Vīnogu Akademik ieguva divu hibrīdu - Rišeljē un Dāvana Zaporožjei - selekcijas rezultātā, to sauc arī par vīnogām Dženijeva piemiņai (par godu slavenajam zinātniekam). Tam ir diezgan oriģinālas raksturīgās iezīmes, pateicoties kurām tas ir ieguvis atzinību vietējo vīnkopju un dārznieku vidū.
Šķirnes raksturojums un pazīmes
Pamatīpašības:
| Pieraksts | Ēdamistaba |
|---|---|
| Veģetācijas perioda ilgums | Ne vairāk kā 115 dienas |
| Ražības rādītāji | No katra krūma ir iespējams savākt līdz 6 kg ogu |
| Salizturības rādītāji | Augs var izturēt līdz -25 grādiem |
| Preču īpašības | Augsts |
| Ogu apraksts | Koniska iegarena forma, melna un zila krāsa ar blīvu ziedu, garums apmēram 3 cm |
| Ķekara apraksts | Svars var svārstīties no 1,5 līdz 1,8 kg |
| Glikozes koncentrācija | 0.12 |
Vīnogu akadēmiskais
Šķirnes Akademik Avidzba vīnogas ieteicams lietot svaigas. Turklāt no ogām gatavo vīnogu sulu un sārtvīnus.
Miza ir plāna, patēriņa laikā tikko pamanāma. Tas ietekmē iegūtās sulas krāsu, kurai ir tumša krāsa.
Celulozei ir bagātīga garša un aromāts, ir patīkama pēcgarša ar ķiršu un muskatrieksta notīm. Tas satur augstu askorbīnskābes, P vitamīna un pektīnu koncentrāciju. Ogas ir ārstnieciskas, tās stiprina asinsvadu sienas un pazemina kaitīgā holesterīna koncentrāciju organismā.
Agrotehnika
Atbilstība visiem stādīšanas un kopšanas ieteikumiem ļaus sasniegt labus rezultātus.
- Vīna dārzam jābūt līdzenam. Ieteicams dot priekšroku dienvidaustrumu un dienvidu nogāzēm, kuras labi apgaismo saules stari.
- Ieteicams sagatavot augsni gaidāmajai stādīšanai rudenī, jo ziemas laikā augsne bedrē ir jāsaspiež.
- Bedres dziļumam nevajadzētu pārsniegt 0,5-0,6 m, sakarā ar to, ka pirmajos gados pēc stādīšanas auga sakneņi atradīsies nelielā dziļumā.
- Stādot kultūru smilšainās augsnēs, apakšā ir jāuzliek māls, lai izveidotu ūdensizturīgu barjeru, un uz augšu ielej auglīgu un vieglu augsni.
- Ja vieta ir piešķirta mālainā augsnē, drenāža ir jāizveido, izmantojot mazus akmeņus vai smiltis. Tas pasargās sakņu sistēmu no liekā mitruma.
- Ja augsne nav bagātināta ar humusu, tai jāpievieno kūtsmēsli.
- Pēc iepriekšējas sagatavošanas bedre jālaista bagātīgi, lai zeme būtu saspiesta.
Jaunu vīnogu laistīšana
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Akademik Avidzba ir vīnogu šķirne, kurai ir šādas priekšrocības:
- bagātīgs auglis;
- lieliska garša;
- augsta izturība pret slimībām;
- liela izmēra ogas un otas;
- agrīna nogatavošanās periods;
- spēja transportēt labību lielos attālumos.
Varbūt vienīgais kultūras trūkums ir tas, ka tā ir paredzēta audzēšanai siltā klimatā. Tāpēc veiksmīgai ziemošanai ir jāpārklāj augu vīnogulāji.
Daudziem cilvēkiem patīk Akademik vīnogu šķirne, pateicoties daudzajām priekšrocībām, ir izdevīgi audzēt pārdošanai, un ogas ir garšīgas un neticami veselīgas. Tas ir nepretenciozs, tāpēc to var audzēt ne tikai pieredzējuši vīnkopji, bet arī agronomi iesācēji.
