Ябълките привличат високо съдържание на витамини, полезни микро- и макроелементи. Голямо разнообразие от сортове ви позволява да изберете дърво по ваш вкус, така че ябълково дърво може да се намери в почти всяка зеленчукова градина. Сред зимните сортове, които се отличават с отличен вкус, се отличава Златната ябълка. Сортът е получен в Америка през 19 век в резултат на кръстосано опрашване на сортовете Golden Runet и Grimes Golden, откъдето е прехвърлен в разсадника на братя Старк. Беше опрашител за сорта Red Delicious.

Описание на ябълковото дърво Golden Delicious

Дървото Златна ябълка е доста популярен сорт, който има много подвидове и клонинги.

Сортове ябълкови дървета:

  • Ябълково дърво Golden Delicious. Реколтата узрява през септември. Добивът е висок: от един хектар могат да бъдат събрани до 300 кинта ябълки. Особености: дървото започва да плододава 2-3 години след пъпкуването. Ябълковото дърво има слабо огънати издънки със средна дебелина. Листът е тъмно зелен на цвят с изпъкнали жилки и овална форма. Цветовете имат кръгла вдлъбната форма и бяло-розов цвят. Ябълките от този сорт са средни, теглото може да достигне 220 г. С узряването си ябълките променят цвета си от светлозелен до златист. Вкусът на плодовете е отличен, те са сочни и сладки.
    Този сорт изисква опрашители. Най-добрите опрашители са дърветата Джонатан и Мелроуз.
  • Apple Rangers е клонинг на Golden Delicious. Зреенето се случва през зимата, дърветата са енергични. Рейнджърс дървета са по-добри от Delicious по отношение на растеж и устойчивост на замръзване. Плодовете имат жълто-зелен оттенък, сочен и сладък вкус. Беритбата се извършва в края на септември до средата на октомври. Ябълките Рейнджърс се понасят добре по време на транспортиране и съхранение почти до края на зимата.
  • Golden Vladimirsky е сорт ябълково дърво от сорта Delicious. Описание: получено е чрез кръстосване на Golden Delicious и Antonovka. Плодовете имат силен аромат и сладък вкус, който не усеща свежест. Цветът на ябълките е разнообразен: от жълт до зелен с лек червен руж. Сортът Владимир има висока устойчивост на замръзване, идеален за всеки регион на Русия. В същото време тези разсад рядко се срещат в продажба.
  • Златен страж. Стълбовиден сорт, получен от Golden. Различава се в ранната си зрялост и ранното есенно узряване. Плодовете са доста сладки, с деликатен аромат.
  • Червено златно вкусно. По характеристики е подобен на зеления вкусен, но Red Golden има сладки ябълки с наситено червен цвят.

Забележка: понякога този сорт погрешно се нарича "ябълково дърво на херцогинята".

Характеристика

Златисто жълти ябълки

Дърветата са със средна височина, короната променя формата си, когато растението расте: от конична до кръгла. При голям брой плодове клоните могат да висят надолу.

Издънките са кафяви, леко космат. Листата са ярки, широки, имат гладка структура с удължени ръбове. Плодовете са сладки и сочни. Размерът на ябълките зависи от климатичните и метеорологичните условия на региона. Те могат да достигнат тегло от 220 г. Калоричното съдържание на една ябълка е малко, около 52 Kcal на 100 грама. Ябълките имат дълги дръжки със средна дебелина. Пулпът е твърд и сочен.

Агротехника

Фиданките се засаждат през пролетта, преди да се отворят листата. Ако този период бъде пропуснат, слизането се разрешава, когато пъпките са в конично състояние. По-късно засаждане ще убие растението.

Забележка... Изберете слънчево място за кацане.Ниското ниво на подпочвените води също е важно. Пясъчната глинеста или глинеста почва е подходяща за ябълково дърво.

Дълбочината на ямата за засаждане трябва да бъде най-малко 80 см, а диаметърът - най-малко 1 метър. На дъното трябва да се постави дренаж, след това листна почва, компост и торове.

Важно! Ако сортов разсад е в контейнер, той трябва да бъде презасаден с буца земя. Ако разсадът има отворени корени, те се накисват във вода със стимуланти на растежа за 2 часа преди засаждането.

Преди засаждане на разсад от ябълки, дупката се излива с топла вода, бъдещото дърво се поставя и трамбова. След това го поливайте отново, така че корените да седят добре в земята. За по-добро оцеляване, мулч се полага около разсада. Младото кълно трябва да се полива редовно. Растенията се засаждат на разстояние 4 метра едно от друго.

Грижа за ябълково дърво

Грижата през първата година е свързана с резитбата. Съкращавам централния клон с 3 пъпки. На следващата година, вече при резитба, се оформя дърво, премахвайки издънките, растящи навътре.

Златисто червени ябълки

Почвата под супер златната ябълка е обогатена с дървесна пепел. На 1 квадратен метър се консумират 200 г листна или дървесна пепел. След цъфтежа дървото се нуждае от течно торене. Разтвор на оборски тор или птичи тор, разреден с вода в съотношение съответно 1: 3 и 1:12, е много подходящ за това.

При използване на минерални торове се избира съотношението 20 g азот, 30 g фосфор и 15 g калий на 10 литра вода.

Забележка... Торовете се внасят след поливане или валежи, за да не се повреди кореновата система на растенията.

За профилактика на заболявания на ствола, дъното на дървото се избелва два пъти годишно. За профилактика срещу валяци на листа се използват химически агенти: Деца, Атом или Золон. Сапунен разтвор или Karbofos се използва срещу листни въшки, колоидната сяра помага срещу акари.

За да се увеличи способността да понася студ, Golden се присажда върху по-устойчиво на замръзване дърво. Това си струва да се направи, преди да цъфтят пъпките.

Как да засадите ябълково дърво:

  1. Най-добрият начин е да се присади в дупето. Издънката и подложката трябва да бъдат с еднаква дебелина. На издънката трябва да има няколко пъпки.
  2. На двете резници се прави наклонен разрез.
  3. Резниците се нанасят един върху друг и се закрепват с еластичен материал.
  4. Горната част на издънката се отрязва и се обработва с градински лак.
  5. За да се предпази резникът от замръзване, върху него се поставя торба и се фиксира под мястото на ваксинация.

Нормиране на добива

Подобно на много растения, ябълковото дърво се нуждае от нормиране на културите. При голям брой цветя и яйчници може да се очаква, че ябълките ще се свият. Ако останат всички цветя, дървото може да се счупи под тежестта на реколтата. Следователно премахването на някои цветя и яйчници ще има плодотворен ефект върху развитието на ябълковото дърво, растежа на плодовете и качеството на реколтата. Също така е необходимо своевременно да изтънявате и подмладявате дърветата.

Златнозелени ябълки

Събиране и съхранение

Ябълките на херцогинята се събират, както крушите, в края на септември. Добивът от едно дърво може да достигне до 100 кг. Плодовете са добре запазени и транспортирани.

Предимствата на сорта:

  • Висока устойчивост на замръзване.
  • Понася добре сухото време.
  • Бързо растящ сорт. Реколтата се събира през втората година от живота на дървото.
  • Широко приложение в готвенето и консервирането.
  • Дългосрочно съхранение на ябълки.
  • Плодовете понасят транспортирането добре.
  • Често се използва при кръстосване с други сортове.

Недостатъци на сорта:

  • Ябълковото дърво страда от брашнеста мана или струпясване.
  • Увеличението на плодовете претоварва растенията, в резултат на което плодовете стават по-малки.
  • Дървото е взискателно за грижи.
  • Производителността може да намалее с остаряването на дървото.

Златните ябълки са доста популярни сред градинарите и градинарите. Способността да издържат на студен климат дава възможност да се отглежда злато в Москва и Московска област. Голямо разнообразие от подвидове и клонинги на ябълковото дърво ви позволява да изберете правилния сорт за всеки регион и обект. Golden Delicious изисква внимателна поддръжка, поливане и хранене, което ще ви позволи да отглеждате добра реколта.