Ribes dorato

Il ribes non è un ospite raro nei giardini domestici. La cultura appartiene alla famiglia Kryzhovnikov. La pianta è stata coltivata ai tempi dell'antica Russia. Secondo le cronache, nell'XI secolo, si trovava spesso nei giardini del monastero.

Attualmente, nel nostro paese non vengono coltivate solo varietà di bacche nere, rosse e bianche, ma anche la sua forma molto originale: ribes dorato.

Caratteristiche del ribes dorato

Il ribes dorato o giallo (un altro nome è ribes cinese) è un arbusto a bassa ramificazione con un apparato radicale abbastanza potente, la cui lunghezza può raggiungere un metro e mezzo. La pianta raggiunge un'altezza media di 240 cm.

La cultura fiorisce con nappe di 5-14 fiori gialli. Le foglie sono trilobate, lunghe fino a 5 centimetri. Le bacche per il ribes non sembrano abbastanza tipiche. La loro coda non si stacca e le bacche stesse possono essere non solo rotonde, ma anche leggermente allungate. Nonostante nel nome compaia l'epiteto “dorato” o “giallo”, il colore del frutto può variare da nero o viola intenso a leggermente giallastro. La dimensione delle bacche è un incrocio tra uva spina e ribes. Per quanto riguarda il gusto, può sembrare insolito per una persona abituata a mangiare ribes nero.

Il ribes d'oro ha una pelle dura ed è praticamente inodore. Le sue bacche tollerano bene il trasporto e sono ben conservate. I frutti della cultura sono adatti per il consumo non solo fresco, ma anche nel formato di marmellate, conserve e composte. Nonostante il fatto che il ribes dorato contenga 3 volte meno vitamina C rispetto al ribes nero tradizionale, è molto più avanti in termini di contenuto di carotene. Forse, la cultura descritta non sarà in grado di sostituire completamente il ribes nero nel prossimo futuro, ma diventerà un'eccellente aggiunta ad essa.

Varietà di ribes dorato

Non ci sono tante varietà di ribes dorato che possono essere coltivate nel nostro paese: Shafak, Venus, Ermak, Muscat, Isabella, Laysan. Alcuni giardinieri includono una cultura come lo yoshta qui. Ma in realtà, è un ibrido di ribes e uva spina ed è, in effetti, una specie completamente diversa. Ha senso considerare alcuni dei ribes gialli di cui sopra in modo un po 'più dettagliato.

Shafak

Il ribes shafak appartiene alle varietà del periodo medio di maturazione tardiva. Questa è una coltura abbastanza resistente al calore che non tollera troppo bene il freddo, ma ha un'elevata resistenza alla maggior parte delle malattie e dei parassiti del ribes. La resa media di Shafak varia da 5 a 8 chilogrammi di bacche per cespuglio. I frutti sono caratterizzati da una buona trasportabilità. La coltivazione della varietà è possibile in diverse regioni del paese. In particolare, la zona centrale della Russia è eccellente.

Grado n. 1

La varietà è caratterizzata da una dimensione media del cespuglio. Gli steli hanno cime cadenti.Le foglie sono verdi, trilobate, di piccole dimensioni, con una placca pubescente opaca.

Venere

Il ribes giallo di Venere ha una resistenza al gelo media. Se l'inverno è particolarmente rigido, le gemme annuali superiori possono congelare senza riparo. Ma la resistenza al calore della pianta è semplicemente meravigliosa. La cura del ribes di Venere è minima. La varietà offre un buon raccolto - da 5 a 8 kg per cespuglio. L'arbusto stesso è rialzato, piramidale, debolmente ramificato. I germogli sono abbastanza pallidi e di dimensioni medie. Le foglie sono verdi, trilobate. I frutti maturano in grappoli lunghi 3-4 cm, ognuno dei quali ha 6-7 frutti. Le bacche stesse sono spesso nere con una lucentezza lucida, una scorza delicata, un sapore con un'acidità insignificante. La maturazione di questa varietà di ribes avviene alla volta.

Varietà n. 2

Moscato

Il Moscato è un'altra varietà di ribes giallo risalente al periodo di media maturazione. Resistente al gelo, così come alla maggior parte delle malattie e dei parassiti. È caratterizzato da un cespuglio compatto, ma allo stesso tempo abbastanza alto. I fusti sono di colore giallo-verde, di medio spessore. Le foglie di moscato sono verdi con un leggero giallo. La pianta fiorisce con grandi fiori gialli. Gli acini sono grandi, leggermente schiacciati, di colore nero e con buccia di media densità. Il peso medio del frutto è di 1,3 g Il sapore dei frutti di bosco è leggermente mielato con un aroma di noce moscata.

Varietà n. 3

Laysan

Al periodo di media maturazione appartiene anche la varietà Laysan di ribes dorato del Michurin. La pianta ha un'elevata resistenza al calore e alla siccità. Il ribes di Laysan non è praticamente suscettibile alle malattie e all'invasione di insetti dannosi. Da un cespuglio per stagione, puoi raccogliere da 9 kg di bacche.

Varietà n. 4

L'arbusto è generalmente abbastanza vigoroso e di media espansione. Gli steli sono lisci con cime rosso scuro. Le foglie sono di dimensioni standard, verdi trilobate. Il peso della bacca può variare da 1,3 a 2,8 g La varietà Laysan è ben conservata e tollera bene il trasporto, anche su lunghe distanze.

Agrotecnica

Piantare ribes dorato

Piantare il ribes siberiano (ribes dorato) può essere fatto non appena arriva la primavera. È consentito piantare una pianta nel terreno all'inizio del periodo autunnale. In quest'ultimo caso, è particolarmente importante indovinare correttamente il tempo in modo che la cultura possa attecchire con successo prima che inizi il gelo.

La stagione di crescita del ribes dorato dura da aprile a settembre. Piantare la pianta dovrebbe essere fatto prima che inizi o dopo che finisce.

Piantare una pianta nel terreno

Ma se acquisti piantine già pronte nel vivaio (di regola, vengono vendute con un apparato radicale chiuso in vaso), la semina è consentita in qualsiasi stagione calda. La piantina deve necessariamente avere un aspetto sano e il suo apparato radicale deve essere già ricoperto di vegetazione. La pianta stessa deve avere almeno tre germogli.

L'arbusto cresce bene sia in pianura che sui pendii. La cultura non ha requisiti speciali per la terra. Il terreno può essere povero, sabbioso o argilloso. L'unica cosa è che se il terreno contiene una quantità insufficiente di nutrienti, si consiglia vivamente di concimarlo. Per fare ciò, immediatamente prima di piantare il ribes, scavano una piccola depressione con parametri 50x60 cm e la riempiono di compost con l'aggiunta obbligatoria di cenere e perfosfato in una quantità di 200 g.Dopodiché, le piantine di ribes dorato vengono posizionate secondo lo schema 2.4x1 m.

Regole di cura

I benefici del ribes dorato sono evidenti. Ma affinché questa straordinaria varietà ornamentale dia un buon raccolto, deve essere adeguatamente curata.La manutenzione di solito si riferisce all'irrigazione regolare, a diverse potature, alla concimazione e all'allentamento della distanza tra le file.

Potatura

Quei rami dovrebbero essere tagliati dalla pianta, che contribuiscono alla compattazione dell'arbusto e non consentono alla luce solare di entrare nel nucleo della piantagione. Inoltre, i germogli secchi e malati, così come i rami di oltre quattro anni, sono soggetti a rimozione obbligatoria.

Se parliamo di potatura di arbusti ringiovanenti, la ricetta per questa procedura e la sua descrizione sono in qualche modo diverse da una manipolazione simile con ribes nero e rosso. Poiché il picco di resa del ribes dorato viene solitamente notato su alberi che hanno già raggiunto i tre o quattro anni di età, la potatura dovrebbe essere eseguita tenendo presente questo fatto significativo. Ciò significa che nel primo anno di vita, la cultura non dovrebbe essere tagliata affatto. Nel secondo anno i germogli basali piccoli e sottili si accorciano di un terzo della lunghezza, lasciando intatti solo quelli più sani, forti e ramificati.

Rappresentazione schematica

Nel terzo anno vengono lasciati tutti i germogli dell'anno scorso e da 4 a 6 rami annuali. Di conseguenza, entro il quarto anno di vita, un cespuglio di ribes dorato dovrebbe avere da 20 a 30 steli di età diverse. Tutti i rami che hanno più di 4 anni vengono rimossi durante il processo di potatura sanitaria annuale.

Irrigazione

Non è richiesta un'annaffiatura troppo abbondante di ribes dorato. Inoltre, quasi tutte le descrizioni della varietà contengono una menzione che la pianta è resistente alle condizioni di crescita aride. Di regola, la coltura è sufficiente per la normale crescita di piogge occasionali. Ma se il calore è durante la maturazione dei frutti, è improbabile che l'irrigazione e l'irrigazione speciali siano superflue.

Irrigazione con acqua

Riproduzione

La riproduzione della cultura è il più spesso effettuata per mezzo di partite di caccia di radice. A volte vengono utilizzati altri metodi di allevamento per questo scopo, ad esempio utilizzando semi e talee.

Controllo dei parassiti

Poiché la cultura ha una proprietà importante: alta resistenza alle malattie e agli insetti dannosi, non c'è praticamente alcuna lotta contro le disgrazie indicate. Di norma, risulta che è sufficiente rispettare l'agrotecnica di coltivazione, lo scavo approfondito del terreno nei periodi primaverili e autunnali e fornire anche alla pianta cure accettabili.

Negli ultimi anni, il ribes dorato è diventato un ospite sempre più frequente negli orti dei giardinieri domestici. E questo non è sorprendente: la cultura è molto utile e anche il giardiniere più inesperto può farcela a piantarla e coltivarla senza problemi.