Съдържание:
Кайсията е плод, който има отличен вкус, има ниско калорично съдържание, както и наличие на микроелементи в състава му, чието използване е от голяма полза за човешкото тяло. Не всички градинари знаят към кое семейство принадлежи кайсията. Това е член на семейство Розови.
Грешният сорт обаче ще даде горчиви и кисели плодове. Освен това различните сортове кайсии са предназначени за различни цели. Например, можете да направите добро сладко или вкусен компот от твърди кайсии, а също така можете да консервирате плодови плодове, докато сладките и узрелите кайсии няма да са подходящи за тази цел.
10 най-добри сортови имена
Десетте най-добри сорта кайсия включват:
- Академик е средно ранен сорт кайсия, устойчив на студени щракания. Цветът на кората е сив, повърхността е неравна. Цветът на първичния и вторичния клон е бледосив. Размерът на листа е голям, повърхността е равномерна, има острота в апикалната част. Времето на цъфтеж е средата на май. Размерът на кайсията е голям, цветът е жълт, теглото е 30 грама. Пулпът е жълт, сладко-кисел. Сортът не е склонен към опадане и напукване на плодове.
- Kichiginsky е средно сезонен зимоустойчив сорт. Формата на короната е плоска, удебеляването е средно. Размер на листа - среден, форма - кръгла, цвят - тъмно зелен. Формата на кайсията е кръгла, цветът е жълт, теглото е 14 грама. Сянката на пулпата е жълта, консистенцията е сочна и сладко-кисел вкус.
- Lel е зимоустойчив сорт, подходящ за отглеждане в Московска област. Структурата на дървото е плътна, цветът е светлокафяв. Цветът на листа е тъмно зелен, формата е късо заострена, има назъбена граница. Цветята са бели с розов оттенък, диаметър - 3 сантиметра, броят на венчелистчетата - 5. Тази плешива оранжева кайсия има кръгла форма, тегло - 18 грама. Пулпът е с оранжев цвят, сладко-кисел на вкус. Сорт мед.
- Рекламата е късен сорт, който е устойчив на сухи условия. Коронната част е обратна пирамидална, удебеляването е средно. Цветът на леторастите е червеникавокафяв. Размер на листа - голям, форма - кръгла, цвят - тъмнозелен, повърхност - гладка, леко лъскава. Размер на цветето - среден, цвят - бяло-розов. Всеки плод от кайсия тежи 43 грама и има смачкана кръгла овална форма и светложълт оттенък. Дебелината на кората е средна, леко опушена. Цветът на пулпата е светложълт, консистенцията е сочна, структурата е леко влакнеста, вкусът е сладко-кисел. Цветът на сока е прозрачен. Препоръчва се за отглеждане в релефни райони. Устойчив на монилиална болест на изгаряне.
- Саратов Руби е средно ранен сорт. Форма на короната - сферична, удебеляване - средна. Цветът на кората е кафяв. Издънките са със средна дължина, кафеникавокафяви. Всеки гладък лист е широко кръгъл, тъмно зелен на цвят. Размерът на цветята е среден, цветът е бял. Всяка кайсия тежи 41 грама, има светлооранжев оттенък и кадифена кора. Цветът на пулпата е оранжев, вкусът е сладко-кисел. Цветът на сока е прозрачен.
- Фаворит е средно късен студоустойчив сорт. Цветът на летораста е тъмночервен. Всеки лист е с големи размери, тъмнозелен, повърхността е гладка, с наличие на блясък. Формата на кайсията е кръгла, цветът е жълто-червен, теглото е 27 грама (подобно е на сорта кайсия Lunatic).Цветът на пулпата е оранжев, консистенцията е сочна, вкусът е сладко-кисел.
- Khabarovskiy е ранно узряващ, високодоходен, студоустойчив сорт, който рядко е податлив на болести. Дървото принадлежи към вида на средните. Плътността на короната е рядка. Размер на листа - среден, форма - удължено-овална. Размерът на цветето е голям, цветът е бял. Всяка кайсия тежи 27 грама, има изцедена кръгло-конична форма. Оранжево-червена кора - неравна, има силно мъх. Пулпът има жълто-оранжев оттенък и сладко-кисел вкус.
- Царски е средно ранен сорт, устойчив на студени щракания. Този сорт има прилика с обикновената кайсия, чието описание на външния вид на плодовете е почти същото като това на Царската кайсия. Цветът на леторастите е тъмночервен. Цветът на листата е тъмно зелен, повърхността е гладка, с наличие на блясък. Форма на плода - кръгла, цвят - жълто-оранжев, тегло - 15 грама. Цветът на пулпата е оранжев, консистенцията е сочна, вкусът е сладко-кисел. Сортът е подходящ за дългосрочно съхранение.
- Triumph Severny е устойчив на болести сортов сорт; в Татарстан сортът от кайсии се отглежда особено добре. Размерът на листа е голям. Формата на кайсията е кръгло-овална, тегло - 54 грама. Кората е пубертетна. Цветът на кайсията е жълто-оранжев. Кайсиите се отличават със своя жълто-оранжев оттенък, оранжева каша, сочна текстура и сладък вкус.
- Водолей е средно късен сорт, препоръчан за консервация, неподходящ за дългосрочно съхранение. Всяка кайсия е голяма, консистенцията е месеста, цветът е жълтеникаво-оранжев, вкусът е сладко-кисел.
Селскостопанска технология на отглеждане
Почвата под кайсиевото дърво трябва периодично да се разхлабва и почиства от растителни остатъци. След есенното торене почвата се изкопава до 12-сантиметрова дълбочина.
През първите 5 години дървото се тори със следните компоненти (изчисление на 1 м2):
- хумус (5 килограма);
- амониев нитрат (20 грама);
- суперфосфат (27 грама);
- калиев хлорид (15 грама).
Изброените торове се прилагат в близост до ствола преди есенното изкопаване на почвата.
Ако дървото трябва да расте в сух климат, кайсията трябва да се полива често.
Превантивна мярка срещу гъбични заболявания е пръскането със смес от Бордо в 3% концентрация 4 дни преди цъфтежа, а след цъфтежа - 1%.
Допълнение към списъка на сортовете
Списъкът с допълнителни сортове включва следните имена:
- Полески едроплоден;
- Изненада;
- Earley Blush;
- Харгранд;
- Дагестан късно;
- Самара;
- Гордостта на Хакасия;
- Златен нектар;
- Куйбишев юбилей;
- Брянск рано;
- Сардоникс;
- Цунами;
- Праскова;
- Добеле;
- Олимп (най-добивният сорт кайсии от Узбекистан);
- Вологда;
- Мичурински;
- Кайсия сорт Chemalsky lyuchak (Altai кайсия);
- Голдрич;
- Юбилей;
- Оригинал от Голубев;
- Воронеж румен;
- Голямо издание;
- Харостар;
- Челябинска ранна жълта кайсия;
- Серафим;
- Манитоба;
- Успех;
- Саянски;
- Лауреат;
- Айсберг;
- Златна кост;
- Уралец;
- Монашески;
- Ню Джърси;
- Улянихински;
- Сибиряк Байкалова;
- Орловчанин;
- Мелитопол рано;
- Търг;
- Снежински;
- Варяжки;
- Сорт Еделвайс;
- Ананас;
- Свердловск рано;
- Снегур
- Харди;
- Купа.
Има огромен брой разновидности на кайсиеви дървета. Сега в продажба има както сортове с пубертетна кора, така и гладка (много градинари не знаят името на плешива кайсия, която е сложен хибрид, който прилича на нектарин). Тези сортове се отличават не само с името - всеки от тези видове кайсии се различава помежду си по вкуса на плодовете, пригодността за един или друг вид кулинарна обработка, както и изискванията за земеделска технология и условия на отглеждане.В допълнение, такава иновационна селекция като кайсиеви колонови засаждане и грижи, за които имат свои собствени характеристики, вече е достъпна за отглеждане (примери за сортове са звездните кайсии и сортовите кайсии Prince March).