Saturs:
Levokumsky vīnogas ir ieguvušas pelnītu krievu vīnkopju mīlestību par savām īpašībām un īpašībām, labu ražu, kultivēšanas vieglumu, izturību pret daudzām slimībām un lielisku salizturību.
Par Levokumsky šķirni
Šī šķirne ieguva nosaukumu no ciemata nosaukuma, kurā to audzēja amatieru selekcionāri. Levokumskajas ciems ir slavens ar savu divsimt gadu ilgu vīndarības vēsturi un attiecīgi universālu šķirņu audzēšanu, kas piemērotas vīnogu sulas iegūšanai, un izejvielas visu veidu vīnu pagatavošanai.
Šīs šķirnes priekštecis ir viesojošais Ziemeļamerikas nosaukums Vitis Labrusca. Stādu šķirnes Levokumsky hybrid American no brīvas apputeksnēšanas, ko audzējis vīndaris amatieris.
Levokumsky vīnogu šķirnei ir universāls mērķis. Un, lai arī šīs šķirnes vīnogas ir mazas un parastas pēc garšas un smaržas, vīns no tām ir ar brīnišķīgu cēlu rubīna sarkanu krāsu, turklāt ar lielisku aromātu un garšu. Vīnogu sulai ir aptuveni tādas pašas īpašības.
Tik augstas garšas īpašības ir saistītas ar plāno melno ādu un augsto cukuru un tanīnu saturu. Galu galā jau sen ir zināms, ka tieši šie komponenti ir pamats, lai iegūtu augstas kvalitātes vīnus - dzirkstošos, sausos un desertus.
Šķirnes raksturojums un parametri
Šeit ir tās galvenās īpašības:
- Nogatavošanās notiek vidēji agri. No pumpuru pietūkuma līdz ražas novākšanai 110-140 dienas atkarībā no augšanas reģiona. Labvēlīga ražas atgriešanās.
- Lieliska izturība pret tādām slimībām kā pelēks pelējums, miltrasa, filoksera. Tas ļauj to audzēt bez papildu apstrādes ar ķimikālijām kā videi draudzīgu produktu.
- Augsta salizturība, sala izturība. Brīvi iztur sals līdz -27 grādiem pēc Celsija bez patvēruma un līdz -40 grādiem ar patvērumu. Tas ļauj to audzēt ne tikai Maskavas reģionā un vidējā joslā, bet arī Sibīrijā.
- Vakcinācija nav nepieciešama, jo tā ir bumbuļveida.
Levokumsky vīnogu apraksts būtu nepilnīgs, ja nebūtu šādas informācijas: tas ir augsts, tāpēc krūms ir pareizi jāveido, savlaicīgi jāapgriež. Lapas ir lielas, gludas, mēdz būt apaļas formas, miza ir sudrabaini brūna.
Tas zied kopā, ziedi ir divdzimumu, nav nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana. Mazas otas, kas sver līdz 150 g, bet skaista piramīdas forma. Ogas ar matētu ziedēšanu sēž cieši. Garša ir harmoniska, cukura saturs ir ļoti augsts - līdz 25%.
Nedaudz par lauksaimniecības tehnoloģijām
Daudziem kultivētiem dārzniekiem visā valstī pēdējā laikā ir pienākums savā augļu dārzā turēt nelielu vīna dārzu. Levokumsky šķirne ir piemērota iesācējiem un tiem, kuriem nav daudz brīva laika, lai rūpīgi rūpētos par vīnogulāju. Šķirnes materiālu vislabāk var iegādāties kokaudzētavās.
Stādu stādīšana jāveic saulainās vietās, no ziemeļu puses pārklāta, sausa - bez stāvoša lietus ūdens un tuvu gruntsūdeņiem.
Augsne nav izvēlīga, tā viegli aug un attīstās uz smilšmāla un smilšmāla. Stādīšanas bedrei jābūt vismaz pusmetru dziļai ar drenāžas spilventiņu un piepildītai ar apaugļotu kūdras-smilšu maisījumu.
Nepieciešama laistīšana ziedēšanas laikā - vismaz divi spaiņi uz krūmu nedēļā. Labāk ir veidot krūmu skarbā ziemā ar ventilatoru. Barojiet ar organiskām vielām reizi gadā - pavasarī.
Kad esat audzējis šo vīnogu šķirni savā vietnē, aukstajā sezonā varat baudīt garšīgu vīnu un vīnogu sulu.