Крушовият мед е високо ценен от градинарите. Той съчетава добър добив, ранно плододаване, отличен вкус, зимна издръжливост, транспортабилност.

Пълни характеристики на медените круши

Това е постижение на животновъдите на Крим, сортът е получен през миналия век. Разпространен е в Крим, но се отглежда и в Северен Кавказ. Дърветата достигат височина 2 м. Колонообразна круша Medovaya има типична форма на корона. Характеризира се с ранно плододаване. Още на третата година след засаждането може да се събере първата реколта, въпреки че 5-годишен период се счита за нормално начало на появата на плодовете. Дърветата дават плод годишно, колекцията от едно дърво е до 35 кг.

Крушови мед

Интересно е: жителите на Русия често се бъркат в имената на сортовете и използват общи имена, така че можете да чуете името Кримска медена круша. Това не е съвсем правилното име; при използването му може да възникнат проблеми с намирането на разсад.

Плодовете имат характерен зелено-жълт цвят с кафеникав руж отстрани, теглото на всяка круша достига 400 - 500 г. Кората на този сорт е тънка и гладка. Всяка круша съдържа 100 грама тегло:

  • 6 mg витамин С;
  • органични киселини - 0,15%;
  • голямо количество минерали.

Сортът се отличава с добра жизненост, устойчивост на атмосферни условия, болести и градински вредители. Ето защо описанието на медената круша представлява интерес за много градинари и летни жители.

Трябва да се отбележи, че сортът има интересно разнообразие: круша-медуница круша. Той украсява градината по свой начин, защото особеността на сорта е особеният цвят на листата.

Пулпът е сочен, сладък на вкус, с фин вкус

Агротехника

Сливов мед

Плододаването е право пропорционално на условията на отглеждане. Процесът на отглеждане се състои от няколко етапа:

  • започва с подготовката на мястото, създаване на условия за растеж;
  • директно засаждане на разсад;
  • постоянни грижи за растението.

Ямата за кацане се подготвя предварително. Размерите му трябва да съответстват на крушовото дърво. За развит разсад се нуждаете от седалка с диаметър 80 см и дълбочина 1 м. Млад разсад се нуждае от отвор 0,5 м х 0,8 м.

Засаждане на круши

Дърво, засадено според правилата, ще даде добър резултат. Правилата за кацане са доста прости:

  • Работата започва с подготовката на разсада. Силните корени се отрязват с 10 см и се открива горната част на растението. Подготвеният разсад прилича на пръчка висока около 75 см, гола от клони и корени.Накисва се във вода за 1 час.
  • Плодородието на почвата е от не малко значение. Най-горният слой земя, който се изкопава по време на подготовката на ямата, трябва да се смеси с пепел в съотношение 1: 1, изсипете сместа с вода, за да се получи вещество с плътна кремообразна плътност.
  • В центъра на ямата се забива половин метър колче. В бъдеще тя ще служи като опора.
  • След това вдлъбнатината трябва да се запълни с подготвена смес от горния слой на почвата с дървесна пепел и да се поръси отгоре със земя. Това е необходимо, за да се осигури хранене на кореновата система за продължителен период от време.
  • Круша е засадена върху могила от плодородна земя, от северната страна на колчето. В същото време е важно разсадът да не се задълбочава - кореновата шийка трябва да се остави на 5-6 см над нивото на земята.

Важно! Някои градинари препоръчват да се сложат дузина сурови яйца върху разхлабеното дъно на ямата за засаждане. Скоро след засаждането те ще започнат да гният и да осигуряват на кореновата система хранителни вещества.

  • Около младия разсад дупката се запълва с останалата изкопана пръст, като внимателно се набива всеки слой, така че да не останат кухини в земята.
  • Багажникът е вързан за дървено колче.
  • Разсадът ще се нуждае от много вода, така че мястото за засаждане се полива старателно. След приключване на всички необходими действия земята около багажника се мулчира. Като мулч се използват игли, компост, торф, дървени стърготини, хартия.

Плодовите и вегетативни пъпки от медена круша не цъфтят едновременно, вегетативните пъпки изостават за няколко дни. Едно от условията за почивка на пъпките е средната дневна температура (не по-ниска от 6 ° C). Корените растат при една и съща температура, като най-интензивният им растеж се наблюдава при температури от 10 ° C до 20 ° C.

Подготовка на разсад

Крушовите цветове започват малко по-рано от ябълковите дървета (приблизително 4 дни), този период пада в края на май и началото на юни. Между началото на пъпкуването и цъфтежа интервалът от време е от половин месец до месец. Цъфтежът започва, когато температурата достигне 15 ° C - 18 ° C. Метеорологичните условия влияят върху продължителността на цъфтежа. За образуването на сортове яйчници са необходими опрашители с круша. Горещото сухо време насърчава бърз цъфтеж (3 - 5 дни), студеното и влажно време поддържа цъфтежа до 2 седмици или повече. Късните пролетни студове провокират образуването на кафяви петна и пръстени по плодовете. Едновременно с периода на цъфтеж, засиленият растеж на издънките съвпада, който завършва с образуването на пъпка в горната част на издънката.

Забележка! Растежът на круша се ускорява, ако наблизо расте сортове офика Невежински.

Как да се грижим за млада круша

Ябълков мед

През първата година след засаждането дървото расте слабо и не изисква подрязване на короната. Започвайки от втората година, през пролетта и лятото, клоните, които са били повредени през зимата (те са без листа), непременно се отрязват.

Много жизненоважни процеси на плодното дърво са пряко свързани с подрязването на круша. Ако се направи правилно, това допринася за:

  • изобилно развитие на плодовете;
  • по-нататъшен растеж на растенията;
  • образуването на скелет от масивна дървесина;
  • безпрепятствен достъп по време на дърводобива и обработката на дървесина.

Короната на крушата е оформена по такъв начин, че да останат няколко плодни клона. При непоследователна или некачествена резитба короната става по-плътна и дървото е принудено да се откаже от силата на младия нарастващ растеж. Следователно добивът намалява, а плодовете стават по-малки.

Навременното подрязване на клони има благоприятен ефект върху растежа на съседни овощни дървета и храсти, тъй като разстилащата се круша не ги блокира от слънчева светлина.

Подрязване на крушови клони

Растението не може да живее и да се развива без вода. Първите години от живота, преди първото плододаване, изисква поливане веднъж седмично в обем от 10 литра вода. През периода на растеж на плодовете на 1 кв. m от почти цевната площ се нуждае от 20 литра вода. След поливане се препоръчва мулчиране на влажна почва с органични вещества, например слама. Тази агротехническа техника ви позволява да задържате влага.

Храненето на крушите започва от втората година след засаждането на постоянно място. Храненето се извършва на етапи:

  1. По време на цъфтежа на крушовото дърво.
  2. След края на цъфтежа се извършва летен цикъл на грижа
  3. През есента растенията се хранят през месец октомври. Последното есенно подхранване е свързано с края на реколтата.

Забележка! Първият етап се характеризира с азотно торене. Вторият етап изисква нитроамофоска в разтворено състояние. Третият период съответства на фосфорната храна. Окончателната горна превръзка преди измръзване се изразява в изкопаване на почвата, съчетано с наторяване с дървесна пепел.

Относно предимствата и недостатъците на сорта

Тиквен мед

Крушовият мед има няколко значителни предимства:

  • висока зимна издръжливост - овощните дървета понасят безопасно отрицателни температури до -25 ° С;
  • имунитет срещу гъбични заболявания и други заболявания;
  • дава постоянно високи добиви;
  • има добри потребителски свойства - отличен вкус с характерен меден послевкус;
  • бързо растящ сорт;
  • когато се транспортира на дълги разстояния, това показва добро запазване на качеството на плодовете.

Крушовите плодове не се ронят. Прибирането на реколтата е лесно.

Недостатъците на сорта Medovaya се изразяват в твърдения за хетерогенност на плодовете (разнородните плодове се образуват от голям брой яйчници, някои от тях тежат 500 g, а други - 2 пъти по-малко от 250 g). При високи добиви устойчивостта на температурни крайности намалява.

Колонна медена круша

Медена круша с форма на колона може да се превърне в украса на всяка градина. След като е купил такъв сорт, градинарят ще може да отглежда няколко овощни дървета дори в малка лятна вила. Разбира се, мнозина се плашат от кратката продължителност на живота на дървото (10 - 15 години), но този недостатък е повече от компенсиран от качеството на крушите. Като цяло можем с увереност да кажем, че Медената круша, включително всичките й разновидности (колонообразна, круша Medoc), е отлична за отглеждане в отделни парцели.