeiro lugar, suculência, as cenouras Losinoostrovskaya são excelentes para conservar e congelar, bem como para destilar um suco de cenoura muito saudável. Pode ser consumido cru e processado (ensopados, purê de batata, purê de sopas, cenoura coreana) e até mesmo usado para fazer sobremesas (bolo de cenoura) e alimentar bebês, já que todas as vitaminas e nutrientes são armazenados no processo cozinhando. Essas cenouras têm um sabor muito doce, já que o teor de açúcar é de cerca de 9%, e também têm cerca de 28 microgramas de caroteno.
Características da tecnologia agrícola
Os melhores resultados são obtidos com o cultivo de cenoura Losinoostrovskaya em solos franco-arenosos e franco-leves, embora produza uma excelente colheita em áreas fechadas - estufas. As sementes são semeadas na primavera e no outono, a principal condição é que a temperatura do solo deve ser de pelo menos mais 6-7 graus. Se você planeja colher o mais cedo possível, a semeadura pode ser feita no inverno. Para isso, deve-se primeiro molhar as sementes e, depois de colocá-las nos canteiros, cobri-las com uma camada de solo de dois centímetros de espessura.
A semeadura da primavera é realizada em profundidade - no máximo 4 centímetros. É mais conveniente colar as sementes em uma fita de papel fino, observando o passo necessário entre os grãos adjacentes. A distância entre as ranhuras adjacentes deve ser de cerca de 20 centímetros. Em seguida, a fita acabada é perfeitamente colocada na ranhura e coberta com terra.
Ao escolher um local para um jardim, deve-se lembrar que as cenouras gostam muito da luz do sol, mas à sombra pioram muito.
Após a eclosão dos primeiros brotos, os brotos jovens das cenouras Losinoostrovskaya devem:
· Erva daninha;
• soltar - isso vai melhorar a circulação de ar nas raízes das cenouras, proteger da proximidade de ervas daninhas e também ajudar a preservar a umidade profunda do solo;
· Rega - abundantemente (especialmente durante o período de crescimento ativo da parte subterrânea da planta), mas não com freqüência, uma vez a cada 5-7 dias é o suficiente;
Aplicar fertilizantes - preferencialmente com sais minerais de potássio e cálcio (se houver desejo de adicionar húmus, deve-se lembrar que a partir disso a cenoura pode ramificar), durante o período vegetativo é desejável realizar no máximo 3-4 refeições;
· Periodicamente, remova o excesso de mudas de uma fileira de cenouras muito densamente cultivada para aumentar as raízes restantes.
A safra é colhida no final de outubro e início de novembro, cavando cuidadosamente sob cada arbusto. É melhor armazenar as cenouras em um local frio com umidade do ar normal, este tipo varietal de tubérculos tem uma longa vida útil.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade de cenoura Losinoostrovsky 13, como qualquer hortaliça, tem suas vantagens e algumas desvantagens.
Esta cenoura é amada por adultos e crianças por propriedades positivas como:
- sabor doce muito agradável;
- aumentou, em comparação com outras variedades, a produtividade;
- facilidade de tolerar baixas temperaturas e baixa umidade;
- resistência a muitos patógenos de doenças vegetais e pragas;
- longa vida útil e excelente qualidade de conservação;
- a possibilidade de uso para o preparo de muitos pratos e consumo cru;
- falta de rebentos de frutos.
A descrição da variedade ficaria incompleta sem a identificação das falhas. Em primeiro lugar, essa é a fotofilia de Losinoostrovskaya - muita luz solar é necessária para uma boa produção. Além disso, as cenouras, especialmente durante o período de crescimento ativo das culturas de raízes, requerem cuidados bastante extensos, incluindo o desbaste laborioso.
A variedade de cenoura Losinoostrovskaya 13 é considerada uma das melhores variedades. Você pode chamá-lo de sonho de jardineiro - é frutífero, saboroso, suculento, mas conservado por muito tempo. Um nível bastante alto de vitaminas, especialmente caroteno (mais de 20%), ajuda a fazer a escolha a favor dessa variedade híbrida de raiz vermelha.