Soddisfare:
Le uve della Moldavia sono diffuse nelle regioni della Crimea, di Rostov, di Krasnodar e di Stavropol. Questa cultura del giardino deve la sua popolarità nelle regioni di viticoltura sviluppata alla sua buona resistenza alle condizioni meteorologiche della calda estate meridionale. L'uva è stata allevata in Moldova sulla base delle varietà Seiv Villar e Guzal Kara. L'incrocio ha prodotto un'uva moldava molto dolce con un colore a bacca nera.
Descrizione e caratteristiche
La Moldova appartiene alle varietà di vino tardive. Per la piena maturazione dei pennelli, sono necessari almeno 5 mesi caldi. La Moldova tollera tranquillamente l'autunno in inverno temperature fino a -22 gradi. Nonostante la relativamente buona resistenza al gelo, piantare questa coltura nelle regioni settentrionali, dove la viticoltura è poco sviluppata a causa del clima freddo, è inappropriato. In una breve estate, ovunque nei sobborghi, la Moldova non ha il tempo di maturare.
Le uve della Moldova hanno una serie di caratteristiche caratteristiche:
- cespuglio molto ramificato di alta crescita;
- gli steli sono marroni;
- grappoli di media grandezza a bacca blu-violetta;
- bacche dolci con polpa densa;
- grandi foglie scolpite di colore verde brillante;
- buccia densa sulle bacche;
- grappoli di acino di forma cilindrica conica, pesano da 0,4 a 0,7 kg.
Il raccolto orticolo senza pretese è ideale per la coltivazione su scala industriale.
Le uve della Moldavia sono coltivate su scala industriale.
I frutti sono adatti per:
- nuovo uso e utilizzo;
- conservazione;
- preparazione di bevande.
La medicina tradizionale consiglia l'uso di bacche e foglie di questa varietà per scopi medicinali. L'uva viene utilizzata in cucina per la preparazione di dolciumi. Il vino fatto in casa è ottenuto da bacche mature.
Non è consigliabile essiccare le bacche perché contengono semi. L'uvetta senza semi è ottenuta dalle varietà di uva Kishmish.
Segreti della coltivazione dell'uva moldava
La crescita e la fruttificazione di una cultura amante del sole dipende dalla scelta di un luogo per un vigneto. Sono adatte zone del giardino ben illuminate, riparate dal vento da alberi ad alto fusto. Sull'appezzamento destinato al vigneto, l'impianto è impiantato, rispettando le regole della tecnologia agricola.
Piantare l'uva.
Atterraggio
L'uva non va annaffiata troppo spesso e abbondantemente. Non crescerà su terreni paludosi. L'elevata umidità del suolo porterà alla putrefazione delle radici e alla morte delle piante. Dove l'acqua sotterranea è troppo vicina alla superficie, è necessario scavare canali di scolo.
Gli alberelli vengono piantati in primavera o in autunno. Le piantagioni primaverili hanno il tempo di mettere radici durante l'estate e acquisire forza, in modo che possano sopportare più facilmente le gelate invernali. Le piantine autunnali dovrebbero essere coperte di plastica per l'inverno.
Le viti moldave crescono rapidamente e occupano molto spazio. Per questo motivo, le piantine vengono poste a una distanza di 3,5-4,0 m l'una dall'altra.
La pianta può essere innestata su varietà locali o piantata sulle proprie radici. Quando si sceglie il materiale di piantagione, è necessario prestare attenzione alle condizioni delle radici. I germogli con radici essiccate non sono adatti per la semina.
Un buco per piantare l'uva viene preparato come segue:
- Scavano una buca di 90 cm x 90 cm x 90 cm.
- Compost, letame e segatura vengono aggiunti sul fondo del buco a strati.
- Viene versato uno strato di terra.
- Le radici della piantina vengono poste in una buca e cosparse di uno strato di terra e segatura.
- Uno strato di pacciamatura è posto attorno al gambo dell'uva.
Cura dell'uva.
Cura
Un buon raccolto di uva Moldova può essere ottenuto con una cura regolare e adeguata. Una buona irrigazione è importante per questa coltura, che deve essere eseguita diversi giorni prima della fioritura e durante il periodo di formazione delle ovaie. In ottobre, dopo la vendemmia, il vigneto viene irrigato in modo che ogni vite possa immagazzinare l'umidità prima del freddo invernale. Per evitare che le radici delle piante marciscano a causa dell'umidità in eccesso, le scanalature di drenaggio vengono realizzate accanto al cespuglio.
Il pacciame per il controllo delle infestanti e l'essiccazione delle radici può essere realizzato con diversi materiali:
- film per pacciamatura in bianco e nero;
- cannuccia;
- taglia l'erba;
- segatura;
- pigne.
Lo strato di pacciamatura si sviluppa attorno al gambo dell'uva di 1-1,5 m.
Le viti vengono potate e modellate ogni anno in autunno, dopo la vendemmia. La procedura può essere eseguita in primavera, fino all'apertura dei reni. Con una potatura adeguata, rimangono 7-9 gemme su ogni vite. In totale, non dovrebbero rimanere più di 70 occhi sul cespuglio. In caso contrario, un carico pesante influirà negativamente sul numero e sulla qualità dei pennelli in maturazione.
È importante ricordare che qualsiasi malattia infettiva nelle piante da giardino è più facile da prevenire che da curare.
Top condimento dell'uva.
Top condimento e fertilizzanti
Come ogni altra coltura orticola, il vigneto ha bisogno di essere nutrito. La medicazione superiore viene applicata 3-4 volte l'anno. In primavera e in estate, le soluzioni contenenti azoto e fosforo vengono annaffiate sotto i cespugli; in autunno, la materia organica viene introdotta nel suolo. La medicazione di maggio è costituita da complessi minerali, che dovrebbero includere il potassio.
Come fertilizzante organico puoi usare:
- soluzione di letame di pollo o verbasco;
- infuso di erbe aromatiche tagliate (quinoa, ortica, ecc.);
- limo del lago;
- infuso di guscio d'uovo;
- compost.
Le uve della Moldova sono adatte per la conservazione a lungo termine.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Le uve moldave hanno diverse innegabili qualità positive:
- non richiede cure complesse;
- capace di autoimpollinazione;
- le bacche mature hanno un aspetto attraente;
- la buccia densa sulle bacche crea le condizioni per la conservazione a lungo termine del raccolto;
- tollera il trasporto a lunga distanza;
- avere una buona immunità alla muffa;
- le vespe sono completamente indifferenti alle bacche mature di questa varietà;
- nei mesi invernali subisce un abbassamento delle temperature fino a -23 gradi;
- si riprende rapidamente dopo un danno meccanico.
Non ci sono praticamente evidenti gravi svantaggi di questa varietà. Ma alcuni coltivatori considerano uno svantaggio perdere la loro presentazione nei casi in cui le uve rimangono troppo a lungo sui cespugli dopo aver raggiunto la fase di piena maturazione.
Una qualità negativa è la necessità della formazione annuale della boscaglia. Allo stesso tempo, quasi tutte le varietà di uva necessitano della rimozione sistematica delle viti in eccesso, poiché i cespugli troppo cresciuti iniziano a dare frutti peggiori. La vitalità della pianta non è diretta alla formazione e maturazione del raccolto, ma all'apporto della chioma. Di conseguenza, questo punto negativo non può essere considerato una carenza varietale di uva Moldova.
La coltivazione dell'uva in Moldova non è difficile e qualsiasi viticoltore alle prime armi può facilmente far fronte a questo compito. È sufficiente seguire le regole per piantare e prendersi cura di una pianta che ama il sole. E se hai domande, puoi usare i consigli e le raccomandazioni di giardinieri esperti.
