Съдържание:
Ябълковото дърво Шампион е ранно зимен сорт, отглеждан през 70-те години в Чешката република чрез кръстосване на сортовете Golden Delicious и Renet. Поради вкуса и привлекателния външен вид на плодовете, този сорт се превърна в един от най-популярните сред градинарите. Но животновъдите също не спряха дотук и отгледаха редица подвидове, подобрявайки индивидуалните характеристики на оригиналния сорт. Сред най-популярните са Arno, Renault и Giant. Сред сортовете, които се различават по височина на багажника, са джудже, полуджудже и колоновидно.
Описание на ябълково дърво Шампион
Дървото принадлежи към слабо растящите видове, височината му варира в рамките на 2,5-3,5 м. Короната е компактна, овално-яйцевидна. Клоните са разположени равномерно на ствола и са оформени под ъгъл от приблизително 50 ° спрямо ствола. Разклонението не е силно, което улеснява грижите за дървото и по-нататъшния процес на бране на ябълки. В продължение на три години дървото активно расте, след като започне фазата на плододаване и растежът се забави.
Цветовете на ябълките са необичайно богати, но яйчникът дава само една четвърт от дръжките. За да увеличите процента на образуване на яйчници, струва си да засадите други сортове ябълкови дървета в градината, които ще станат допълнителни опрашители.
Сортът ябълки Champion е високодобивен, петгодишните дървета могат постоянно да дават до 20 кг реколта годишно. Прибирането на реколтата пада през втората половина на септември - началото на октомври, в зависимост от климатичната зона. Плодовете са доста големи - от 150 до 200 г и имат заоблена форма. По дегустационната скала сладко-киселият вкус на ябълките е оценен на 4,5-4,7 точки.
Сортът е със средна устойчивост на замръзване, поради което трябва да покрие багажника за зимата. Също така трябва да осигурите мулчиране на кръговете на багажника. В райони с тежка зима си струва да се опаковат основните клони за зимата.
Този сорт е доста устойчив на увреждане от струпясване, но при брашнестата мана ситуацията е различна. За да се предотврати това заболяване (както и бактериално изгаряне), е необходимо да се напръска с меден сулфат на етапа на пъпка. Дървото може да бъде изложено на горчиви ями. За да избегнете това заболяване, трябва да извършвате редовно подхранване с калциеви торове.
Агротехника
Кацане
По-добре е да изберете място за разсад на хълм, но защитено от северните студени ветрове. Подходящ е обект с ниско ниво на подпочвените води. По-добре е да засаждате дървета през пролетта, поради страха от ниски температури. При засаждане на няколко дървета е по-добре да изберете схема 4 × 1,5 м. Дълбочината на засаждане ще зависи от вида на подложката: джудже - 40-90 см; полу-джудже и енергично - 60-100 см. За да може разсадът да се вкорени по-бързо, струва си да поставите хранителна смес от компост, пепел и суперфосфат на дъното на ямата.
Поливане
За да получите достатъчно количество влага около дърветата, струва си да направите малки канали с дълбочина до 15 см. Поливането е необходимо, докато дървото не се „напие“. Само вечерното време е подходящо за поливане, влагата се абсорбира за една нощ, предотвратявайки изгарянето на младите издънки.
Дърветата трябва да се поливат седмично. Необходимото количество влага зависи от възрастта на ябълковото дърво: колкото по-старо е, толкова повече вода е необходимо. Едногодишните разсад се нуждаят от 20-30 литра вода, двегодишните - до 50 литра, а над 3-годишните - 100 литра.След всяко поливане е необходимо да се разхлаби почвата.
Подхранване
През пролетта ябълковото дърво може да се подхранва с торове, съдържащи азот (селитра, амониев сулфат, карбамид, пилешки изпражнения). Но през лятото си струва да преминете към торове, съдържащи фосфор и калий.
Една от конкурентните характеристики на този сорт е красивият цвят на плодовете. Следователно, освен осигуряването на лек режим за всички нива на клони, е необходимо да се извършва и постоянно нормиране на плодовете. Също така се препоръчва да се извърши 2-3 пръскания на листа с разтвори, съдържащи фосфор, около месец и половина преди прибирането на реколтата.
Подрязване
За да се получи богата реколта, дървото се подрязва през март, преди да започне соковият поток. Това ще увеличи плододаването, ще намали риска от увреждане на брашнестата мана, ще осигури излагане на слънце на плодовете и съответно ще има най-добър ефект върху цвета им.
Подрязването през първите две години се извършва с цел оформяне на короната. След началото на плододаването стимулира добива и кълняемостта. За целта смело отстранявайте клони без пъпки и със слаби пъпки. Също така трябва да премахнете стари клони (на възраст над 3 години), за да подмладите клоните.
Събиране, съхранение и използване
Както вече беше отбелязано, реколтата се извършва в края на септември - началото на октомври. Трябва да се ръководите от цвета на семената вътре в ябълката - те трябва да са кафяви. На по-старите дървета плодовете започват да падат само по себе си, в този случай не можете да се колебаете със събирането, в противен случай всички ябълки ще бъдат на земята след няколко дни.
Ако ябълките не се берат навреме, това ще се отрази негативно на по-нататъшното им запазване и ще доведе до загуба на вкус и еластичност. Обикновено плодовете се ядат 2-3 седмици след отстраняването им от дървото. Плодовете, събрани навреме, могат да се съхраняват в хладилник до шест месеца.
Сортът се характеризира с висока транспортируемост (при условие на качествена опаковка), което го прави един от най-внасяните. В преобладаващото мнозинство от случаите ябълките се консумират пресни, но също така са доста подходящи за консервиране, производство на ябълков сок. Плодът е особено интересен за хората, които следят приема на калории, тъй като ябълката Champion съдържа голямо количество протеини, мазнини, с ниско съдържание на калории 73,86 kcal.
Шампионът отговаря на името си. Отличен вкус, апетитен външен вид, висок добив, устойчивост на много видове вредители и болести го направиха любим на много градинари любители. Този сорт е избран за отглеждане и в промишлен мащаб.
Недостатъците на сорта включват ниска устойчивост на замръзване, слаб имунитет срещу брашнеста мана, горчиви ямки и бактериално изгаряне.
Анализирайки всички плюсове и минуси, стигаме до извода, че ябълковото дърво Champion ще бъде отличен избор както за любители, така и за професионални градинари.