Pesca di fichi

Tra le tante varietà di pesca, c'è una pesca schiacciata, il cui nome non ha nulla a che fare con i fichi. Questa è una pesca di fichi, che è un tipo di pesca comune. Contrariamente all'opinione che questa varietà sia un ibrido di una pesca e un fico, o sia una pesca incrociata con un fico, gli allevatori sostengono che non è così. La pesca piatta ha elevate caratteristiche gustative, i frutti sono succosi, con un buon aroma. La forma del frutto è simile a quella di un fico - appiattito. In Europa, si chiama la pesca del Paraguay o "ciambella", perché se rimuovi il nocciolo all'interno del frutto, ci sarà un vuoto nel mezzo. La caratteristica lanuginosa delle pesche è meno pronunciata.

Descrizione della cultura

Il gusto eccellente dei frutti, il loro peso e la piccola pietra (circa tre grammi) attirano sempre più i giardinieri. Ogni anno cresce il numero di persone che vogliono iniziare a coltivare questo raccolto.

Il peso del frutto arriva fino a 140 grammi. La polpa è bianca, a volte con un leggero giallo. Il gusto si diffonde in modo non uniforme sulla polpa: più vicino alla buccia è più intenso, più lontano - meno. È una pesca liscia. La forma appiattita del frutto è conveniente per l'imballaggio in scatole e ulteriori trasporti.

Pesca di fichi

Questa pesca piatta (come viene chiamata, descritta in precedenza) produce alla fine dell'estate. Gli alberi sono molto resistenti al gelo, quindi le gelate e gli inverni nevosi sono ben tollerati e non influiscono sull'intensità della resa.

I fichi di pesca, proprio come i fichi normali, contengono la massima quantità di oligoelementi, vitamine e minerali. Pertanto, le pesche paraguaiane hanno un effetto positivo sul corpo umano:

1. Rafforza il sistema immunitario.
2. Normalizza i processi metabolici.
3. Previene la comparsa di neoplasie.
4. Aiuta a rallentare il processo di invecchiamento.

Il consumo regolare di pesche ha i seguenti effetti:

• rafforzare il sistema immunitario;
• rallentare il processo di invecchiamento;
• normalizzazione della frequenza cardiaca;
• migliorare il funzionamento di fegato, pancreas e reni.

Varietà popolari

Una delle varietà più popolari di pesca di fico è la varietà Saturno medio-tardiva. Questa pesca produce una resa elevata, i frutti maturano presto. La varietà è resistente al gelo, al freddo e alla pioggia.

Sweet Ring è una varietà precoce matura di pesca di fichi. È interessante notare che il raccolto può essere raccolto nella prima metà di luglio. Il sapore del frutto è molto dolce, il che lo rende popolare tra gli acquirenti.

Una varietà con frutti piuttosto grandi fino a 200 grammi, con un'eccellente fruttificazione è una pesca di fico colonnare. È una delle nuove varietà, adatta alla coltivazione in una piccola area del giardino.

Anello dolce

Piantine e semi in crescita

Se segui alcune regole agrotecniche per piantare e coltivare un fico, puoi finire con un buon albero da frutto che ti delizierà con il suo raccolto ogni anno.

La pesca appiattita viene coltivata con piantine, ma puoi anche usare i semi. Tuttavia, se vuoi far crescere un albero da un osso, dovrai essere paziente, perché questo tipo di impianto richiede più tempo prima del raccolto.

Quando si decide di coltivare una pesca da una piantina, si consiglia di affrontare questo processo in modo responsabile e con particolare attenzione. Quando si sceglie una piantina, è necessario ispezionarla per la presenza di vari punti, danni, che indicano le cattive condizioni della pianta. La varietà di pesco deve essere selezionata in base alle condizioni climatiche della zona in cui crescerà. La pesca cinese, come viene anche chiamata, ama il caldo e il sole, quindi attecchisce bene nelle regioni meridionali.

Semi di pesco

L'età di una pesca di fichi non deve superare i 2 anni, altrimenti sarà difficile per lui sopportare un cambiamento nell'ambiente e nel suolo. Metterà lentamente radici, quindi il raccolto dovrà attendere più a lungo.

È meglio acquistare piantine annuali: non ci saranno problemi con la semina e l'ulteriore sviluppo dell'albero.

Coltivare semi di pesca all'aperto è un processo possibile ma impegnativo. La difficoltà sta nel fatto che il raccolto in questo caso dovrà attendere più a lungo. E il sapore del frutto non sarà così succoso e ricco come quelli coltivati ​​dalle piantine, assomiglieranno molto probabilmente alle albicocche delle dimensioni delle pesche.

Tuttavia, gli alberi da frutto che sono cresciuti dal seme hanno alcuni vantaggi:

• Un albero cresciuto da un seme è più adatto alle condizioni meteorologiche della regione in cui è stato piantato. Fin dall'inizio il pesco rafforza le sue radici nel terreno, si abitua al gelo e alla neve, quindi diventa resistente e forte;
• Il pesco è immune e resistente a malattie e parassiti;
• La vendemmia sarà sicuramente abbondante e consistente.

Sarà possibile iniziare la raccolta solo tra un paio d'anni.

I semi vengono piantati a una profondità di 5-6 cm, a una distanza di 8-10 cm l'uno dall'altro. È meglio immergerli prima di piantarli.

Se il seme viene piantato in casa, trapiantare la piantina in piena terra dopo le condizioni della serra sarà problematico per la pianta stessa. Il periodo di adattamento sarà lungo, forse la piantina non riuscirà a indurirsi abbastanza bene e col tempo, con le prime gelate, morirà. Per questo motivo, è consuetudine tra i giardinieri piantare semi direttamente nel terreno. Questa procedura viene eseguita principalmente in autunno, dopo la semina, i letti sono coperti di foglie secche. In primavera, dopo lo scorso inverno, le pesche inizieranno i loro germogli, ma non tutti, perché avverrà la selezione naturale: i forti crescono e i deboli muoiono.

In primavera, le piantine germogliate vengono annaffiate ogni giorno, le piante vengono nutrite con un verbasco liquido. A scopo preventivo, Rodomil viene utilizzato per il controllo dei parassiti. Si sconsiglia l'eccessiva cura delle piantine e la frequente concimazione del terreno. La pianta deve attraversare una fase di indurimento per essere pronta a far fronte al freddo invernale.

Quando le piantine crescono di 70 cm, è necessario iniziare a formare la corona. I rami laterali vengono tagliati e congelati, quelli secchi e malati vengono rimossi. Con la dovuta cura, un albero di pesco cresce fino a 1,5 m in autunno.

In primavera, le piantine vengono trapiantate in un luogo permanente. Prima della fioritura, alcuni germogli devono essere potati per formare lo scheletro del futuro albero.

Crescere una piantina

Piantare piantine

Prima di iniziare a piantare una pesca di fichi, devi decidere un posto dove coltivare questo raccolto amante del calore. Nella maggior parte dei casi, le pesche sono frutti che crescono prevalentemente nelle regioni meridionali, tuttavia, grazie alle tecnologie avanzate, i giardinieri che vivono in aree diverse possono coltivare buoni alberi sul loro sito che portano raccolti abbondanti.

Per la pianta viene scelto un luogo con una buona illuminazione, protetto da forti venti. Le acque sotterranee non dovrebbero essere più profonde di 3 m.Se il territorio per la semina è umido, paludoso e scarsamente illuminato, allora non ha senso piantare una pesca qui: non attecchirà o non produrrà un raccolto. È meglio piantare le pesche lontano da altri alberi da frutto, in modo che, a loro volta, non creino ombra per una cultura così amante del sole.

Il pesco paraguaiano viene piantato principalmente in primavera, a volte in autunno. Prima di piantare, il terreno viene fertilizzato con fertilizzanti minerali, si consiglia di scavare il terreno. Le piantine vengono piantate nei fori preparati in anticipo, dopo aver accuratamente raddrizzato il sistema radicale. Successivamente, la fossa viene cosparsa di terra, annaffiata con due o tre secchi d'acqua e coperta di pacciame (letame marcito, foglie cadute, erba).

Si consiglia di annaffiare i pesco circa una volta ogni 2 settimane. Per l'irrigazione viene utilizzata acqua stabilizzata. 2-3 secchi di liquido sono sufficienti per un albero.

Cura

Per la pesca del fico, il cosiddetto marciume grigio è un grande pericolo. Pertanto, dopo aver piantato le piantine, devono essere lavorate, ai fini della prevenzione.

Per proteggersi dai parassiti, gli alberi devono essere spruzzati con preparati speciali. Per distruggere tali parassiti come il micelio o le spore ibernate, con l'inizio della primavera, gli alberi vengono spruzzati con una soluzione all'1% di solfato di rame. Il processo di spruzzatura si svolge in 4 fasi:

• con l'inizio della primavera, dopo che tutta la neve si è sciolta;
• quando compaiono i boccioli;
• prima che inizi la fioritura;
• dopo la fine della fioritura.

Affinché i rami dell'albero siano forti e possano sopportare facilmente un raccolto abbondante, è necessario potare le ovaie in primavera.

Dopo la raccolta, si consiglia di concimare il terreno sotto forma di una miscela di potassio-fosforo. Questa procedura aumenterà il livello di resistenza invernale del raccolto.

La potatura correttiva della corona viene eseguita in primavera. Il modo più diffuso per formarlo è la cosiddetta "ciotola", esiste anche una "ciotola migliorata". In entrambi i metodi, durante la potatura, vengono lasciati 3-4 rami principali, che crescono ugualmente dalla parte inferiore del tronco. Tuttavia, con una "ciotola migliorata" tra i rami c'è uno spazio di 15-20 cm, uno scheletro di questo tipo di pesco offre il massimo accesso alla luce solare, arieggia bene la chioma e sembra impressionante.

In primavera, è necessario sbarazzarsi di rami malati, secchi o congelati dopo un freddo inverno.

Possibili difficoltà crescenti

A causa dell'elevata immunità della pesca di fico al freddo, è richiesta dai giardinieri per la semina. Il fico pesco, soggetto alle raccomandazioni di cui sopra, non ha difficoltà a crescere. L'importante è trovare un buon sito, con un buon accesso ai raggi del sole, all'acqua, alla potatura e alle altre attività necessarie per la pianta in modo tempestivo.