Ябълковото дърво, подобно на крушата, е род от плодни дървета, принадлежи към семейство Розови. Известните от древни времена диви ябълкови дървета са основата за избора на съвременни сортове.

Съвременните дървета се различават помежду си по размер (от храстови форми до дървета с височина 15 м), времена на цъфтеж и плод, вкус на плодове, устойчивост на болести и метеорологични условия. Развитата коренова система може да нарасне до 2,5 м дълбочина.

Следните видове ябълкови дървета се отличават по времето на узряване на плодовете:

  • Лято - узряват през юли, отличават се с лошо съхранение на плодовете;
  • Есен - второто десетилетие на септември, съхранявано до средата на зимата;
  • Зима - узрява в края на есента, съхранява се до следващото лято.

Популярни сортове

Някои от най-популярните летни видове включват бял пълнеж, Melba, Moscow Grushovka, Candy.

Бял пълнеж дава плодове в началото на юли. Ябълките са кръгли, зеленикави и при пълна зрялост стават почти бели. Пулпата е гранулирана, с умерена киселинност. Презрелите плодове губят своите вкусови данни. Сортът има устойчивост на замръзване, започва да цъфти от 5-та година.

Популярни сортове

Мелба дава плодове в края на лятото. Ябълките са големи, леко удължени, жълтеникави на цвят, могат да бъдат покрити с червеникаво райета руж. Пулпът е лек, с лек аромат на бонбони. Характеризира се с ранно плододаване от 4-та година.

Грушовка Москва е добре познат сорт от дълго време. Плодовете са средно едри, леко сплескани, бледозелени, украсени с петнист руж. Разхлабената пулпа има ясна киселинност. Въпреки това, плодовете практически не се съхраняват, те трябва да се използват в рамките на 3-4 седмици. Отличителна черта на сорта е доброто съхранение през зимата.

Името Candy говори само за себе си. Ябълките са сладки, жълти, с пурпурен руж, нежни, с лека пулпа. Плодовете имат лошо качество на съхранение, а също така и лошо понасят транспортирането. Самото дърво е непретенциозно, устойчиво на болести и понася добре минусовите температури.

Есенните сортове са идеални за консерви. Най-често срещаните ябълкови дървета са Macintosh, Streyfling, канелена райета, Zhigulevskoe.

Macintosh се отличава със специален цвят - червен фон с тъмно лилави ивици. Плодът изглежда привлекателен за търговска употреба. Пулпата е облицована с червени вени. Ниската устойчивост на замръзване обаче налага ограничения върху отглеждането.

Mac

Streifling - големи жълто-зелени ябълки с характерни кафяви ивици. Сочен, белезникаво-жълт отвътре, сладко-кисел вкус. Сортът е добре адаптиран към зимата, но плододаването започва от 8-9 години.

Раираната канела е отдавна известен сорт. Класическият цвят на плодовете са червени ивици на зелен фон. Пулпът също може да има червени ивици. Особеният слаб аромат на канела даде основание за името на сорта. Препоръчва се за отглеждане в централноевропейската част на Русия, поради отличната си зимна издръжливост. Ябълковото дърво обаче ще даде първата реколта само 8-9 години след засаждането.

Сортът Жигулевское е широко известен. Червено-жълтият плод има кремообразна каша с големи зърна. Започва да дава реколта от 5-та година годишно. Слабо устойчив сорт към студения сезон.

Зимните ябълки се характеризират с добра консервация на плодовете.Популярни зимни сортове: Antonovka, Jonathan, Golden Delicious, Welsey, Sinap Orlovsky.

Класическият отдавна известен сорт ябълки Антоновка е запознат със своя уникален аромат. Жълтеникаво-златистият цвят на плодовете има лека киселинност. Самото дърво е силно, непретенциозно, спокойно понася дори силни студове. Започва да дава плодове през 7-ма година.

Антоновка

Джонатан има висок добив, но е много придирчив към грижите и състава на почвата. Пулпът на плодовете е кремообразен, много сочен, с отличен десертен вкус. Ябълките се съхраняват добре до пролетта.

Golden Delicious узрява през септември. Плодовете са средни по размер, леко удължени. Кожата е златисто жълта с петна. Плътни сочни ябълки с кремообразна плът. Вкусът става по-деликатен по време на съхранение.

Средните плодове на Wellsea са забележимо сплескани. Жълтите ябълки са покрити с червени ивици. Бялата пулпа е кисела на вкус. Ароматът се променя ежегодно. От 4-та до 5-та година разсадът дава богата реколта, като е добре устойчив на болести.

Синап Орловски, узряващ през септември, се съхранява добре до май. Големите ябълки, жълтеникаво-зелени с фин руж, имат кисел вкус. Дърветата дават плод годишно от 4-5 години.

Синап Орловски

Поливане на ябълкови дървета през пролетта

За да се получи богата реколта, е необходимо да се напоява навреме и с високо качество. Недостатъчната влажност на почвата ще доведе до изсушаване на яйчниците, излишъкът от влага стимулира развитието на гнилостни процеси на кореновата система.

Подхранване на ябълкови дървета през пролетта

Колко да се напоява, се определя от състава на почвата и климатичните условия.

Забележка! Ако ябълковото дърво е засадено в зона с наклон, трябва да се изкопаят няколко дупки или кладенци в кръга на почти стъблото, за да се запази влагата и да се достави до корените.

Има няколко опции за напояване: повърхностно, подпочвено, капково и разпръскващо.

За повърхностно напояване с маркуч е необходимо да се изкопае бразда с дълбочина 10-15 см по диаметъра на короната. Овлажняването на почвата в жлеба се извършва до постепенното спиране на абсорбцията на вода. Този метод е подходящ за солени почви, което ви позволява да задържате влагата за дълъг период. Недостатъкът е големият разход на вода.

Пръскането се извършва от специални устройства, които се поставят върху напоителния маркуч - пръскачки. Те са импулсни, вентилаторни или пистолетни. С този метод трябва да проверите нивото на накисване на почвата с назъбена пръчка, влагата трябва да преминава на 60-80 см от повърхността. Недостатъкът на метода е развитието на ерозия на почвата и създаването на допълнителни отпадъчни води.

Важно! Пръскането в горещо слънчево време е забранено, за да се избегне нараняване на листата от изгаряния.

Най-икономично е капковото напояване. Водата непрекъснато се доставя до коренището през перфорирани маркучи или тръби. Ограничението на площта на влагата, което води до уплътняване на кореновата система, може да се нарече единственият недостатък.

В горещи условия е удобно да се използва подпочвено поливане, за да се сведе до минимум загубата на влага. За това в почвената колона се полагат перфорирани тръби, осигуряващи директно въвеждане на вода в кореновата система. Този метод поддържа горната почва суха и рохкава, като същевременно поддържа правилното ниво на влажност на почвата. Въвеждането на инфузии от торове или готови превръзки във водата ще помогне да се избегне рутинното торене на растенията. Единственият недостатък е високата цена на оборудването и неговото инсталиране.

Как да поливаме разсад от ябълки след засаждане през пролетта

Веднага след засаждането на разсада е необходимо да се полива кръгът на багажника, докато почвата абсорбира влагата, обикновено са достатъчни 4-5 кофи. През първата година се изискват 3-4 поливания от 3-4 кофи вода на сезон. Не забравяйте за разрохкване на почвата след поливане.

Правила за кацане

Кога да поливаме ябълкови дървета през пролетта

През пролетта на пъпките е необходимо първо поливане. Младите дървета на възраст под пет години трябва да се поливат на всеки 7 дни.Възрастните растения трябва да се поливат втори път по време на засаждането на плодовете, след като цветята паднат, през юни.

Внимание! По време на сухи периоди се изисква допълнително поливане. Сушата води до свиване и отпадане на яйчниците.

Третото поливане е необходимо през периода на узряване, 2 седмици преди прибиране на реколтата. Поливането през периода на прибиране на реколтата може да провокира тяхното напукване и влошаване на вкуса.

Норми за поливане на ябълкови дървета

  • За разсад и едногодишни, двугодишни дървета, 1 кв. м от кръга на багажника 2-5 кофи вода;
  • За плодни ябълкови дървета на възраст 5-15 години нормата е 6-9 кофи наведнъж;
  • За зрели дървета на възраст до 35 години са необходими 40 литра на 1/4 от напоителната бразда;
  • Старите ябълкови дървета на възраст над 50 години трябва да имат 7 кофи вода на 1/4 бразда.

Поливането се извършва или рано сутрин, или при залез слънце.

Забележка! За колоновидни ябълкови дървета с плитка коренова система е необходимо често (през ден) поливане през горещите периоди. В нормално време поливането се изисква 1-2 пъти седмично.

Основните грешки при поливане

Варосване на ябълкови дървета през пролетта (как да се варосват)

Основната грешка на начинаещите градинари е честото, но лошо поливане. Това води до дефицит на влага директно в корените и образуване на силна кора на повърхността на почвата, което предотвратява проветряването на почвата.

Следващата най-често срещана грешка е преовлажняването. Поливането през деня след дъждове провокира стагнация на водата в корените и води до развитието на гнилостни бактерии и патогени на ябълкови болести.

Поливането в непосредствена близост до ствола не е ценно за дървото, тъй като влагопоглъщащите корени са разположени на разстояние 60-150 см от ствола.

За да обобщим, можем да кажем, че поливането играе важна роля за формирането и здравето на ябълковите дървета. Ако прекарате правилното време и количество напояване, ябълковото дърво ще може да зарадва с обилна реколта и безопасно да оцелее през зимния студ.