Портокаловото дърво ще се хареса на ценителите на екзотиката. Вечнозелено растение може да се отглежда във вашия собствен апартамент не само като декоративно цвете, но и като източник на вкусни и здравословни плодове. Вярно е, че дървото е малко капризно при отглеждане, но ако желаете, можете да се научите да задоволявате капризите му и да получите добра реколта дори в градски апартамент. Плодовете със сигурност ще зарадват всички членове на семейството.

Основна информация

Многократно много от нас са се чудили как портокалите растат в природата? Не по-малко интересно е и следното: портокалът плод ли е или зрънце? Естествените местообитания на портокалите са субтропици. В Турция или дори в Египет растат цели градини, в които оранжевите плодове узряват в изобилие. В дивата природа портокалът е изключително рядък, тъй като е хибрид и изисква известни грижи. Но хората свикнаха да го отглеждат не само в горещите страни на открито, но и в студения климат в закрити условия.

Малко хора знаят, но оранжевите плодове придобиват характерния си оранжев цвят на пулпата само в умерен климат. Това се случва по простата причина, че хлорофилът се разрушава поради въздушно охлаждане. В страни с горещ климат, където портокалите растат на открито, те се консумират в зелено и се изрисуват само изнесените. Добивът от едно дърво при такива условия е около 5 хиляди плода годишно. Описанието на растението предполага, че оранжевият плод се състои от огромен брой гнезда, а семената са заобиколени от сочна пулпа.

Решено е да се нарече растението и плодовете му портокал по пример от немски, където в буквален превод тази дума означава „китайска ябълка“. Преди това в Русия може да се нарече напълно различно: наранж, оранзиор, оранжево. Портокалът идва от Китай, където за първи път, около 2,5 хиляди години пр. Н. Е., Е било възможно да се пресекат мандарина и помело. Заводът стигна до Европа едва през 15 век, благодарение на португалците. В Русия тези дървета започват да се отглеждат едва през 18 век. Още тогава станаха известни чудодейните свойства на плодовете в борбата с епидемии от много болести, включително чума.

Портокалово дърво

Вътрешните портокалови дървета се характеризират с наситени зелени листа, които образуват гъста корона. Кората е светло зелена. Дървото понякога достига 2,5 метра височина. Домашното оранжево цвете е бледо бяло. Плододаването настъпва 8 години след засаждането на младо растение. Вкусът на домашните плодове е неразличим от този, продаван в супермаркетите.

Известният писател Николай Лейкин не можа да пренебрегне екзотичните плодове и написа книга с интригуващото заглавие „Къде узряват портокалите“. Потенциалният читател е привлечен да разгледа епилога на това произведение.

Характеристика на растението

Много хора смятат, че портокалът е голям храст, но тази преценка е погрешна. За редица характерни черти и други сравнителни характеристики учените твърдо заявяват: портокалът е дърво. Максималната му височина зависи изцяло от принадлежността към определен сорт. Растението е вечнозелено, мощно. На клоните доста често растат тръни, дълги до 10 см. Листът достига дължина до 15 см и ширина до 10 см, има овална форма, плътна текстура и наситен тъмнозелен цвят.В близост до повърхността на оранжевите листа се намират жлези, които произвеждат ароматни масла. Продължителността на живота на листата е до 2 години. На растението едновременно растат както стари, така и млади екземпляри, чиито функции са различни. С помощта на млада зеленина дървото осъществява процесите на фотосинтеза, а старата допринася за натрупването на хранителни вещества. По-голямата част от старата зелена маса отпада през февруари или март, а останалата част - през цялата година.

Портокалът няма коренови косми, с помощта на които влагата и хранителните вещества се абсорбират от почвата. Именно това го отличава от другите дървета. Цитрусите се хранят с местоположението на специфични почвени гъби в корените си, които получават от него въглехидрати и аминокиселини, а в замяна дават минерали и влага. Мицелът на такива гъби реагира болезнено на суша, спад на температурата или излагане на кореновата система. Ето защо важно условие за отглеждането на портокали е недопустимостта на изсъхването на почвата. Струва си да презасадите вътрешен храст само с бучка пръст, в противен случай той ще бъде много болен и дори може да умре.

Оранжевите цветя са двуполови, с диаметър до 5 см, имат бял или розов цвят. Съцветията включват 6 пъпки, при някои видове всяко цвете е разположено отделно. Цветните пъпки се полагат в началото на пролетта. Дървото започва да цъфти при температура 16 ° C. Периодът на цъфтеж трае само няколко дни.

Цитрусовият плод има структура, подобна на цялото семейство. Отличителни черти са овалната или кръгла форма на портокала. Образува се от горния яйчник и се нарича хисперидий, така че портокалът е плод и зрънце. Пулпата е представена от малки резени, всеки от които е покрит с тънък филм. Филийката съдържа торбички със сок. На вкус пулпът е сладък, горчив или сладко-кисел. Някои портокали изобщо не съдържат семена, но в повечето случаи мулти-ембрионалните зърна са в един клин един над друг.

Портокаловата кора не надвишава 5 мм дебелина. Най-горният слой и жарката съдържат много жлези с високо съдържание на етерични масла. Вътрешността на кората е покрита със слой албедо. Благодарение на това пулпата има способността лесно да се отделя от кожата. В общата маса на портокал кората е 17-42%. Цветът на кората може да бъде зеленикав или почти червен.

Портокалово дърво - плодове

Портокалът е ремонтантно дърво. Заедно с пъпки и цветя, той може да съдържа плодове с различна степен на зрялост. Поради това е трудно да се каже точно кога узряват портокалите. Като цяло този процес отнема до 9 месеца. Зрелите портокали остават дълго време на дървото, без да губят търговските си качества. През пролетта те са склонни отново да позеленеят, а през есента придобиват обичайния за нас оранжев цвят. В продължение на 2 сезона семената узряват много по-добре в плодовете, но вкусът на пулпата значително се влошава. За хранене е по-добре да използвате плодовете, узрели за един сезон на узряване на портокали.

Характеристика на видовете и сортовете

Портокалът е дърво, което може да расте и да дава плодове не само в дивата природа, но и в апартамент. Има около 600 разновидности на това невероятно растение, но не всички от тях са подходящи за отглеждане в домашни условия.

Най-популярните са:

  • Gamlin;
  • Павловски;
  • Вашингтон Пъп.

Гамлин е средно голям сорт, височината на растение за възрастни достига 1,5 метра. Зрелите портокали имат отличен сладко-кисел вкус, узрявайки в края на есента. Павлоски е най-късият вид. Възрастно портокалово дърво расте само до 1 метър. Плододаването е изобилно, но периодът на узряване на реколтата е дълъг - около 9 месеца. Най-популярен сред ценителите е високият сорт Вашингтон.Има интересно свойство: по време на периода на цъфтеж, около портокаловото дърво се разпространява удивителен сладникав аромат. Плодовете са доста големи, теглото на един от тях понякога достига 300 грама. В резултат на мутацията на сорта се появи нов розов портокал от сорта Кара. Необичайният външен вид и оригиналният вкус на плодовете са търсени както сред потребителите, така и сред градинарите.

Вашингтон Пъп

Портокалът Navelin е не по-малко достоен за вида от Вашингтон. Различава се в по-ранните периоди на узряване, правилна форма и красив цвят на плодовете. Вкусът също е на ниво. Сортът Fragol изглежда не по-малко достоен на фона на конкурентите. Специфичният му плодов аромат се разпознава от хиляда и е невъзможно да го объркате. Вкусът на портокалите също е отличен. В превод името на този сорт означава ягода. Реколтата расте със средни до големи размери, с отлични търговски качества.

Има и черен (кървав) оранжев, който има необичаен цвят на пулпата поради наличието на голямо количество оцветяващи пигменти. Този вид не е широко разпространен, особено за отглеждане на закрито. Въпреки че вкусовите и пазарните му показатели са най-добрите.

Отглеждане на портокалово дърво

Какво е портокал и как да го отглеждате правилно у дома? Първо, тази екзотична красавица се нуждае от добро осветление. Може да съжителства с други стайни цветя само от южната или югоизточната страна. За да се предотврати изгарянето на портокаловите листа, се препоръчва да се създаде леко засенчване, но количеството получена светлина в никакъв случай не трябва да се намалява.

Преди да засадите домашен портокал, струва си да се има предвид, че той дава плодове само при стайна температура през лятото от +21 до + 25 ° С. Ако посочените норми бъдат надвишени, дървото ще расте, но не образува плодове. През зимата оптималните температурни показатели варират от +10 до + 15 ° С. Необходимо е да се изключат всички възможни течения, които могат да причинят непоправима вреда на растението.

Отглеждането на портокалово дърво изисква усилия

Портокалът е капризно растение, което може да бъде трудно да се отглежда от семе. Нищо обаче не е невъзможно, ако полагате малко усилия и работите. За засаждане трябва да изберете пресни, плътни семена. Кълновете на бъдещия портокал трябва да бъдат надеждно защитени с твърда кора, която освен това няма да му позволи да покълне преждевременно. Изсушените зърна са трудни за излюпване. Преди засаждането семената се измиват с топла вода, накисват се за една нощ и след това се засаждат в торф или хлабава хранителна смес на дълбочина до един сантиметър и се покриват с целофан.

Оранжево семе пониква само след месец, така че до този момент саксията трябва да е на топло, но засенчено място. Струва си да проветрявате редовно оранжерията, навлажнете почвата, ако е необходимо. Само след като семената са покълнали, подслонът може да бъде премахнат.

Веднага щом на едно младо растение се появят два истински листа, то трябва да се потопи. Трябва да се помни, че разсадът толерира добре такива манипулации, поради което цялата работа се извършва възможно най-внимателно. Младото портокалово дърво се прехвърля на ново място за растеж заедно с буца пръст. Зоната на кореновата шийка никога не трябва да е под земята. За предпочитане е да се работи през пролетта, така че пълният набор от дейности да бъде завършен преди издънките да започнат да растат.

Стъпка по стъпка майсторски клас за отглеждане на портокалово дърво у дома казва, че не можете да направите без трансплантация на растение. Тази процедура трябва да се третира много отговорно. Извършва се приблизително веднъж годишно, тъй като коренищата растат. Едно възрастно дърво може да се пресажда на всеки 2-3 години.

Важно е да знаете коя саксия да изберете за отглеждане на портокал у дома.Ако разсадът има 6 истински листа, тогава диаметърът на контейнера е 10 см. За да може дървото да вземе хранителни вещества, се приготвя смес от тревна почва, хумус от листа, речен пясък и торф. При последващи трансплантации на портокаловото дърво се добавя малко количество глина. На дъното предварително се поставя дренажен слой, за да се предотврати стагнацията на влагата и загниването на корените по време на поливането.

Характеристики на грижите

За да получите здравословна реколта от портокалови плодове, трябва да създадете климат, подобен на средиземноморския у дома. През летния сезон растението може да бъде изнесено на чист въздух, но в същото време защитено от парещите лъчи на слънцето. По време на образуването на пъпки и формирането на яйчниците, температурният режим трябва да бъде осигурен на ниво от + 15-18 ° C. През зимата си струва да намалите количеството поливане на портокаловото дърво и да поддържате стайната температура над + 12 ° C. Това осигурява допълнително осветяване с фитолампи.

Грижата е важна

Основната грешка на начинаещите цветари е рязката промяна в климатичните условия при отглеждане на портокал: обръщане на саксията, прехвърляне на растението от една стая в друга. В резултат на това той започва да боли, да отделя листата си и да изсъхва. Грижата за помещението оранжево включва прилагане на сложен минерален тор веднъж на 1-2 седмици. Също така, всеки сезон се захранва с железен сулфат. Можете също така да добавите слаб разтвор на калиев перманганат и да поливате растението с него.

При подходящи грижи портокалов разсад се развива бързо и расте добре. Въпреки това, портокалово дърво, отгледано от костилка, не винаги ще радва с богата реколта. Ако той дава плодове, тогава оцветяването на плодовете в никакъв случай не е представимо, а вкусът е лош. Това се дължи на факта, че портокалът не носи характеристиките на родителското растение и е диво дърво. Може да се разпознае на възраст от една година по наличието на твърди зелени шипове по ствола.

За да узреят пълноценни и вкусни портокали на домашно растение, то трябва да бъде ваксинирано. Разсадът играе ролята на подложка за сортови резници, които могат да бъдат получени от плодно възрастно растение. В процеса на растеж дървото ще се нуждае от образуване на корона и прищипване на основния издънка. Само в този случай, след 6-10 години, можете да получите първата реколта от собствените си портокали.

Основни болести и вредители

Трипс

На закрито портокаловото дърво не е в безопасност от излагане на потенциални вредители и патогени. Най-често растението се атакува от различни видове скални насекоми, които са склонни да се утаяват по листата. Паякът е не по-малко опасен.

По-рядко портокаловото дърво се атакува от насекоми като:

  • трипс;
  • листна въшка;
  • разнообразие от кърлежи.

Те се борят с тях, като обработват портокала с широкоспектърни инсектициди. Щитът се отстранява ръчно с помощта на четка, потопена в алкохол.

От болестите за портокаловото дърво най-опасни са гумозата и болестта на венците. При повреда определена част от кората и корените отмират. Причинителите са патогенни гъби, паразитиращи в областта на портокаловата корена шийка. Като контролна мярка е необходимо да се отстрани външната причина, след което да се дезинфекцира и обработи раната с градински лак. В случай на тежки повреди, дървото ще трябва да бъде изгорено. В случай на увреждане на портокал с антракноза и цитрусова брадавица, растението се третира с фунгицид. Като превантивна мярка дървото се третира със смес от Бордо.

Отглеждането на портокали у дома не е лесно и изисква определени умения и добра теоретична подготовка. Само в този случай крайният резултат ще изненада приятно, а оранжевите плодове от собствената ни реколта ще лежат на празничната трапеза. Начинаещите също не трябва да се страхуват от трудностите при отглеждането на портокалово дърво, но не се колебайте да започнете да експериментирате. В крайна сметка опитът не идва сам по себе си, а изисква постоянна работа и самоусъвършенстване.