Картофена болест

Прието е да наричаме картофите „вторият хляб“ в света. Човекът е запознат с тази култура повече от 13 000 години. В Европа се отглежда активно от около 400 години. През този период картофите многократно са се превърнали в спасение за много региони.

За картофите

Когато са опитомени, картофите са едногодишно растение. Смята се за многогодишно в диво състояние, принадлежи към род Solanaceae. Днес агрономите имат повече от 150 разновидности на тази култура. От описанието им става ясно, че изкопаването на плодовете в навечерието на зимата е задължително, тъй като те не могат да издържат на силни студове. Те се засаждат ежегодно през пролетта.

Всички сортове картофи имат еднаква структура: коренова система, стъбло, листа и плодове. Последните са многосеменни зрънца. По време на периода на цъфтеж на върха на растението се появяват цветя.

Здравословна реколта от картофи

Химичният състав на картофите се различава в зависимост от сорта, периода на прибиране на реколтата и времето на съхранение. В повечето случаи картофите съдържат в състава си: нишесте, фруктоза, захароза, сурови мазнини, глюкоза, суров протеин, салицилова, оксалова, ябълчена и лимонена киселини, мед, цинк, флуор, магнезий, фосфор, йод, калий, селен, мултивитамини, витамини от група В, както и С, К, РР.

Картофени болести

Точно като човек, картофите могат да страдат от различни заболявания с бактериален, вирусен или гъбичен произход. Някои от тях са лесни за разпознаване, други са „диагностицирани“ още на по-късни етапи, когато реколтата не може да бъде спасена.

Късна болест

Влагата и топлото време допринасят за инфекцията. Причината за инфекцията е мицелът на късна болест. Вторичната причина е попадането на ооспори в почвата. Болестта може да развали поне 20% от реколтата.

Постепенно увреждане настъпва на всички части на растението. Първият признак е появата на кафяви петна по листата. С течение на времето засегнатата област нараства и от долната страна на листа се появява характерно сиво (или бяло) покритие. Опитните фермери веднага разбират, че това са спори на гъбички. По дръжките и стъблата се появяват и тъмни и продълговати петна. Ако не са предприети действия, при сухо време засегнатата област се пробива напълно и се изсушава. При влажно време - почерняване на растението и постепенно изсъхване.

Пациент с картофи от късна болест

Инфекцията се разпознава и по външния вид на самите плодове. Картофите съдържат първо малки, а след това и всички големи тъмни петна. Облекчение те навлизат дълбоко в зеленчука. Ако обелите кората, можете да видите, че самата пулпа е станала мека, ръждясала на цвят.

За да се предотврати проблемът, картофените фунгициди трябва да се използват дори по време на периода на бутонизиране на растението.

Честа краста

Значително намалява вкусовите и хранителни свойства на картофената струпясване.Най-често се развива по време на суша, когато температурата на въздуха се повишава до 25-27 градуса по Целзий. По-вероятно е грудката да пострада, ако почвата е слабо кисела или ако растението е обработено с пресен оборски тор или голямо количество вар.

Основният проблем трябва да бъде посочен вредните микроорганизми, живеещи в почвата в продължение на няколко години, както и останките от стари грудки.

По принцип самият картоф, тоест плодовете му, страда от обикновена струпясване. Рядко корени. В повечето случаи обикновената струпясване засяга плодове с тънка кожица и малки по размер (до 3 см).

Агрономите различават няколко вида струпясване, в зависимост от проявите му: черен, брашнест, сребрист.

Можете да предотвратите проблема, ако не ви мързи и засадете картофите по-дълбоко. За размножаването на бактериите е необходим достатъчно кислород, но на дълбочина има малко кислород.

Картофи, които са болни от обикновена струпясване

Черен крак

Това е бактериално заболяване, причинено от причинителя Pectobacterium carotovorum subsp. атросептикум. Загубата на добив поради това заболяване може да достигне 60-70%.

Всъщност веднага след покълването листата на растението започват да пожълтяват и се свиват в тръба по основната си линия. Впоследствие стъблото се заразява, а след това и плодовете. Долната част на стъблото и кореновата система изгниват и почерняват, докато горната остава зелена, както преди. Растението изглежда болно и лесно се отстранява от земята. Върху самите клубени се появява мокър гнил цвят. Впоследствие цялата кора става тъмна на цвят, а пулпата е много изгнила, с неприятна миризма.

Болестта може да спре, ако времето е сухо и температурата на въздуха е ниска. Това обаче изобщо не означава, че патогенът е изчезнал. Може да се появи догодина, защото се съхранява в градината. Профилактиката включва използването на фунгицида Maxim.

Сред другите опасни заболявания, които могат значително да намалят добива на картофи, заслужава да се спомене и следното: алтернариоза на картофи, рак, ахат, фомоза, картофена нематода, пръстеновидно и кафяво гниене, некроза на грудки, готически грудки, картофена мозайка.

Черен бут от картофи

Основните врагове на картофа

Картофите могат да бъдат повредени не само от вируси и гъбички, но и от различни насекоми. Ако не забележите своевременно, реколтата може да бъде напълно унищожена.

Картофен бръмбар

Този вредител е особено опасен за културата. За първи път е регистриран през 1859 г. в САЩ, където успява да унищожи почти всички картофи за кратко време. Размерът на това насекомо достига 10 мм. В ранна възраст има червен цвят, по-късно става жълт с характерни черни ивици. Бръмбарът има крила и затова може бързо да прелети и да преодолее големи територии. Тези картофени вредители снасят голям брой яйца от долната страна на картофените листа. Те зимуват в земята на дълбочина 0,5-1 метра. През пролетта излизат на слънце в търсене на храна. Изцяло изяждайки листата и стъблата, насекомото може да се зарови в земята за зимуване или (ако топлият сезон все още не е приключил) да премине към листата на доматите, чушка. Силната топлина принуждава тези вредители да летят 10 и повече километра в търсене на по-добри условия на живот.

Картофени бръмбари, които ядат листа

Картофена лъжичка

Картофената лъжичка е един от най-красивите картофени вредители, тя е пеперуда. Има сив или кафеникав цвят, размахът на крилата достига 3-4 см. Самата пеперуда не носи голяма вреда, но е производител на гъсеници.Именно последните се отличават с най-голяма лакомия и са в състояние напълно да унищожат растението.

Други вредители обичат да ядат картофи, по-специално бръмбари, мечки, стволови нематоди, телени червеи и други.

Картофена лъжичка върху лист

Как да лекуваме картофи

Разбира се, много фермери се интересуват от въпроса: какво да правя, когато се открие нематода, черен крак, сухо гниене на картофи, как да се справим с тези патологии. Експертите посочват няколко ефективни начина за борба.

Фунгициди

Фунгицидите са химикали, използвани за третиране на растения. Те се избират според това коя гъба причинява болестта на картофите, вируса или бактериите.

1. Ризоплан. Биологичен продукт, който ефективно се бори срещу: късна болест, черен крак, кафява ръжда, сиво гниене, хелминтно гниене и много други. Може да се използва до 4-5 пъти на сезон.

Несъмнените му предимства са:

• няма въздействие върху екологията на продукта;
• не води до пристрастяване;
• може да се използва на всеки етап от растежа на растенията.

2. Celestop е картофена превръзка и полезно лекарство. Както свидетелстват фермерите, употребата на продукта помага да се забави появата на късна болест поне за една седмица. Помага в борбата срещу сребърна струпясване, фомоза, антрактоза, както и вредители като колорадски бръмбар, листни въшки;
3. Trichodermin е превръзка за картофи, която осигурява защита срещу: кореново гниене, брашнеста мана, струпясване, късна болест, аскохит. Може да се използва както по време на проявите на тези заболявания, така и за профилактика. Trichodermin може да се използва за пръскане или третиране на семена, разсад от други растения, грудки преди засаждане;
4. Респект - за лечение на картофи срещу гъбични и бактериални заболявания. Характеристика на продукта е да стимулира растежа на растенията и да подобри имунната система;
5. Максим - защита на цветя и картофи (инструкциите на лекарството показват това) от всякакви разновидности на струпясване и гниене, късна болест.

Ако отглеждането на картофи се усложнява от бързото покълване на плевелите, е подходящо да се използва хербицидът Zenkor. Той не влияе отрицателно на зеленчука, но сравнително бързо може да се справи с паразитни растения.

Zontran (инструкциите за употреба за картофи посочват това) осигурява чист растеж на необходимите растения, може да повлияе както на корените, така и на листата на плевелите.

Пръскане на картофи с фунгициди

Агротехнически мерки

Един добър начин за профилактика на картофените болести е спазването на препоръчаната технология за засаждане. Използвайки самостоятелно отгледани висококачествени грудки за засаждане, можете да разчитате на здравословна реколта. Правилното съхранение е важно за размножаването на картофи. Никога не е позволено да го държите влажен (сух) или на влажно място. Гъбите много обичат такава среда, така че клубените ще се разболеят дори преди да влязат в градината.

За тези, които наричат ​​биологичните продукти за преработка на картофи „химия“ и се страхуват от отравяне, агрономите предлагат по-естествени методи. Лечение на късна болест може да се извърши с физиологичен разтвор. За да приготвите това, трябва да разтворите 1 кг сол в пълна кофа с чиста вода. Тази течност ще осигури защитен слой върху листата на растението.

Друг вариант е адаптираното мляко. За да го изпълните, трябва да смесите мляко (или кефир) и йод.

Характеристики на борбата с вредителите

Обличането на картофени вредители не е единственият начин за борба с тях.

Опитните фермери предлагат няколко оптимални варианта:

1. Механични. Очаква се физическо събиране на някои вредители. Най-често по този начин собствениците се борят с колорадския бръмбар. Понякога се разклаща с метла или се събира на ръка. Важно е да не пропускате яйцата на паразитите, защото след няколко седмици ще трябва да почистите отново.В случай на мечката се използват различни капани, по-специално бирени бутилки, ями за тор;
2. Агротехнически. Предполага се да се редува засаждането на мястото. Категорично е забранено да се засаждат картофи на едно и също място по-често от 2-3 години подред. Земята трябва да бъде изкопана след прибиране на цялата реколта възможно най-дълбоко и ефективно. По този начин, преди измръзване, ще бъде възможно да се унищожи обитаването на вредители, увеличава се вероятността паразитите да бъдат унищожени. Също така, до картофите, можете да засадите онези култури, които плашат вредителите с миризмата си. По този начин теленият червей не обича много люцерна и грах;
3. Биологични. Предполага се да се използват препарати, които са безопасни за зеленчуци и вредни за насекомите. Те включват например: фитоверм, битоксибацилин, агравертин. Пепелта може да защити картофите (златният нематод не харесва много такъв инструмент);

Обработка на картофи преди засаждане

4. Химически. Те се използват в случая, когато вече е загубено ценно време, културата страда сериозно от действието на вредители, поради което е необходима по-активна борба за решаване на проблема. Сред най-ефективните средства от този тип трябва да се посочи обработващият хлорофос, както и: Aktara, Bazudin, Nembakt, Aktellik, Patron.

Устойчиви сортове картофи

Можете да получите добра реколта, ако предварително предварително премислите кой устойчив на нематоди сорт да купите за размножаване. Фермерите и животновъдите са посочили няколко от най-добрите варианти.

Фреска

Сортът е отгледан в Холандия. Отнася се за ранните зреещи сортове. Осигурява 450 кг реколта от сто квадратни метра. Устойчив на: рак, ризоктония, струпеи, нематоди, вирусни заболявания. Въпреки това, той може да бъде повлиян от късна болест.

Късмет

Картофи с особено добър вкус. От сто квадратни метра „Успех“ можете да съберете до 800 кг. Устойчив е на късна болест, различни видове гниене, вирус на търкаляне на листа. Може да расте във всякакъв вид почва.

Късмет картофи

Адрета

Отглеждани в Германия. Това е сорт в средния сезон. Осигурява до 600 кг посеви от сто квадратни метра земя. Устойчив на: пръстеновидно гниене, рак и вирусни заболявания, но може да бъде засегнат от струпясване.

Луговской

Това е късен сорт. При подходящи грижи дава до 450 кг картофи от сто квадратни метра. Отличава се със своята бледорозова кожа и бяла плът. Устойчив на рак на картофи, той се счита условно устойчив на: късна болест, черен крак, вирусни заболявания и струпеи.

Белоруски 3

Късно, но много вкусно разнообразие. Осигурява 570-600 кг картофи от сто квадратни метра. Устойчив на нематоди. Има средна устойчивост на: сухо гниене, късна болест, обикновена струпясване, черен крак.

Експертите също наричат ​​следните сортове добри по отношение на устойчивостта и добива: Бежицки, Пушкинец, Романо, Брянски рано, Жуковски, Невски.