Soddisfare:
Le fragole sono una bacca profumata amata da molti. È diventato popolare non solo per il suo gusto eccellente. I suoi frutti, fiori e foglie contengono molti benefici per la salute. L'estate è il momento di andare nella foresta per le bacche selvatiche. Per non tornare a mani vuote, devi prima scoprire quando le fragole maturano.
Che aspetto ha la fragola e dove cresce?
La fragola è un'erba perenne che appartiene al genere con lo stesso nome. Ha preso questo nome perché le sue bacche si trovano vicino al terreno.
La pianta è diffusa in tutta la Russia:
- nella parte europea (ad eccezione delle regioni del Mar Nero e del Basso Volga);
- nella Siberia occidentale e orientale;
- nel Caucaso.
Che aspetto hanno le fragole:
- i cespugli crescono fino a 30 cm di altezza;
- le foglie sono verde scuro, trifogliate, con bordi frastagliati. La forma è ovale o ovoidale rombica. Sotto c'è una pubescenza setosa. Situato su lunghi piccioli;
- i fiori sono corimbi, bisessuali, possono avere diversi colori: bianco, rosa o giallastro;
- bacche - molte radici: i semi secchi si trovano su un ricettacolo troppo cresciuto.
Le fragoline di bosco, comuni in Russia, si dividono in tre tipologie:
- Campo: cresce nei prati, nelle radure o ai margini delle foreste decidue. Occasionalmente appare lungo strade o ferrovie. Quando inizia a cantare la fragola selvatica? Nella Russia centrale, le bacche vengono raccolte a metà luglio. Appare prima di quello della foresta, perché riceve più luce solare. Il periodo di fruttificazione dura circa tre settimane.
- Foresta, o ordinaria: le bacche mature compaiono entro la fine di giugno. Produce frutti per circa un mese. Si trova spesso nelle pinete. Ama le aree con copertura erbosa moderata. Le bacche mature sono morbide, non possono essere conservate o trasportate a lungo. Le fragole devono essere mangiate immediatamente o trasformate per preparare marmellata, marmellata, composta.
- Il prato di fragole, o verde, differisce dalla forma delle foglie della foresta. Cresce in luoghi ben illuminati - nelle radure della foresta e nei prati da fieno. Gli acini sono rosso ciliegia, rotondi, difficili da separare dal calice. Si conservano meglio di altri tipi di frutta. Quando inizia a maturare la fragola di prato? Quasi contemporaneamente alla foresta.
Quando la panchina fiorisce e matura
La fioritura delle fragole inizia a maggio. Nelle regioni settentrionali più tardi - all'inizio di giugno. La durata di un fiore è di 4-6 giorni. Successivamente, si forma la bacca.
Una domanda comune è dopo quanti giorni è possibile raccogliere i frutti maturi. Ci vogliono 3-4 settimane per maturare. Il periodo di raccolta dura all'incirca lo stesso. Le bacche maturano non allo stesso tempo, ma gradualmente. Pertanto, anche in un prato, puoi raccogliere regolarmente fragole profumate.
Quando raccogliere le fragole in diverse regioni
La stagione della raccolta delle fragole dipende dalle condizioni climatiche e meteorologiche. Di solito cade tra giugno e luglio. Più a nord, più tardi maturano le fragole.Nelle regioni meridionali le bacche rosse compaiono alla fine di maggio e scompaiono negli ultimi giorni di giugno. E in Siberia, la gente continua a banchettare con loro fino alla fine di agosto. Pertanto, è piuttosto difficile dire quando matureranno esattamente le fragole.
Nella Russia centrale, inizia a maturare da metà giugno - dal 15 circa. Con il bel tempo, la stagione viene posticipata all'inizio di luglio.
È possibile individuare le date approssimative in cui le fragole sono apparse nel 2018, a seconda dell'area di coltivazione.
Regione | Inizio raccolta |
---|---|
Regione di Leningrado e San Pietroburgo | Le prime bacche sono apparse il 30 giugno. Il periodo di raccolta principale è stato nel mese di luglio. Ma le fragole mature si trovano anche nelle foreste ad agosto. |
Regioni di Seliger (Tver e Novgorod), Ivanovo e Yaroslavl | La raccolta è iniziata il 20 giugno. |
Middle Ural | A causa della fredda primavera, la stagione è iniziata un po 'più tardi, all'inizio di luglio. Di solito le bacche maturano nella seconda metà di giugno. |
Distretto di Serpukhovskoy e regione di Mosca | Un raduno attivo a Mosca è iniziato all'inizio di luglio, verso il 5. In piccole quantità, i frutti maturi sono già stati nella foresta. I distretti di Naro-Fominsk, Shatursky e Yegoryevsky sono considerati i più piccoli. Quando le fragole stanno già maturando nella regione di Mosca, inizia la fruttificazione nelle regioni vicine. |
Regione di Orenburg | A Orenburg la raccolta inizia abbastanza presto: dopo il 15 giugno è stato possibile raccogliere le bacche nella foresta. |
Ryazan, Smolensk, Kaluga | Le bacche mature sono comparse dopo il 20 giugno. Nella regione di Kaluga, le fragole maturano 7-10 giorni prima rispetto alla regione di Mosca. |
Regione di Voronezh | A Voronezh, la raccolta attiva delle bacche è iniziata a metà giugno, dopo il 15. |
Regioni di Penza e Saratov | La raccolta è iniziata all'inizio di giugno. |
Le reali date di maturazione variano entro una settimana, a seconda delle condizioni microclimatiche di una particolare area. Ma in ogni caso, secondo le informazioni presentate sopra, i dilettanti saranno in grado di determinare quando maturano all'incirca le fragole nella loro regione.
Pertanto, la risposta alla domanda su quando maturano le fragole può essere la seguente: dall'inizio di giugno nelle regioni meridionali alla fine di luglio nelle regioni settentrionali. Le prime bacche mature contengono il maggior numero di sostanze nutritive. Se il clima è caldo, la fruttificazione finisce rapidamente. Pertanto, è meglio non rimandare una visita alla foresta.
Un modo rapido per raccogliere le fragole: un raccoglitore fai-da-te
La raccolta delle fragole è un compito laborioso. Con una resa media, di solito è possibile riempire un contenitore da due litri in 3 ore.
Tuttavia, ci sono dispositivi speciali che facilitano notevolmente questo processo: combina. In generale, tali dispositivi sono divisi in due tipi:
- Manuale - l'opzione più semplice, è una piccola scatola dove cadono le bacche raccolte, con "rastrelli" - denti che strappano le fragole dal cespuglio.
- Meccaniche - sono simili alle mietitrebbie. Meccanismi complessi che automatizzano completamente il processo. Progettato per grandi aziende agricole.
Le mietitrici manuali sono vendute nei negozi di giardinaggio. Quando si sceglie, è necessario concentrarsi sulla distanza tra i denti. Per le fragole è di 5-6 mm. Foglie e steli passeranno silenziosamente attraverso di loro e le bacche rimarranno nella scatola.
Strutture con denti troppo frequenti fanno molti danni ai cespugli. Dopo averli usati, la resa delle fragole rimane bassa per un massimo di quattro anni. Tali mietitrici sono considerate bracconaggio e viene inflitta un'ammenda per il loro utilizzo. Ma molti negozi li vendono comunque. Il loro basso costo li rende molto popolari tra la popolazione.
La mietitrice può essere realizzata a mano. Degli strumenti di cui avrai bisogno:
- seghetto alternativo;
- trapano;
- martello;
- pinze;
- Cacciavite.
Inoltre, è necessario preparare un righello, un pennarello e delle forbici. Materiali - tavole per una scatola con uno spessore di circa 10 mm e filo per fare "rastrelli" con un diametro di 3 mm. Il disegno è facile da fare da solo, perché tutti i dettagli sono di forma semplice.
La procedura di produzione sarà approssimativamente la seguente:
- Le tavole sono contrassegnate e le parti vengono tagliate da esse con un seghetto alternativo: le pareti e la base della scatola, le maniglie per il trasporto.
- Per rendere la mietitrice più comoda da tenere, le maniglie sono doppie: due parti identiche sono incollate insieme con colla per legno. Quindi vengono levigati con carta vetrata per levigare gli angoli acuti.
- Il filo è diviso in pezzi della lunghezza richiesta (circa 60 cm) e piegato a metà.
- Due cremagliere quadrate manterranno i denti nella mietitrebbia. I fori vengono praticati in essi ogni 5-6 mm.
- Il filo viene inserito nelle lamelle lavorate. Uno di loro si trova alla base, l'altro - al centro del "rastrello" per garantire un fissaggio sicuro. I bordi del filo sono piegati all'angolo delle pareti laterali della mietitrebbia.
Resta da fissare tutte le parti insieme con le viti. Il dispositivo è ora pronto per l'uso.
Che matura prima: fragole o fragole
Fragole e fragole sono bacche diverse, anche se molte persone le confondono. La principale differenza sta nella struttura dei fiori. Nelle fragole sono unisessuali, nelle fragole sono bisessuali. Inoltre, le piante hanno diverse forme di bacche. La fragola è rotonda e la sua “sorella” è allungata e leggermente appuntita. Queste specie non si incrociano tra loro. Quando compaiono le fragole, le fragole non stanno ancora dando frutti. Resta indietro in media 7-14 giorni.
I frutti di bosco non sono solo deliziosi, ma anche estremamente salutari. Per non perdere il momento in cui puoi raccogliere le fragole, dovresti essere guidato dalle date e dalle condizioni meteorologiche specificate. La natura piace alle persone con regali per tutta l'estate: a luglio e agosto maturano altre bacche, che non sono meno gustose e salutari.