Зелето е една от зеленчуковите култури, която трябва да се отглежда в градинските лехи. През летните вили се отглеждат всички негови сортове - от бяло зеле до цветно, всяка има много полезни качества. Но най-популярни са сортовете и хибридите на бялото зеле.

Развъдчиците са отгледали много от видовете му, като се различават помежду си по отношение на узряването, размера на главите и вкуса. Хибридното зеле Kolobok е популярно сред производителите на зеленчуци от няколко години. Едно от основните му положителни качества е възможността да се съхранява почти до следващия летен сезон.

Историята на създаването на сорта

Бяло зеле Kolobok f1 е отгледано от животновъди в научната станция на Н. Н. Тимофеев, разположена в Москва в средата на 90-те години на миналия век. След тестовете този хибрид е вписан в Държавния регистър и зониран за отглеждане в повечето региони на страната ни, както и в републиките на бившия Съюз, разположени в европейската му част.

Този сорт се отглежда на открито, но може да расте добре и да дава добри добиви в парникови условия. Този сорт зеле се отглежда не само през летните вили, но и в индустриален мащаб, като от година на година се увеличава площта, заета от зеле от Колобок.

Зеле Колобок

Описание и характеристики на зеле Колобок

Натруфен човек с цариградско грозде

Според периода на зреене този сорт принадлежи към по-късно узряващите, следователно узрелите глави зеле могат да бъдат осолени, съхранявани и не само използвани в прясно състояние и за приготвяне на първото, второто ястие и салатите.

Тъй като зелето Kolobok е хибрид, безполезно е да се събират семена от този зеленчук - те няма да имат всички полезни свойства на растението майка. Главите зеле узряват 3,5-4 месеца след поникването.

Листата са тъмно изумрудени, чиято вътрешна страна е белезникава, гладка, заоблена отзад - яйцевидна. Краищата са леко вълнообразни. Всеки лист е покрит с восък. Вените на листата са ясно видими, дебелината е по-малка от средната.

Зрелите глави зеле от този хибрид са плътни, заоблени по форма, могат да узреят до 4-4,5 кг. Пънчето е със среден размер. Добивът на зеле Kolobok е висок, до 200-300 кг могат да бъдат събрани от градината, ако спазвате правилата за отглеждане

Семена от меденки от зеле

Листната розетка е леко повдигната над земята, може да достигне височина 32-35 см. Диаметърът на вилицата е до 45-48 см. Външните листа на главите са зелени, вътре са бели.

Узряването на реколтата е приятелско, стабилно. Вкусът на вилиците е отличен. Използването им е универсално (мариноване, осоляване, мариноване, използване при приготвянето на различни ястия).

Събраната реколта може да се съхранява при подходящи условия практически до пролетта, без да губи вкуса и ценните си вещества.

Забележка! Вилиците могат да се транспортират на големи разстояния, като същевременно те не губят своето представяне и вкус.

Зрелите глави на зелето на Колобок не са склонни към напукване.

Също така този хибрид е устойчив на повечето заболявания, характерни за различните видове зеле.

Агротехника за отглеждане на зеле

Можете да отглеждате бяло зеле както чрез засаждане на семена директно на открито, така и чрез предварително отглеждане на разсад у дома.

Харковско зеле

Засяването на семена в открита земя трябва да става след като земята се затопли до 15-16⸰ веднага в подготвените лехи.Струва си незабавно да се засяват две или три семена в една дупка, поливане и покриване с найлоново фолио, докато се появят кълнове. Когато разсадът има 2-3 постоянни листа, най-слабите растения се отстраняват, а силните се засаждат така, че разстоянието между тях да е поне 0,7 m.

Важно! Възможно е този хибрид да се отглежда по безсемен начин само в южните райони на страната ни; във всички останали региони зеленчукопроизводителите предварително отглеждат зелеви разсад у дома, които се трансплантират на постоянно място с настъпването на топлината.

Отглеждането на разсад от този сортов хибрид започва с покълването на семената. Семената се увиват в мокра кърпа и се оставят на топло място, докато излюпят кълновете.

Зелен меденки дава добри, големи плодове

Почвата за засаждане може да бъде закупена в специализиран магазин, или можете да я приготвите сами от торф, хумус, трева и кравешки тор, взети в съотношение: 7: 2: 1: 1. Преди засаждане на семена, почвата, поставена в контейнери, трябва да се дезинфекцира със слаб разтвор на калиев перманганат.

Семената трябва да бъдат засадени на дълбочина не повече от 0,8-1 см, така че кълновете да се появят по-бързо. Времето за сеитба е първата или втората десет дни на април.

По-добре е да поливате разсада от спрей, за да не измиете семената и нежните разсад. За да помогнете на кълновете да се появят по-бързо, можете да покриете контейнерите със стъкло отгоре.

В бъдеще грижата за разсад се свежда до редовно поливане (водата не трябва да е топла), както и осигуряване на необходимото ниво на осветеност, така че разсадът да не започне да се простира към светлината.

Когато младо зеле има няколко истински листа, растенията ще бъдат отрязани. Можете просто да ги засадите на разстояние 5-6 см, но е по-добре веднага да поставите разсад в отделни чаши, за да не наранявате по-малко кореновата система в бъдеще, когато пресаждате на постоянно място

Поливане на зеле

По време на отглеждането на зеле разсад, той се подхранва няколко пъти.

  • За първи път - две седмици след процедурата за гмуркане. По това време под основата на разсада се въвежда разтвор на амониев нитрат, както и торове, съдържащи фосфор и калий.
  • 8-12 дни преди трансплантацията на разсад на постоянно място, можете да добавите разтвор от кравешки тор в почвата. Този органичен тор се разрежда с вода в съотношение 1:10 и разсадът се полива.

При пресаждането на постоянно място младите разсад трябва да бъдат засадени по схемата 0,6 * 0,7 м. По-лесно е да се засаждат два реда зелеви разсад на всяко легло - в бъдеще ще бъде по-лесно да се грижите за тях.

За възрастните растения се грижат както следва:

  • полива се редовно;
  • разхлабете и сгушете близки кръгове на багажника;
  • премахване на плевели;
  • направете горна превръзка.

Предимства и недостатъци на сорта

Зимуване на зеле

Популярността на този сорт е висока поради многото положителни качества на хибрида:

  • висока устойчивост към повечето заболявания;
  • добър вкус и прекрасно представяне на вилиците;
  • стабилни високи добиви, които се получават от храстите на това зеле;
  • събраната реколта може да се съхранява най-малко шест месеца;
  • реколтата толерира транспортиране на дълги разстояния;
  • главите зеле не са склонни към напукване.

Отрицателни качества на Kolobok зеле не бяха отбелязани, дори в прегледите на зеленчукопроизводителите, които отглеждат този хибрид повече от една година, не беше казано за недостатъците на това зеле.