Съдържание:
Амурското грозде е един от най-популярните сортове в руското лозарство, който е идеално адаптиран към променливия климат на нашата страна. Той не се страхува от измръзване, той е много бързо в състояние да се възстанови дори след значителни щети. Амурското грозде има лесна степен на оцеляване и може да расте в почти всеки регион на Русия. Сортовата характеристика е отличен вкус и висок добив, което ще помогне да се поддържат оптимални условия за отглеждането му.
Историята на създаването на сорта
Чрез създаването на сорта грозде Амур, пробив в историята на националната селекция направи биологът А.И. Потапенко. Той забеляза специалните свойства на дивото амурско грозде, което е в състояние перфектно да съществува и да се развива в трудните условия на Далечния изток и Сибир. В същото време нито бедността на местните почви, нито близостта на подпочвените води не й пречат.
Дивата форма притежаваше завидна жизненост и нечувствителност към болестите на култивираното лозе. Освен това растението се отличаваше с обилно плододаване. Всеки лозар в страната би мечтал да получи сорт с такива характеристики.
Потапенко се заел да развие културна форма, основана на потенциала на див роднина, която би имала всичките си прекрасни качества. Известно е, че много сортови лозя се отглеждат с химически обработки, тъй като реколтата е податлива на гъбични заболявания и атаки на филоксера, опасен вредител по лозята. Но мечтата на селекционера беше да разработи сорт, който може да даде прилична реколта без използване на химикали.
И сега, след половин век вътревидна селекция, беше получен нов сорт грозде - хибридът Амур Потапенко - с всички декларирани характеристики. Сортът се отличава с устойчивост на гъбични заболявания, а гроздовият вредител phyloxera е победен поради факта, че новият хибрид расте в региони, където този вредител просто не може да оцелее.
Описание
Амурското, усурийското или манджурското грозде се отличават с много мощна лиана, която расте повече от 10 м на опора. Има тъмнозелени листа с дължина до 15 см. Формата на листата може да бъде цяла, сърцевидна или с три до пет лопатки.
Ранен сорт цъфти в началото на юни и е двудомен.
В района на Москва и средната лента плодовете узряват през септември и стават почти черни със синкав цвят. Диаметърът на зрънцето е около 1,2 см. Вкусът е приятен, сладко-кисел, след замразяване става сладък. Гроздето се използва за приготвяне на вино, компоти, плодови напитки, конфитюри и консерви. Младите листа са подходящи за салати, супи и долма.
Има няколко разновидности, включително пробив на Амур, Амур Потапенко, Амур бял, Аметист и др.
Амурско бяло грозде: описание и характеристики на сорта
Средно узряващо грозде. Подходящ е както за производство на вино, така и за ядене. Непретенциозността на бялото амурско грозде е подарък за начинаещите лозари. Неговите издънки лесно понасят трансплантациите и се вкореняват добре на нови места. Освен това лозата не се нуждае от допълнителен подслон през зимата, тя перфектно толерира отрицателни температури до -40 ° С.
Сортът има конична купчина с тегло до 1 кг. Плодовете са жълти и големи, с овална форма, теглото варира от 2,5 до 4 г. Вкусът на гроздето е много сладък. Узрява в края на август или началото на септември.
Амурското бяло е доста хигрофилно. Той е получен от пробивния сорт Amursky и съчетава всички предимства на трапезните европейски сортове и дивото далекоизточно грозде.
Лиана е мощно стъбло, покрито с листа и рехави гроздове, което е в състояние да се извие до 30 м височина, само за една година растежът може да се увеличи с 2,5 м.
Отглеждащи функции
Амурското грозде се отличава със своята непретенциозност, предпочита кисели и рохкави почви. Силно киселият торф може да служи като идеален тор за него. Има нужда от резитба и е лесен за носене.
В процеса на отглеждане през първите няколко години храстите често трябва да се разхлабват и торят. През първата година резитбата не може да се извършва, но впоследствие резитбата е не само възможна, но и необходима. Това ще осигури на плодоносните стрелци оптимално хранене и ще помогне за оформянето на лозите.
И за да не се разтягат клоните, върхът им се прищипва, което насочва хранителните вещества не към растеж, а към формиране на реколтата. Прищипването се извършва два или три дни преди растението да започне да цъфти.
Необходимо е редовно да се отстраняват листата по време на узряването на плодовете, но само тези, които покриват гроздовете от слънцето. Разрешено е да се прищипват не повече от пет парчета близо до всяка купчина, за да не се влоши храненето.
Амурското грозде често се използва за декоративни цели. Отлично решение би било засаждането на разсад близо до грозна стена на пристройка, близо до ограда или беседка.
В този случай дълбочината на ямата за резниците трябва да бъде около 60 см или малко повече. На дъното се поставя дренажен слой от счупена тухла, експандирана глина или камъчета, последван от слой речен пясък, хумус и торф. Към почвата могат да се добавят пепел и шепа суперфосфат. Необходимо е да се засажда внимателно, опитвайки се да не повреди кореновата система. След храста трябва да се полива и не забравяйте да оформите хълм от пръст около кореновата шийка.
При напускане кореновата система се подхранва през пролетта с азотсъдържащи торове, а през есента с калиево-фосфорни торове. Поливането трябва да е строго в самия корен, но поливането се спира няколко седмици преди цъфтежа. За профилактика на болести можете да пръскате с течност от Бордо, която се използва от лозарите през 19 век.
Предимства и недостатъци
Амурското грозде има много предимства. Между тях:
- висок добив на сорта;
- узряване на лозата едновременно с реколтата;
- пластмасов;
- устойчивост на замръзване;
- лиана няма да намали растежа, дори ако реколтата е много добра;
- способността за бързо възстановяване от щети;
- отличен вкус;
- плътната кожа улеснява транспортирането на плодове;
- устойчивост на болести и вредители;
- непретенциозност и неизискваща грижа.
Следните качества се считат за недостатъци:
- бърз растеж, оттам и необходимостта от честа резитба;
- Трудности при прибирането на реколтата, тъй като дългите лози не могат лесно да отрежат гроздове.
В сравнение с огромен брой предимства, малките недостатъци се отстраняват лесно чрез навременна резитба на храсти. Сортът грозде Амур е истинска находка за суровия климат на Далечния изток, Сибир и други трудни климатични зони на Русия. Не само обилната реколта с редица полезни свойства радва руския градинар, но декоративни насаждения се използват и в много домакински парцели.