Una varietà da tavola allevata artificialmente - uva Arcadia, ottenuta selettivamente dalle uve blu scuro della Moldavia e dal Cardinale viola più di 20 anni fa. L'allevamento è stato effettuato presso l'Istituto di viticoltura e vinificazione V.E. Tairov di Odessa. La varietà ibrida è conosciuta come Nastya. È considerato il detentore del record per la vendita di piantine, è una delle cinque varietà principali destinate al commercio. Dalla Moldavia, la varietà ha ereditato la resistenza alle condizioni meteorologiche avverse, dal Cardinal - la qualità delle bacche.
Descrizione
Per decidere e scegliere l'uva, la varietà Arcadia, la descrizione della varietà e dei suoi vantaggi devono essere studiati più in dettaglio:
- I grappoli d'uva hanno forma conica o cilindrica, raggiungono grandi dimensioni (peso da 600 ga 2,5 kg). Spesso i grappoli sono larghi, con una grande oscillazione e una struttura sciolta, a volte si trova una densità media.
- I frutti della varietà Arcadia sono di pezzatura grande: l'acino è alto 3,7 cm, largo 2,8 cm, spesso ha un'originale forma a cuore o ovoidale standard. Ogni bacca pesa 10-15 g La buccia è di un bel colore ambrato, sottile e forte. Sulla superficie della pelle è presente un sottile strato di pruin bianco (rivestimento in cera). La polpa è succosa e carnosa. Gusto dolce e aroma di noce moscata.
- La vite diventa di grandi dimensioni. La forza di crescita è media. Nonostante le condizioni meteorologiche sfavorevoli, i germogli della boscaglia maturano bene. Circa il 50-75% dei germogli è generalmente fruttuoso. Resiste a temperature fino a -21-23 ° C.
- Il fiore di Arcadia è bisessuale, impollinato in modo indipendente. Il vigneto con Nastya in crescita fornisce l'impollinazione delle varietà Laura e Talisman.
Varietà produttiva
Specifiche
Un vignaiolo esperto conosce la varietà ibrida Arcadia. Si evidenziano le principali caratteristiche:
- la maturazione avviene dopo 110-115 giorni dal momento della formazione dell'ovaio;
- a settembre, un raccolto medio viene raccolto da un cespuglio - 20 kg;
- Arcadia è altamente resistente alle malattie;
- l'uva si autoimpollina, funge da impollinatore per altre varietà;
- le bacche hanno un sapore dolce con un sottotono di noce moscata;
- acidità - 6 g / l;
- le bacche sono perfettamente conservate durante il trasporto;
- l'uva appartiene alla varietà da tavola.
Arcadia nel succo
Caratteristiche distintive
Oltre alla varietà base, gli allevatori sono riusciti a sviluppare una varietà rosa (Helios) e una precoce Arcadia.
Il vitigno rosa ha:
- colore rosa delle bacche;
- gusto ricco e pronunciato;
- frutti più piccoli e grappoli di media grandezza;
- il periodo di maturazione è lungo - circa 130 giorni;
- alta densità, che non consente loro di scoppiare.
Varietà Helios
La varietà precoce è diversa:
- maturazione rapida - circa 110 giorni;
- alta densità della polpa;
- resistenza all'oidio e ai danni delle vespe;
- resistenza al gelo relativamente bassa;
- frutti di bosco.
Atterraggio
Prima di piantare, la piantina deve essere messa in acqua per almeno 1 giorno. Se è impossibile piantare una pianta immediatamente dopo l'acquisto di una piantina, è consentito scavarla nella sabbia bagnata. Successivamente, è necessario scavare una buca lungo la lunghezza della piantina e applicare fertilizzanti organici. Prima di piantare, la radice della pianta viene accorciata con un potatore, lasciando 10-14 cm.
Per ottenere un raccolto buono e di alta qualità, è necessario rispettare le regole di base della tecnologia agricola:
- puoi piantare la pianta in autunno, ma è meglio farlo in primavera ad aprile;
- bacche di un gusto più raffinato si ottengono quando si coltivano piantine auto-radicate;
- i cespugli d'uva devono essere trattati con liquido bordolese per la prevenzione e per evitare la malattia della muffa;
- katarovka è obbligatorio - rimozione di radici fino a 20 cm dalla superficie;
- si consiglia di annaffiare l'uva prima della fioritura e dopo non lungo i solchi, sotto un cespuglio da un secchio, il modo più economico è l'irrigazione a goccia;
- l'uso dell'irrigazione non vegetale è quando l'irrigazione viene effettuata in autunno per immagazzinare l'umidità nel terreno per prevenire il congelamento;
- si consiglia la pacciamatura;
- devi nutrire la pianta con fertilizzanti minerali;
- dopo la fioritura a giugno, l'uva viene coniata;
- per prevenire l'infezione da una malattia fungina, il cespuglio di Arcadia viene spruzzato con una preparazione speciale Ridomil Gold quando compaiono 3 foglie, dopo 14 giorni, ripetere la procedura;
- un eccesso di azoto ha un effetto negativo sull'uva, si consiglia di concimare con fertilizzanti di potassio e fosfato;
- carico consentito su un cespuglio fino a 45 occhi;
- una volta rimosso, il rivestimento viene lasciato per gli occhi dell'11 settembre;
- è ammesso un mazzo su ogni ripresa.
Piantine nel terreno
Cura
Durante e prima della fioritura, l'uva necessita di annaffiature adeguate. L'abbondanza dipende dalla stagione: nei periodi di siccità, la boscaglia ha bisogno di acqua per evitare lo stress durante i repentini cambi di umidità nel terreno.
A metà autunno e in primavera, è necessario eseguire la pacciamatura. Il terreno intorno al cespuglio è ricoperto di humus di 3 cm È in primavera che il terreno viene concimato con miscele di potassio-fosforo, che contribuisce alla crescita della piantina in autunno.
Il cespuglio viene potato quando la vite è a riposo. Si consiglia di formare il cespuglio a forma di ventaglio, lasciando diverse maniche di uva, che vengono tagliate entro 12 occhi. Quindi i rami non vengono sovraccaricati con il raccolto. Per ottenere bacche succose e grandi, viene lasciato un grappolo su ogni germoglio. Un traliccio viene utilizzato per sostenere il cespuglio.
Nastya non è la varietà più resistente alle malattie, quindi la prevenzione delle malattie è essenziale. Il cespuglio viene spruzzato 2 volte l'anno durante l'irrigazione con fungicidi e liquido bordolese con una concentrazione fino all'1%.
Vantaggi e svantaggi
L'uva Arcadia presenta diversi vantaggi:
- è una delle prime varietà;
- le bacche maturano allo stesso tempo;
- il raccolto viene raccolto 3 anni dopo la semina;
- Nastya ha un aroma leggero e gradevole;
- con la dovuta cura, il raccolto dalla boscaglia raggiunge i 26 kg;
- Arcadia si adatta perfettamente ai cambiamenti climatici.
Con un gran numero di vantaggi, la varietà ibrida presenta anche degli svantaggi:
- la richiesta di luce della pianta diventerà un problema al minimo oscuramento;
- tollera male le correnti d'aria e il vento freddo;
- il cespuglio può essere sovraccaricato, risultando in una dimensione della bacca più piccola.
La viticoltura mira a coltivare rese elevate di varietà di uva da tavola in qualsiasi regione. Circa mezzo secolo fa, l'industria si diffuse in Siberia. Non è stato immediatamente possibile coltivare un raccolto meridionale a causa di significativi cambiamenti nella temperatura giornaliera, una breve stagione di crescita e un inverno lungo e gelido. Per questo, viene eseguita un'accurata preparazione della trincea e del terreno con spesse pareti di assi. Dopo la semina, i cespugli sono strettamente coperti dall'alto per resistere al gelo. Il rifugio viene rimosso solo ad aprile.
Riassumendo, possiamo dire con sicurezza che Arcadia è l'ideale per il consumo fresco o l'inscatolamento: l'uva, la cui descrizione e le cui caratteristiche di cura sono presentate sopra, aiuteranno i principianti a iniziare a coltivare una deliziosa varietà ibrida.
