Съдържание:
Сортът круша от конференцията е един от най-старите в света. Смята се, че е отгледан през последната четвърт на 19 век, а десетилетие по-късно е представен на обществеността в Британската национална конференция на градинарите. Именно това събитие стана решаващо при избора на име.
Крушата от този сорт е придобила популярност както в Обединеното кралство, така и в други страни, а напоследък се отглежда активно в Русия. Този сорт е ценен за сладостта, сочността на плодовете, приятен вкус и аромат.
Характеристики на сорта
Дървото от този сорт е доста високо, обикновено достига пет метра. Короната е широка, структурата на дървото е пирамидална или конична. През сезона издънките могат да растат до 60 см, така че конферентната круша се счита за енергично растение.
Разнообразие от круши, наречено Конференция, е плодоносно, с подходящи грижи, реколтата дава стабилна. Отнася се за сортовете в средния сезон - плодовете узряват до второто десетилетие на септември или малко по-късно.
Описание на характеристиките на вкуса и външния вид:
- плодовете са подравнени по размер - като правило те не са прекалено големи, няма много малки (теглото на една круша, средно, до 150 грама);
- вкусът на крушите е сочен, сладък, с плътна, но в същото време не груба плът, леко зърнест;
- калорично съдържание на круши - 46 kcal на 100 g продукт;
- формата на плода е продълговата, подобна на бутилка, извита, здрава дръжка е разположена отгоре;
- плодовият цвят е жълтеникаво-зеленикав с приемливи кафяви слънчеви петна, което не е дефект.
Често в магазините се продава круша, подобна на конференцията, този сорт се нарича Winter Williams или Curé. Външно малко прилича на Конференцията, но отличителната черта на Конференцията е именно кожата - петна, груба, сякаш носена на места. Той е плътен, но не грапав, което улеснява съхранението и транспортирането. Ароматът е силно изразен круша, плодовете са сочни, пулпата се топи в устата.
Кората на узрялата круша може да има малко горчив вкус, което се обяснява с наличието на танин в кората, което добавя малко стягащо състояние. Освен танин, крушата съдържа много полезни вещества, включително богата е на витамини А, С, група В, както и на оксалова, ябълчена и лимонена киселини. Плюс това съдържа мед, фосфор, желязо, цинк, йод, калий, калций и много други полезни вещества.
Отглеждащи функции
За да отгледате това дърво и да постигнете добри резултати, трябва да знаете някои правила и особености при работа с разнообразие. Така че, засаждането се извършва, като се вземе предвид лошата зимна устойчивост на крушата, следователно е възможно да се поеме отглеждането й само в топъл регион. В този случай е важно да се знае кой е производителят на разсада, откъде е донесен.
Тъй като разсадът е подходящ за топли райони, е разрешено както пролетно, така и есенно засаждане. Круша, засадена през есента, е защитена от замръзване през зимата.
Що се отнася до условията, те са стандартни: термофилният сорт обича осветено място, добрата вентилация ще бъде полезна за него, но при условие на защита от студения вятър. Най-добрата почва е плодородна и рохкава глинеста или черна почва.
Крушите от този сорт могат да се отглеждат в решетка и по обичайния начин - в първия случай разстоянието между растенията е най-малко 6 м, а във втория - в редица най-малко 2,5 м, в междуредието - 3,5 м. Добре е да поставите торф, хумус в ямата, черна земя и пясък, комбинирани в равни части. Можете да добавите суперфосфат, дървесна пепел. След засаждането разсадът се полива и мулчира.
Оставянето е и правилната резитба, която зависи от коя подложка е присаден сортът. Така че, ако присаждането е било върху нискорастящо дърво от тип решетка, тогава този сорт от сорта се изрязва под формата на купа. За високи растения се използва рядко подрязване. Крушите джуджета се образуват под формата на палмата, тоест в една равнина.
Поливането е обилно, често, тъй като този сорт няма устойчивост на суша. Липсата на влага води до лошо качество на плодовете. Сушата може да увеличи отделянето на яйчниците и дори плодовете.
Подхранването на растението се прави под формата на азотни торове през пролетта и юни, фосфорът и калият ще помогнат при изливането на плодовете (това трябва да се прави 3-4 пъти на сезон, но след като може да се замени с органични вещества). Когато копаете през есента, торете със суперфосфат. Пролетното внасяне на органични торове под формата на хумус или компост се препоръчва на всеки 3 години.
Болести и вредители
Що се отнася до болестите и вредителите, този сорт е доста устойчив на увреждане от струпясване и не е податлив на пожар. В същото време ентомоспориазисът (наричан още кафяво петно) и други гъбични заболявания, включително ръжда на листата (листата стават червени или кафяви), гниене на плодове, брашнеста мана и черен рак, могат да навредят на дървото. В този смисъл е необходимо да се отглежда круша с разбиране на възможни проблеми.
Всички проблеми не се ограничават само до болести. Друг враг на круша са вредителите, най-често срещаните са следните:
- крушов молец;
- зелена листна въшка;
- зимен молец;
- крушови бели дробове;
- ролка от крушови листа;
- паяк;
- бегач за круши.
За борба с болестите и вредителите се използват специални препарати и народни композиции. Като превантивна мярка е наложително да се събират и изгарят засегнатите листа и плодове. Без тези мерки отглеждането на пълноценна реколта ще бъде проблематично.
Предимства и недостатъци на сорта
Този сорт е изключително популярен по целия свят; той също се отглежда лесно в южните райони на Русия. Причината за такава слава е в несъмнените предимства и положителни аспекти на конференционната круша.
Предимствата включват следното:
- бързо навлизане на разсада в периода на плододаване;
- стабилност и редовност на реколтата;
- плодовете имат приятен вкус, поради което сортът се препоръчва както за промишлено производство, така и за частни парцели на летни жители и градинари-любители;
- събрани в средна зрялост, плодовете се транспортират и съхраняват добре.
Недостатъците на сорта са:
- зимната издръжливост е ниска, когато температурата падне под минус 20 градуса, дървото неизбежно ще замръзне;
- вкусните плодове могат да растат само през топлото лято, при неблагоприятни метеорологични условия (ако лятото е студено, има малко слънце и ветровито) крушите няма да придобият желания вкус, сладост и зрялост;
- лоша адаптивност срещу вредители и гъбични заболявания;
- зацапване на кожата - понякога тази характеристика се откроява като дефект и се приписва на дефекти в представянето, въпреки че твърдението е противоречиво, предвид отличния вкус.
Pear Conference е стар сорт, тестван от много поколения градинари, който е подходящ за отглеждане в топли райони. При спазване на агротехническите правила и създаването на благоприятни метеорологични условия, той ще ви зарадва със стабилна и обилна реколта.