Soddisfare:
Sia i vecchi che i piccoli hanno familiarità con le bacche di ribes, ma nessuno lo sa da dove venga il suo nome. Alcuni credono che il cespuglio sia stato chiamato perché emette "ribes", cioè un cattivo odore. Altri, invece, dicono che il nome derivi dalla parola "cagliata". Significa che l'arbusto ha un aroma forte e gradevole. Ma, indipendentemente dall'origine del nome, le bacche di questo arbusto erano gradite a tutti.
Probabilmente non esiste una persona del genere a cui non piacerebbe banchettare con ribes nero e in inverno godersi l'aroma dell'estate. Pertanto, molti tendono a piantarlo sul loro sito e attendono con ansia il raccolto. Ma ci sono momenti in cui un giardiniere acquista una piantina in base alla descrizione e, di conseguenza, crescono solo poche bacche. Qual è il motivo? Quali varietà di ribes dovresti scegliere per la regione di Mosca?
Classificazione del ribes
Grazie al lavoro degli allevatori, al momento ci sono un gran numero di varietà di ribes. Per capirli bene, sono classificati secondo i seguenti parametri:
- secondo il periodo di maturazione;
- dalla capacità di non soccombere alla malattia;
- dalla dimensione delle bacche;
- il raccolto più grande della stagione;
- dal gusto e dal contenuto di zucchero;
- per tipo.
A seconda del periodo di maturazione, il ribes può essere suddiviso in precoce, media e tardiva. La dimensione delle bacche va da 0,8 grammi a 5 grammi. Un raccolto da un cespuglio può essere raccolto fino a cinque o anche otto chilogrammi.
Oltre al ribes nero, ci sono molte altre specie, il cui colore delle bacche è completamente diverso. E questo:
- Ribes rosso;
- bianca;
- sangue rosso;
- gelido;
- d'oro;
- gallo cedrone;
- alpino.
Qual è la differenza tra una varietà dorata di ribes per la regione di Mosca da altre specie? Il cespuglio di ribes dorato ha un insolito colore delle foglie. Entro la fine dell'estate, diventano dorati, e successivamente diventano rossi e diventano di un ricco colore carminio e rimangono sul cespuglio fino all'inverno.
L'arbusto cresce non meno di due, due metri e mezzo di altezza. Le bacche crescono fino a otto millimetri di diametro e variano di colore dal marrone al nero. Allo stesso tempo, la varietà di ribes rosso sangue è più adatta come pianta ornamentale, a causa del modo in cui fiorirà. Le infiorescenze sono rosse o rosa, cosa insolita per il ribes. Anche le bacche non sono del tutto ordinarie. Sono leggermente allungati e dipinti di blu-nero con una fioritura. Inoltre, non hanno un gusto pronunciato.
Quando si scelgono varietà di ribes nero a frutto grosso per la regione di Mosca, è necessario esaminare attentamente le piantine per assicurarsi della loro qualità. Prima di tutto, devi ispezionare il sistema di root. Una piantina di qualità avrà diverse radici che sono già rigide e hanno raggiunto una lunghezza di almeno venti centimetri. Inoltre, le radici fibrose dovrebbero essere intatte e ben sviluppate.
Affinché l'apparato radicale del cespuglio non si asciughi, si consiglia di avvolgerlo in un panno umido e, in questo stato, portarlo in giardino.Quindi è meglio scavarli in modo che rimangano nel terreno fino a quando non vengono trasferiti in un luogo permanente. La parte della piantina che dovrebbe poi rimanere in superficie può presentare uno o due rametti alti non più di quaranta centimetri. È meglio scegliere quelle piantine che hanno almeno due anni. Quindi, il cespuglio inizierà a dare frutti prima.
Varietà di ribes: popolarità TOP
Esistono circa centonovanta varietà di ribes, ognuna delle quali ha una sua peculiarità e predisposizione geografica. Che aspetto ha il miglior ribes nero per la regione di Mosca? Fermiamo la nostra scelta sulle varietà più popolari vicino a Mosca, che sono apprezzate per la loro alta resa e il gusto dolce.
Vigoroso
Questa varietà di ribes è esigente in fatto di cura, ma, tuttavia, si ripaga da sola con un'alta resa di bacche grandi. La pianta tollera bene il gelo, non subisce malattie. Il cespuglio cresce di dimensioni medie, leggermente diffuso. Le bacche sono lucide, di sapore dolce con una leggera acidità intrinseca in esse.
Dobrynya
La varietà si distingue per la sua resistenza ai frutti grandi, al gelo e alle malattie. Si sente benissimo con tempo caldo e secco. L'arbusto stesso cresce corto, i rami crescono dritti, il che rende facile rimuovere le bacche da loro. Le bacche hanno un piacevole sapore dolce con una leggera acidità. Le foglie di Dobrynya sono ottime per preparare il tè.
Sudarushka
Sebbene questa varietà di ribes possa resistere a un inverno gelido, si consiglia comunque di coprirlo. Allo stesso tempo, da un arbusto, dà almeno cinque chilogrammi di bacche succose, mature e molto gustose. La varietà ha una cura senza pretese e fruttifica con bacche grandi.
Veloy, dolce Leningradskaya
Questa varietà sverna bene, non teme le forti gelate, quindi può essere coltivata non solo nella regione di Mosca, ma anche in Siberia. Nella stagione calda, può fare a meno dell'umidità. L'arbusto praticamente non si ammala e dà circa cinque chilogrammi di bacche. Si differenzia dalle altre varietà per il suo sapore aspro.
Esotico
Una delle prime varietà di ribes è la varietà esotica. Viene utilizzato sia per il consumo fresco che per la preparazione di dolci. Le bacche sono grandi con un gusto dolce delicato con un aroma delicato. Da un cespuglio, puoi rimuovere almeno tre chilogrammi di bacche mature. L'arbusto ha un eccellente aspetto compatto, che è molto conveniente per la semina in una piccola area. Tollera perfettamente il gelo e non è influenzato da malattie, ad esempio l'oidio e gli acari dei reni.
Dolce bielorusso
Questa varietà si distingue per il suo gusto fruttato e dolce. È adatto sia alla coltivazione in campagna o in giardino, sia alla produzione industriale. L'arbusto cresce e si sviluppa rapidamente, quindi darà i suoi primi frutti nel secondo anno dopo la semina. Le bacche di ribes maturano molto rapidamente. La pianta non ha paura del gelo, praticamente non si ammala. Un cespuglio di ribes di alta qualità cresce alto con rami sparsi. È possibile rimuovere più di quattro chilogrammi di frutta da un arbusto.
Inoltre, nella regione di Mosca, un buon raccolto sarà dato da varietà come:
- Selechenskaya 2;
- Pigmeo;
- Carelia (Broadthorpe);
- Izmailovskaya;
- Pauline;
- Mosca.
Malattie e parassiti
Le malattie del ribes più comuni sono l'antracnosi e l'oidio. I sintomi dell'antracnosi sono:
- Le macchie sulle foglie sono marroni;
- Crescita di macchie, fino a cambiare completamente il colore della foglia;
- Le foglie si asciugano rapidamente e cadono.
Per curare la pianta da questa malattia, deve essere spruzzata con liquido bordolese. L'arbusto viene elaborato due volte: la prima - quando viene rilevata una malattia, la seconda - dopo la raccolta.
Tra i parassiti, i più pericolosi possono essere chiamati afidi, che divorano le foglie di un cespuglio e un acaro delle gemme. Questo parassita divora i germogli della pianta, impedendone lo sviluppo. Puoi sbarazzarti dei parassiti con l'aiuto di prodotti chimici o usando metodi tradizionali.
Prima di acquistare piantine di ribes, è necessario leggere attentamente la descrizione della varietà e determinare se è adatta per un giardiniere o meno. Perché, come sai, non c'è compagno di gusto e colore. In questo caso, la cosa più importante è scegliere quelle varietà adatte alla regione in cui si prevede di piantare la pianta. Inoltre, tutte le nuove varietà di ribes sopra elencate sono resistenti a malattie e parassiti, oltre che fruttuose, questa caratteristica diventa il primo motivo per cui sono popolari tra i giardinieri.