Kiekvienas sodininkas bandė auginti bulves, nes tai yra pagrindinis maisto derlius Rusijoje ir visame pasaulyje. Neįmanoma įsivaizduoti žmogaus mitybos be bulvių patiekalų. Šios sočios, maistingos ir sveikos daržovės gimtinė yra Amerika, iš kurios kilę beveik visi solanaceanai. Bulvėse yra daug krakmolo, baltymų, vitaminų B ir C, todėl jas galima ne tik valgyti, bet ir naudoti medicininiais tikslais. Žalių bulvių gumbai padeda atsikratyti aritmijos, skrandžio opų, gerina virškinimą, kepenų ir inkstų veiklą.
Populiarių olandiškų veislių aprašymas
Olandiškos bulvių veislės pelnytai tapo lyderėmis visame pasaulyje, nes yra vienos derlingiausių ir prisitaikančių bulvių veislių. Olandiškos veislės bulvės, visų pirma, buvo išvestos specialiai šaltajam šiaurinių regionų klimatui, todėl jos įsigalėjo Rusijoje.
Geriausių olandiškų veislių bulvių savybės
| vardas | apibūdinimas | Funkcijos: |
|---|---|---|
| Impala | Produktyvumas - 360 kg / ha; | Vidurio pradžioje; |
| Gumbų masė - iki 150 g; | Gabenimo metu vaisiaus vientisumas nepažeidžiamas; | |
| Vaisių skaičius šakoje yra iki 20 vienetų; | Parodo geriausias savo savybes Šiaurės Vakarų, Centrinėje ir Volgos-Vjatkos regionuose | |
| Prinokimo laikotarpis - 2 mėnesiai; | ||
| Plaušienos spalva yra intensyviai geltona; | ||
| Ovalios formos; | ||
| Krakmolo kiekis - vidutiniškai 12%; | ||
| Išlaikyti kokybę - 100% | ||
| Kondoras | Produktyvumas - 350 kg / ha; | Anksti viduryje, valgykla; |
| Vaisiaus svoris - 140 g; | Atsparus sausrai, gerai prisitaiko prie klimato ypatybių; | |
| Vaisių skaičius ant šakos yra 6-11 vienetų; | Rekomenduojama Centrinei, Centrinei Juodosios Žemės, Volgovjato ir Žemutinės Volgos regionams | |
| Prinokimo laikotarpis - 3 mėnesiai; | ||
| Plaušienos spalva yra pieniška; | ||
| Ovalios formos; | ||
| Krakmolo kiekis - 9–14%; | ||
| Išlaikyti kokybę - 94% | ||
| Latona | Produktyvumas - 460 kg / ha; | Anksti; |
| Vidutinis svoris - 110 g; | Prisitaiko tiek esant sausam orui, tiek esant pernelyg drėgmei; | |
| Vaisiai ant šakos - 10-15 vienetų; | Rekomenduojama regionams su vidutinio klimato sąlygomis | |
| Prinokimo laikotarpis - 1,5-2 mėnesiai; | ||
| Plaušienos spalva yra šviesiai geltona; | ||
| Forma yra apvali, šiek tiek pailga; | ||
| Krakmolo kiekis - 16-20%; | ||
| Išlaikyti kokybę - 90% | ||
| Raudona Scarlett | Produktyvumas - 400 kg / ha; | Ankstyvas, valgomasis; |
| Vaisiaus svoris siekia 150 g; | Puikiai parduotuvės ir pervežimas; | |
| Vaisių skaičius šakoje yra iki 15 vienetų; | Pageidautina sodinti centriniuose ir pietiniuose regionuose | |
| Prinokimo laikotarpis - 1,5-2,5 mėnesiai; | ||
| Plaušienos spalva yra sodriai geltona; | ||
| Ovalios formos; | ||
| Krakmolo kiekis - 10-15%; | ||
| Išlaikyti kokybę - 98% | ||
| Desiree | Produktyvumas - 380 kg / ha; | Vidurinis sezonas, universalus; |
| 1 gumbasvoris sveria 100 g; | Didelis karotino, aminorūgščių ir baltymų kiekis; | |
| Vienoje šakoje auga iki 20 gumbų; | Neatsparus šalčiui, tačiau gerai toleruoja sausrą; | |
| Prinokimo laikotarpis - 3 mėnesiai; | Optimalus sodinti Vidurio Volgos regione | |
| Plaušienos spalva yra šviesiai geltona; | ||
| Apvalios iki ovalo formos; | ||
| Krakmolo kiekis - 21,5%; | ||
| Išlaikyti kokybę - 95% | ||
| Romano | Produktyvumas - 340 kg / ha; | Viena iš geriausių vidutinio ankstyvumo veislių, universali; |
| Rekomenduojamas pramoniniam auginimui; | ||
| Vaisiaus svoris - 90 g; | ||
| Rodomi aukšti rezultatai visuose Rusijos regionuose | ||
| Pagal 1 šaką - 9 vnt. | ||
| Prinokimo laikotarpis - 2,5 mėnesiai; | ||
| Plaušienos spalva yra pieniška; | ||
| Apvalus, kartais šiek tiek pailgas; | ||
| Krakmolo kiekis - 14–17% | ||
| Išlaikyti kokybę - 98% | ||
| Pikaso | Produktyvumas - 500 kg / ha; | Viena populiariausių vėlyvųjų veislių; |
| Vidutinis svoris - 140 g; | Lengvai prisitaiko prie sausros ir aukštos temperatūros; | |
| Vaisių skaičius šakoje yra iki 20 vienetų; | Geriausias dalykas pasireiškia Centrinėje ir Centrinėje Juodosios Žemės regionuose | |
| Prinokimo laikotarpis - 4 mėnesiai; | ||
| Plaušienos spalva yra šviesiai geltona; | ||
| Forma yra pailga, nelygi; | ||
| Krakmolo kiekis - 10–12%; | ||
| Išlaikyti kokybę - 90% |
Dažnai galite rasti teigiamų atsiliepimų apie olandiškas bulves. Neįmanoma patikimai nustatyti priklausymo konkrečiai veislei. Šios bulvės buvo atvežtos iš Nyderlandų į Rusiją 1990-aisiais, kai buvo didžiausias nekontroliuojamo importo laikas. Tomis dienomis veislės buvo vadinamos pagal šalies, iš kurios jos atvežtos, pavadinimą: afganų, amerikiečių, olandiškos bulvės ir pan. Tuo pačiu metu olandiškos bulvės pradėjo rodyti gerus rezultatus ir įsitvirtino vasarnamiuose visoje Rusijoje.
Olandiškos bulvių veislės
Auginimo technika
Olandiškos bulvės auginamos taikant standartinę žemės ūkio praktiką. Visų pirma, reikia atsakingai žiūrėti į veislės pasirinkimą. Beveik visos olandiškos bulvės gerai auga bet kuriame Rusijos regione. Tačiau yra veislių, kurios prisitaikymo požiūriu labiau tinka šaltam klimatui, ir yra tokių, kurios geriau prisitaiko prie karščio ir sausros. Tokios veislės kaip Romano ir Picasso išsiskiria atskirai. Jie veikia vienodai gerai bet kurioje klimato zonoje.
Olandiškos bulvės turi keletą reikalavimų:
- Dirvožemis turėtų būti maistingas, geriausia - juodas. Jei nėra tokių sąlygų, didelį dėmesį reikėtų skirti šėrimui;
- Bulvių derlius vienoje vietoje yra didelis tik 3 metus, po to laukas turi būti keičiamas atsižvelgiant į sėjomainą. Geriausi bulvių pirmtakai yra šakniavaisiai, kopūstai, ankštiniai augalai, agurkai, moliūgų pasėliai. Likus metams iki bulvių sodinimo, lauką pasėti avižomis yra palanku. Jis pašalina grybelines infekcijas iš dirvožemio, kad gautų sveikus, nepažeistus gumbus. Griežtai draudžiama sodinti bulves po visų Solanaceae atstovų (pomidorų, pipirų);
- Beveik visos olandiškos bulvės yra stambiavaisės, todėl laistyti turėtų pakakti, bet retai;
- Nuskinto derliaus geriau kitais metais nenaudoti kaip sodinamosios medžiagos, nes gumbai sutraiškyti, o derlius smarkiai sumažės.
Privalumai ir trūkumai
| pliusai | Minusai |
|---|---|
| Rekordinis derlius su gana lengva priežiūra | Vėlyvas augalų dalies puvinys |
| Atsparus infekcijoms, patogeninėms bakterijoms ir kenkėjams | Kokybiškas derlius įmanomas tik pasėjus sėklą, pernykštės bulvės sukelia gumbų trupėjimą ir derliaus sumažėjimą |
| Lengvas transportavimas, ilgas galiojimo laikas | |
| Prisitaikymas prie regiono orų ypatumų |
Olandiškų bulvių asortimentas išsiskiria savo įvairove. Verta rinktis bulves, sutelkiant dėmesį tik į savo poreikius: derliaus nuėmimo laiką, auginimo tikslą (maisto ruošimas ar pardavimas vartotojams), taip pat atsižvelgti į asmeninę bulvių auginimo patirtį. Olandiškų sėklinių bulvių galite įsigyti pas savo sėklininkystės ūkį ar daržininkystės specialistą. Tai bus kokybiškos sodinamosios medžiagos garantija.
