Патладжаните отдавна се отглеждат в страните от Югоизточна Азия. Родината на растението е Индия, а в Русия те започват да се отглеждат през 17 век. Популярността на сините плодове се дължи не само на изискания му вкус, но и на способността да нормализират сърдечната дейност и да понижават нивата на холестерола.

Патладжаните принадлежат към пасхарните култури, но в сравнение с други те са най-топлолюбиви, по-капризни и имат свои нюанси на отглеждане. Най-важният въпрос е кога да засаждате патладжани в земята.

Как се засаждат патладжани на открито

В повечето региони на Русия е възможен само разсадният метод за отглеждане на патладжани. При засяване на разсад от патладжан се препоръчва използването на лунния календар за засаждане за определена година. Сеитбата е планирана през февруари - март, за да се презасадят разсад на възраст 60-70 дни. Кога да засаждате патладжани на открито, зависи от метеорологичните условия и местния климат.

Зеленчуците се страхуват от замръзване и течения, така че можете да засадите патладжани в земята, когато няма заплаха от връщането на нощните студове. За патладжаните минималната температура в стационарно състояние е от + 15 ° С през нощта. Обикновено такива условия се създават от края на май до средата на юни.

Важно! 14 дни преди засаждането младите растения започват да се втвърдяват и да ги приучават към действието на слънчевата светлина: те се изнасят на хладно място (балкон, веранда) за 2-3 часа, след което постепенно времето се увеличава. Преди разсаждането разсадът вече може да се остави на хладно за цял ден.

Разсадът, готов за разсаждане, трябва да бъде дълъг 15-20 см, да има 5-7 листа и няколко пъпки. Естествено, разсадът от патладжан трябва да бъде здрав на външен вид. Добри резултати се отбелязват при отглеждане на разсад в торфени саксии: при пресаждането корените на разсада не се повреждат, младото растение бързо се адаптира и започва да дава плодове по-рано.

Отглеждане на патладжани на открито

Преди разсаждането е необходимо да се подготви почвата. Патладжаните предпочитат леки, неутрални и оплодени почви; те растат добре на глинести и песъчливи глинести. В случай, че почвата е „тежка“, тя се „олекотява“: през есента при копаене се добавят торф и хумус, смесени с дървени стърготини, пясък или накълцана слама.

Разсад от патладжан у дома

Торф, глинеста почва и дървени стърготини се смесват в пясъчни почви. Ако мястото има торфена почва, тогава се изкопава с тревна почва и хумус. Също така е важно да помислите предварително за сеитбообръщението:

  • Най-добрите предшественици са тиквените семки - краставици, пъпеши, тикви, могат да се засаждат след лук, зеле и бобови растения.
  • В района след други нощници, патладжаните няма да растат добре. Растенията от едно и също семейство имат еднакви нужди и заболявания.

В подготвената дупка за засаждане трябва да се добавят хумус и пепел.

Почвата в чашата е добре навлажнена, така че разсадът може лесно да бъде отстранен, като се запази земна бучка. Разсадът се поставя в дупка за засаждане, пълна с вода, на дълбочина около 10 см. Кореновата шийка се задълбочава с 1,5-2 см. След пресаждането почвата трябва да се трамбова и да се мулчира малко.

Първите дни след разсаждането разсадът трябва да бъде засенчен, дори ако вече е свикнал със слънцето. Така растенията бързо ще преживеят стреса, ще се вкоренят и ще започнат да се развиват.

В региони с топъл климат е възможно да се засаждат семена директно в земята, когато температурата на почвата достигне + 15 ° C.Семената се покълват и сушат малко, след което се засяват на редове, като първоначално се използва филмово покритие на лехите.

Правила за кацане

Първата стъпка е да разберете кога можете да засадите млади разсад от патладжан на открито. Най-добрият вариант включва внимателно проучване на прогнозата за времето, тъй като в централна Русия, дори в края на лятото, има голяма вероятност от нощни студове. А опитът за засаждане на растения в замръзнала земя е напълно обречен на пълен провал.

Засаждане на патладжан на открито

Кога да засаждате домати на открито

Ако планирате да засадите разсад от патладжан в леглата, тогава трябва да се погрижите за подслона. Можете да използвате филма, като го издърпате на дъги. Младите разсад се държат в подслон денонощно, а по-късно, когато се затопли, се подслоняват само през нощта.

  • Мястото за кацане е избрано слънчево, без течение.
  • Хребетите се изкопават през есента и се добавят урея и суперфосфат.
  • През пролетта се добавят хумус и пепел, може да се добави калиев хлорид.
  • Схема на засаждане: за високи сортове - 50 см между растенията, 60 см между редовете; за ниски сортове, съответно 10 см по-малко.
  • Нормалното засаждане включва поставяне на 3-6 растения на 1 кв. метър.

Температурата, която патладжаните могат да издържат на открито ден и нощ, определя характеристиките на тяхната селскостопанска технология. Най-добрата температура за живота на патладжаните е + 25-28 ° C. При + 20 ° C растежът на растенията се възпрепятства. Предвид термофилността на културата и прохладното лято в по-голямата част от територията на страната ни, има смисъл да се трансплантират патладжаните в поликарбонатна оранжерия.

Оранжерийният материал, нагрят на слънце, задържа топлината през нощта. Датите за трансплантация се изместват към началото на средата на май. Оранжерията трябва да се проветрява, за да се избегне прегряване и развитие на гъбички. Прозорците и вратите трябва да се отварят от едната страна, за да се избегне създаването на течение. Подготовката на почвата и техниката на засаждане на разсад в оранжерия не се различава от откритата земя.

Съвет! Патладжаните растат интензивно в оранжерията, така че колчетата трябва да бъдат подготвени за жартиера им.

По-нататъшни грижи, техники за отглеждане

Кога да засаждате зеле на открито в района на Москва

Грижата за патладжаните е много по-лесна, отколкото за доматите или краставиците: трябва да следвате режима на поливане и хранене, да се борите с плевелите и вредителите.

Поливане на патладжани на открито

Поливане

Патладжанът е влаголюбива култура. Липсата на влага със сигурност ще повлияе на живота на растенията и производителността: растенията ще започнат да отделят пъпки и яйчници.

Поливайте растението ежедневно, сутрин или вечер. Рядкото и обилно поливане води до преовлажняване на почвата, което води до болести и депресия. По-добре е да използвате топла вода (+ 25 ° С) за напояване. Поливането със студена вода забавя всички жизнени процеси на растенията.

Първият път разсадът се полива 2-3 дни след разсаждането, втори път - обилно след 4 дни. След това те преминават към нормален режим на поливане.

Подхранване

Вкоренените разсад се хранят за първи път след половин месец. Използва се разтвор на амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид. Разсадът реагира добре на органично хранене: разтвор на пилешки тор или оборски тор с добавка на нитрофоска. Азотът е необходим за изграждане на зелената маса в ранните етапи.

Торене и подхранване на патладжани

Второто подхранване се извършва, когато плодовете се образуват със същите торове с добавяне на дървесна пепел.

След 14 дни се хранят за трети път.

Важно! За патладжаните е важна продължителността на деня: около 12 часа. Ако няма достатъчно слънчева светлина, трябва да се използва допълнително осветление. Ако светлинните часове продължават по-дълго, препоръчително е да помислите за потъмняване.

Образуване на храсти

Когато оформяте храст, защипете върха. Това се прави, когато растението достигне 30 см. На основното стъбло се оставят 4-5 най-силни издънки, останалите се отстраняват.

Допълнителни грижи

През целия вегетационен период е необходимо редовно да се разрохква почвата и да се премахват плевелите, като се помни, че корените на растенията са в горните слоеве на почвата.

Hilling е важна процедура, която насърчава растежа на адвентивни корени и подобрява храненето на храста.

Почвата под храстите се мулчира с торф, слама, сено. Това се прави, за да се задържа влагата и да се предотврати растежа на плевелите.

За да се избегне падането на цветя и яйчници, растенията се третират с борна киселина три пъти на сезон.

Патладжаните имат двуполови цветя и са способни на самоопрашване. Ако има малко движение на въздуха (особено в оранжериите), трябва редовно да разклащате храстите, така че прашецът да попадне върху плодниците. Не може да се изключи участието на насекоми, които „посещават” цветята на патладжана: това са пчели и пчели.

Мулчиране на слама

Наблюдава се образуването на малки и грозни плодове:

  • на подкиселени почви;
  • при ниски дневни температури;
  • лош достъп до светлина;
  • лошо поливане;
  • излишък на азот в почвата.

Болести и паразити

Кога да засаждате разсад от лук на открито

Както всички културни растения, патладжаните са податливи на различни болести и нападение от паразити:

  • Удебелените насаждения, ниските температури и прекомерната влага водят до развитието на черен крак. Това е гъбично заболяване, което засяга кореновата шийка и води до смъртта на младите растения. Чрез спазване на технологията на поливане и засаждане, това заболяване може да бъде избегнато.
  • Всички части на растението са податливи на черни петна, когато върху тях се появят черни петна с жълт ръб, които увеличават размера си. За борба с болестта се използват лекарствата "Zaslon" и "Fitoflavin", засегнатите растения се унищожават, а върховете се изгарят през есента след прибирането на реколтата.
  • Вирусът на мозаечната болест се предава през почвата и семената, поради което е необходимо да се обеззаразят преди засаждането. Болестта се проявява като шарки по листата и жълти петна по плодовете. Заразените растения трябва да бъдат унищожени, останалите да бъдат третирани с "Циркон" или "Фитоспорин".
  • Сивото гниене е гъбичка, която обикновено засяга умиращите части на растенията. Но с повишаване на температурата и прекомерно поливане, здравите храсти също могат да се разболеят.
  • Бялото гниене се развива при прекомерно поливане, поливането със студена вода задълбочава болестта. Гъбичката засяга стъблото, върху което се появява бял цвят, става водниста.
  • Късната болест е проблем на всички нощници. Това гъбично заболяване причинява загуба на листа и смърт на растенията. Силна сутрешна роса в леглата, продължителни дъждове, висока влажност в оранжерията, внезапни температурни промени са причините за развитието на болестта.
  • Високата влажност и липсата на осветление също водят до развитие на вътрешна некроза на плодовете.
  • От паразитни насекоми за патладжан опасни са листни въшки, паякови акари, белокрилки и колорадски бръмбари. Насекомите се хранят с растителни сокове или гризат листа, яйчници и плодове. В почти всички случаи, ако не се вземат мерки навреме за борба с вредителя, растенията загиват. За унищожаване на паразити и за профилактични цели се препоръчват специални препарати, които са разрешени за използване в летните вили. Има много популярни методи за унищожаване на паразити, които изключват използването на химията.

Внимание! Опитните градинари са добре запознати с инфузията за пръскане на растения, засегнати от насекоми. За да го приготвите, ще трябва да излеете вода върху листа от глухарче, лук и чесън. Получената смес трябва да се настоява най-малко 6 часа и след това да се добави към сапунения разтвор за пране.

Патладжанът расте много бавно, особено през началния вегетационен период. Беритбата трябва да бъде на етапа на техническа зрялост: плодовете имат силен лъскав блясък, лесно се режат и семената не потъмняват. При повечето сортове, дори ранно узряване, този етап настъпва на 85-100 дни. Но можете да започнете селективно събиране след 40 дни от растението. Плодовете, събрани твърде рано, ще имат горчив вкус. Кафявият цвят на плода показва, че е презрял.

По време на съхранение патладжаните стават мудни и меки

Всеки храст, при подходящи грижи, може да даде 10-20 патладжани. В същото време има зависимост - колкото по-малки са плодовете, толкова по-големи са те. Трябва да премахвате патладжани на всеки 5 дни, в противен случай узрелите плодове няма да позволят узряването следващо. Плодовете се режат с резачки, за да не се откъсне целият издънка. Понякога до края на сезона по храстите остават големи яйчници. Такива растения могат да бъдат трансплантирани в саксии и да изчакат плодовете да узреят у дома.

Съвет! Храсти, които имат неузрели плодове, могат да бъдат изкопани и окачени от корените си в топла стая. Плодовете ще узреят.

Събраната реколта се използва незабавно, тъй като патладжаните не узряват като доматите и по време на съхранението стават мудни и меки. Можете да запазите пресни плодове за известно време, като създадете специални условия за тях.

Важно! На светло в патладжаните се образува соланин, който придава на плодовете горчивина и е вреден за здравето. Препоръчва се плодовете да се съхраняват на тъмно място.

След като изучихте селскостопански техники и спазвате всички правила за отглеждане на "сини" плодове, можете да отглеждате добра реколта от висококачествени и здравословни зеленчуци. Използването им е възможно в прясно състояние, веднага след отстраняването на плода. Но най-често те се използват в заготовки. Патладжанът може да се съхранява до зимата. За целта те трябва да бъдат изсушени или замразени.