Varietà di ribes rosso per la regione di Mosca: a frutto grosso

Il ribes rosso è una novità relativa tra le colture frutticole. L'uomo poteva domarla e addomesticarla solo circa 500 mila anni fa. Queste bacche hanno acquisito particolare valore e popolarità tra i giardinieri a causa dell'alto contenuto di varie sostanze utili per il corpo umano (vitamine, oligoelementi), nonché senza pretese e facilità di cura.

Un grande vantaggio di questo raccolto di frutta è la capacità di sopravvivere a basse temperature, che consente di coltivare cespugli nelle regioni fredde, ad esempio la regione di Mosca o la regione di Leningrado.

Classificazione del ribes rosso

Il ribes rosso differisce non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto. Vale anche la pena ricordare che non tutte le varietà possono germogliare con successo in tutte le condizioni. Le condizioni climatiche influenzano i raccolti. Di seguito considereremo le principali varietà che possono essere coltivate con successo nei cottage estivi vicino a Mosca.

Questi arbusti da frutto sono classificati secondo diversi criteri:

1. Dolcezza. Il gusto delle bacche dipende dalla presenza di zuccheri e acidi organici nella composizione. Va notato che le varietà dolci contengono il 4-10% di zuccheri nella loro composizione. Naturalmente, l'acidità rimane ancora, ma non si sente in questo modo. La presenza di tali acidi varia dall'1,5 al 4%. Nelle varietà più dolci, l'acido non supera il 2%. Le varietà più dolci includono perle rosa, Viksne, Vika, Holland pink, Sugar, Early sweet;
2. Resistenza invernale. Nonostante il ribes rosso sia una pianta resistente al gelo, ci sono varietà che non sono destinate alla piantagione in zone troppo fredde. Tra le varietà più resistenti all'inverno ci sono Natalie, Jonker van Tets, Nenaglyadnaya, Krasnaya Andreichenko, Gollandskaya krasnaya;
3. Esistono anche varietà di ribes dalla dimensione delle bacche. Le migliori varietà di ribes rosso per la regione di Mosca sono a frutto grande: Ilyinka, Uralskaya krasavitsa, Rolan, Cascade, Alpha;
4. La cultura si qualifica dal periodo di maturazione. Per le aree in cui l'autunno arriva rapidamente, è meglio scegliere specie precoci. Tra le varietà precoci più produttive, si dovrebbero distinguere Pervenets, Nadezhda, Serpantin, Ural souvenir.

I principali criteri di selezione

Scegliendo una cultura come il ribes rosso per la regione di Mosca, prima di tutto, si presta attenzione al tempo di maturazione. Se la varietà è a maturazione tardiva, nelle regioni settentrionali potresti non ottenere affatto un raccolto. Pertanto, tenendo conto del clima, scegli il tipo:

1. Le varietà precoci producono da metà giugno a metà luglio;
2. Le bacche delle varietà di mezza stagione iniziano a maturare da 2-3 decenni di luglio, ma i ribes sono più grandi e più dolci;
3. Le varietà tardive maturano solo ad agosto. Le bacche di queste varietà sono le più dolci.

Quando si sceglie il ribes rosso per la propria fattoria, la maggior parte dei giardinieri è guidata da indicatori di resa. E questo è vero, perché tutti vogliono ottenere la massima quantità di bacche gustose e salutari, in modo che abbiano abbastanza da mangiare in estate e fare scorta per l'inverno.

Le migliori varietà

Oggi puoi facilmente confonderti in un vasto assortimento di ribes, nuovi tipi compaiono ogni anno. Per rendere molto più facile fare una scelta, di seguito verranno considerate per la regione di Mosca le migliori varietà di ribes rosso in grado di resistere a un tale clima e allo stesso tempo dare il raccolto promesso. Queste descrizioni sono importanti da considerare quando si acquistano le talee.

Ilyinka

Specie a frutto grosso con un periodo di maturazione medio. La cultura è caratterizzata da una bassa crescita, i germogli si trovano dritti e si distinguono per il fogliame denso. I grappoli di infiorescenza sono piccoli con grandi bacche ravvicinate tra loro (peso 0,6-1,6 g). A maturità il colore del frutto è rosso vivo; le bacche di Ilyinka sono pronte per la raccolta nella seconda metà di luglio. Differiscono in rese relativamente elevate: ogni cespuglio, con la dovuta cura, dà fino a 5 kg di bacche. Ilyinka è caratterizzato da una buona resistenza al gelo, un'eccellente tolleranza alla siccità e un livello medio di resistenza a determinate malattie, ad esempio l'oidio e l'antracnosi. Ma allo stesso tempo, la varietà è altamente suscettibile ai danni delle seghe.

Grado n. 1

Bellezza degli Urali

Un ottimo tipo di ribes rosso con una bacca di grandi dimensioni (peso - circa 1,7 g). I cespugli della bellezza degli Urali sono di media altezza, hanno fogliame abbondante e un aspetto compatto. Le bacche sono caratterizzate da un sapore dolciastro, densamente confezionate. Si riferisce a varietà autofertili, il raccolto è pronto per la raccolta solo alla fine di luglio. I principali vantaggi includono eccellenti indicatori di resistenza alle malattie fungine, al gelo. Questa specie si distingue per un alto rendimento (fino a 15 kg per cespuglio). Il principale svantaggio è la sensibilità alla siccità. Con una mancanza di umidità, l'ovaia si sbriciola ei frutti diventano più piccoli.

Varietà n. 2

Asora

Specie a maturazione tardiva con buone rese. Il cespuglio della varietà Asora ha una disposizione dei rami espansa e una crescita bassa. Il ribes è rotondo, di colore rosso chiaro, densamente localizzato sulle infiorescenze e ha un peso di circa 0,7-0,9 g. Le bacche si distinguono inoltre per un gradevole sapore agrodolce e una buccia sottile.

Si distinguono inoltre per le loro buone caratteristiche contro il gelo e i danni di molte malattie e insetti.

Varietà n. 3

Alfa

Alfa medio precoce con frutti grandi, altezza media con moderata densità fogliare. Le bacche con un'acidità pronunciata, di peso compreso tra 0,9 e 1,5 g. Resistono perfettamente al freddo e al gelo, sono caratterizzate da buone proprietà di autoimpollinazione. Puoi iniziare la raccolta all'inizio di luglio. Un grande vantaggio di un cespuglio varietale è considerato la resistenza alle malattie e alle infestazioni di parassiti. Il più resistente all'oidio. Gli indicatori di rendimento sono superiori alla media (fino a 3-4 kg).

Varietà n. 4

Baraba

La varietà Baraba appartiene alle varietà di mezza stagione. Il cespuglio non è alto con rami regolari e fogliame verde scuro. I grappoli, sui quali compaiono grandi bacche identiche (fino a 1,5 g), sono densi e lunghi circa 7 cm Ribes rosso dal sapore agrodolce. Sono caratterizzati da una buona resistenza invernale e resa media (fino a 2,7 kg). Come svantaggio di questa varietà, l'elevata probabilità di essere affetti da antracnosi e septoria dovrebbe essere annullata.

Varietà n. 5

Viksne

Una delle migliori varietà di ribes rosso dolce. La quota di zucchero è del 7,6%, ma allo stesso tempo si conserva un sapore leggermente acidulo, rendendo unico il gusto dei frutti di bosco. I rami dei frutti sono lunghi circa 10 cm, i cespugli sono molto potenti e alti. La pianta tollera perfettamente la siccità e il gelo (fino a -32). È molto facile riconoscere la varietà Viksne - dal colore delle bacche. Sono quasi color ciliegia. Appartiene a varietà medio precoci con buoni indicatori di resa (con la dovuta cura, è possibile raccogliere fino a 5 kg da un cespuglio). Il peso medio di ogni bacca va da 0,8 a 1,1 g. Gli svantaggi di questa varietà includono la fioritura precoce, le infiorescenze possono soffrire di gelate primaverili e il cespuglio non porterà un raccolto. Inoltre, il ribes di questa varietà è soggetto a danni da afidi della bile.

Varietà n. 6

Rosso olandese

Il ribes rosso olandese appartiene alle varietà europee a maturazione tardiva più antiche. I cespugli sono alti in posizione verticale, alti (1,3-1,5 m), compressi. Le foglie sembrano leggermente allungate, le talee hanno una tinta scura. Le bacche di ribes di questa varietà sono di colore viola di media grandezza con elevate qualità tecnologiche. La bacca ha un sapore aspro. Questa varietà si distingue per la sua assenza di pretese per le condizioni di germinazione, tollera bene la siccità e le gelate, ma il raccolto matura relativamente tardi - solo a fine luglio - inizio agosto. Un altro vantaggio di questa varietà è la sua elevata resistenza ai danni da oidio e antracnosi. Con un'annaffiatura sufficiente, i cespugli di ribes rosso olandese danno una resa molto ampia (fino a 6 kg). Tollera facilmente gli inverni freddi e ha una buona resistenza a varie malattie.

Varietà n. 7

Cascata

Un'altra varietà medio-precoce di ribes rosso, che spicca con bacche grandi (peso - circa 1,2-1,4 g) di dimensioni uniformi. I cespugli sono molto forti con germogli dritti. Su ogni ramoscello (lunghezza - circa 10 cm) ci sono circa 15 bacche color corallo della stessa dimensione. Il sapore è agrodolce. La varietà di ribes rosso Cascade si distingue per gli alti indicatori di resistenza al gelo e un buon raccolto - fino a 3,5 kg da un cespuglio. La vendemmia matura nella prima metà di luglio. Il grande svantaggio di questa pianta è la sua bassa resistenza a malattie e parassiti, è importante effettuare tempestivamente un trattamento preventivo dei cespugli da malattie fungine.

Varietà n. 8

Serpentina

Questa varietà di ribes è una varietà a maturazione precoce. La serpentina si distingue anche per il ribes grande (circa 0,9-1,1 g) di colore rosso brillante. Arbusto di medie dimensioni con giovani germogli forti e dritti. L'acidità è ben avvertita nelle bacche. La pianta tollera bene le gelate forti, ma è relativamente sensibile alla siccità. In assenza di irrigazione sufficiente, gli indicatori di resa diminuiscono. È molto apprezzato per le sue grandi rese (fino a 10 kg per cespuglio) e per la buona resistenza a malattie e parassiti.

Varietà n. 9

Natalie

Una delle migliori varietà resistenti all'inverno, consigliata per la semina a Mosca e in altre regioni con un clima simile. I cespugli si distinguono per la loro bassa statura, i rami dritti e il ricco fogliame verde. Frutti di bosco con un gusto gradevole e una spiccata gradevole acidità. Il ribes maturo si trasforma in un colore viola intenso. La lunghezza del grappolo di infiorescenze non supera i 9 cm.

Varietà n. 10

In termini di maturazione, il ribes rosso di Natalie appartiene alle varietà di mezza stagione. La vendemmia inizia a maturare a metà luglio. Anche la resa è nella media: da un cespuglio è possibile ottenere fino a 4 kg di bacche. Il peso di ciascuno è di circa un grammo. Un'altra caratteristica interessante è la resistenza a vari tipi di malattie. Tra gli svantaggi va evidenziata la crescita attiva dei rami giovani, che può portare rapidamente ad un ispessimento. Le piante di questa varietà richiedono costantemente ringiovanimento.

Rosso Versailles

Questa varietà è caratterizzata da un periodo di maturazione medio. L'altezza non è troppo alta (1-1,5 m). I germogli dritti hanno pennelli lunghi, dove sono densamente posizionati grandi ribes (fino a 1 cm di diametro con un peso di 0,7-0,9 g). Delicato retrogusto rugoso con una leggera gradevole acidità, lo sguardo ha uno scopo universale. Il ribes rosso di Versailles ha una resistenza invernale media; durante gli inverni gelidi, è richiesto un isolamento aggiuntivo. Da un cespuglio, puoi raccogliere circa 3-4 kg.

Varietà n. 11

Parassiti e malattie del ribes rosso

Le principali malattie che possono influenzare la semina del ribes rosso sono:

1. Inversione o la spugna è caratteristica di tutti i tipi di ribes. Una malattia virale che si diffonde ed è presente nella linfa della pianta, che permette di colpire tutto il gusto molto rapidamente. È molto facile scoprirlo dai petali filiformi dei fiori e dalle infiorescenze visivamente di spugna.Con una piccola manifestazione della malattia, puoi semplicemente rimuovere le infiorescenze colpite, ma se c'è una massiccia infezione, il grande cespuglio viene rimosso;
2. Septoriasi è una malattia fungina che si manifesta con la comparsa di varie composizioni di macchie marroni sui fogli. I rami colpiti vengono rimossi e il cespuglio stesso viene spruzzato con preparati a base di rame;
3. Antracnosi vale anche per le malattie fungine. È molto facile riconoscerlo: le foglie si seccano, come se bruciassero. Per combattere la malattia, i cespugli vengono spruzzati con fungicidi, gli esempi più semplici di agenti antifungini sono il liquido bordolese e il solfato di rame;
4. Calice ruggine È un'altra malattia fungina caratterizzata dalla formazione di rigonfiamenti color ruggine sulle foglie. Le foglie colpite devono essere raccolte e bruciate, e il cespuglio stesso deve essere trattato con preparati a base di rame;
5. Spheroteka È una malattia comune nel ribes rosso, chiamata anche oidio. Quando sono danneggiati, foglie e germogli sono ricoperti da una fioritura biancastra. Per trattare i cespugli interessati, viene utilizzata una soluzione speciale (40 g di sapone da bucato tritato e 50 g di carbonato di sodio vengono diluiti in 50 litri di acqua).

Gli insetti possono anche danneggiare il raccolto di ribes rosso:

1. Afide. Questo è il principale parassita del ribes rosso. L'insetto nelle famiglie numerose si accumula sui cespugli (foglie, germogli) e succhia i succhi. Il primo segno sarà la comparsa di bolle rosse sul retro delle foglie. Quindi si accartocciano e i germogli si asciugano. Vale la pena iniziare a combattere un tale insetto all'inizio della primavera trattando i cespugli con una soluzione di nitrofene (per ottenere una soluzione al 3% per 10 litri di acqua, vengono prelevati 300 g di fondi);
2. Bruchi Anche i barattoli di vetro di ribes possono causare gravi danni. Fanno buchi nei germogli, portando alla morte della pianta. I rami interessati devono essere rimossi;
3. Falena di uva spina. Le sue larve formano una rete bianca che appare vicino alle infiorescenze, il che porta a una diminuzione della resa.

Come puoi vedere, oggi ci sono un numero enorme di diverse varietà di ribes rosso. Dopo aver studiato un po 'le loro caratteristiche, puoi scegliere una varietà di cespugli ideali per un cottage estivo. Ma se non organizzi una cura adeguata per le colture da frutto e ti prendi cura della prevenzione di malattie e parassiti, allora il raccolto promesso sarà molto difficile da ottenere.