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La pera è una comune coltura da giardino. Nelle dacie russe, questo albero da frutto non viene piantato così spesso come, ad esempio, i meli. I giardinieri delle regioni meridionali del paese crescono più spesso. Ma anche lì, sulle trame, raramente puoi trovare un'abbondanza di queste piante, principalmente in giardino una per una, meno spesso 2-3 copie.
Descrizione della cultura
Coltivare una pera è più difficile che coltivare un melo. È più termofilo e meno resistente all'inverno. Al giorno d'oggi in tutto il mondo esistono circa 1000 diverse varietà di pere. Recentemente, gli allevatori domestici hanno allevato quelli che crescono bene non solo nella Russia centrale, ma anche in Estremo Oriente, Siberia e Urali. Tali varietà resistono bene anche a gelate di 40 gradi. Allo stesso tempo, gli alberi danno un buon raccolto di frutti grandi e dolci.
I frutti di questa cultura del giardino sono molto utili. Hanno polpa granulare, poiché contengono un gran numero di cellule pietrose. 100 g di questo frutto contengono 58 kcal. I frutti sono ricchi di micro e macroelementi, vitamine, potassio, fosforo, ferro e altre sostanze utili all'uomo. Le pere vengono utilizzate in forma essiccata, servono per preparare marmellate, marmellate, confetture, succhi, composte.
Varietà di pere Bergamotto
Varietà di pere per la Russia centrale
Le condizioni climatiche della Russia centrale e delle regioni più settentrionali non consentono la coltivazione di varietà di pere che crescono e danno buoni frutti nel sud del Paese. Pertanto, la domanda su quale tipo di piantine di pere scegliere dovrebbe essere affrontata con attenzione e seriamente, dopo aver studiato i vantaggi e gli svantaggi.
Le varietà di questo albero da frutto possono essere suddivise in due tipi principali: estate e autunno. Si dividono anche in maturazione precoce, media e tardiva. Tuttavia, più spesso le pere, a differenza dei meli, sono classificate in base alle varietà estive e autunnali.
Pere per la regione di Mosca: le migliori varietà
Se le prime varietà di meli possono piacere con i loro deliziosi frutti già all'inizio dell'estate, le pere maturano molto più a lungo. I primi frutti delle varietà estive (precoci) saranno pronti per il consumo solo entro la fine di luglio.
Le prime pere possono essere raccolte piantando la varietà Skorospelka di Michurinsk sul terreno del giardino. Questa è la prima varietà di pera estiva, con un'estate favorevole e cure adeguate, produce già alla fine di luglio. Il vantaggio della varietà è anche la resistenza invernale: gli alberi possono resistere alle gelate anche al di sotto dei -40 ° C. La resa è alta, ma al momento della fruttificazione, le piante entrano relativamente tardi - 5-6 anni dopo aver piantato una piantina di un anno.
La varietà di pera Lada è popolare nella regione di Mosca. Ha guadagnato popolarità grazie alla sua peculiarità varietale: è autofertile (non necessita di varietà impollinatrici che crescono nel vicinato) e in rapida crescita. Questo è apprezzato da quei giardinieri che hanno piccoli appezzamenti personali e non sono in grado di coltivare diverse varietà di questo albero da frutto contemporaneamente. Un altro vantaggio è che gli alberi non crescono alti. Di regola, sono di media altezza e raramente raggiungono 3-4 m.
Il crohn delle piante ha un volume moderatamente ispessito.Anche i frutti maturano presto - a fine luglio e inizio agosto. Saranno buoni sia freschi che lavorati. Allo stesso tempo, i giardinieri esperti notano che le pere hanno una bella presentazione e sono perfettamente trasportate anche su lunghe distanze. In generale, gli alberi di questa varietà sono raramente colpiti da malattie pericolose. Hanno una buona resistenza alla ticchiolatura e a varie malattie fungine.
La varietà di pera Fazochnaya non ha solo un bel nome, ma anche frutti meravigliosi. Gli alberi stessi crescono abbastanza alti (meno per i proprietari di piccole aree). Le piante hanno una bellissima corona, che molto spesso assume la forma di una piramide. Un buon raccolto può essere prodotto da solo, cioè senza altre varietà impollinatrici. Tuttavia, i giardinieri esperti raccomandano di piantare altre varietà di pere nelle vicinanze per un buon raccolto. Per Fairytale, Rainbow e Severyanka sono adatti come impollinatori. Di conseguenza, tutti loro piantati insieme ti delizieranno con un ricco raccolto di frutti succosi. La favolosa pera è famosa anche per i suoi grandi frutti. Il peso di alcuni esemplari di grandi dimensioni raggiunge i 250 g I frutti stessi sono succosi, dolci e hanno un aroma gradevole.
Varietà di pere Favolosa
Un'altra popolare varietà di pere a maturazione precoce è la Cathedral. Viene spesso coltivato su scala industriale, tuttavia dà risultati abbastanza buoni anche su 6 acri. Come i principali vantaggi di questo tipo di pera, i residenti estivi lo chiamano che non è capriccioso e non richiede condizioni speciali durante la semina. Inoltre, le piante sono anche sottodimensionate (nane). La raccolta da alberi di questa varietà può essere ottenuta all'inizio di agosto. Al momento della fruttificazione, le giovani piante entrano 3 anni dopo la semina in un luogo permanente. Il frutto è di taglia media (150 g). Tuttavia, questa varietà ha anche uno svantaggio significativo: non sarà possibile preservare il raccolto per lungo tempo, poiché i frutti iniziano a deteriorarsi già 10 giorni dopo la raccolta.
Varietà di pere per la regione di Mosca: varietà autunnali
Spesso il clima vicino a Mosca indulge in un autunno caldo e lungo. Ciò favorisce la maturazione delle varietà di pere autunnali. I giardinieri tendono a coltivare varietà così tardive a causa della loro buona qualità di conservazione. Con una corretta conservazione, i frutti possono essere conservati fino alla fine dell'inverno, o anche fino all'inizio della primavera. Le varietà di pere autunnali (tardive) maturano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. I residenti estivi novizi si pongono spesso la domanda: quali varietà di pere piantare nella regione di Mosca e quali sono le migliori varietà di pere per la regione di Yaroslavl?
I primi frutti di pera autunnale possono essere ottenuti dalla varietà Bere Moskovskaya. Appartiene alle prime varietà di pere con raccolto autunnale. Negli anni favorevoli, i frutti degli alberi di questa varietà iniziano a essere raccolti già all'inizio di settembre (nella prima decade). Si consiglia di non ritardare la raccolta. Quando le pere che rimangono sugli alberi iniziano a maturare troppo e a deteriorarsi, alla fine questi frutti troppo maturi non dureranno a lungo. In generale, la varietà è famosa per la sua alta resa, gli alberi sono resistenti al gelo.
Per più di 20 anni, i giardinieri del paese coltivano un'altra varietà autunnale: Akademicheskaya. La pera Akademicheskaya è apprezzata per i suoi frutti, il cui peso, con la dovuta cura, varia da 130 a 150 g.Ma alcune pere possono essere più pesanti - fino a 250 g.I frutti hanno un bel colore giallo, polpa bianca come la neve. I frutti sono molto aromatici, gustosi, dolci e succosi. Maturazione all'inizio dell'autunno - nella prima decade di settembre. A differenza della varietà precedente, possono rimanere a lungo sugli alberi, pur non sgretolandosi e senza perdere qualità utili. Gli alberi danno un raccolto già 3 anni dopo la semina in giardino. La varietà ha una buona resistenza alla ticchiolatura. Tuttavia, la pera Akademicheskaya ha anche un inconveniente: gli alberi crescono grandi e si diffondono, occupando molto spazio sul sito.
Piantare le pere
I giardinieri sono spesso interessati alle varietà di pere autofertili.Questi includono la Lada sopra descritta, così come la Conferenza, Chizhevskaya, Tenerezza e Rogneda. Danno buoni raccolti anche se crescono in giardino da soli (a causa dell'autofertilità), ma se piantati insieme, il numero di frutti su tutti questi alberi aumenterà.
Schema di piantagione di pere
Per la crescita e la fruttificazione dei peri, è necessario seguire le regole della tecnologia agricola durante la coltivazione. Si consiglia di piantare questa cultura del giardino nella parte meridionale del sito. C'è la più grande quantità di sole, i cui raggi sono assolutamente necessari per i peri. È necessario piantare piantine quando il terreno si riscalda abbastanza. Nelle condizioni della regione di Mosca, questa è la fine di aprile - l'inizio di maggio. È impossibile ritardare la semina, se i boccioli delle giovani piante si sono già aperti, gli alberi possono ferire o addirittura morire. Durante la semina, la fossa dovrebbe essere arricchita con compost o humus. Al foro vengono aggiunti anche fertilizzanti minerali - fertilizzanti a base di urea e fosforo-potassio. Sono loro che forniranno cibo per la giovane piantina nei primi 2-3 anni. L'irrigazione per questi alberi da frutto è necessaria, ma non frequente. È sufficiente nelle condizioni di Mosca e della regione annaffiare le piante una volta al mese.
Dai 3 anni, la semina inizia a nutrirsi. In primavera, l'urea è dispersa sulla proiezione della corona e in agosto - perfosfato e potassio. In primavera e in autunno gli alberi vengono sbiancati, ad aprile installano anche cinture di cattura ed eseguono potature sanitarie - vengono tagliati rami malati e secchi.
Malattie e parassiti delle pere nella regione di Mosca
Crosta - è più pericolosa per il frutto dell'albero, ma a volte colpisce anche le foglie. Non è difficile riconoscere la malattia: nella fase iniziale dell'infezione compaiono macchie di oliva o gialle sulle foglie e sui frutti. La prevenzione aiuterà a combattere la crosta. In primavera, gli alberi vengono trattati tre volte con l'1% di liquido bordolese. La spruzzatura viene eseguita prima della rottura del germoglio, prima che gli alberi inizino a fiorire e immediatamente dopo la fioritura. Si consiglia inoltre di raccogliere a mano i frutti e le foglie colpite e poi bruciarli.
Un'altra terribile malattia è la moniliosi (marciume della frutta). Dal nome è già chiaro che la malattia è pericolosa per i frutti. Sul frutto compaiono macchie marroni. Di conseguenza, i frutti infetti perdono il loro gusto e marciscono.
Per evitare di perdere il raccolto, i residenti estivi esaminano attentamente gli alberi e raccolgono manualmente i frutti infetti. Al fine di prevenire l'inizio della primavera e il tardo autunno, gli alberi vengono spruzzati con una soluzione all'1% di liquido bordolese.
Negli ultimi anni sono state sviluppate molte nuove varietà di peri. Tutti hanno una buona immunità e resistenza a malattie terribili. Pertanto, coltivando varietà resistenti, non dovrai combattere le malattie. Tuttavia, non bisogna dimenticare la prevenzione e la cura, poiché malattie e parassiti, di regola, colpiscono gli alberi deboli.
