Съдържание:
През последните 50-80 години поред методът на засаждане на нарязани картофи остава популярен сред фермерите не само в Русия, но и в много други страни. Техниката има своите предимства и недостатъци и дава добри резултати само ако е изрязана правилно.
Защо да режете картофи
Картофите са от онези зеленчуци, без които руснаците много трудно планират седмичната си диета. Ето защо не е изненадващо, че много собственици са толкова заинтересовани от въпроса: необходимо ли е да се режат картофи преди засаждането. Разбира се, тази техника е напълно незадължителна. Ако поставите цели (или дори по-добре няколко) правилно приготвени картофи в градинско легло, тогава реколтата също обещава да бъде добра.
Трябва да се посочи дали картофите изобщо трябва да се режат преди засаждането. Основната причина, поради която фермерите правят това, е липсата на посадъчен материал. Разбира се, ако трябва да отглеждате зеленчук на площ от 5-10 декара, тогава няма особена нужда от спестявания. Ако фермерът има няколко зеленчукови градини или една, с площ от 40-60 декара, тогава си струва да попитате как правилно да отрежете картофите за семена. Този метод ще намали разходите за посадъчен материал с поне 1,5-2 пъти.
Този метод, както уверяват агрономите, може да се нарече оправдан от гледна точка на физиологията на растенията. Здравата грудка може да даде от 4 до 16 издънки. Следователно картофеният храст е твърде дебел. Стъблата започват да растат и създават сянка помежду си, което е най-доброто място за размножаване на гъбички. Освен това сериозна конкуренция се наблюдава и в кореновата система.
Както показва световният опит, рязането на картофи за засаждане не се извършва във всяка държава. Така че Холандия и скандинавските страни дори не знаят за този метод. Но в Канада и САЩ това отнема повече от 90%. В тези страни дори има специални машини, които могат да режат картофените клубени правилно.
Кога да се реже
Разрешено е да се режат плодовете за засаждане от късна есен до времето за засаждане. На мястото на разреза трябва да се образува защитна тъкан - дерма на раната. Ако разрязването се извършва преди зимата, тъканта на раната се оказва доста здрава, наподобяваща обикновена кора, макар и с малко по-различен цвят. Пролетното рязане също осигурява защитен филм, но това ще бъде значително по-тънък.
Струва си да започнете да извършвате такава работа само след като клубените се затоплят до температура от + 15-20 ° C. Изрязаните части ще заздравеят много по-бързо, ако температурата на въздуха в помещението се затопли до 25-30 градуса по Целзий, тъй като по този начин влагата ще напусне материала по-бързо.
Ето защо, ако навън е есен или зима, в мазето или помощното помещение, където ще се проведе цялата тази процедура, трябва да включите отоплението.Малко по-късно (след няколко седмици) клубените могат да бъдат отнесени в обикновена изба.
Процес
Точно както при медицинска операция, рязането на посадъчния материал трябва да се третира с особено внимание. Отговаряйки на въпроса как да засаждаме нарязани картофи, трябва да се посочи, че този процес се предшества от още няколко етапа, които са особено важни за добрата реколта.
Дезинфекция и подготовка
Трябва да поставите нарязаните картофи на чисти рафтове, в чисти кутии. По-добре е да дезинфекцирате помещенията с меден сулфат. Пет процента разтвор от него е най-малко вреден за хората, но може ефективно да унищожи бактерии и вируси, които могат да атакуват посадъчния материал.
Експертите наричат обичайния удобен кухненски нож най-добрият инструмент за извършване на работата. Междувременно могат да се използват и други остри инструменти от неръждаема стомана.
За дезинфекция на инструменти можете да използвате разтвор на салицилова киселина или лизоформ, лизол или просто да стерилизирате ножовете с високо качество на открит огън.
Нарязване на клубените
Стигайки до въпроса: как правилно да отрежете картофите за засаждане, струва си да запомните структурата на самия картоф. Очите в този зеленчук са поставени много неравномерно. Короната има най-много. В основата има значително по-малко очи, тоест мястото, където плодът е свързан с майчиното си растение.
Що се отнася до самите техники на разделяне, следните се наричат основни:
- през;
- заедно.
Разбира се, в първия случай картофеният посадъчен материал ще бъде много разнороден. Ако разрежете плодовете, някои части от него ще бъдат обсипани със спящи пъпки, а други без тях изобщо. Едва ли ще бъде възможно да се отглежда особено богата реколта от такъв материал. По този начин експертите препоръчват разделяне по картофа.
Чуждестранните машини за рязане са проектирани по такъв начин, че да разделят един плод на 2, 4 или 6 части. Агрономите уверяват, че най-добрият вариант би било такова разделяне, при което всяка частица от картофи ще съдържа поне една пъпка от върха и няколко други (странично).
Схема за кацане
Как да засаждаме нарязани картофи нагоре или надолу също е важен въпрос за фермерите. Опитните собственици уверяват, че поставянето на картофени парчета има малък ефект върху реколтата, тъй като дори и така ще бъде заобиколено от пръст от всички страни. Следователно, картофените частици могат да бъдат засадени както нагоре, така и надолу.
Позволено е да се засаждат картофи на открито след започване на активно покълване и земята е затоплена до поне +5 ℃. Важно е, че рязкото спадане на температурата вече е напълно завършено до този момент.
Дълбоко в земята картофените частици се поставят на 6-8 см (т.е. по-малко, отколкото при засаждане на цели грудки). Ако страната на раната все още не е зараснала напълно, тя се поставя малко по-дълбоко - около 10 cm.
Що се отнася до разстоянието между редовете и грудките, то зависи от конкретния сорт и всъщност трябва да бъде същото като при засаждането на цели картофи.
Какви сортове могат да бъдат разделени
Не всички сортове картофи могат да бъдат разделени, така че е подходящо да се каже по-подробно кои сортове картофи могат да се режат при засаждане.
След като са проверили собствения си опит, фермерите отбелязват, че следните сортове дават абсолютно еднаква реколта с нарязани грудки и цели: Panda, Symphony, Romano, Borodyansky pink, Nevsky, Berlichengen.
По-смислено от пресичането, отколкото отдолу, ще бъде от следните сортове: Карлена, Юган, Белароза, Платина, Антонина, Живица, Сатурна, Иноватор, Астерикс, Карлена. Повече от половината от тях се характеризират с удължена форма на клубени, което вероятно влияе върху качеството на нарязания материал.
Не бива да мислите как да режете картофи за засаждане, ако се използват следните сортове: Журавинка, Доблест, Желе, Моцарт, Червена звезда, Кураж, Йенисей, Даренка, Идеал, Джарла, Сафо, Баритон, Розара, Фабула, В памет на Рогачев, Луговской , Туника.