За онези градинари, които отглеждат култури в суров климат, такъв показател като зимна издръжливост е много важен, особено за отглеждане в северните региони. Зимоустойчивите сортове ябълкови дървета понасят добре студените зими. Учените са разработили голямо разнообразие от сортове ябълки, сред които има култивирани дървета с добра устойчивост на замръзване. За да се получи добра реколта в райони със студен климат, решаващият момент е правилният избор на сорт устойчив на замръзване ябълка.

Основна информация за ябълковото дърво

Ябълковото дърво е непретенциозно дърво и дава плодове дори в най-студените региони. Ябълковите дървета, растящи в градини, широко разстилат клоните си. Дървото цъфти през пролетта при температура най-малко 15 градуса и трае само 10 дни. В различни региони ябълковите дървета цъфтят навреме. Дървото започва да дава първите си плодове след 3-5 години и продължава да дава култури още 50 години.

На бележка! Плодовете съдържат голямо количество полезни вещества: витамин С, фруктоза, лактоза, кератин и други.

Популярни сортове и видове ябълкови дървета

Вкусни зимоустойчиви сортове круши за Сибир

Всички ябълкови дървета могат да бъдат разделени на няколко разновидности:

Лято - отличават се с ранно узряване (юли). Плодовете не се съхраняват дълго време, така че те трябва да бъдат изядени или обработени в рамките на три седмици. Популярните летни сортове включват:

  • Бял пълнеж: узрява в началото на юли, височината на дървото е до 5 м, когато узрелите ябълки станат бели, месото е рохкаво и грубозърнесто. Вкусът е леко кисел. Дава плод в продължение на 5 години. Устойчив на студ сорт;
  • Мелба: ябълките узряват до края на август. Те са големи по размер, жълтеникави на цвят с червен руж. Бяла плът отвътре. Вкусът му е сладко-кисел. Дава плод през петата си година. Има средна зимна издръжливост;
  • Мантант: Плодовете имат зелен фон и ярко червено петно. Голям, много сок, плътна каша. Има добър имунитет, не понася силни студове;
  • Круша: ябълките узряват през август, малки и средни. Основният цвят е бледозелен с розови ивици. Пулпът е рохкав и сочен. На вкус ябълките са малко кисели. Понася добре замръзването;
  • Бонбони: ябълките са сладки. Цветът на плодовете е жълт с яркочервен руж. Пулпът е сочен и нежен. Узрява до средата на август. Зимоустойчивост.

Бял пълнеж

Есен - реколтата се събира в началото на есента. Плодовете подлежат на съхранение до средата на зимата. Те са най-добрият вариант за опазване:

  • Macintosh: среден размер, жълто-зелен цвят. Пулпът е бял с червени вени. Устойчивостта на замръзване е под средната;
  • Стрефлинг: големи ябълки, жълто-зелен цвят с кафяви ивици. Пулпата е бледожълта. Вкусът му е сладко-кисел. Добра зимна издръжливост;
  • Слава на победителите: плодовете узряват до началото на есента. Размерът на плодовете е голям, те са зелени на цвят с червен руж. Дървото расте голямо и се разпространява. Слава на победителите - устойчив на замръзване сорт ябълки;
  • Канелена райета: плодовете узряват през септември. Цветът им е зеленикаво-жълт с червени ивици. Пулпата е жълта с червени ивици. Канелената райета е най-непретенциозното ябълково дърво;
  • Жигулевское: червени ябълки с ивици. Пулпът е груб и нежен. Узрява до края на август. Ябълковото дърво е устойчиво на болести, но не обича слана.

Сорт ябълка "Streyfling"

Зимни ябълкови дървета - реколтата узрява до края на есента. Съхранява се дълго време поради силната си структура. Сортове:

  • Антоновка: ябълките са жълтеникаво-златисти. Ябълките са хрупкави и бели отвътре. На вкус е малко кисел. Сортът е зимоустойчив и има добър имунитет;
  • Джонатан: Ябълките могат да бъдат големи или средни. Цветът на плодовете е жълто-зелен с червен руж. Вътрешността е хрупкава и сочна. Ябълковото дърво дава добра реколта. Джонатан е сорт, устойчив на замръзване;
  • Шафран Pepin: ябълките са червено-зелени с червен руж. Вътрешността е кремообразна. На вкус е като сладко грозде. Плодовете узряват през октомври. Носи обилна реколта. Средно ниво на устойчивост на замръзване;
  • Златен: реколтата узрява през септември. Размерът на плодовете е среден до голям. Цветът на ябълките е жълто-златист. Вътре пулпата е сочна и има плътна структура. Вкусът е сладък. Добра устойчивост на замръзване. Лоша толерантност към суша.

Шафран ябълки Пепин

Джуджетата джуджета трябва да бъдат разграничени в отделна група. Те се получават чрез присаждане на необходимия сорт върху специален запас. Височината им е от 2 до 4 м, така че прибирането на реколтата е много удобно. Най-подходящата зона за отглеждане на джуджета ябълкови дървета е Татарстан. Там успешно се отглеждат такива сортове джуджета ябълки като Paradizka и Moskovskaya grushovka.

Поради своите свойства, описаните по-горе сортове са много популярни. Ако засадите няколко вида сортове наведнъж, тогава ябълките могат да се радват целогодишно.

Популярни зимоустойчиви сортове

Ябълковите дървета за северните региони имат голямо разнообразие от сортове. Някои издръжливи ябълкови дървета са в състояние да издържат на температури до -40 градуса.

Уелси

Сортове ябълки

Ябълково дърво, отглеждано в Минесота. Плодовете узряват в края на есента и началото на зимата. Сортът е райониран в Централна Черноземна, Долна Волга, Северозападен и Северен Кавказ. Плодовете подлежат на съхранение до началото на март. Ябълковото дърво е склонно към преждевременно изхвърляне на плодове, така че прибирането на реколтата не трябва да се отлага.

На бележка! Този сорт е най-подходящ за конфитюр, сушене и конфитюр.

Уелси издръжливо ябълково дърво

Мразоустойчиво ябълково дърво, отглеждано в Минесота, е самоплодно. Ето защо опрашителите се засаждат наблизо: Macintosh, Antonovka, Delicious. Описание на сорта:

  • дървото е със средни размери, има плътна и широка корона. Основните клони растат под остър ъгъл, така че те могат да се отчупят под тежестта на ябълките. Колекциите се използват за предотвратяване на счупване;
  • ябълките са средни, с тегло 100-130 г. Кората е тънка зеленикаво-жълт цвят с червен руж;
  • пулпата на плодовете е сочна, бяла със зеленикав оттенък;
  • вкусът на плодовете е сладък с лека киселост;
  • плодовете имат добра транспортабилност, могат да се съхраняват дълго време;
  • издържа на студове до -20-25 градуса;
  • започва да дава реколта след 3-4 години, дава плод след една година;
  • реколта до 250 кг.

Недостатъкът на сорта е голямата зависимост на вкуса на ябълките от климатичните условия. Ако лятото е дъждовно, вкусът става тревист.

Важно! Ябълковото дърво плододава 20-40 години. При слани над -25 градуса се изисква подслон

Медуница

Отнася се за летните сортове. Основните характеристики на сорта:

  • високо дърво, до 7 м;
  • плодовете са големи, до 150 g жълто-зелен цвят с яркочервени ивици, месото е плътно и сочно;
  • дава плод през шестата година и продължава да дава до 50 години;
  • узряване на плодовете през август-началото на септември. Плодовете узряват неравномерно;
  • цъфтеж края на май средата на юни;
  • сортът е самоплоден. Експертите обаче препоръчват засаждане на опрашители: Победа, анасон, канелена ивица;
  • най-зимоустойчивото ябълково дърво. Подходящ за отглеждане в Сибир и Урал.

Сорт "Медуница"

Недостатъкът на този сорт е неговият кратък период на съхранение (3-4 месеца).

Урал насипно състояние

Хибрид на Папировка и Ранетки. Характеристики на сорта:

  • добив до 2,5 центнера;
  • цъфтеж - началото на юни;
  • дърво 7-8 м;
  • дава плодове от петата година всяка година;
  • плодовете узряват в средата на септември;
  • плодове: светложълт цвят, тегло 60-40 g, сочни, сладки;
  • ябълките се съхраняват 2-3 месеца;
  • много зимоустойчив;
  • самоплоден сорт. Най-добрият опрашител е сортът Уралец;

Недостатък на сорта: висока податливост на болестта краста.

Урал насипно състояние

Антей

Подходящ за райони с внезапни температурни промени. Характеристики на сорта:

  • средна височина на дървото до 3 м;
  • плодове: основният фон е зелен с червен руж, тегло 250g;
  • съхранение на ябълки за 5-6 месеца;
  • дава плод през третата година;
  • реколтата се събира в края на септември - началото на октомври;
  • пулпата е сочна и плътна.

Недостатъците включват податливост на болестта на струпясване.

Auxis

Отгледан в Балтийско море, следователно е предназначен за метеорологичните условия на този регион. Характеристики на сорта:

  • растежът на дървото е среден, короната е тънка;
  • дава плод в продължение на 6 години;
  • плодовете са светложълти с червен руж, тегло 180 г;
  • пулпата има плътна структура, сочна, жълта;
  • рядко има струпясване;
  • реколтата се събира през септември;
  • плодовете се съхраняват до 6 месеца.

Ябълково дърво "Auxis"

Няма очевидни недостатъци на сорта. Възможно е да се разграничи само голямо разпадане на ябълки, което може да причини механични повреди на реколтата.

Особености на отглеждането на ябълки в северните райони

Ябълковото дърво се засажда през есента, когато се установят студове, така че дървото да не расте. Дървото се засажда в райони с ниски подпочвени води, в плодородна почва, наситена с азот.

Поливане на ябълкови дървета през пролетта

Преди настъпването на студеното време кръгът на багажника се мулчира със слой торф или хумус (дебелина 10 см). Отгоре се поставят сухи листа. Поливането се извършва след засаждане. Освен това природните условия са достатъчни. Когато времето е сухо, се допуска поливане от време на време.

Важно! Разсадът се нуждае от фосфорно-калиево и азотно торене.

Една година след засаждането се извършва формираща резитба. Клоните се отрязват колкото е възможно повече. След това се извършва превантивна резитба.

Голямо количество сортови материали са създадени от животновъдите. Всеки има свои плюсове и минуси. Важно е да изберете сорт, който е подходящ за климатичните условия, където дървото ще расте, така че да радва с вкусна и обилна реколта.