Soddisfare:
L'uva ha conquistato a lungo e saldamente il suo posto d'onore nel menu. Deliziosi succhi e vini squisiti, conserve e marmellate, magnifiche uvette e grappoli freschi sono la decorazione di qualsiasi tavola festiva. E da qualche tempo molti giardinieri e giardinieri hanno mostrato un grande interesse nella coltivazione dell'uva con le proprie mani.
Un po 'di storia
Il vitigno in Memory of Negrul porta il nome del famoso viticoltore-allevatore e genetista Negrul Alexander Mikhailovich, il proprietario del titolo non ufficiale di "King of Grapes". Creato da un gruppo di suoi compagni moldavi che hanno lavorato con lui durante la sua vita. Il luogo di nascita di questa varietà è l'Istituto di ricerca moldavo di viticoltura e vinificazione. Nel 1975 fu realizzato un incrocio tra due varietà, che divennero le madri della varietà Memory Negrul. I nomi di queste varietà sono Koarne Nyagre e Seiv Vilar.
Varietà da tavola, medio tardiva, con bellissime bacche di forma insolita, raccolte in pesanti pennelli cilindrici con ali. Senza pretese di cura, resistente a molte malattie della vite, anche un viticoltore alle prime armi può coltivarlo.
La viticoltura è diventata recentemente molto popolare tra i giardinieri dilettanti di tutta la Russia. La varietà Memory Negrul è coltivata ovunque, quindi il materiale di piantagione è facile da trovare nei vivai di tutto il paese.
Caratteristiche e caratteristiche della varietà
Uno dei vitigni a maturazione medio-tardiva più gustosi e apprezzati con bacche scure è l'uva Memory of Negrul. Il cespuglio di questa varietà si distingue per la sua crescita alta e per i tralci notevolmente lunghi fino a 3 M. La vite matura perfettamente, su ogni tralcio può maturare fino a due magnifici grappoli a pieno peso.
Negrul Memory Grape
I grappoli sono grandi, di forma magnifica, di notevole bellezza, fino a 700 grammi di peso, in condizioni particolarmente favorevoli possono raggiungere i due chilogrammi. Allo stesso tempo, molti fattori possono influenzare il peso delle mani:
- l'età del cespuglio stesso;
- condizioni climatiche nella regione in crescita;
- carico sulla boccola.
Sono costituiti da grandi bacche di un'insolita forma a uovo allungata con un naso leggermente allungato, viola molto scuro, quasi nero, ricoperto da un rivestimento ceroso grigio-blu. Si conservano bene sui cespugli fino al gelo.
Il gusto è semplice, senza fronzoli particolari e allo stesso tempo molto armonico: ordinario, dolce con una leggera acidità, a volte assume una tonalità aspra. Quando è completamente maturo, le sfumature di prugna sono chiaramente visibili nel gusto delle bacche. La buccia è densa, scricchiola quando viene rosolata, la bacca trasuda succo. Il contenuto di zucchero è del 16-18 percento, il che è molto buono per le varietà da tavola. Secondo i punteggi di degustazione, 9,2 punti sono un indicatore molto alto.
Alta percentuale
La resa è molto alta, soggetta a regole agrotecniche in un clima adatto, puoi ottenere fino a 50 chilogrammi di bacche a tutti gli effetti da un cespuglio. Non incline ai piselli.
L'adattamento al freddo è al di là delle lodi: nelle regioni meridionali e nella Russia centrale sverna liberamente senza riparo.
Il cespuglio sopporta bene carichi pesanti, le piantine si radicano e mettono radici bene. I fiori di questa varietà sono bisessuali, quindi non necessitano di impollinazione, anzi, la varietà stessa è un ottimo impollinatore.
Le foglie sono cinque dita con una buona dissezione, verde lucido sul lato anteriore, di forma regolare. Una caratteristica della foglia di questa varietà è una pubescenza ben definita sul dorso.
Parametri di maturazione - da 130 a 160 giorni, a seconda dell'area di crescita. La trasportabilità è molto elevata. Se trasportate su lunghe distanze, le uve di questa varietà non perdono il loro aspetto attraente. Mantenere la qualità ai massimi livelli.
Le caratteristiche della varietà Pamyati Negrul indicano che la varietà tollera bene la siccità e le gelate fino a 25-27 gradi Celsius senza riparo. Le talee si radicano senza problemi, la pianta è tuberosa, ma può essere coltivata anche su portinnesto. Pertanto, la riproduzione può essere eseguita in due modi.
Ha una maggiore immunità a malattie come muffa, marciume grigio e oidio. Resistente a lombrichi, acari e fillossera. Per proteggere le piante di questa varietà, sono sufficienti solo misure preventive.
Caratteristiche agrotecniche e colturali
Il Negrul Memory Grape, descritto sopra, è abbastanza adatto per i viticoltori alle prime armi da coltivare in giardini privati. C'è un bel posto per lui in un piccolo vigneto in un cottage estivo.
Uva nel loro cottage estivo
È meglio piantare uve di questa varietà in zone con una buona pendenza verso sud. Quindi i cespugli saranno protetti dai venti freddi del nord e dall'acqua piovana stagnante. Una buona luce permetterà alle bacche di raccogliere più zuccheri e ridurre il periodo di maturazione.
La varietà ama i terreni argillosi leggeri e i terreni neri fertili. L'apparato radicale di un cespuglio alto richiede una grande fossa per la semina, una profondità e un diametro vicino a un metro, riempita con fertilizzanti organici e minerali. La distanza tra i cespugli è preferibilmente di circa tre metri, poiché i cespugli sono soggetti a crescita eccessiva.
Nelle regioni meridionali è possibile la semina sia primaverile che autunnale, nelle regioni settentrionali è preferita la primavera.
Nonostante il fatto che la varietà in Memory of Negrul sia resistente alla siccità, deve ancora essere annaffiata. Per ottenere un raccolto migliore e più abbondante si effettuano annaffiature:
- in primavera e in autunno, come evento di carica di umidità;
- al momento del gonfiore e della dissoluzione dei reni;
- quando finisce il periodo di fioritura;
- quando le bacche iniziano a versare.
L'irrigazione viene interrotta un mese prima che le bacche maturino, poiché questa varietà ha una proprietà sgradevole: durante il versamento finale delle bacche, i frutti si spezzano quando c'è un eccesso di acqua nel terreno.
La medicazione superiore viene eseguita in quattro fasi:
- All'inizio della primavera vengono applicati fertilizzanti organici e fosforo per la crescita di massa verde e germogli.
- Dieci giorni prima dell'inizio della fioritura, la concimazione viene ripetuta, ma la frazione di massa della materia organica viene ridotta in essa.
- Durante il periodo di maturazione del frutto, le uve vengono alimentate esclusivamente con concimi al fosforo, che contribuiscono alla maturazione degli acini.
- Nel periodo pre-invernale successivo alla raccolta, vengono alimentati con fertilizzanti a base di potassio per aumentare la resistenza al gelo e una migliore maturazione della vite.
Per trattenere l'acqua nel terreno e prevenire la crescita delle erbe infestanti, si consiglia di pacciamare il cerchio vicino al tronco con humus, segatura o erba tagliata ogni anno.
I trattamenti per malattie e parassiti vengono eseguiti in modo piuttosto profilattico, nella fase delle 4 foglie, prima e dopo la fioritura.
Vantaggi e svantaggi di questa varietà
Le uve Negrul Memory presentano una serie di notevoli vantaggi rispetto a varietà con caratteristiche simili:
- bei grappoli con una forma insolita di bacche;
- autoimpollinazione molto alta 4
- resistenza alla siccità;
- buona maturazione dei germogli;
- elevata sicurezza durante il trasporto;
- maggiore resistenza a varie malattie fungine;
- conservazione a lungo termine delle bacche in un luogo sdraiato, la capacità di servire uve fresche coltivate con le proprie mani sulla tavola di Capodanno;
- alta produttività e resa di uva da ogni cespuglio.
Non ci sono grossi difetti e carenze nel vitigno Memory of Negrul, a meno che non si consideri la necessità di un riparo quando coltivato in regioni e aree con forti gelate invernali come uno svantaggio.
