Сортът круши Beurre Bosc, райониран за почти всички региони на Русия, се счита за един от най-старите. Отгледан е във Франция през 18 век, като разновидност на по-стар предшественик. Името е дадено в чест на френския учен биолог Луи-Августин Боск д’Антик. Днес сортът се отглежда по целия свят, а в Русия той е на държавно изпитване от 1947 година. Има и други често използвани имена: Bere Apremon и Bere Alexander, а за формата на плодовете сортът понякога се нарича Бутилка или Bere Royal круша.

Круша Бере Боск: характеристика на сорта

С добър избор на място за засаждане, разсадът започва да расте много бързо и буквално след няколко години достига височина от 3 m или повече. Зимоустойчивостта е ниска. В отговор на добрия състав на почвата, дървото може да достигне наистина гигантски размери, давайки обилна реколта всяка година. За това той е високо ценен в много страни, като предпочита много други сортове.

Внимание! След засаждането младите крушови дървета дават плод в продължение на 9-10 години. По този начин, когато се използват тригодишни разсад, първите плодове могат да се ядат още на 6-7 години.

Дългите кълбовидни клони образуват хлабава асиметрична корона, която има условно пирамидален характер. На дебели сиво-кафяви издънки се образуват пръстени и копия, върху които първо цъфтят цветя, а след това узряват единични плодове или техните гроздове. Листата са плътни, наситенозелени на цвят, на къси дръжки, оформени като яйце.

Круша Bere Bosc

Цъфтеж - през пролетта през април или началото на май, в зависимост от метеорологичните условия. Обикновено дървото цъфти, когато заплахата от замръзване е напълно отминала. Цъфтежът винаги е много изобилен. Сортът е опрашван с пчели. За да постигнете максимален добив, препоръчително е да засадите няколко дървета едно до друго. Цветята се събират в съцветия от 10-20 цвята, от които се образуват от 1 до 6-7 плода.

Докато узряват, плодовете достигат максимално тегло до 250 г. Въпреки това основната част от реколтата все още е малко по-малка - до 180 g.

Разликите между различните дървета под формата на плодове са доста големи, което винаги е посочено в описанието. Крушата може да има по-сплескана или, напротив, удължена форма. Но кожата във всички случаи е тънка с лека грапавина, без гланц.

Зрелият плод е ярко жълт с ръждясали петна. Дебелият дръжка е дълъг, извит. Семенната камера на круша има луковична форма с прегради, в които средно има 6-7 семена с кафява обвивка. Пулпът на крушата е сочен, воднист, сладък, с лек бадемов вкус. Ароматът на круша е ярък и продължава през целия срок на годност.

Внимание: при продължително съхранение при температура от + 4 ° C, плодовете стават по-малко сочни, докато пулпата става по-плътна, появява се скованост и хрупкавост, дегустационният тон се губи.

Крушите Bere Bosc се събират през първата декада на септември. В този случай събирането се извършва от дървета ръчно. Дори червивите плодове не падат сами, като се държат плътно за клоните въпреки силния вятър. Крушите се събират наведнъж, но зрелостта в по-голямата част е разнородна. Препоръчително е да се яде събраната реколта няколко седмици след прибиране на реколтата. В изба максималното време за съхранение е до 40 дни, след което крушите губят вкуса си. Сортът за маса е подходящ за всякакви процеси: сушене, консервиране. Преносимостта е добра.

Страхотно за сушене

Нарастващ

Агротехнологията на отглеждането на круши Bosco не е много сложна, така че възвръщаемостта на инвестициите в този сорт е много висока.

Кацане

Крушова феерия

Оптималното време за засаждане е есента. Този подход намалява времето за изчакване на първата реколта с една година. Оптималното място трябва да бъде добре осветено и защитено от вятъра.

Важно! Pear Bosk обича пясъчно-черноземни почви, така че в по-бедните райони плодородна земя се изсипва в ями за засаждане.

Оптималният модел на засаждане е 5 × 5 м. Ями се изкопават 1 × 1 м и 70 см дълбоко (или дори повече) около 2 седмици преди очакваната дата на засаждане. Отстранената почва се смесва с голямо количество хумус или изгнил оборски тор. След това в ямата се изсипва могила от подготвената почвена смес, върху която се поставя разсадът, като внимателно се изправят корените му. Наблизо е залепен колче, за което задължително е вързано дърво.

Когато ямата заспи, земята се полива, като се постига нейното естествено уплътняване. Около багажника се оформя земна ролка, която ще предотврати разпространението на вода по време на поливане. През първата година е оптимално да излеете 2 кофи вода под дървото всеки път. В сухите райони почвата е покрита със слой мулч, за да задържа влагата.

В сухите райони почвата е покрита със слой мулч, за да задържа влагата

Грижа

Градинарят трябва да обърне специално внимание на поливането на дърветата. В повечето случаи е достатъчно да го правите веднъж седмично. 2-3 години след засаждането можете да се ограничите до обилно месечно поливане. Водата директно от кладенец или кладенец е неподходяща, по-добре е да се използва утаена в отворена бъчва, като се осигурят нежни грижи.

Торове за круши Bere Bosk се избират в зависимост от състава на почвата. През първата година, когато голямо количество органично вещество се вкара в ямата за засаждане, можете напълно да се откажете от торенето. След това се прилагат минерални торове с поташ и фосфор и също се използват разтвори на лопен. Сидератите като репей и коприва се считат за отлични съседи, които могат да обогатят почвата с хранителни вещества, ценни за крушите.

По отношение на резитбата се спазват следните прости правила:

  • Формирането на короната на круша се извършва два пъти годишно: през пролетта и есента. Формиращата резитба се извършва през есента, а санитарната резитба през пролетта.
  • Когато подрязват клоните през есента, те се опитват да дадат на короната симетрична форма, като съкратят твърде дългите клони.
  • Отстраняват се младите издънки в близкостебления кръг, тъй като той служи като отличен подслон за зимуващи паразити.
  • Най-ниските клони не се отрязват, което им позволява да растат до всякаква ширина.
  • Когато отрязвате големи клони, препоръчително е да обработите разфасовките със специална шпакловка.

Схема за подрязване на круша

Малките дървета за зимата са обвити с агрофибър изцяло. В по-зряла възраст се изолират само стволовете, като се обвиват с картон или друг топлоизолационен материал.

Внимание! През зимата е препоръчително да покриете добре багажния кръг със сняг до максимално възможната височина.

Болести и вредители

Крушата е обичана от много вредители, често срещани в Черноземния регион и други региони. Всяка година ще трябва да правите следното:

  • Проверете щателно всяко дърво за наличие на засегнати области.
  • Извършете първото превантивно пръскане преди цъфтежа на пъпките, след това отново по време на цъфтежа и третия път 2-3 седмици преди прибиране на реколтата.

Откритите огнища на увреждане на дървото от болести се почистват внимателно, а отрязаните клони, кора, листа само се изгарят. През есента падналата зеленина на круша не трябва да се оставя под дърветата, тъй като много насекоми гнездят в нея. Ако няма къде да сложите всички листа, тогава те трябва да бъдат заровени в почвата, което ще доведе до смъртта на повечето вредители. През есента, след падането на листата, стволовете на крушите се обработват внимателно с варовик, към който трябва да се добавят фунгициди.

През есента, след опадането на листата, стволовете на крушите се обработват внимателно с варовик, към който трябва да се добавят фунгициди

Предимства и недостатъци

Круша белоруска късно

Високата оценка на сорта Bere Bosk е заслужена:

  • Висока скорост на растеж на короната.
  • Големи плодове с висока вкусови качества.
  • Устойчивост на вреди от вредители и болести.
  • Добивът не спада с възрастта.
  • Плодовете са здраво прикрепени към клоните, не се ронят от вятъра.
  • Запазване на качеството.

Bere Bosk има големи плодове с висока вкусови качества

Сред недостатъците:

  • Необходимо е редовно да се подновява (подмладява) короната.
  • Ниска устойчивост на замръзване.
  • Ниска толерантност към суша.
  • Разстилаща корона, изискваща голяма празнина в еднаква форма.

Изборът в полза на сорта Bosk е направен от хиляди градинари на всички континенти. Причината е проста: дървото е стабилно в продължение на много десетилетия от година на година, дава отлична реколта от круши, изискваща минимална поддръжка и дори при отсъствие.