Il cavolfiore ha cessato da tempo di essere esotico nelle trame dei residenti estivi russi. Con la dovuta cura, questo raccolto ti delizierà sicuramente con un buon raccolto. La cosa principale è scegliere la giusta varietà. Una delle varietà più facili da coltivare è la varietà Snowball (tradotto dall'inglese - "snowball").

Un rapido riferimento alla cultura

La varietà di cavolfiore Snowball appartiene alla varietà medio precoce ed è molto apprezzata dai giardinieri domestici grazie alla sua elevata resa.

Questa varietà di cavolfiore prende il nome dal colore bianco brillante delle infiorescenze. I frutti si distinguono per un gusto eccellente e contengono una grande quantità di vitamine; sono consigliati per l'uso negli alimenti per neonati e dietetici.

La storia della creazione della varietà

Snowball è stato sviluppato in Francia. In Russia, è stato ufficialmente riconosciuto di recente, nel 1994. Gli allevatori francesi hanno creato questa varietà per il loro clima, quindi, nelle regioni settentrionali della Russia, questa varietà di cavolfiore crescerà male (ad eccezione della coltivazione in serra). E nella corsia centrale ea sud (dove il clima è simile a quello della Francia), la pianta si sentirà benissimo.

Semi di cavolo cappuccio Snowball

Specifiche

Questa varietà è poco impegnativa per l'irrigazione e può facilmente resistere alle variazioni di temperatura, quindi è perfetta per la coltivazione in climi con sorgenti fredde. Il cavolo sopravviverà tranquillamente alle gelate e alle nevicate di marzo-aprile, quando la temperatura dell'aria scende a -4 gradi. Ma dove è più freddo in primavera, il cavolo palla di neve dovrebbe essere coltivato in una serra.

dare la precedenza

Snowball è una varietà di mezza stagione. Dal momento in cui compaiono i primi germogli e prima della raccolta, dovrebbero passare poco più di 3 mesi. Fornito cure adeguate, è possibile raccogliere fino a 4 kg di infiorescenze da 1 metro quadrato di terreno. Il peso di una testa varia da 0,5 a 2 kg. Se confrontiamo questa specie con varietà a maturazione tardiva, va notato che il loro peso della testa di 2 kg è considerato la norma. Il cavolo palla di neve ha un tale peso: è piuttosto un'eccezione alla regola.

Parametri dell'impianto

La descrizione della varietà indica che le infiorescenze mature sono strettamente incorniciate con foglie e sono protette in modo affidabile dalle influenze ambientali dannose. Puoi distinguere il cavolo palla di neve da altre varietà per le seguenti caratteristiche:

  • L'altezza di una pianta adulta è fino a 70 cm, il diametro della rosetta è fino a 60 cm;
  • Dimensioni dei frutti - peso da 0,5 a 2 kg;
  • Il colore del frutto è bianco;
  • Dimensioni delle foglie - piccioli lunghi 5-40 cm;
  • Il colore delle foglie è verde chiaro.

Palla di neve di cavolo

La dimensione di una pianta e di un frutto adulto non dipende dalle condizioni meteorologiche, ma la resa dipende dall'intensità dell'irrigazione e dell'alimentazione. Le caratteristiche della varietà indicano che i frutti mantengono a lungo il loro colore bianco come la neve e non ingialliscono nel tempo. Ma le teste raccolte sono scarsamente conservate, quindi un raccolto di grandi dimensioni dovrebbe essere immediatamente conservato.

Resistenza a parassiti e malattie

I creatori della cultivar Snowball si sono inizialmente posti il ​​compito di creare una pianta che abbia un'immunità persistente alle infezioni virali e batteriche. Tuttavia, il cavolo palla di neve è spesso occupato da un pericoloso parassita: la mosca del cavolo.

Inoltre, la pianta è un "boccone gustoso" per parassiti come:

  • Pulce di cavolo cappuccio;
  • Afide di cavolo cappuccio;
  • Osservatore;
  • Notizia in anticipo.

Di norma, questi insetti mangiano non solo le foglie e le infiorescenze della pianta, ma anche le erbacce, quindi la principale misura di controllo dei parassiti è il diserbo.Meno erbacce, meno parassiti. Questa regola "funziona" al cento per cento.

Pulce di cavolo

Inoltre, nella stagione calda, l'applicazione della cenere sulle foglie precedentemente cosparse di acqua aiuta. Le piantine possono essere coperte con un foglio scuro o trasparente. Quando la raccolta è finita, tutte le cime dovrebbero essere bruciate. Se non lo bruciate, ma lo portate al cumulo di terriccio, i parassiti continueranno a "vagare" per il giardino e torneranno di nuovo la prossima stagione.

Caratteristiche di atterraggio

Questa varietà ama il terreno alcalino e non cresce bene in terreni acidi. È inoltre necessario monitorare costantemente il mantenimento del livello ottimale di umidità del suolo. La pianta ama le aree aperte e soleggiate, ma ha paura delle correnti d'aria. È necessario annaffiare le piante adulte ogni 3 giorni con acqua calda, precedentemente stabilizzata, dirigendo l'umidità strettamente alla radice.

Importante! Con il caldo, è necessario annaffiare più spesso (poiché il terreno si asciuga) e il fogliame deve essere spruzzato da un tubo o un flacone spray in modo che non ingiallisca e non si deformi.

I semi producono quasi sempre un'alta percentuale di germinazione (ad eccezione dei semi scaduti), quindi non è necessario immergere il materiale della piantina in nessuna soluzione per aumentare la germinazione.

Prima di piantare piantine in piena terra, deve essere indurito. La semina delle piantine viene effettuata negli ultimi giorni di febbraio - la prima decade di marzo. Per la prevenzione delle chiglie e della "gamba nera", ogni seme viene immerso in acqua riscaldata a 50 gradi e quindi essiccato.

Il cavolo cappuccio delle palle di neve produce un buon raccolto

Prima di piantare piantine, è necessario aggiungere letame marcito al terreno. In questo caso, le piantine attecchiscono meglio. I buchi dovrebbero essere distanti circa 40 - 45 cm l'uno dall'altro, la terra viene scavata ad una profondità di cm 20. In ogni buca viene posto un po 'di cenere e accuratamente ricoperta di terra. Quindi le piantine vengono piantate e la radice viene accuratamente cosparsa di terra in modo che sia completamente nascosta. L'irrigazione può essere effettuata dopo la semina. Dovrebbe essere moderato in modo da non erodere il suolo.

Attività di assistenza di base

L'elenco delle principali attività per la cura della cultura comprende:

  • Hilling;
  • Irrigazione;
  • Top condimento;
  • Allentando il terreno;
  • Diserbo.

La pianta viene spud tre volte a stagione. La prima volta - 10 giorni dopo che le piantine sono state piantate in piena terra. La seconda volta - 7 giorni dopo la comparsa delle prime ovaie. La terza volta è quando le infiorescenze iniziano ad aumentare di dimensioni e aumentare di peso.

Importante!Se la terza collinetta viene saltata, il tronco della pianta potrebbe cadere a terra, incapace di sopportare il peso del frutto.

Se il cavolfiore Palla di neve cresce sul sito, crescere e prendersi cura della pianta è impensabile senza nutrimento, poiché questa varietà crescerà bene solo su terreni fertili.

È meglio usare la cenere come condimento superiore: è ricco di potassio. Con una carenza di potassio nel cavolo, le foglie ingialliscono e compaiono infiorescenze deformate e la formazione delle ovaie viene ritardata. Per l'alimentazione, la cenere deve essere versata con cura in una rientranza precedentemente realizzata a una certa distanza intorno alla pianta. Puoi anche spargere la cenere sulle foglie, in questo caso aiuterà a spaventare la mosca del cavolo e gli altri "invasori" alati.

Il cavolo palla di neve è una cultura deliziosa e salutare

Una soluzione liquida di verbasco è ottima anche per la concimazione. Quando si utilizzano fertilizzanti complessi di produzione industriale, la fertilizzazione azotata deve essere rigorosamente dosata, poiché l'eccesso di azoto influisce negativamente sulla formazione delle foglie e porta alla loro deformazione - la comparsa di "bolle".

Inoltre, l'eccesso di azoto contribuisce alla "lisciviazione" dal suolo di un altro elemento vitale per la pianta: il fosforo.

Benefici

Il cavolo palla di neve è giustamente considerato una delle migliori varietà. Il frutto di questo croccante cavolo bianco contiene un'alta concentrazione di vitamina C e antiossidanti naturali. La raccolta è molto conveniente grazie alla maturazione amichevole delle infiorescenze. Puoi anche notare i seguenti vantaggi:

  • Aspetto luminoso ed efficace delle infiorescenze.È per questo motivo che il cavolo cappuccio è molto richiesto nei mercati agricoli;
  • Resistenza a malattie e funghi;
  • La disponibilità di semi per la vendita gratuita - nei mercati e nei negozi specializzati, nonché il basso costo dei semi;
  • Buona germinazione;
  • "Reattività" all'alimentazione.

Inoltre, gli indubbi vantaggi includono il fatto che la pianta tollera bene le gelate primaverili minori.

svantaggi

Il cavolfiore Snowball 123, nonostante una serie di evidenti vantaggi, presenta anche degli svantaggi. Tra questi ci sono i seguenti:

  • Questa varietà, come una calamita, attira le mosche cavoli e gli afidi;
  • Per la crescita e lo sviluppo intensivo della pianta sono necessarie annaffiature abbondanti e frequenti diserbo;
  • Il cavolo richiede la composizione chimica del suolo;
  • La pianta non si sviluppa bene senza nutrirsi;
  • Le infiorescenze hanno un peso leggermente inferiore a quelle delle varietà più tardive;
  • Se il terreno non è concimato, le piantine non attecchiscono bene.

Inoltre, le recensioni dei residenti estivi indicano che il raccolto raccolto è scarsamente conservato e, nonostante il suo aspetto spettacolare, si deteriora rapidamente. Puoi conservare le infiorescenze raccolte solo in un luogo assolutamente asciutto e fresco; alla minima umidità, marciranno rapidamente.

Le recensioni dei residenti estivi domestici indicano che il cavolo Palla di neve offre un buon raccolto nelle condizioni della zona centrale russa e delle regioni più settentrionali. Può essere coltivato sia in serra che in pieno campo, tutto dipende dalle condizioni meteorologiche di una determinata zona.