Съдържание:
Доматите са на масата ни през цялата година: през лятото и есента - витаминни салати, през зимата и пролетта - туршии, приготвени за бъдеща употреба. Това червеностранно чудо е пренесено от Южна Америка в напреднала Европа от Колумб през 1493 г. Индианците, които отглеждат домати, ги наричат туматл. Невероятно, но до средата на 19-ти век в Америка този зеленчук се смяташе за обикновено отровен, тъй като беше приписван от учените на семейство пасленови. И когато през 1776 г. в Америка имаше спорове, личният готвач на Джордж Вашингтон реши да го отрови с ястие от месо, приготвено с домати. Тогава горкият се разтресе от страх, че сега ще долети и Вашингтон хареса това ястие.
Кога да засаждате домати в земята
Преди да посеете семена от домати за разсад, трябва предварително да изчислите кога ще бъдат засадени в градината. Необходимо е да има поне 2 месеца, започвайки от засяването на семената и преди разсадът да бъде прехвърлен на мястото. Засаждането на разсад трябва да бъде приблизително в края на май - началото на юни. По това време температурата на въздуха вече е достатъчно топла не само през деня, но и през нощта.
Поради различните климатични условия, на които е разделена територията на Русия, времето за засаждане на разсад за всеки регион ще бъде различно. От края на пролетта до началото на лятото можете да засаждате разсад на открито в централните части на Русия. В южните райони засаждането може да се извърши още от началото на май, но в северните райони е по-добре да не бързате и да отлагате до първите дни на юни.
Най-добри предшественици:
- морков;
- цвекло;
- лък;
- зеле;
- бобови растения (с изключение на боб).
Нежелателно е да се засажда след:
- картофи;
- нощник;
- пипер;
- патладжан;
- домати.
Освен това интервалът трябва да бъде от 3 до 4 години.
Подготовка за засаждане на открито
За да бъде трансплантацията по-малко болезнена за растенията, ще е необходимо обилно поливане, подхранване и втвърдяване.
Възрастта на разсада, подходяща за разсаждане, зависи от избрания сорт. За ранните сортове това е от 40 до 50 дни, за средните - от 50 до 70 дни и късните - от 70 до 80 дни.
Втвърдяването на разсад може да започне 14-21 дни преди разсаждането, като постепенно се изнася на чист въздух (лоджия или оранжерия с отопление), така че температурата на термометъра да не падне под + 10 ° C. За първи път разсадът може да се остави за 30-40 минути, а през следващите дни да се добавя постепенно, като се оставя за целия ден. В този случай трябва да създадете поне малка сянка за кълновете, за да ги предпазите от слънчеви изгаряния.
Растенията трябва да се хранят една седмица преди разсаждането. По-добре е да правите това вечер или сутрин. Можете просто да напръскате листата от спрей, тъй като на тази възраст разсадът вече може да абсорбира полезни за него микроелементи, разтвор на Epin за стимулиране на растежа (за 5 литра вода, 1 ml от лекарството). Можете също така да извършите коренна превръзка с Gumistar. Препаратът се основава на течен биохумус. Необходимото количество тор за вода е 1:50. Например, добавете 10 ml превръзка към 0,5-литрова кутия вода. Това лекарство може също да се пръска върху листа, само дозата на тора трябва да се намали до 1: 200, т.е.да се добавят 5 mg от агента към 1 литър вода.
Много е полезно предварително да се третират домати от бъдещи вредители:
- За да се предпази растението от белокрилки, телени червеи, бръмбари или мечки, корените на разсад трябва да се потопят в приготвения разтвор (за 1 литър вода, 10 мл от лекарството антихруш). Време за обработка - 1 час. Ако кореновата система е затворена, просто трябва да напоите чашите с кълнове с малко количество разтвор, намалявайки концентрацията (с 10 литра от 10 ml от лекарството).
- Пригответе малко количество воден разтвор с всяко лекарство от колорадски бръмбари. Преди да засадите разсад в почвата, трябва да потопите всеки храст в приготвения разтвор. Забелязано е, че бръмбарът не докосва растението през целия вегетационен период.
Подготвителна работа на обекта
Мястото за доматите трябва да е добре осветено и слънчево. Най-добре е да подготвите почвата през есента. След като изчистите зоната от отломки, разпръснете дървесна пепел с хумус или изгнил оборски тор върху нея (1 кофа тор на 1 кв. М. М.) и изкопайте площта. Можете също да добавите торф, пясък или биогориво към това.
Ако мястото се подготвя през пролетта, тогава торенето трябва да се прилага внимателно.
- Необходимо е да добавите 1 супена лъжица към всяка дупка. лъжица дървесна пепел и се смесва старателно със земята, за да не изгорят корените. Същото важи и за пресния тор.
- На 1 ст. добавете лъжица суперфосфат 1-2 шепи хумус или вермикомпост и разбъркайте добре с почвата.
- Урея 12-21 g на 1 кв. m или амониев сулфат 30-50 g на 1 кв. м.
- Суперфосфат - 30-80 g и 1 чаена лъжичка нитроамофоска за две дупки при засаждане на разсад.
- 60-90 г на 1 кв. м нитрофоски.
Засаждане на разсад от домати на сайта
Основният показател, че е дошло времето за разсаждане на разсад, е температурата на почвата. Тя трябва да се затопли не по-ниска от + 12 ° С, но още по-надеждна до + 15 ° С. Температурата трябва да се проверява на дълбочина на байонетната лопата около 20 см. Просто трябва да поставите термометър в изкопаната дупка. Дневната температура трябва да се поддържа на + 20 ° C.
Ако разсадът замръзне до -1 ° C, растежът на растенията ще бъде значително намален и могат да възникнат проблеми с плододаването, което ще започне 10 дни по-късно от обикновено.
Кога да засаждате домати в земята зависи от всеки конкретен регион. Например, засаждането на домати в земята през май е възможно в южните райони на Русия. Жителите на централните региони, включително Московска, ще трябва да направят това много по-късно - от края на май до началото на юни. Жителите на северните краища на Сибир и Урал ще трябва да засадят разсад от домати по-късно от всички останали. Там се формират благоприятни температури едва в началото на юни.
Според лунния календар разсадът трябва да се засажда през април - от 5 до 9 и от 20 до 24, а през май - от 4 до 6, от 9 до 11, 13, от 18 до 20, 24 до 29. През юни - от 1 до 3, 5 до 8, 10 до 12, 14 до 16.
Не трябва да се засажда:
- от 15 до 17 и от 29 до 30 април;
- от 14 до 16 и от 28 до 30 май;
- 12-14 и 28 юни.
В открита земя разсад на възраст 60-70 дни се засаждат на разстояние между редовете 40-50 см, в ред 30-35 см или 40 × 40 см.
Има няколко начина за засаждане на разсад на сайта:
- в шахматна дъска, когато храстите не са засадени един срещу друг, а така, че едно растение да е между две противоположни;
- по метода на гнездене на лента (от двете страни на изкопа, храстите за разсад се засаждат на два реда, един след друг, с разстояние между тях 20-25 см);
- лента (растенията се засаждат едно до разстоянието между дупките 30 см).
Един месец след засаждането на разсад на открито, по време на периода на интензивен растеж на вегетативна маса, те се хранят с каша 1: 5 или птичи тор 1:12. Разход на разтвор - 1 литър в корена.
Ако трябва да засадите разсад, който е нараснал и се е разтегнал, тогава по време на претоварването трябва да задълбочите малко обичайната дупка или да я направите леко удължена встрани. Отстранете листата от дъното на стъблото, след това поставете растението в дупката, поръсете със земя и вода.
Когато разсадът пусне корени и пусне корени, земята близо до тях трябва да се мулчира с дървени стърготини или слама. Това ще предотврати поникването на плевелите, а също така ще предотврати изсъхването на почвата след поливане и образуването на плътна жилава кора.
По-нататъшните грижи се състоят в разрохкване на почвата, борба с плевелите, вредителите и болестите, торене и поливане.
Как да покрием домати на открито
Както знаете, времето е трудно да се предскаже. Възможно е днес да грее топло слънце, а утре да удари слана. Тъй като не се полагате грижи или не чакате точното време за безопасно слизане, и сланите ще бъдат по-бързи. В този случай е полезно да се знаят начините за спешна защита на разсад от предстоящата слана, за да не се позволи на младите разсад, отглеждани с такава трудност, да бъдат унищожени.
- Над редовете разсад поставете дъги от тел или здрава клонка и опънете слой, или дори по-добре два, от филм или спанбонд. След като сте създали такъв подслон, трябва да поръсите филма със земя около краищата.
- Можете да поръсите корените на разсад с дървени стърготини, слама, хумус, торф или мулч. Това трябва да се прави внимателно, за да не се счупят крехките растения.
- Направете шишарки от картон или дебела хартия и покрийте кълновете с тях.
- Нарежете пластмасовата бутилка наполовина до размера и покрийте като капачка.
- Картонените контейнери (кутии или кутии) също са добър подслон.
- Можете да прибегнете до развъждане на малки пожари в района, като затоплите разсад, като ги опушите с дим.
- Можете да използвате специални димни бомби, като внимателно прочетете инструкциите. Тайната на дима е, че той има намалена топлопроводимост, което му позволява да задържа по-дълго топлината, излъчвана от земята, което повишава температурата до 2 ° C. Този метод е подходящ само за открит терен и с леки студове.
- В деня преди очакваната слана, добре поливайте разсада, за предпочитане с топла вода. Методът е ефективен при замразяване на най-малко -2 ° C. Основното нещо е да не се излишно преовлажняват растенията.
Без значение колко трудности и трикове са затрупали зеленчукопроизводителите, но ако имате правилния подход и прилагате придобитите знания, все пак можете да отгледате добра реколта и да излезете победител.