Soddisfare:
La viticoltura si sviluppa nelle regioni non solo a clima caldo, ma anche temperato. Da 50 anni l'uva Rizamat è leader in popolarità tra le varietà di varietà da tavola della cultura.
Descrizione e caratteristicheuvaRizamat
Questa varietà è stata allevata da allevatori uzbeki come risultato dell'incrocio di varietà come Kata-Kurgan e Parkent.
I cespugli del vigneto sono alti e molto sviluppati. I tronchi sono rastremati. Su di esse si sviluppa un gran numero di bacche, situate l'una sull'altra. Il peso di una bacca raggiunge i 14-16 grammi. Gli acini sono caratterizzati da un colore rosa intenso. La pelle non è molto spessa, ricoperta da una fioritura cerosa sulla parte superiore. Nel mezzo della bacca non ci sono più di 4 piccoli semi, che praticamente non si sentono quando vengono mangiati. L'interno della bacca è succoso e ha un sapore dolce. Contiene circa il 25-30% di zucchero.
Sui germogli, le foglie a cinque lobi, debolmente sezionate sono densamente localizzate, che sono di medie dimensioni e di un colore verde intenso.
Uva Rizamat
La varietà ha una debole resistenza allo sviluppo della malattia. Pertanto, il coltivatore deve trattare tempestivamente i cespugli con fungicidi. La varietà è in grado di resistere a gelate fino a 18 gradi. A questo proposito, le piante hanno bisogno di riparo per l'inverno.
Appartiene alle varietà precoci: le bacche iniziano a maturare alla fine dell'estate. Il frutto deve essere lavorato subito dopo la raccolta. Non hanno la capacità di essere conservati a lungo.
Inoltre, i cespugli non sono resistenti all'oidio.
Le uve di questa varietà possono essere utilizzate fresche, ricavarne un delizioso vino d'uva, fare gelatine, marmellate e composte. Durante il trattamento termico, l'uva non perde le sue proprietà e il suo gusto.
Riproduzione e cura
Le uve di questa varietà, come altre, non tollerano le correnti d'aria. Pertanto, dovresti prestare particolare attenzione alla scelta di un luogo per piantare talee.
Per la semina, la composizione del terreno non ha poca importanza. Solo in questo caso è possibile ottenere lo sviluppo attivo della pianta e ottenere un buon raccolto. Dovrebbe essere sciolto e fertile.
L'uva dovrebbe essere propagata per talea, che è meglio piantare in primavera o in autunno. Per piantare, è necessario scavare una buca, la cui profondità e larghezza non è inferiore a 80 cm. Nella parte inferiore della buca, è necessario cospargere uno strato di pietrisco, spesso 5 cm. Versare 10 cm di terreno su di esso. Per prepararlo, devi aggiungere dell'humus. In questo stato, la fossa viene lasciata fino a quando non viene piantata la talea stessa.
Quando si sceglie una piantina, è necessario prestare particolare attenzione alle condizioni del suo apparato radicale. La radice dovrebbe essere bianca e priva di danni sulla sua superficie.
La piantina viene posta nella fossa in modo che il colletto della radice si trovi a livello del bordo superiore della fossa. A poco a poco, la fossa viene accuratamente ricoperta di terra. Successivamente, a una distanza di 20-25 cm dalla fossa, viene installato un supporto e la piantina viene annaffiata con acqua calda nella quantità di 2-3 secchi.
Irrigazione
Se il taglio viene piantato in autunno, il terreno vicino viene pacciamato con sabbia e, se in primavera, la piantina viene coperta con una scatola di cartone con un foro tagliato per la piantina. La parte superiore del taglio è posizionata nel foro.
La cura della piantina riguarda l'irrigazione tempestiva. Il livello di umidità deve essere mantenuto costante. Durante l'irrigazione, l'acqua non deve essere versata sotto il cespuglio stesso, ma solo in una fossa di irrigazione appositamente formata. Dopo aver aggiunto l'acqua, il buco deve essere interrato e pacciamato. Per questo, puoi usare segatura o muschio. Lo spessore dello strato di pacciamatura può variare da 2 a 3 cm.
L'uva ha sicuramente bisogno di un'alimentazione aggiuntiva con l'uso di fertilizzanti fosfato di potassio, ceneri o sostanze organiche. La medicazione superiore può essere eseguita mentre si scava il terreno vicino al cespuglio o durante l'irrigazione.
Al fine di evitare l'infezione da malattie fungine, i cespugli d'uva necessitano di un'elaborazione tempestiva. Per fare questo, puoi usare liquido bordolese, Cuproxat o Strobi.
La lavorazione deve essere eseguita due volte prima della fioritura del cespuglio e quindi al termine della formazione delle bacche.
Durante la stagione di crescita, non si può fare a meno di eseguire manipolazioni come pizzicare, potare o diradare germogli e foglie.
L'uva Rizamat ha la capacità di formare attivamente figliastri. Devono essere rimossi periodicamente. In questo caso, è necessario lasciare 1-2 foglie, che eviteranno danni al rene stesso.
Importante! È necessario rimuovere i figliastri quando hanno ancora una struttura in erba. Altrimenti, puoi danneggiare la pianta.
Se trascuri il pizzicamento, sulla pianta appariranno molti germogli sottosviluppati, il che ridurrà significativamente il livello di resa.
Potatura dell'uva
La potatura del cespuglio deve essere eseguita quando la pianta raggiunge un'altezza di 2, 5 - 3, 0 M. Va tenuto presente che almeno 15 foglie devono essere lasciate sopra il sito di potatura. Ciò fornirà al cespuglio una nutrizione aggiuntiva.
Il mancato rispetto delle regole di potatura può portare a una crescita attiva dei figliastri, che indebolirà la pianta e ne ridurrà la resa.
Per accelerare il processo di formazione e maturazione dei frutti dell'uva, i coltivatori esperti raccomandano di rimuovere le foglie che si trovano vicino agli inguini. Grazie a questa tecnica, è possibile fornire accesso alla luce solare alle bacche.
La varietà Rizamat non può essere definita resistente al gelo. Per evitare danni alla boscaglia a causa delle basse temperature, la pianta deve essere coperta per l'inverno. Se il cespuglio d'uva si forma sotto forma di un arco, la pianta deve essere accuratamente rimossa dal supporto e quindi tagliata la sua sommità. Come materiale da imballaggio, puoi usare la tela da imballaggio, la cui parte superiore è ricoperta da un involucro di plastica. In esso sono preforati dei fori attraverso i quali verrà eseguito il processo di ventilazione. In cima al film, anche l'uva è tela. Se non usi la tela, ma solo un film, questo può provocare la formazione di un effetto serra, che porterà allo sviluppo di processi putrefattivi.
Malattia dell'uva Rizamat
La pianta è suscettibile allo sviluppo di malattie fungine e virali. Il primo tipo include le seguenti malattie:
- Muffa. Macchie gialle e fiori bianchi si sviluppano sulle foglie degli acini.
- Oidio. La placca attacca foglie e bacche. L'alta temperatura e la mancanza di umidità sono condizioni favorevoli per lo sviluppo della malattia.
- Antracnosi. Il fusto e le foglie si ricoprono in breve tempo di una fioritura marrone. Quindi la pianta si asciuga.
- Cercosporosi. Le macchie di oliva attaccano bacche e foglie.
Se parliamo di disturbi virali dell'uva, i più comuni sono:
- Marmorizzazione delle foglie.
- Mosaico di vene.
- Necrosi fogliare.
- Clorosi.
Il modo migliore per combattere le malattie dell'uva è prevenirle. Le misure preventive consistono nell'irrorazione tempestiva con fungicidi e nella cura adeguata delle piante.
Se, tuttavia, non è stato possibile evitare l'infezione, i coltivatori esperti consigliano di utilizzare tali mezzi per la lavorazione dei cespugli:
- Antracol;
- Acrobata;
- Miscela bordolese;
- Cuprosat;
- Ridomil;
- Thanos;
- Horus, ecc.
Con la giusta cura e il rispetto delle regole di riproduzione, l'uva Rizamat ti ringrazierà con una buona vendemmia.
