По своя вкус жълтите домати по нищо не отстъпват на широко разпространените червени. Едно от тях - доматената капка мед, се нарича зеленчуково чудо. Оригиналният вид и вкус на домата се съчетава с добив и устойчивост на болести.

Характерно за Honey Drop

Този средно ранен сорт е постижение на животновъдите в Русия, създадено за отглеждане на закрито. Принадлежи към групата домати Чери. Доматена капка мед, характеристики и описание на сорта:

  • сълзовидни плодове с ярък медено-златист цвят;
  • плътна тънка кожа;
  • сочна сладка каша без воднистост;
  • трикамерни плодове с достатъчен брой меки семена;
  • образуването на дълги, подобни на ветрила гроздове, съдържащи около 15 парчета домати (понякога до 25);
  • малък размер на плодовете - с тегло до 30 g, най-често от 12 до 15 g.

Доматът Golden Drop е неопределен вид растение и има голяма сила. Високите храсти достигат дължина от 2,5 метра, когато се отглеждат в оранжерии и около 1,5 метра, когато се засаждат на открито. Растението има мощна коренова система. Разклонен храст, умерена зеленина. Голямата, тъмнозелена зеленина е сходна по структура с картофа. Съцветия от междинен тип.

Това е средно ранен сорт, от засяването на семена до узряването на първите плодове, отнема от 100 до 105 дни. Доматът има добър добив. От всеки храст можете да получите около 2 кг зеленчуци, а от 1 кв. м - до 5 кг. Периодът на плододаване продължава от средата на лятото до началото на октомври. Има и подобен сорт - розовият домат, който е рано узрял.

Доматена капка мед

Вкусови свойства

Сортът Honey Drop е придобил името си по причина, защото е най-сладкият от всички домати, поради най-високото съдържание на захар. Следователно, капчицата домат е любима на децата. Делът на сухото вещество е около 6%, а захарта е 3,8%. Притежаващи приятен, леко меден вкус и красива форма, доматите се използват широко за консервиране и салати. Те правят вкусно сладко, супа, доматен сок, гарнитури.

Отглеждане на технологии

Тиквен мед

Сортът домати Droplet е адаптиран за отглеждане както в парникови условия, така и на открито. Най-голям добив обаче се постига при оранжерийно отглеждане. Процесът започва с отглеждането на разсад.

Има красива форма

Грижи за разсад

Максималната кълняемост (до 96%) се притежава от 2-3-годишни семена. Те могат да бъдат закупени или получени от зрели плодове, тъй като сортът е оригинален. Понякога обаче в името се появява f1, което е знак за хибридни, подобрени версии. Доматите, които са достигнали пълна зрялост, се нарязват, избърсват и измиват през сито. Изсушените семена се поставят в торбички и се съхраняват на тъмно място. Те остават жизнеспособни в продължение на 7 години.

Преди сеитба семената се дезинфекцират чрез накисване във воден разтвор на калиев перманганат; може да се използва водороден прекис. Препоръчва се лечение с стимуланти на растежа, можете да използвате прясно изцеден сок от алое. Сеитбата започва в началото на март.

Почва за разсад

Почвата за разсад се смесва от хумус, градинска пръст, пясък или вермикул. След дезинфекция се добавят калиеви торове и малко суперфосфат.Семената се засяват на малка дълбочина (1-2 см) при температура 22-25 градуса. Препоръчително е да ги покриете с фолио.

Допълнителните грижи се състоят в топло поливане с утаена вода. Необходимо е няколко пъти да се прилага торене от сложни минерални торове. Появата на разсад трябва да се очаква след 1-1,5 седмици.

Веднага след като се наблюдава появата на първите 2 пълноценни листа, доматите се берат в отделни саксии и се подхранват с течни минерални торове. За да стимулирате развитието на кореновата система, препоръчително е да прищипите малко основния корен. Стъблото се потапя в почвения слой до нивото на листата.

Преди трансплантацията на растения на постоянно място е необходимо да се извърши втвърдяваща процедура. Разсадът трябва да престои отвън няколко часа. След 2 дни растенията се държат на чист въздух през цялата нощ.

Спално бельо

Доматът е готов за разсаждане на възраст 55-60 дни. Времето за засаждане на разсад на постоянно място зависи от мястото на отглеждане:

  • до оранжерията - в началото на май;
  • на открито - в края на май или началото на юни.

Разсадът се потапя в предварително загрятата почва на оранжерията, като се поставя на разстояние 40-45 см един от друг. За засаждане на открито, температурата на почвата е от +13, а температурата на въздуха от +15 градуса. Между редовете трябва да има пространство около 70 см, но доматите се чувстват добре дори когато разликата е намалена до 45 см. Растението се характеризира с високоинтензивно образуване на пасинки. Обикновено градинарите водят храсти на 2, по-рядко на 3 стъбла над първата завързана четка.

Засаждане на разсад от домати в земята

Важно е да се следи качеството на почвата. Доматите от медена капка изискват ежегодна подмяна на горната част на почвата в оранжерията. Доматите растат добре на място след зеле, пикантни зеленчуци или бобови растения.

Грижа

Като цяло, доматите Golden Drop са доста непретенциозни и могат да зарадват реколтата дори с по-малко грижи. Но ако искате да получите максимален резултат, трябва да следвате правилата за грижа:

  1. Доматите се развиват по-бързо при ярка слънчева светлина. В облачно време е препоръчително да се даде допълнително осветление на растенията с помощта на електрически лампи;
  2. Капката мед не понася високи нива на влажност, така че си струва да ограничите донякъде поливането. Трябва да е умерено - не повече от 1 път на 6 дни. Излишната влага допринася за напукване на домати, увеличавайки риска от инфекция;
  3. Препоръчва се бързо отстраняване на бързорастящи странични доведени деца над 1-2 четки, за да се избегне свръхрастеж и влошаване на образуването на яйчниците;
  4. Високите стъбла изискват надеждна опора, докато растат, така че методите за обвързване трябва да се предвидят предварително. Растенията в открито поле са прикрепени към мрежата, колове. Препоръчва се оранжерийните лози да се поставят върху хоризонтални или вертикални решетки;
  5. Медената капка обича плодородната почва и реагира добре на подхранването. На всеки 2 седмици трябва последователно да използвате водни разтвори на сложни органични и минерални торове, особено калиеви и азотни торове. Образуването на яйчници служи като сигнал за започване на подхранване на растението с калиеви торове, което ще ускори процеса на узряване;
  6. В края на вегетационния период се отстраняват най-малките яйчници, за да се даде храна на останалите;
  7. Необходимо е ежеседмично разрохкване на почвата под доматите, премахване на плевелите;
  8. Препоръчва се оранжерията да се проветрява по-често.

Засаждане на разсад в оранжерия

Прибиране на реколтата

Узрелите домати се отстраняват от храста един по един или с цели четки наведнъж. Те могат да се берат на етапа на зрялост на бланш, тъй като имат свойството на бързо узряване в тъмна стая. Плодовете се характеризират с отлично качество на съхранение. В продължение на два месеца те не губят своята еластичност и вкус.

Устойчивост на болести и вредители

Tomato Yellow Drop е известен с отличната си устойчивост на всички типични заболявания, типични за този зеленчук. Дори късна болест, сиво гниене и черен крак са безсилни срещу него.Но, за да се избегне инфекция, не се препоръчва да го държите близо до други сортове домати, да го засаждате твърде плътно. Неговите защитни свойства са особено очевидни на открито.

За да се увеличи устойчивостта на болести, се препоръчва почвата да се мулчира с торф или слама. Полезно е честото пръскане с противогъбични и антивирусни средства. Фитоспоринът се е доказал добре, действайки срещу сиво, апикално и кореново гниене.

Пръскане

Проветряването и мулчирането на почвата помага срещу вредни насекоми. Препоръчва се растенията да се пръскат с разтвор на водороден прекис, бульон от жълтурчета или кора от лук. Тези мерки предпазват растението от трипси, белокрилки и акари. В борбата срещу листни въшки помага воден разтвор със сапун за пране.

Предимства и недостатъци на сорта Honey Drop

Домат Морозко: характеристики и описание на сорта

Както всяка друга зеленчукова култура, доматът Honey Drop има своите предимства и недостатъци. Несъмнените предимства на сорта включват следните фактори:

  • висока степен на покълване на посадъчния материал;
  • отлична устойчивост на болести;
  • добро ниво на добив;
  • отличен вкус на плодове;
  • голяма част от целулозата ги прави по-задоволителни, докато съдържанието на калории е ниско;
  • е устойчив на суша, спад на температурата;
  • малкият размер на плодовете ги прави идеални за консервиране;
  • красив златист цвят;
  • имат отлично качество на съхранение.

Недостатъците на сорта Honey Drop включват следните фактори:

  • височината на растението изисква подреждането на опори за опора;
  • необходимостта от непрекъснато отстраняване на доведените пасинки;
  • взискателност към състава на почвата.

Както можете да видите, предимствата на сорта Honey Drop повече, отколкото покриват всички недостатъци. Богатството на реколтата и отличният вкус са очевидните й предимства пред останалите сортове. Нищо чудно, че този домат е толкова популярен сред градинарите. Сортът се отглежда успешно в малки и средни ферми и частни ферми.