Melo Kitayka Long

I meli sono membri della famiglia delle rose e vengono coltivati ​​in tutto il mondo per scopi alimentari o decorativi. Il melo Kitayka si trova in diversi paesi e nel nome, che deve alla somiglianza con la prugna cinese, unisce diverse varietà con qualità simili: Long, Belfleur, Kerr, Kitayka anice, Kitayka dessert. Tutti si sono verificati a seguito dell'incrocio del melo a bacca siberiana con varietà coltivate, dotate di senza pretese e resistenza al freddo.

Kitayka è apparsa a lungo negli Stati Uniti grazie allo scienziato Dank Hansen, che nel 1917 ha incrociato due varietà russe per ibridazione. I semi sono stati stratificati prima della semina. Dopo una traversata riuscita, il melo è tornato sano e salvo in patria e si è persino suddiviso in zone in diverse regioni fredde. Il melo lungo appartiene al gruppo del melo secondo la classificazione americana, quindi in Russia può essere classificato come ranetka. Questa varietà ha anche nomi popolari: Slate, Long o semplicemente Kitayka.

Descrizione e caratteristiche del melo Lungo

Come tutti i Kitayki, resiste a lungo al gelo e al clima secco, può crescere su diversi tipi di terreno e in luoghi con qualsiasi illuminazione. Questa varietà resiste alle rigide condizioni invernali e al caldo delle regioni meridionali grazie alla profonda lettiera del sistema radicale.

Le piantine di due o tre anni possono resistere a un trapianto, ma in altri casi il melo dovrebbe essere piantato a lungo in un luogo permanente, altrimenti attecchirà male. Spesso Kitayka Long funge da portainnesto per l'innesto, ma in questo caso è necessaria la fiducia nella compatibilità in modo che non si verifichi il rigetto dei tessuti.

Melo cinese lungo ((aspetto della varietà)

La varietà a fiore lungo bianco non è autoimpollinante, l'albero necessita di insetti impollinatori. Il grande fiore di melo e il profumo dolce funzionano per attirarli in primavera, che allo stesso tempo impollinano altre piante del giardino.

Il melo Kitayka Long inizia a dare i suoi frutti 5 anni dopo la semina in piena terra. Questa varietà appartiene all'inizio dell'autunno. La vendemmia viene effettuata da fine agosto a inizio settembre. Nonostante l'elevata resa, questa varietà è percepita da molti residenti estivi come decorativa: l'albero sembra bello sul sito in qualsiasi momento dell'anno e ha frutti luminosi e spettacolari con una breve durata. In condizioni normali, le mele giacciono solo per 20 giorni e possono essere conservate per 2 mesi solo in un luogo buio e freddo.

Parametri della pianta e del frutto

Cos'è un melo della varietà Kitayka Long:

• L'albero è molto ramificato e ha una chioma densa e arrotondata. La sua altezza può raggiungere i 4 m.
• I rami sono diritti, diretti verso l'alto.
• Il colore della corteccia è marrone con il grigio.
• Le foglie sono di colore verde scuro, di forma oblunga con un bordo finemente seghettato. Spesso si rannicchiano.
• L'albero è cosparso di piccoli frutti di colore rosso vivo, che hanno un sottovaso inespresso. Al loro interno si trova una polpa cremosa densa con venature rosse.Ha un aroma forte e un sapore dolce come il vino. In media, 1 mela pesa 15-20 g.

Parassiti e malattie

Kitayka Long è caratterizzato da una media resistenza alle malattie. Tutte le malattie a cui questo melo è suscettibile influenzano le qualità decorative dell'albero. Tra loro:

• cancro nero;
• citosporosi;
• ustione batterica;
• rotolo di foglie;
• afide verde;
• falena di mele;
• mosche.

Questa varietà di Kitayka è resistente alla ticchiolatura.

Nonostante molti residenti estivi non siano contenti del gusto delle mele da molto tempo e le considerino troppo aspre, i frutti possono essere consumati freschi. Ma ancora, sono più spesso usati per preparazioni fatte in casa o per preparare piatti caldi: vino, marmellata, conserve, composte, dolci, oca o anatra ripiena. Durante l'inscatolamento, queste mele rosse vengono spesso messe intere in barattoli, dove hanno un bell'aspetto, e le paste con l'aggiunta di marmellate e conserve di frutta hanno un sapore brillante.

Crosta su un melo

Come tutte le mele, la frutta Kitayka Long contiene pectina, che rimuove le sostanze nocive dal corpo, fibre che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e acido clorogenico, che influisce sul trattamento del corpo di acido ossalico e contribuisce alla sana funzione epatica. La buccia di mela contiene quercetina, che insieme alla vitamina C previene gli effetti negativi dei radicali liberi. Dopo il trattamento termico, la maggior parte dei nutrienti scompare, pertanto si consiglia di consumare le mele fresche per scopi medicinali. Hanno un effetto benefico sui seguenti problemi di salute:

• avitaminosi;
• anemia;
• mancanza di appetito;
• violazione del tratto digestivo;
• disordini metabolici;
• stipsi;
• infarti.

Funzionalità in crescita

Quando si coltiva un melo per molto tempo e si creano le condizioni ottimali per esso, è necessario iniziare scegliendo un luogo per la semina:

• Il terreno dovrebbe essere leggermente acido, argilloso sabbioso, argilloso o pianeggiante, è adatto il chernozem lisciviato. Se è possibile effettuare concimazioni regolari, Kitayka viene piantato a lungo su terreni sabbiosi. Kitayka reagisce bene al terreno leggero con un moderato grado di umidità.
• L'umidità sul sito non dovrebbe ristagnare. Se esiste la possibilità di inondare la pianta, è necessario creare un drenaggio o posizionare una piantina varietale su una piccola collina.
• Si consiglia di scegliere un luogo soleggiato sul sito o leggermente ombreggiato. In costante ombra, il melo produrrà meno frutti con un contenuto di zucchero ridotto.

I meli vengono piantati all'inizio della primavera o in autunno (prima del 15 ottobre) a una distanza di 6 m l'uno dall'altro. Le radici delle piante vengono immerse in acqua tiepida per un giorno e prima di essere messe nel terreno vengono immerse in una poltiglia di argilla.

Viene scavata una fossa con un diametro di 1 me una profondità fino a 80 cm. Viene riempita da un terzo con i seguenti componenti: vengono aggiunti uno strato fertile di terra, cenere di legno, humus marcito, torba, 260 g di perfosfato e 120 g di solfato di potassio. Un piolo viene piantato al centro della fossa, un alberello di melo viene posto vicino ad esso e sepolto in un terreno fertile.

Il cerchio del tronco dovrebbe essere calpestato, una giarrettiera dovrebbe essere eseguita, oltre ad annaffiare un giovane melo con acqua stabilizzata e pacciamare con humus.

Ulteriore cura

Il melo viene annaffiato a lungo circa 5 volte al mese. Per ogni Kitayka adulto è necessario 1 secchio d'acqua due volte al giorno, ma a causa delle condizioni meteorologiche è possibile regolare il regime e il dosaggio. L'irrigazione nella seconda metà dell'estate è di grande importanza a causa della formazione dei frutti.

Per non ottenere una crescita prolungata dei germogli, riducendo così la resistenza dell'albero all'inverno, l'irrigazione dei meli viene solitamente interrotta ad agosto. L'eccezione sono le stagioni secche.

Dimensione del frutto della mela Kitayka Long

Ogni irrigazione deve essere accompagnata da pacciamatura con erba secca o segatura, corteccia frantumata o humus.

Il razionamento della resa ha un effetto positivo sul tasso di sopravvivenza del melo. Nella prima fioritura, la maggior parte o tutti i fiori vengono tagliati, quindi metà dei frutti verdi appena formati vengono tagliati. Le mele rimaste sull'albero diventeranno più grandi, avranno un sapore migliore e il melo sarà in grado di prepararsi per il periodo invernale.

Una potatura eseguita correttamente ha un buon effetto sulla quantità e sulla qualità del raccolto, aiuta il melo a sviluppare resistenza a varie malattie. Il sistema è il seguente:

• per accelerare il processo di posa della corona, i rami della piantina di mele vengono tagliati di un terzo durante la semina;
• ogni anno, prima che i boccioli fioriscano, taglia i rami secchi e danneggiati;
• dal secondo anno viene eseguita la formazione della corona, avendo precedentemente determinato 6 rami scheletrici principali;
• il taglio è fatto proprio alla base, senza lasciare la canapa;
• i germogli che si abbassano sulla superficie della terra o si trovano sotto il primo ramo principale devono essere rimossi;
• i rami giovani deboli e nodosi vengono rimossi, mantenendoli forti ed eretti.

Per quanto riguarda la concimazione, per la prima volta dopo la semina, Kitayka Long viene fertilizzato per 2 anni. In primavera, 3 settimane prima della fioritura, il melo viene cosparso di urea o nitrato di ammonio e materia organica. La seconda alimentazione viene effettuata con una soluzione di nitrophoska (250 g del farmaco per 1 secchio d'acqua) durante la formazione dell'ovaio. Dopo la raccolta, 150 g di solfato di potassio e 250 g di perfosfato vengono diluiti in 1 secchio d'acqua e l'albero viene nutrito. In autunno, prima dell'inizio del gelo, il cerchio del tronco del melo viene triturato con humus per aumentare la resistenza invernale del Kitayka.

Prevenzione delle malattie

Il trattamento e le misure preventive dipendono dal tipo di malattia o parassiti:

• Citosporosi... Hom viene utilizzato durante il periodo di rigonfiamento delle gemme e solfato di rame subito dopo la fioritura.
• Crosta... Nonostante la resistenza di Kitayka a questa malattia, può ancora ottenerla. Quindi vengono utilizzati urea, solfato di rame, nitrofen, chorus, hom o speed.
• Il nero cancro... Questa malattia influisce negativamente sull'aspetto di Kitayka. La corteccia danneggiata viene rimossa e vengono utilizzati preparati speciali.
• Yablonnaya Talpa... La soluzione di clorofos salverà.
• verde afide... L'intera corona viene spruzzata in grandi quantità con una soluzione di sapone e tabacco.

Per proteggere Kitayka dai roditori e dal freddo, il tronco può essere coperto con rami di abete rosso o feltro per tetti nel tardo autunno. All'inizio della primavera, l'erba e le foglie dell'anno scorso vengono raccolte intorno al melo e il terreno viene allentato con un rastrello. Il fusto viene imbiancato con una soluzione di grassello di calce e solfato di rame (la parte inferiore del tronco dal colletto della radice ai primi rami è la parte più vulnerabile dell'albero). Per le piantine viene utilizzata una soluzione di gesso.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà per Long non avrà tanti svantaggi quanti sono gli aspetti positivi nella sua coltivazione:

• utilizzare per la decorazione;
• resistenza a molte malattie;
• alta produttività;
• vari usi della frutta;
• resistenza invernale;
• fruttificazione precoce;
• le mele non si sbriciolano.

Svantaggi:

• breve durata di conservazione dei frutti;
• mele di piccole dimensioni;
• polemica sul gusto.

Il melo Kitayka Long ha una vasta gamma di applicazioni e molte qualità positive, quindi molti residenti estivi sono convinti della necessità di coltivarlo sui loro appezzamenti.