L'uva è una bacca unica, gustosa, sana e bella, amata da adulti e bambini. L'uva può essere consumata cruda, essiccata (uvetta), da essa si ricava il succo, l'olio dai semi, il vino, il cognac e l'aceto dal succo. Ci sono molte varietà diverse, una delle famose e degne è l'uva Senator.

Sono state allevate due varietà di uva Senator. Il primo è stato creato da E.G. Pavlovsky della città di Novoshakhtinsk. La seconda varietà è stata allevata da A.V. Burdak nella regione di Dnepropetrovsk. Entrambe le varietà sono ibride e sono state allevate in tempi diversi incrociando varietà diverse. Le varietà risultanti sono approssimativamente dello stesso gusto e qualità, con lievi differenze.

Senatore dell'uva Pavlovsky: descrizione

Si è scoperto incrociando le varietà Gift of Zaporizhia e Maradona. Le uve Senator hanno forma ovale, peso 12-15 g Colore - dal rosa al rosso con riflessi violacei. Le bacche vengono raccolte in un bel mazzo, raggiungendo 1,5 kg. Le uve con un ricco gusto di noce moscata hanno una polpa succosa e carnosa. La buccia sull'acino, sebbene sottile, è molto forte, per questo la varietà è considerata trasportabile.

Il periodo di maturazione delle bacche dipende dalla regione di crescita di questo ibrido. Per le regioni meridionali, la stagione di crescita sarà di circa 125 giorni e per le regioni con climi più freddi può aumentare di due o tre settimane.

Il senatore Pavlovsky dell'uva sulla vite

Molti viticoltori, soprattutto enologi, optano per questa varietà. Avendo assaggiato la sua bacca una volta, è impossibile dimenticare questo sapore. E richiede cure minime, a differenza dei suoi compagni.

Le talee di questa varietà si radicano bene, crescendo rapidamente in un cespuglio forte e potente, che, sebbene si ramifichi poco, produce una grande corona.

Nota! Crescendo, il cespuglio può occupare un'area di 5-7 m.

Le foglie del Senatore sono grandi, scolpite e hanno venature verdi distinte. I fiori sono bisessuali, quindi non necessitano di ulteriore impollinazione.

Evgeny Georgievich voleva che la varietà avesse una maggiore immunità alle malattie e non avesse paura del freddo. E ci è riuscito: la vite può resistere a temperature fredde fino a -24 gradi. Tuttavia, per evitare il congelamento in inverno, la vite dovrebbe essere coperta.

Senatore - L'uva non è molto resistente alle malattie.

Piantare e curare nel primo anno

Nella prima decade di marzo, dopo aver verificato lo stato delle talee, occorre farle germinare per poterle successivamente piantare sulle piantine.

Atterraggio

Uva Concord russa

Per questo:

  • Versare acqua per circa 2 cm nel contenitore;
  • Per accelerare il processo di formazione delle radici, tagliare le talee deve essere riempito con paraffina o cera;
  • Immergere le talee preparate in un contenitore e lasciare per 15-20 giorni;
  • Monitorare il livello dell'acqua; quando evapora, deve essere riempito. Se versi più acqua, ottieni foglie sul manico, non radici.
  • Quando le radici compaiono e raggiungono circa 0,5 cm, la piantina deve essere trapiantata nel terreno (2 parti di terra o humus, 1 parte di sabbia);
  • Puoi coltivare una talea per piantine in qualsiasi contenitore, ma un foro di drenaggio è un prerequisito affinché l'acqua non ristagni nel terreno;
  • L'irrigazione dovrebbe essere fatta quando il terreno si asciuga.

Importante!È necessario annaffiare con acqua che è stata sistemata per almeno un giorno.

Questo vitigno cresce meglio sui pendii meridionali o sud-occidentali. Il terreno preferisce leggero, fertile, ben riscaldato. Pavlovsky ha condiviso alcuni suggerimenti:

  • La trincea dovrebbe essere tagliata in autunno;
  • La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno un metro e mezzo;
  • Sul fondo della trincea, è imperativo mettere il drenaggio, su di esso - fertilizzanti di cenere e fosforo, quindi uno strato di terra;
  • Estrarre con attenzione una piantina innaffiata e piantarla in terreno preparato;
  • Innaffia le piante abbondantemente con acqua (circa due secchi per pianta).

Annaffiare l'uva

La crescita e lo sviluppo del vigneto devono essere attentamente monitorati:

  • Assicurati di pacciamare il terreno attorno alla giovane vite. Paglia, foglie, bucce di semi e altra materia organica possono agire come pacciame. Il pacciame impedirà che il terreno si secchi e terrà lontane le erbacce;
  • Devi formare un cespuglio. Per fare ciò, è necessario rimuovere i germogli extra, lasciando non più di due, che devono essere legati;
  • Innaffia le piantine regolarmente, evitando che il terreno si secchi o il ristagno idrico. I fertilizzanti devono essere applicati insieme all'irrigazione. Dalle sostanze organiche, l'infuso di verbasco o escrementi di pollame sono i più adatti, i loro fertilizzanti minerali contenenti potassio, azoto e fosforo.
  • Al fine di evitare malattie con odio, muffa, acari e marciume grigio, è necessario eseguire l'irrorazione preventiva;
  • Per l'inverno, la piantina deve essere coperta.

Se tutto viene eseguito correttamente nel primo anno, nel secondo anno sarà possibile ottenere il primo raccolto di prova.

Cura nel secondo anno

  • Tutti i germogli extra vengono rimossi, è necessario lasciarne tre per ogni ripresa;
  • Piante di giarrettiera e loro germogli per tutta l'estate;
  • Rimuovi tutti i germogli e gli figliastri non necessari;
  • Appena l'uva fiorisce, tutti i tralci devono essere pizzicati;
  • Prima della fioritura, il cespuglio deve essere lavorato e nutrito;
  • I mazzi extra vengono rimossi, uno o due vengono lasciati per ogni germoglio;
  • Raccogli il primo raccolto.

Top condimento dell'uva

Cedro Uva Magarach

Elaborazione post-raccolta

Uva Helios

Prima dello svernamento, la vite deve nuovamente essere concimata, trattata da parassiti e malattie, nonché tagliare i germogli in eccesso. Riparo per l'inverno dal gelo.

Se l'uva viene adeguatamente curata, concimata, annaffiata, tagliata in tempo, ti delizierà con le sue succose bacche dolci per molti anni.

Senatore Burdak

Senatore Burdak

Alexander Vasilyevich Burdak ha allevato la sua varietà incrociando le varietà Talisman e Arcadia. In termini di qualità, è più o meno lo stesso del senatore Pavlovsky:

  • Allo stesso modo il cespuglio forma un'ampia chioma;
  • Spazzole dello stesso peso;
  • Ha anche una buona resistenza al gelo;
  • Sapore di moscato;
  • La stessa portabilità.

La differenza è che le bacche sono di colore giallo ambra e più rotonde, più dolci delle uve del senatore Pavlovsky. Confrontando ancora con il suo omonimo, possiamo dire che la fruttificazione del senatore Burdak arriva due settimane prima.

Recentemente, i giardinieri impegnati nella viticoltura sono sempre più attratti dal Grape Senator, l'ibrido è semplicemente l'ideale sotto tutti gli aspetti:

  • Facilità di cura;
  • Invecchiamento veloce;
  • Buon gusto;
  • Resistenza al gelo;
  • Buona trasportabilità.

Anche i contro di entrambe le varietà sono gli stessi:

  • A causa dell'elevata umidità, le bacche si spezzano;
  • L'impossibilità di crescere nelle regioni settentrionali.

Entrambi i vitigni omonimi sono relativamente giovani, ma hanno già dichiarato ad alta voce la loro superiorità.