Пролетта е най-важното време от годината за грижите за гроздето. По това време той е по-уязвим към различни вредители и болести. Топлолюбивото растение изисква специални условия след зимуването. Опитните градинари знаят, че грижата за гроздето през пролетта изисква специално внимание. Всъщност от всички сезони пролетният период е особено трудоемък, но и най-плодотворен. Обемът на бъдещата реколта зависи от това как ще се извърши работата по време на пробуждането на растението.

Пролетните грижи включват цял ​​списък от произведения за стимулиране на растежа на растенията, развитието на лозите и узряването на културите.

Как да се грижим за гроздето през пролетта за добра реколта

Подготовката за пролетна работа започва през февруари. Всички основни дейности обаче започват с установяване на стабилна температура над нулата. Задължителната пролетна работа включва:

  • премахване на заслона;
  • резитба на издънки;
  • първо поливане;
  • подхранване;
  • жартиера;
  • кацане;
  • пръскане срещу вредители;
  • разрохкване и мулчиране на почвата.

Пренебрегването дори на една от тези процедури може да доведе до намалени добиви и болести по културите.

Грижи за пролетно грозде

Прикриване от лозето

Късното издигане на заслона също може да бъде вредно, топлината кара пъпките да се изпаряват и да покълват под заслона.

На бележка! Покълналите издънки показват, че лозето вече може да бъде отворено.

За да се предпази растението от гъбички, плесени, различни заболявания, след отваряне то трябва да бъде обработено. Това може да се направи с разтвор на калиев перманганат, меден сулфат (300 g на 10 литра вода), течност от Бордо (3%).

Правилно подрязване

От март, когато температурата е над нулата, се извършва първата пролетна резитба на леторастите. Трябва да отрежете зимоустойчиви сортове, които не са се скрили за зимата. Започнете с подрязване на миналогодишните лозя. Счупени, непродуктивни, изсъхнали издънки, лоза с по-малка от 5 мм, болна дървесина подлежат на пълно отстраняване. За безпрепятствено узряване на гроздовете листата се разреждат.

Пролетна резитба на грозде

Опитен градинар знае колко клони да отрежете и колко да оставите. Запазват се централните многогодишни клони и няколко млади издънки, старите издънки се отрязват. Остават издънки от 10 или повече пъпки.

Разрезът се прави по-близо до основата. Нарежете на големи пъпки, оставяйки 2-3 см до тях.

Забележка!Секачите трябва да бъдат добре заточени.

Всичко трябва да се прави възможно най-внимателно, за да не се повреди растението, отслабено след зимата.

Катаровка

Наред с резитбата, катаровката се извършва през пролетта. Това е процедура за подрязване на корени. Изрязват се само повърхностните корени, принадлежащи към адвентивната коренова система (разположени на дълбочина 25 см). Аксесоарната коренова система, която започва да расте, отнема сила от дълбоките корени. Това увеличава вероятността от замръзване през студения сезон. И през сухо лято гроздовият храст може да изсъхне.

Катаровка грозде

Само опитен градинар може да се справи с катаровка, за начинаещи е по-добре да не го приемате. За да извършите правилно катаровка, трябва да се придържате към следната схема:

  1. За да се предпази дълбокият корен от повреда, около храста се изкопава дупка с дълбочина около 20-25 см. Трябва да копаете много внимателно.
  2. Корените на повърхността се изрязват с остър нож или резачка.
  3. Разрезите се дезинфекцират с борна киселина (1%) или меден сулфат (3%).
  4. След като резените изсъхнат, ямата се пълни.

Жартиера грозде

Извършва се за придаване на компактен вид на храстите, за подобряване на проникването на светлина. Процедурата позволява да се осигури опрашване на всички съцветия, да се намали честотата на гъбички в гроздето. На всяко място за кацане се извършва жартиера.

Жартиера грозде

Наложително е да се направи жартиера, преди бъбреците да се отворят. В противен случай в процеса много от тях ще бъдат отсечени. Преди това обаче трябва да режете всички изсушени клони, безжизнени издънки. Жартиера грозде през пролетта включва два етапа:

  • Жартиера на основната лоза. Клоните са вързани хоризонтално към долния проводник, опънат между опорите.
  • Подвязка зелени издънки (когато издънките достигнат 45-55 см). Те са завързани вертикално, под ъгъл, като за материал се използват дамски чорапогащник или парцали от стар плат. Самата лоза пълзи по опората и не изисква жартиера, ако като опора се използва мрежеста мрежа, а не колчета или решетки.

С нарастването на "зелената" жартиера повторете 3-4 пъти. Последващата процедура за жартиера е планирана за лятото.

Оформяне на гроздов храст

За да направи грижата за гроздето възможно най-удобна, растението се формира от храсти с помощта на опора. В зависимост от дължината на ръкавите и издънките се различават няколко вида форми:

  • Оформяне върху телена решетка. В зависимост от силата на растежа на храстите се определя разстоянието между тях в редове. Ако разстоянието е малко (1,3 м), на храст се оформя само по една втулка.
  • Формирането на вентилатори е компактен начин. За предпочитане е със средна сила на храста, както и с малко разстояние между храстите. Може да се различава по броя на ръкавите. Неговият принцип е, че всеки плодов клон е разположен на собственото си рамо. Външно такъв храст прилича на вентилатор и името е свързано с това.
  • Хоризонтален кордон. Добре подходящ за едроплодни сортове с повишена жизненост. При този метод на формиране е необходимо значително пространство за развитието на храстите. Няколко дълги многогодишни части на храста имат къси ръкави. Брой ръкави от две или повече. Броят на раменете зависи от това дали цъфтежът е силен, от характеристиките на сорта грозде, от разстоянието между храстите. Желателно е раменете на кордоните (многогодишните части на храста) да не надвишават 3-4 метра. Тъй като твърде дългите кордони не са удобни за зимен подслон и пролетно катерене по решетка.

Вертикалният кордон се използва за отглеждане на устойчиви на замръзване сортове, които остават непокрити през цялата година. За такава формоваща система се използват високосводещи опори. По този начин лозето има формата на арка.

След завършване на създаването на сводестата конструкция, храстите се засаждат от двете страни. Силата на растеж на сорта определя разстоянието между тях. С нарастването на храста младият лист е насочен към вертикалната и хоризонталната равнина.

Стандартизация на гроздето

За да не се претовари лозата с плодове, се изисква правилно да се определи скоростта на натоварване на реколтата на храста. Нормализирането се извършва през пролетта, като се разбиват излишните издънки на храста, когато започнат да растат.

На бележка! За да премахнете млад издънка, трябва да натиснете основата му с палец. Ако издънката вече е надраснала, по-добре е да използвате резачка.

Общи правила за нормализиране:

  • нормализирането се извършва, когато издънките едва започват да растат, докато достигнат дължина от 4-5 сантиметра;
  • първото изкопване е планирано за юни (началото на месеца);
  • окончателното изтъняване се извършва след цъфтежа, премахвайки горните, оставяйки долните съцветия;
  • правилното изчисляване на нормализирането е възможно, ако е известно средното тегло на куп от този сорт;
  • наложително е да се преброи броят на съцветията на храста;
  • при млади 3-4 годишни храсти се отстраняват не повече от 30% от всички съцветия, ако има повече от 5 от тях (ако са по-малко от 5, тогава съцветията не се разреждат);

Стандартизация по степени

Стандартизация на гроздето

Сортовете могат условно да бъдат разделени на групи, според приблизителния обем на реколтата за година. За всяка група се изчислява собствена нормализация.

1 група. Сортове White Kishmish, Edna, Amirkhan, Украйна. Групата включва плодородни сортове с големи клъстери. Теглото на един грозд може да достигне 1-1,5 кг при подходяща грижа. Тъй като тези сортове се характеризират с повишена производителност, те запазват само 1 съцветие на издънка. В противен случай гроздето ще бъде малко.

2 съцветия на издънка могат да бъдат оставени за едроплодни сортове: Adele, Campbell, Alpha, Tabriz, Avgustovsky, Taifi Pink, Dzhura Uzum, Marshal Foch, Don Muscat. По-късно, когато дойде лятото, ще е необходимо да премахнете и доведените пасинки. Доведените пасинки се отстраняват, като се отчупват в основата и докато расте израстъкът.

На бележка! Доведеният пасин е така наречената лятна пъпка, към която растежът на издънките може да продължи в случай на увреждане на основната точка на растеж.

Група 2. Сортове грозде със средно тегло на гроздове до 300-500g. Те не са толкова чувствителни към стрес и могат да се справят с големи увеличения на добива. Тези сортове включват: Silvaner, Cleret, Saperavi, Riesling, Traminer и други със средна степен на плодовитост. При тези сортове броят на съцветията намалява с около 35%. Възможно е увеличението на натоварването за тези сортове да се увеличи наполовина в сравнение с предходната година.

Група 3. Слаби сортове, чувствителни към повишено натоварване. Те включват например Шасла, Алиготе. Необходимо е да се увеличи натоварването на тези сортове с не повече от 25% от предходния сезон. В противен случай плодовете ще бъдат малки.

Поливане, грижа за почвата

Веднага след премахване на подслона се извършва разрохкване на почвата. Това трябва да се направи преди поливане, за да се улесни навлизането на вода в почвата. Почвата се изкопава на дълбочина около 15-25 cm.

След разхлабване се извършва първото поливане. Той ще ускори пробуждането и ще стимулира растежа на растенията. Използвайте топла вода за напояване. Отначало поливането включва голям разход на вода - до 300 литра на храст. След това обемът се намалява 10 пъти.

Съвет! По време на периода на цъфтеж е необходимо значително да се намали и е по-добре временно да се спре поливането на гроздето. Поради прекалено поливане цветята падат.

Режимът на напояване се коригира в зависимост от валежите и климата. Прекомерното поливане е вредно за храстите, тъй като провокира гниене на кореновата система. Недостатъчното поливане води до изсушаване на леторастите и листата. Ако лятна вила с лозя се намира в южната зона, тогава поливането трябва да се извършва по-често.

Така че водата да тече директно към корените, без да се разпространява, поливането се извършва в изкопани дупки или изкопи. Разстоянието им до стъблото обаче не трябва да надвишава 0,5 метра.

Капково напояване на грозде

Подхранване

Пролетта е времето за хранене на гроздето. Първото еднократно хранене се състои от фосфор, азот и калий. В бъдеще почвата се обогатява с органични торове:

  • изгнили кравешки или конски тор;
  • компост;
  • пилешки тор.

Те са разпръснати по повърхността, вградени в почвата.

Пръскане срещу вредители

През пролетта гроздето трябва да се гледа както чрез торене, така и чрез химически обработки, за да има добра реколта. Най-силните врагове на гроздето са:

  • гроздова филоксера,
  • бъбречен акар,
  • брашнеста мана,
  • буболечка от грозде,
  • тръбички,
  • ножници,
  • листна въшка,
  • оидиум,
  • сиво гниене,
  • бактериален рак,
  • гъсеница - листен червей.

Химичното третиране на насекоми вредители започва през пролетта, тъй като през този период те се събуждат и засилват своята дейност.

Ако лозето вече е било болно миналата година, в края на април то се третира с един от сложните препарати: Ридомил, Актеллик, Топаз. След две седмици процедурата се повтаря.

Пръскане на грозде

Изборът на лекарство зависи от вида на вредителя или болестта в лозето. Основните лекарства са показани в таблицата по-долу.

Име на вредителя, болесттаИзползвани лекарства
Гроздова филоксераFostac (4 ml на 10 l), kinmix (2 ml на 10 l), BI-58 (20 ml на 10 l)
Бъбречен акар, гроздов бъг, тръбен червейИскра от злато, Корадо, Актелик, командир
Гусеница - Листова ролкаХлорофос (25g на 10l), DNOC, Sumicidin
Оидиум, сива плесен, плесенРазтвор на смес от Бордо (лекарството е много токсично) 0,5% разтвор
Бактериален ракЖелязен витриол (500g на 10l)

Начин за подмладяване на старите храсти

Често се случва старите храсти от хубаво грозде да са жалки за премахване. Такъв храст е ценен за развитата си коренова система. Как да се грижим за гроздето, за да запазим ценен сорт? Може да се подмлади. За да направите това, храстът е напълно отрязан в края (до пънчето), очакват се нови издънки. Подрязването бързо ще се възстанови, лозата ще бъде млада. Ако обаче храстът първоначално е бил присаден, той ще изчезне, тъй като не е вкоренен.

На бележка! Ако храстът има собствен корен, той може да бъде присаден върху старо стъбло и зелена пъпка. Мястото, където се извършва издънката, трябва да се задълбочи в земята, за да се предпази от екстремни температури.

Непокривни култури, подходящи за северните региони

Винарите от северните региони са изправени пред проблема с избора на сорт. Много термофилни сортове не са подходящи за промяна на климата. Опитните градинари познават сортове, които са устойчиви на замръзване до -15, -25 градуса. Обикновено такова грозде се оставя отворено, отглеждано под формата на арки. Ето някои от тях:

  • Съмърсет Сийдлис.
  • Минск розово.
  • Ла Креснт.
  • Прерийна звезда.
  • Маркет.
  • Дон ахат.
  • Дублянски.
  • Дързост.
  • Луиз Суенсън.

Така че, колкото и трудоемки да са грижите за гроздето, спазването на всички технологии за отглеждане ще осигури добра реколта.