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Il ribes nero è un raccolto che cresce sul sito di quasi tutti i giardinieri. Per ottenere un raccolto decente di questa bacca gustosa e incredibilmente sana, dovresti essere molto responsabile nella scelta di una particolare varietà. Varietà degne di nota di ribes nero includono Katyusha.
Storia della creazione
La varietà di ribes Katyusha è il risultato di molti anni di lavoro dell'Istituto di frutticoltura dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia. La specie varietale è stata allevata incrociando due varietà: Paulinka e Pilota. Il ribes nero Katyusha è stato iscritto nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 1998. La cultura è ottimale per la crescita nelle regioni del Caucaso settentrionale, del Volga centrale e degli Urali della Russia.
Questa varietà autofertile ha una resa elevata. I frutti hanno un ricco sapore agrodolce, non si sbriciolano a lungo e sono ben conservati.
Varietà succosa
Descrizione della varietà
Il ribes Katyusha è un cespuglio piuttosto vigoroso, caratterizzato da un tasso di ramificazione medio. I germogli freschi della pianta sono verdi e quelli lignei sono grigio-marroni, di medie dimensioni. I boccioli della cultivar sono di colore rosa-viola. Le foglie hanno una forma a cinque lobi e possono essere medie o grandi. La pianta fiorisce con fiori rossi di medie dimensioni. I frutti pesano fino a 1,5 grammi. Se parliamo di resa su scala industriale, allora è di almeno 10 tonnellate per ettaro.
La caratteristica principale della bacca, per la quale è particolarmente apprezzata, è la sua resistenza invernale. Inoltre, va notato che la coltura è altamente resistente a malattie come la macchia fogliare e l'oidio.
Circa il 60% delle bacche è formato dall'autofertilità, quindi, quando si coltiva questo raccolto di frutta e bacche, si consiglia vivamente di eseguire un'ulteriore impollinazione artificiale per aumentare la produttività.
La varietà è adatta al consumo sia fresco che trasformato. La composizione delle bacche in grandi quantità include le seguenti vitamine e minerali utili:
- vitamine C, B, E e P;
- provitamina A;
- acido fosforico;
- carotene;
- Olio essenziale;
- zucchero.
Il consumo regolare di bacche di ribes è consigliato per problemi cardiaci, aterosclerosi e per la prevenzione del diabete. Inoltre, il ribes migliora l'immunità e aiuta a preservare la vista.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Nonostante le misure agrotecniche per la coltivazione del ribes nero di Katyusha, secondo la descrizione, non presentino particolari differenze, è comunque presente una certa specificità. E dovresti assolutamente familiarizzare con esso per fornire alla pianta le cure adeguate. Il pacchetto di assistenza standard include irrigazione, diserbo, allentamento e diserbo.
Atterraggio
La Katyusha di ribes nero cresce meglio in aree ben illuminate. Se il raccolto non ha abbastanza sole, il numero di bacche diminuirà e i frutti stessi diventeranno meno dolci. La pianta predilige un terreno leggermente podzolizzato, terriccio sabbioso o limoso. I livelli di acido possono variare tra 6 e 6.5.
L'acqua stagnante nell'area per il ribes varietale sarà disastrosa. Pertanto, se esiste un tale rischio, si consiglia vivamente di organizzare un drenaggio di alta qualità. Trascurare questa raccomandazione porterà inevitabilmente al fatto che l'arbusto si svilupperà male. Se il ristagno dell'acqua si prolunga, la pianta può anche morire.
Raccolta di bacche mature
La pratica dimostra che piantare il ribes Katyusha ha i migliori risultati se gli arbusti vengono posizionati lungo le siepi, che forniranno una protezione affidabile dai venti.
Prima di posizionare una piantina di ribes nel terreno, il terreno deve essere accuratamente scavato e nutrito. I cespugli dovrebbero essere piantati a una distanza di circa 1,5 metri l'uno dall'altro. Le dimensioni ottimali per la fossa di semina sono di 50 cm di diametro e 40 cm di profondità. In una buca precedentemente preparata, è necessario versare circa mezzo secchio di acqua stabilizzata e solo allora posizionare la piantina. È necessario approfondire quest'ultimo fino a una profondità di 5-10 cm I rami della pianta si accorciano della metà. Dopo aver posizionato la piantina nella buca, la pianta viene nuovamente annaffiata con la stessa quantità di acqua e il terreno viene coperto con torba, sterco di vacca o humus.
Irrigazione
Poiché l'irrigazione è una parte importante della cura delle piante, non è consigliabile trascurarla. Inumidire il terreno in cui cresce il ribes Katyusha dovrebbe essere almeno due o tre volte a settimana al ritmo di un secchio d'acqua. È particolarmente importante osservare il regime di irrigazione durante il periodo di fruttificazione del ribes.
Potatura
La potatura eseguita correttamente del cespuglio di ribes Katyusha può aumentare significativamente la resa. In questo caso, il cespuglio stesso diventerà più sano e le bacche diventeranno più grandi.
Di solito la potatura del ribes viene effettuata in primavera. Il modo migliore per eseguire questa manipolazione è aprile.
Potatura di ribes come farlo
Se per qualche motivo non fosse possibile tagliare il ribes in primavera, l'evento potrebbe essere rinviato all'autunno. È importante avere il tempo per farlo dopo il raccolto e prima dell'inizio del primo gelo.
I rami degli arbusti dovrebbero essere tagliati direttamente sulla superficie del terreno. Tutti i germogli di età superiore a 5 anni, così come i germogli malati, secchi e rotti sono soggetti a smaltimento.
La potatura del ribes a scopo di ringiovanimento comporta la rimozione di tutti i vecchi germogli. Per la normale fruttificazione, l'arbusto deve avere costantemente circa 15 rami di età diverse.
Top dressing e controllo dei parassiti
Il ribes nero Katyusha ha bisogno di una medicazione fogliare. Inoltre, dovrebbero essere eseguiti ogni anno. La fecondazione della coltura sarà particolarmente efficace durante la fioritura e la formazione delle ovaie.
La prevenzione delle malattie fungine e l'invasione di insetti nocivi dovrebbero essere eseguite regolarmente. Di solito viene eseguito spruzzando arbusti con composti speciali.
Reni colpiti da zecche
I parassiti più comuni del ribes sono gli acari del vetro e dei reni. Dalle malattie, la pianta può essere colpita da antracosi, ruggine del calice e macchia bianca.
Giardinieri esperti determinano l'aspetto di una zecca in base alle dimensioni del bocciolo. Di solito aumenta di dimensioni. Una soluzione al dieci percento di infusi di malofos, tabacco e aglio fa fronte alla sfortuna.
La macchia bianca, a sua volta, è una malattia abbastanza grave che danneggia non solo il fogliame, ma anche i frutti stessi. Puoi curare la cultura con solfato di rame.
Per quanto riguarda l'antracnosi, questa malattia colpisce la parte frondosa della pianta. Sulle foglie compaiono protuberanze marroni, creando un problema serio. Puoi affrontare il problema attraverso il solfato di rame.
La cosa più importante nella lotta contro malattie e parassiti è identificare tempestivamente la presenza di un problema e avere il tempo di agire tempestivamente.
Vantaggi e svantaggi
Come ogni altra varietà, Katyusha ha i suoi innegabili vantaggi e evidenti svantaggi. I primi includono:
- resistenza al freddo;
- alta produttività;
- cura senza pretese;
- buon gusto;
- universalità d'uso.
C'è solo un inconveniente significativo della varietà: il ribes Katyusha ha una bassa resistenza alle malattie fungine.
In generale, la coltura di frutta e bacche non è senza ragione così richiesta dai giardinieri. Questo è un meraviglioso ribes, che nemmeno il giardiniere più esperto può coltivare. Non ci vuole troppo per coccolarsi con ribes nero sano e gustoso a fine stagione.
