Гроздето може безопасно да се нарече универсално зрънце, обхватът на неговото използване е доста широк. Сладките и сочни плодове от това растение са прекрасно лакомство, което може да замести много сладкарски изделия. От тях се правят стафиди, конфитюри, сокове и компоти. И накрая, най-добрите вина се правят от грозде.

Отглеждането на грозде е сериозно изпитание за градинаря, дори в регионите на Централна Русия. И въпреки това, тази термофилна култура се е утвърдила добре в Башкортостан, въпреки че климатът на тази република, изглежда, по никакъв начин не трябва да допринася за развитието на лозарството. Лятото тук е кратко и може да бъде умерено топло или горещо. Зимата е дълга и много студена.

Факт! Често до тези места достигат студените азиатски антициклони. Температурата на въздуха понякога пада до -40 градуса. През зимните месеци снеговалежите често са придружени от силен вятър.

Снежната покривка в републиката вече е установена през първата декада на ноември. Земята се освобождава от сняг в средата или дори в края на април. Последните студове обикновено настъпват в края на май, понякога се случват през първата декада на юни. Ако първата есенна слана настъпи през първата половина на септември, това не изненадва никого. В други години това се случва вече в края на август.

Разпространените в Башкирия видове почви също не допринасят за отглеждането на такова деликатно растение като гроздето. В републиката най-често се срещат дерново-подзолисти, дерново-варовити и сиви горски почви. Тук можете да отгледате добра реколта само ако засадите районирани сортове и хибриди, специално отгледани от животновъдите за този регион.

Тези сортове трябва да се характеризират предимно със следните качества:

  • ранна зрялост;
  • устойчивост на екстремни температури и други неблагоприятни метеорологични фактори;
  • висока производителност.

За да изберете правилния сорт или хибрид, който да отговаря на всички тези изисквания, разсадът за бъдещото лозе се купува най-добре в селекционен център. Този център се намира в експерименталната градина Кушнаренковски, на територията на Изследователския институт по земеделие. Сред всички сортове и хибриди, отглеждани в тази ферма, Александър, Юбилейни, Башкирски, Май-3 са много популярни сред лозарите. Всички тези сортове се отличават с ранен период на узряване и отлична устойчивост на замръзване.

На бележка! Сред сортовете с най-висок добив може да се отбележи черен сорт грозде Василий. Масата на купчината му достига 220 g.

Размерът на грозд от башкирско ранно грозде не предизвиква особена наслада, но тъй като има много ранен период на узряване и отлична зимна издръжливост, често може да се намери в градините на Башкортостан. Дори начинаещ, който първо е решил да отглежда грозде на своя сайт, може да разчита на успех, ако избере този сорт.

Сред хибридите могат да се разграничат P-65, P-81 и No. 342. Тези сортове имат по-голям размер на клъстера, те достигат тегло от половин килограм.

Как да засаждаме грозде в Башкирия

С наличието на зонирани сортове и спазването на проста технология е напълно възможно да се отглежда грозде в Башкирия. Агротехнологията за отглеждане на тази култура е достъпна дори за начинаещ градинар. Основата на бъдещата реколта с тази технология се полага през пролетта. През този период градинарят ще трябва да извърши всички основни операции.

Грозде в Башкирия

Най-доброто време за засаждане на грозде на север е май.Ако това се прави през есента, както обикновено се случва в по-южните райони, през зимата има вероятност да измръзнат недостатъчно вкоренени разсад.

Засаждането се извършва чрез резници или разсад на двегодишна възраст, като трябва да бъдат изпълнени следните изисквания:

  • разстоянието между храстите на един и същи ред не трябва да бъде по-малко от един метър;
  • редовете трябва да са насочени от север на юг;
  • разстоянието между редовете е не по-малко от 0,3 m;
  • размерът на ямата за кацане трябва да бъде 0,55 × 0,55 м, дълбочината трябва да бъде около 60 см;
  • ако подземните води са плитки, бъдещото лозе трябва да осигури висококачествен дренаж.

Забележка! Тъй като в Башкирия преобладават бедни почви, при засаждането на грозде ямите за засаждане трябва да бъдат добре оплодени. Изпълнението на това условие ще гарантира реколтата в продължение на много години.

Грижи за пролетно лозе

Ако искате да отглеждате грозде в Башкирия, пролетната грижа е от ключово значение.

За да получите гарантирана реколта, по това време е необходимо да се извършват такива дейности като:

  • напояване на лозето,
  • подстригване,
  • плевене и разрохкване на почвата.

Пролетният работен сезон в лозето трябва да бъде открит веднага щом снегът се стопи.

Поливане

Както показва практиката, производителността на напояваните парцели е много по-висока в сравнение с неполивните насаждения. Тук специална роля играе първото пролетно поливане. Това е заряд на влага за целия предстоящ летен период. Това поливане е желателно преди разпадането на пъпките и активния поток на сока.

Съвет! Първото пролетно поливане се препоръчва със студена вода. Топлата вода може да стимулира вегетационния период на растението, а късните студове в републиката в никакъв случай не са необичайни.

Количеството поливане през пролетта ще зависи от влагата в почвата. Прекомерното поливане ще бъде придружено от изместване на въздуха от почвата, което може да доведе до гниене на кореновата система. Дори и при наличието на добре функционираща дренажна система, не си струва да се увличате с поливане, тъй като излишната вода измива предварително внесените минерални и органични торове от почвата.

Забележка! Всяко поливане може успешно да се използва като удобен начин за насищане на почвата с минерални торове. Още при първото пролетно поливане почвата се захранва най-добре с азот.

Подрязване и отчупване

В Башкортостан най-добре се прави през пролетта. По това време е лесно да се разграничат живите издънки от мъртвите. По това време се подрязват и младите растения. Подрязването се извършва, когато температурата на въздуха достигне +3 градуса, преди да започне изтичането на сок, в противен случай местата за подрязване ще се забавят дълго време и лозата ще бъде в депресивно състояние за дълго време.

Подрязване на грозде

Излишните издънки започват да се отчупват веднага след като пъпките са цъфнали. Пъпките се отстраняват от многогодишната част на лозата, както и близнаци и тройници, образувани върху плодни издънки. До края на пролетта, през май, целият излишен въздушен растеж от корените се премахва.

Работа с пръст

Плевенето и разрохкването на почвата в лозето не само предотвратява появата на повърхностни корени, но също така помага да се задържи влагата в почвата и нейното проветряване. През пролетта, в основата на храста, можете да направите вдлъбнатина от около 15 см. Това ще увеличи разликата между грозда и почвата и ще помогне да се задържи влагата.

Ако през есента почвата между редовете не е била изкопана и не е равна, това може да се направи през пролетта, когато земята изсъхне.

Важно! Пролетната оран ще се различава от есенната, тъй като по това време слоят земя трябва да се обърне.

Интересът към лозарството в Башкирия се проявява отдавна, културата има значителни перспективи в този регион. Високата температура на въздуха през лятото дори дава известно предимство пред региони с по-мек климат.