Turinys:
Laukinės uogos yra tikras vitaminų, naudingų mikroelementų, sodraus skonio ir išskirtinio aromato sandėlis. Todėl mūsų protėviai bandė juos auginti, kad augintų savo sode, daržovių sode. Iš pirmo žvilgsnio paprastos mėlynės nėra išimtis.
Kas yra mėlynės ir kokios spalvos, kaip jas auginti ir apsaugoti nuo ligų, kenkėjų? Tai išsamiai aprašyta šiame straipsnyje.
Informacija apie kultūrą
Mėlynė yra žolinis vaistinis augalas, liaudies medicinoje naudojamas nuo Kijevo Rusios laikų. Informacija apie mėlynes kaip vaistinę uogą visiškai neperdedama.
Vaikų mėlynių aprašyme sakoma, kad tai nedidelis augalas su gardžiomis tamsiai mėlynomis uogomis, primenančiomis žirnius.
Pagal mangano kiekį paprastosios mėlynės pralenkia net braškes, taip pat kitus vaisius ir daržoves.
Mėlynės priklauso viržių (bruknių) šeimai. Mokslinis pavadinimas - Vaccinium myrtillus L.
Teiginys, kad mėlynės yra žolė, nėra visiškai įrodytas.
Kodėl taip vadinamos mėlynės, žino ir supranta visi. Rusiškas pavadinimas siejamas su mėlynių gebėjimu dėmėti lūpas ir liežuvį mėlynai violetine spalva.
Liaudiškai mėlynes galima vadinti juodosiomis, rasos ar mėlynomis uogomis. Kijevo Rusios laikais ji dažnai buvo vadinama - juodaodis, mėlynas, mėlynas.
Paprastosios šilauogės dygsta nuo Arkties iki Viduržemio jūros. Mėlynės yra tundroje, taigoje ir Alpių kalnų juostoje.
Rusijoje jis auga visur pušynuose ir mišriuose miškuose, užtamsintose, pelkėse.
Aprašymas ir charakteristikos
Augalui būdinga
Bendras mėlynių aprašymas pagal vertinimo parametrus | |
Krūmas, lapų, augalų atspalvis | Lapuočių krūmo ilgis priverstas nuo 15 iki 50 cm. Šakos plikos, ryškiai žalios, šakotos. Lapai nukreipti į viršūnes, apačioje blyškūs, odiški, kraštuose smulkiai dantyti, tvirti. Forma yra kiaušinio formos elipsė. Šešėlis žalias. Lapai nukrenta iki žiemos. |
Kaip žydi šilauogių krūmai, laikas, žiedų ypatybės | Pradeda žydėti gegužės, birželio mėnesiais. Augalas apdulkinamas bičių. Vaisiai sunoksta iki liepos. Vaisiai nuo 2–3 metų. Žiedai taisyklingi, su 4-5 sulenktais dantimis, ant trumpų žiedlapių, pavieniai lapų pažastyse. Žiedo vainikas yra sferinis, žalsvas, rausvo atspalvio. |
Vaisiai, jų skonis, kalorijų kiekis | Jie yra sferinės, juodos uogos su mėlynu atspalviu. Viduje jie yra purpuriškai raudoni su daugybe sėklų. Šviežios uogos turi mažai kalorijų, saldaus, sultingo skonio. |
Šaknų sistema | Strypas. Susideda iš šimtų mažų ir šakotų šaknų be šaknų plaukelių. Pasiekia 3 m ilgį. |
Atsparumas šalčiui | Aukštas. Atlaiko šalčius iki –37 laipsnių šilumos. |
Atsparumas sausrai | Žemas. Paprastoji mėlynė mėgsta pelkėtas vietas, šiek tiek trūksta vandens, pradeda nykti, vaisiai praranda savo vizualinį patrauklumą ir skonį. |
Gabenamumas | Gerai.Uoga tinka ilgai laikyti kontroliuojamoje temperatūroje. |
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Nepaisant šio augalo nepretenzingumo laukinėje gamtoje, sodininkai ir vasaros gyventojai vis tiek turės daug dirbti, kad jį augintų savo sode ar vasarnamyje.
Norint nepatekti į situaciją, kai tokia kruopšti priežiūra neduos jokio rezultato, verta apsvarstyti visus auginimo niuansus išsamiai.
Svetainės reikalavimai
Paprastoms mėlynėms būtina pasirinkti šešėlinę, gerai apsaugotą nuo vėjo vietą, kur saulės spinduliai negausiai kris. Netinka atviros pievos ir laukymės.
Dirvožemis neturi būti azoto, bet visada rūgštus (pH - nuo 3,5 iki 5,0).
Kadangi namų dirvožemis nėra rūgštus, patyrę sodininkai prieš sodindami uždengia 20 cm viršutinį rūgščių aukštapelkių durpių sluoksnį. Mažiems sodiniams galite pasiimti šiek tiek miško dirvožemio.
Sodinti sode ar daržovių sode dirva turėtų gerai sulaikyti drėgmę.
Reprodukcijos metodai
Paprastosios šilauogės dauginasi vegetatyviškai. Šaknų ūgliai natūraliai atskiriami ant stolonų. Stolonai, jei reikia, nupjaunami 10 cm nuo krūmo stiebo.
Nusileidimo schema
Šaknies ūgliai sodinami pavasarį, kai jis jau sušyla (maždaug balandžio mėnesį) arba rudenį, nuo spalio iki lapkričio pradžios. Prieš sodinant šaknies rutulys turi būti drėgnas. Jei prieš sodinimą ji nėra gerai sudrėkinta, ūglis neįsišaknys 90% atvejų.
Duobė yra 80–80 cm dydžio, gylis yra apie 60 cm. Krūmai sodinami 1,2 m atstumu.
Pasodinus duobę, augalas gausiai apibarstomas žeme. Po to, kai jis palaistomas, padengtas 2-3 cm pjuvenų sluoksniu.
Laistymas
Dirva aplink mėlynes turėtų būti nuolat drėgna, bet neužmirkusi. Net retos sausros neleidžiamos.
Geriau nelaistykite naktį, darykite tai ryte. Sausu oru (ypač vasarą) dirvožemis laistomas kiekvieną dieną.
Apkarpymas ir ravėjimas
Sanitarinis genėjimas atliekamas kasmet pavasarį, maždaug balandžio viduryje.
Sušalę galai pavasarį pašalinami iš jaunų krūmų. Nuo 3–5 metų iškirpti visi seni, nevaisingi ūgliai. Ant ligifikuotų ūglių paliekami 5-6 gyvi pumpurai. 6 metus sanitarinio genėjimo metu visos šakos nupjaunamos.
Per pirmuosius 4 metus paprastąsias mėlynes reikia ravėti 3 kartus: pavasarį, vasarą ir rudenį. Jau 5 metus galite pradėti atlikti procedūras kartą per metus.
Sulaukus 15 metų, atliekamos atjauninimo procedūros: pavasarį visos šakos nupjaunamos prie šaknies, paliekant vieną centrinę 25 cm ilgio.
Viršutinis padažas
Augalas šeriamas mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.
Kas 3 metai dirvožemis atnaujinamas įvežant durpių, sumaišytų su pjuvenomis ir spygliais.
Kasmetinis viršutinis padažas turi būti tepamas pavasarį, atsipalaidavus. Norma yra ne daugiau kaip 12-15 g suaugusiam krūmui. Amonio superfosfatas tinka kaip mineralinės trąšos. Iš organinių - kompostas, mėšlas, durpių drožlės.
Esant žemam dirvožemio rūgštingumui, naudojama supirkta siera - apie 50–60 g krūmui. Jei dirvožemis sunkus, galima įpilti upės smėlio.
Įdomus sprendimas, kuris tikrai veikia, yra česnako sodinimas šalia mėlynių. Jis gerai kaupia sierą, išskirdamas ją tokia forma, kad paprastosios mėlynės galėtų pasisavinti mikroelementus.
Ankstyvą pavasarį ir nuėmus derlių jie apdorojami 1% Bordo skysčio tirpalu.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Nereikėtų skubėti rinkti uogų. Kai tik vaisiai pajuoduoja, atrodo, prinokę, reikia palaukti dar 3-5 dienas, kol uogos padidins savo masę ir padidins cukraus kiekį.Kad surinkimo metu jos nepažeistų, uogos nenuimamos, jos sukamos tik suimant rodomuoju pirštu.
Vaisiai tinka džiovinti, šaldyti, virti.
Laikykite vėsioje vietoje (0 laipsnių Celsijaus), kur vidutinė drėgmė apie 6 savaites. Šaldytuve - 1 savaitė.
Apsauga nuo kenkėjų ir ligų
Paprastąsias mėlynes dažnai pažeidžia grybelinės ligos. Galimi patogenai šioje srityje, kuriuos dažnai pastebi sodininkai ir vasaros gyventojai, auginantys mėlynes:
- Ø Kamieninis vėžys - ant stiebų susidaro tamsiai rudos opos su mažais raudonais žiedais. Netrukus augalas supūva.
- Ø Moniliozė - paveikia šilauogių lapus ir vaisius, ant jų susidaro rudos dėmės. Liga pasireiškia pavasarį drėgnu ir šaltu oru. Pažeistos vietos laikui bėgant nukrinta.
- Ø Pilkas puvinys - iš pradžių ant stiebo atsiranda pilka dėmė, kuri palaipsniui auga visame augale. Dėl to vaisiai ir stiebas tampa vandeningi, padengti baltais pūkais.
Kovai naudojami šie vaistai:
- Benomilas.
- Kuprozanas.
- Topsinas-M.
Naudokite pagal instrukcijas. Geriausia perdirbti pavasarį, taip pat rudenį, nuėmus derlių.
Iš kenkėjų baisūs paprastųjų mėlynių priešai yra paukščiai. Namuose jie mėgaujasi vaišėmis šia uoga taip pat, kaip ir natūralioje aplinkoje.
Norėdami apsaugoti, turite naudoti tinklą, kuris parduodamas specializuotose parduotuvėse. Ji iškart po žydėjimo pradengta krūmais ir nuimama derliaus nuėmimo metu.
Paprastosios šilauogės, jei laikomasi visų vietos ir dirvožemio reikalavimų, yra nepretenzingos. Pakanka šiek tiek atkreipti dėmesį į krūmus, augalas mainais padėkos sodininkui ir vasaros gyventojui gausiu ir skaniu derliumi, kuris yra ypač naudingas sveikatai.