Съдържание:
Крушата е едно от овощните дървета, което е широко разпространено в повечето градини. Има и декоративни видове.
Споменава се в аналите на стара Русия, където се нарича „Хрушчей“. Имаше мнение, че е получило такова име поради характерното хрускане, което се чува при отхапване на плодовете.
Описание на крушовото дърво
Какво е круша?
Крушовото дърво принадлежи към овощни и декоративни дървета и храсти и има следната класификация:
- Царството са растения;
- Тип - цъфтящи растения;
- Клас - двусемеделни;
- Отдел - цъфтеж;
- Поръчка - Розови;
- Семейство - розово;
- Прът - круша.
Как изглежда круша? В зависимост от сорта, размерът на дървото може да варира, но в повечето случаи, когато се отглежда при благоприятни климатични условия, височината на круша може да достигне 25-30 м. Може да бъде и голям храст. Всичко за крушата е по-долу.
Багажникът на възрастно дърво достига 70 см в диаметър. Кората е набръчкана, неравна. Дървесината е гъста. Размер на короната - до 5 м, овални листа, леко заострени, с дълъг дръжка. Цветът на листата е тъмно зелен, повърхността е лъскава. Има бодлива круша.
Цъфтежът настъпва през пролетта. По това време крушата се превръща в истинска красавица - на дървото се появяват цветя; в зависимост от сорта, цветът им е бял или розов и те или се събират в съцветие, или се подреждат един по един. Първо, на храста се появяват цветя, едва след това листа. Цъфтежът продължава средно 14 дни. Време на цъфтеж - от края на април до средата на май, в зависимост от свойствата на ранната зрялост. Събирането на плодове започва в края на август. Плодовете имат различна форма и вкус, това пряко зависи от сорта. Началото на плододаването зависи от това. Средно първите плодове могат да бъдат получени от 3-8 годишно дърво. При подходящи грижи дървото може да дава плодове до 50 години.
Покълване
Къде растат крушите? Крушовото дърво е повсеместно в Европа и Азия. Расте в дивата природа в южните райони на Руската федерация, в Кавказ, в Украйна и Беларус. Добрият растеж изисква плодородни почви, най-добрият вариант е чернозем. Дървото не понася преовлажняване, а за бърз растеж е необходима и добра циркулация на въздуха. Устойчивостта на замръзване е добра, но замръзване на клони и дърво се отбелязва през зимата при силна слана. Повреди на пъпки и цветя също са възможни с възвръщаеми пролетни слани.
Сортове и сортови характеристики
В момента животновъдите са отгледали огромен брой сортове круши. Всеки има свои предимства и недостатъци. Някои могат да се похвалят с вкуса си, други са устойчиви на замръзване, а трети са устойчиви на болести.
Традиционно е прието да се разделят всички според условията на узряване на плодовете на:
- Лято;
- Есен;
- Зима.
Коя круша да засадите? Обикновено за засаждане се избират районирани сортове с желания период на узряване. Ако пространството позволява, тогава можете да засадите круши от всички сортове узряване в градината, като се фокусирате върху техните характеристики.
Летни сортове
От круши от лятното узряване първите плодове се получават в края на юни. Съзряването е приятелско, срокът на годност е кратък, около 2 седмици.
Най-популярните представители на тази група са:
- Лада. Известен е с висок добив и добър вкус. Устойчив на замръзване. Доста ниско, не по-високо от 3 м. Зелените плодове започват да пожълтяват, когато узреят. Срокът на годност на плодовете е кратък.
- Рогнеда. Отличава се от другите със своя подчертан вкус на индийско орехче. Дори начинаещи могат да го отглеждат, тъй като е неизискващ за грижи и устойчив на замръзване.
- Лимон. Неизискваща круша със сочни плодове с красив цвят.
Есенни сортове
Те се различават от летните сортове с по-късно узряване (през есента) и продължително съхранение на плодовете, ако се събират правилно, се съхраняват до 8 седмици.
Най-популярните са:
- Мрамор. Висок, характеризиращ се с големи плодови плодове с добри транспортируеми качества.
- Херцогиня. Непретенциозно растение, което изисква минимална поддръжка. Основният недостатък е термофилността, във връзка с която отглеждането в северните райони на Русия е невъзможно.
- Отрадненская. Мразоустойчив сорт с добри добиви. Плодове с кисело, без характерна миризма, пулпата е доста сочна.
Зимни сортове
Плодовете на тези представители на крушата могат да се съхраняват до пролетта. Зреенето настъпва от края на септември до ноември. Колкото по-късно се събират плодовете, толкова по-дълго те могат да лежат.
Следва да се отбележат следните сортове:
- Ноември. Високодобивен, устойчив на замръзване сорт, с вкусни, сочни плодове. Устойчив на повечето заболявания.
- Curé. Расте добре дори в сухи години, неизисква се към хранене. Плодовете са сочни, леко сладки. Оставянето е минимално.
Този списък е много съкратен, има огромен брой разновидности: това е Брянск и Москвичка, не забравяйте за Красул и много други.
Когато планирате да изберете един или друг сорт, трябва да обърнете внимание дали той е зониран спрямо климатичните условия на бъдещия растежен регион.
Круша: ползи и състав
Витаминният коктейл, който е част от плода на крушата, го прави доста полезен за човешкото здраве. Съдържа витамини: A, B, C, K. Съдържа още желязо, калий, фосфор, фолиева киселина, фибри, сяра.
Ползите са огромни. Консумацията му поддържа имунната система. Има противовъзпалителни, антимикробни ефекти. Повишава жизнеността и помага в борбата с депресията.
Сярата поддържа здрав цвят на кожата, укрепва косата и ноктите. Калият има благоприятен ефект върху работата на сърцето. Фибрите помагат за понижаване на холестерола, а кобалтът извежда течността от тялото.
Въпреки че крушата е доста сладък плод, съдържанието на захар е относително ниско. Не провокира повишаване на апетита, а напротив, задоволява глада. Поради съдържанието на глюкоза се препоръчва за хора, страдащи от наднормено тегло и диабет.
Градинските масла, съдържащи се в крушите, имат положителен ефект върху храносмилателната система, премахват токсините и стимулират черния дроб и бъбреците. Крушата се използва в козметологията и народната медицина. Дори едно дете може да го яде, не предизвиква алергични реакции.
Крушови вредители и методи за борба
Нито един от представителите на овощните дървета не е пълен без вредители и болести, градинската круша не прави изключение.
Тя страда от такива вредители като:
- Глог. Причинява голяма вреда на дървото, като яде листа, цветя и яйчници. След него остават голи клони.
- Мушица от круши. Неговите ларви, които живеят в яйчника и се хранят с пулпа, са много опасни. В резултат на това плодът спира да се развива, почернява и изчезва.
- Крушови трион. Ларвата се храни с плодове. Женската го снася в яйчника и докато расте, поглъща пулпата, преминавайки към съседните плодове.
- Кърлежи. Има няколко разновидности от тях. Те атакуват зелената маса и изсмукват сока.
- Плодов молец.Засегнати са цветята на растението, в което пеперудата снася ларвите. В резултат на жизнената им дейност цветята изсъхват и падат.
- Листни въшки. Може да се намери във всяка градина. Той заема растението и изсмуква жизненоважни сокове от него, като го засяга с фитовируси.
- Щитовидната жлеза е с форма на запетая.
Това не е целият списък с вредители, които увреждат овощните градини. Те се борят с тях по различни начини. Основните са превантивната работа: варуване на стволове, отстраняване на стара кора, изкопаване на почвата, в случай на откриване - отстраняване на гнезда на вредители, което е характерно и при грижите за други овощни дървета. Можете също така да направите капани.
Можете да изберете сортове обикновена круша за всеки регион и да получите добра реколта и запас от хранителни вещества, които се намират в големи количества в плодовете на круша.