Soddisfare:
Ci sono diversi ibridi di pera che sono stati allevati oltre 200 anni fa. Nonostante la loro veneranda età, continuano ad essere allevati per il loro gusto gradevole e l'aspetto pulito. Queste varietà vengono utilizzate dagli allevatori per ottenere nuovi ibridi.
Storia dell'origine della pera
La pera Williams è stata allevata nella parte meridionale dell'Inghilterra dallo scienziato Wheeler, che ha utilizzato varietà che sono state perse oggi per ibridare il nuovo albero. Ciò accadde alla fine del XVIII secolo. La specie è stata chiamata in onore di R. Williams. Ha presentato la nuova pera a una riunione di giardinaggio nel 1816. Quindi la pianta iniziò a essere coltivata in Francia e in altri paesi europei.
Entrò nell'impero russo nel 1861, dove fu diffuso in tutte le province meridionali del paese dal giardiniere N.P. Makukhin. Esistono diverse varietà dell'ibrido di pera. Ma il più famoso di loro, ottenuto attraverso varietà di allevamento a lungo termine: Williams Winter (Curé), Bon-Chretien, Barlet, Duchessa rossa estiva.
Tutti questi peri hanno superato i test nel 1946-47 e sono inclusi nel registro statale dei raccolti di frutta del Caucaso settentrionale, regione di Rostov, Georgia, Kirghizistan, ecc. La varietà Primorsky, che è ora diffusa in tutta la costa del Mar Nero della Russia e dell'Ucraina, è stata appositamente sviluppata per la Crimea.
Pear Williams
Alcune informazioni e dati tecnici
La descrizione della varietà di pera Williams è la seguente:
- L'altezza dell'albero varia da 2,6 a 3,4 m La chioma ha una forma simile a una piramide arrotondata, spesso irregolare.
- Indipendentemente dalla varietà, le piantine di pera crescono abbastanza rapidamente, ma all'età di 9-11 anni questo processo rallenta notevolmente.
- La pianta è ricoperta di corteccia colorata in varie tonalità di giallo. I rami scheletrici del pero sono spessi e hanno una sfumatura grigiastra.
- Le foglie (sono di grandi dimensioni) sono dotate di piccoli denti ai bordi dei loro piatti lisci e lucenti. Le strisce verdi sono visibili sopra la loro superficie.
- I fiori sull'albero sono disposti in gruppi di 6-7 unità. Appaiono prima della formazione delle foglie.
La descrizione della pera Williams continua le caratteristiche dei suoi frutti:
- i frutti sono legati subito in 2-3 pezzi;
- sono saldamente attaccati ai rami da steli;
- il peso medio di una pera varia da 150-170 grammi, ma su alberi giovani si formano talvolta esemplari che pesano fino a 180 grammi;
- la superficie del frutto è ricoperta da protuberanze e buccia sottile, che è dipinta con sfumature verdastre;
- quando la pera matura, il suo colore diventa giallo;
- macchie grigie appaiono sulla superficie di un frutto di pera maturo;
- all'interno della polpa sono piccoli semi.
La resa dell'ibrido di pera Williams è di 50-150 kg per albero. Dipende dal luogo di coltivazione della varietà. La piantina inizia a dare i suoi frutti all'età di 5 o 6 anni.
Le pere maturano in agosto. Possono essere conservati per 15 giorni. Se la frutta viene messa in frigorifero, durerà circa 45 giorni.
La frutta viene utilizzata fresca, le composte, le marinate e le conserve vengono preparate da esse. Le pere possono anche essere essiccate.Sono utili nel trattamento di varie malattie nelle persone con malattie cardiovascolari. Sono spesso usati per nutrire i diabetici (la varietà Williams ha un basso contenuto calorico - 42 kcal).
Agrotecnica
Pear Williams è molto produttivo
Se il giardiniere vuole piantare la varietà di pera Williams, è necessario raccogliere piantine lunghe 130-150 cm, che hanno 1-2 anni. Il pero selezionato dovrebbe avere 3-5 rami. La loro distanza dai germogli laterali al colletto della radice varia da 0,5 a 0,6 m La corteccia dell'albero non deve presentare scheggiature, crepe o altri danni. Le talee vengono acquistate senza foglie e la lunghezza delle loro radici viene selezionata entro 0,2-0,3 m.
Le acque sotterranee dovrebbero passare a una distanza di almeno 2 m dalle radici dell'ibrido di pera.
L'agricoltore può piantare alberi di pera in autunno o in primavera (fino a quando i boccioli non sono pieni). È vietato piantare piantine in giardino con il gelo.
Per piantare un albero, scavano una buca con dimensioni di 0,6 X 0,6 X 0,8 m Una miscela di 1 parte di humus e la stessa quantità di terra viene versata all'interno. Si aggiungono solfato di potassio e perfosfato (0,35 kg ciascuno). Le radici di pera sono immerse in uno stimolante. La procedura dura da 3 a 12 ore.
Una piantina è installata in un buco, ricoperta di terra e compattata. Un piolo viene posizionato accanto alla pera, a cui è legato un albero.
Irrigazione
La cura dell'ibrido di pera Williams inizia con l'organizzazione di un'irrigazione adeguata.
Per 2-3 anni, le giovani piantine dovrebbero essere regolarmente annaffiate con acqua calda e stabile durante la stagione di crescita. Si consiglia di idratare gli ibridi adulti almeno 3, ma non più di 7 volte a stagione. L'intensità dell'irrigazione dipende dal tempo e dal clima del luogo in cui sono piantati gli alberi.
Annaffiare le pere
L'irrigazione deve essere eseguita:
- prima dei boccioli in fiore;
- dopo che i fiori sono caduti;
- a fine stagione, in autunno.
Nella stagione calda o di siccità, l'intensità dell'irrigazione delle pere Williams viene aumentata di 3-4 volte.
Fertilizzanti
Le piantine di Williams vengono nutrite ogni anno. Questo continua finché non iniziano a dare frutti. Il letame, l'azofoska o il farmaco di Kemir vengono introdotti nel terreno (0,1-0,15 g per ciascun ibrido).
I peri adulti vengono nutriti in autunno, quando stanno scavando. Verbasco e superfosfato sono usati come fertilizzanti. Li spargo su tutta l'area del cerchio del tronco e sull'ombra della corona. Successivamente, tutto il terreno intorno alla pera viene scavato a una profondità compresa tra 0,25 e 0,35 m.
Potatura
La potatura è un must nella cura degli ibridi di pera. Se l'albero è giovane, all'inizio della primavera vengono lasciati 3-5 rami ad un'altezza di 0,5-0,7 m dal suolo e i germogli rimanenti vengono tagliati. Il tronco dovrebbe salire sopra i processi laterali (la loro lunghezza non deve superare 0,3 m) di 0,2-0,3 m.
Potatura della pera. schema
I peri Williams maturi vengono potati 2 volte in 12 mesi. Durante la sanificazione, rimuovere tutti i rami vecchi, malati o rotti. Questa varietà di pera viene ringiovanita accorciando i germogli perenni alla loro lunghezza a 3-5 anni. Quando si assottiglia la corona, parte dei vecchi rami fruttiferi viene tagliata. Se gli alberi non crescono bene, si consiglia di aumentare la potatura.
Possibili problemi
La varietà è suscettibile a varie malattie che possono distruggere non solo l'intero raccolto, ma anche uccidere l'albero stesso. Per eliminare queste lesioni, le piantine vengono trattate con il 4% di liquido bordolese o con una miscela di zolfo colloidale al 2%. La spruzzatura con prodotti chimici viene eseguita 2 volte: prima della comparsa dei fiori e poi 15 giorni dopo la caduta.
La crosta viene combattuta dalla distruzione dei frutti danneggiati, dalla raccolta regolare delle foglie cadute e dalla lavorazione. Se un agricoltore rileva i sintomi di questa malattia su un albero, deve elaborare i rami delle pere Williams 3 volte. La prima procedura viene eseguita prima dello sviluppo delle gemme, la seconda dopo la fioritura. L'ultima volta che gli alberi vengono annaffiati con liquido bordolese o zolfo colloidale dopo altri 14 giorni.
Crosta su una pera
Il raccolto può morire per l'invasione di parassiti. Puoi distruggere i parassiti del giardino se usi moderni prodotti per il controllo degli insetti.
Per lo sterminio degli afidi vengono utilizzati i farmaci "Corsair", "Olecuprite" e "Isofren". Si sbarazzano della melata irrorando gli alberi 3 volte (con rigonfiamento dei boccioli, in piena estate e autunno) con i mezzi "Comandante", "Iskra", "Aktara", "Inta-Vir". Altri parassiti vengono eliminati trattando gli ibridi di pera con una soluzione acquosa di cenere di legno.
La varietà Williams non tollera bene il freddo. Pertanto, per l'inverno, le piantine di pera dovrebbero essere avvolte con materiale caldo e quando il freddo si intensifica, è consigliabile fumigarle con il fumo. Per proteggersi dai piccoli roditori, una rete metallica è installata attorno ai tronchi degli alberi.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I vantaggi della pera Williams sono:
- maturazione precoce dei frutti;
- regolarità nell'ottenere una resa elevata;
- la formazione di pere grandi e belle sui rami;
- adattabilità alla coltivazione su qualsiasi terreno.
Gli svantaggi di un ibrido di pera sono:
- bassa resistenza al gelo;
- scarso adattamento al caldo e alla siccità;
- impossibilità di fecondazione del pero senza alberi impollinatori;
- danno frequente alla crosta;
- L'incapacità di Williams di resistere a parassiti come afidi o melata.
Questa antica pera può essere coltivata da qualsiasi agricoltore. Ma per ottenere un raccolto, è necessario aderire e attuare tempestivamente tutte le raccomandazioni degli specialisti.
