Ябълковото дърво Venyaminovskoe е млад сорт, отглеждан в Орловския регион. Включен в Руския държавен регистър на развъдните постижения от 2001 г. Препоръчва се за отглеждане в централните, централните черноземни и севернокавказки райони. Високодобивният сорт дава ароматни плодове, които могат да се съхраняват почти през цялата зима и да се транспортират добре.
Сортови характеристики
Дървото се разпростира, с голяма тънка корона със заоблена форма.
Височина - средно големи ябълкови видове, от 3,5-6 м. Средногодишният прираст е 0,5 м.
Листата са тъмнозелени, овални, леко заострени.
Цветята са бледорозови, цъфтят приблизително в средата на май, в зависимост от метеорологичните условия на текущия сезон. Сортът е самоплоден, което означава, че е невъзможно опрашването на цветята му без помощта на други ябълкови дървета и пчели. Добър опрашител за ябълково дърво е сорт като Вязниковка.
Плодовете са с конична форма, достигайки средно тегло от 130 г, с тъмночервен руж почти по цялата ябълка. Основният цвят на цвета е зелен, превръщайки се в зелено-жълт по време на съхранение. На местата на растеж с достатъчно осветление плодовете растат симетрично, с характерен скос и оребреност. Светлосивите подкожни точки са разположени в цялата ябълка. Пулпът е сочен, бял, плътен, едрозърнест. Вкусът е сладко-кисел. Дегустационен резултат - 4,4 точки от 5.
Ябълково дърво Venyaminovskoe
Средният добив за годините на изпитване (1995-2000) е 160 c / ha. Първите няколко години добивът може да бъде от 30 до 50 кг, а до единадесетгодишна възраст се достига 100 кг от дърво.
Зимен сорт, зимоустойчивост на нивото на Антоновка обикновена. Дървото може да издържи на температури до -40C °. Когато дървото замръзне върху плодовата част, има възможност да се възстанови по-късно.
Сортът е генетично устойчив на една от най-често срещаните болести по ябълките - струпясване.
Узряването на ябълките в Московска област, като един от сортовете, благоприятни за отглеждане, е средата на септември. В повечето случаи ябълките узряват по време на съхранението.
Периодът на плододаване на ябълковото дърво е от 30 до 70 години. Плододаването започва на 5-7 години, в зависимост от вида на подложката.
Събраните ябълки се съхраняват до февруари следващата година, към края на срока на годност, който те обикновено увяхват.
Зимният сорт е най-ценен от гледна точка на съдържанието на витамини, поради което ябълките се препоръчват за използване в бебешка и диетична храна.
Ябълките от този сорт се препоръчват за употреба в бебешки и диетични храни
Агротехника
При избора на разсад трябва да се има предвид, че по-старите екземпляри се вкореняват по-бавно. За предпочитане е да закупите 1-2 годишен разсад, който е нараснал за един пълен сезон. Корените на растението не трябва да са сухи с израстъци и изблици.
Есенното и пролетното засаждане имат свои особености. През есента кореновата система на младо ябълково дърво вече се формира, тя е по-силна и по-здрава. Но ябълков разсад, засаден преди зимата, е незабавно изложен на ниски температури, така че е особено важно за оцеляването през зимата, така че издънките по време на засаждането да са напълно лигнизирани.
Клоните по време на есенното засаждане могат да бъдат повредени от гризачи; за да се предотврати това, растението е защитено чрез инсталиране на мрежа около него.
Разсад за продажба от селскостопански фирми се изкопават през есента; по време на съхранение през зимата извън почвата, кореновата система на растението е склонна към постепенно изсъхване.Препоръчително е да купувате разсад през есента и да ги съхранявате сами на хладно до пролетно засаждане. През пролетта растенията трябва да бъдат прехвърлени на земята преди разпадането на пъпките.
Разсад от ябълково дърво
По този начин есенното засаждане се счита за преобладаващо.
Постоянното място, където ще се отглежда ябълковото дърво Benjamin, се избира най-осветеното на обекта. Разстоянието между отделните ябълкови дървета е 5 м. Не забравяйте, че този сорт изисква отглеждане в близост до опрашващото ябълково дърво.
Най-добрата почва за ябълково дърво е черна почва с ниска подводна маса. Не трябва да засаждате растението в низини и влажни места.
Подготвя се дупка за засаждане на разсад, като се има предвид размерът на кореновата му система, не е необходимо малък разсад да направи дупка с впечатляващ размер. В разсад, който е на повече от три години, кореновата система вече е доста обрасла, подрязва се при засаждане. Типична яма е 1 м в диаметър и 60 см дълбочина.
Засаждане на ябълково дърво
При изкопаване на дупка за засаждане плодороден слой пръст се изсипва в една посока, в бъдеще ще е необходимо да се запълни дупката, долният слой се сгъва назад - не се използва като почва. Почвата трябва да е рохкава, мека, без чужди предмети: камъни, остатъци от плевели. За да се засади разсад, в ямата се прави могила плодородна почва под формата на могила. Ако по време на засаждането се използват торове, те трябва да бъдат поставени в първия слой, покрит със земя, така че корените да нямат пряк контакт с торенето. Най-изгодно е да се използва тор преди засаждането, през предходния сезон. В дупката е забит колче, по-близо до единия ръб, към който впоследствие стволът на дървото ще бъде вързан за периода на вкореняване.
Разсадът се поставя върху земна могила, разпределяйки равномерно корените и те започват да го покриват с плодороден слой пръст, който е изкопан първо от дупката. Необходимо е разсадът да се задълбочи по такъв начин, че мястото на присаждане да е на 15-20 см над нивото на почвата. При засаждане разсадът се разклаща няколко пъти и се изстисква със земя всеки път, така че корените да са в добър контакт с почвата, без да се образуват въздушни пространства.
След засаждането издънките на разсада трябва да се подрязват, за да се осигури по-добро възстановяване на кореновата система след намирането й извън почвата. За есенно засаждане клоните се изрязват с 1/3, за пролетно засаждане - с 2/3.
Грижа за културата
Ябълковото дърво Velyaminovskaya е високодоходен сорт, клоните с много плодове може да изискват подпори.
През есента, след като листата паднат, за да се предпазят от болести и вредители, ябълковото дърво се вароса с вар с добавка на меден сулфат в размер на 1 кг вар и 250 г витриол на 5 литра вода.
През есента, след като листата паднат, за да се предпазят от болести и вредители, ябълковото дърво се варосва с вар
Поливането на възрастни ябълкови дървета се извършва няколко пъти на сезон, особено след цъфтежа и по време на образуването на плодове. През сухо лято поливането на дървото ще отнеме повече от 5 пъти. След поливане или обилен дъжд почвата се разхлабва.
Подхранването се прилага няколко години след засаждането, когато разсадът надеждно ще пусне корени. За обогатяване на почвата се използват органични торове: хумус, оборски тор, птичи тор. Азотните торове, например амониевата селитра, се използват през пролетта, а фосфорните и калиевите торове - през есента.
За най-голямо плододаване ябълковото дърво изисква формираща и санитарна резитба.
Подрязването се извършва ежегодно, но само в началото на пролетта, преди началото на соковия поток и пъпките. Допълнително отстраняване на остарелите клони се извършва през лятото, когато може да се разбере, че върху тях не са се образували листа и плодове. С пролетната резитба дървото не губи хранителни вещества, а напротив, ще започне да образува повече плодове.През есента резитбата на клони само наранява дървото, по това време, когато е в покой, клоните няма да компенсират загубата на влага и могат да умрат през зимата.
Можете да дезинфекцирате разреза с разтвори на манган, меден сулфат или течност от Бордо. Разтворите се нанасят с четка. След това клонът се оставя да изсъхне. След това разрезът трябва да бъде покрит с градински лак или маслена боя.
При зрелите дървета повредените и изсушени клони се отстраняват в началото на пролетта, както и навътре, понякога се преплитат. Плодоносните, но слаби клони се изтъняват, така че на силни издънки остава повече храна. Годишното увеличение се съкращава с една трета.
Подрязване на клони през пролетта
В описанието на ябълковото дърво Venyaminovskoe е посочена повишената му зимна издръжливост, следователно замразените клони не могат да бъдат отрязани, те могат бързо да се възстановят след неблагоприятни условия.
Предимства и недостатъци на сорта
Характеристиката на сорта подчертава такива положителни качества като:
- имунитет срещу краста от ябълки;
- висока производителност;
- зимна издръжливост;
- отлична транспортируемост и съхранение на плодове;
- хармонична ябълка, с висок вкусов рейтинг;
- добро възстановяване след замразяване на дървесина.
Недостатъци или особености на сорта могат да бъдат наречени: малки по размер плодове, които узряват неравномерно и главно след отстраняване. Сортът изисква опрашващи дървета за плододаване.
Какво градина би направила без ароматни ябълки! Сортът ябълки Venyaminovskoe с плодове за дългосрочно съхранение ще осигури витамини през студения сезон.
