Съдържание:
Преди 10 години селекционерът Крайнов В.Н. кръстосани 2 сорта грозде - Талисман и Сияещ Кишмиш. За своя вкус на индийско орехче и високи дегустационни качества, хибридът е наречен Gourmet. Колекцията от селекционни постижения на Крайнов включва сортове от този сорт - Фенерче, Грациозно, Лакомка, Дъга и Ранно. Растенията са непретенциозни в грижите и дават плодове във всички региони на Русия.
Характеристики на сорта грозде Early Gourmet
- Рано, узрява за 105-110 дни.
- Листата се състоят от 3-5 лоба.
- Гроздовете са конични, с тегло от 500 g до 1300 g.
- Плодовете са овални, розови на цвят.
- Сокът не е оцветен с пигменти.
- Производителност - до 8 кг на храст.
- Съдържанието на захар в плодовете е 15 g на 100 cm³.
- Концентрацията на киселини в плодовете е 5 на 10 cm³.
- Брой семена - до 3 бр.
Гурме Ранно грозде Описание:
- Подходящ за отглеждане в частни парцели и градини. В северните райони се използват оранжерии.
- Опрашва се от съседни храсти с двуполови и мъжки цветя.
- Реколтата е възможна през август.
- Незрелите плодове не са узрели. Зрелите плодове се съхраняват до 7 месеца.
- Гурме гроздето се използва за приготвяне на гроздов сок, вино.
Как да отглеждаме ранния сорт грозде Gourmet
- Прибиране на резници. През пролетта - преди да набъбнат пъпките - отрежете издънки с дължина 30 см. През деня те се накисват в разтвор на мед и вода. След изсушаване върховете се потапят в парафин 6 см. За да се втвърдят растенията, те се държат редуващи се 10 дни на сянка и на слънце.
- Полагане на лозе. Гроздето не понася добре разсаждането, затова е важно да изберете подходящо място. За предпочитане открито, слънчево място, недостъпно за северния вятър. Например, можете да засадите грозде до ограда или други храсти, най-важното е да поддържате разстояние от 2 м. Срещу разсад те поставят преграда, боядисана в черно. Той отделя допълнителна топлина и предпазва от течение.
- Кацане в земята. Изкопайте дупки с диаметър 60 см, покрийте дъното с 20 см със смес от земя, хумус и дренаж, нанесете тор. За целта смесете 3 кг дървесна пепел, 300 г калиев тор и 300 г суфосфат. В нишата се поставя разсад. Слоят пръст се изсипва и се набива отгоре. След това се полива с 10 литра вода, земята се разхлабва. Направени са канавки за оттичане на излишната течност. От двете страни на храста се изкопават канали с дълбочина 1 m на разстояние 60 cm.
- Схема и дълбочина на засаждане. Между редовете са останали около 2 метра, между храстите - 1,5-2 м. Допустимо е да се засаждат ягоди или зеленчуци между редовете. Например магданозът ще предпази гроздови корени от болести.
Задълбочаването на резниците зависи от почвата:
- 45 см в глина и черна почва.
- 60 см в пясъчна почва.
Как се полива и наторява гроздето
Корените на гроздето достигат 14 м, така че растението е в състояние да устои на суша. Но правилното поливане е гаранция за добра реколта. През пролетта поливайте всяка седмица с 20 литра топла вода на храст. От средата на лятото напояването спира, за да има повече захар в плодовете.
През пролетта растението изисква торене с азот и калий. 20 дни преди появата на цветята те се хранят с разтвор от 5 g калиева сол, 10 g нитрат, 20 g суперфосфат и 2 кофи вода. Преди узряването на плодовете азотните торове се изключват.
Листни превръзки се купуват в магазина. Или се приготвят от вода, пепел и билкова настойка.За по-добро проникване в листата към сместа се добавя захар. Храстите се напояват с такава течност сутрин или вечер, когато няма пряка слънчева светлина.
Гурме рано - притежателят на 9 точки по дегустационната скала с максимум 10 точки. За да получите такава реколта, е важно да изберете слънчево, безветрено място, да поливате и торите навреме. Плодовете се берат след пълно узряване, тъй като няма възможност за узряване на закрито.