Anatra Agidel - descrizione della razza

Ogni giorno sempre più persone iniziano ad allevare anatre nelle loro dacie e nei territori del cortile. Ciò è dovuto a molte ragioni: la carne delle anatre non è solo gustosa, ma anche sana grazie al contenuto equilibrato di macro e microelementi, questi uccelli aumentano rapidamente di peso e hanno anche un'immunità stabile a molte malattie. Tutti questi fattori rendono questi uccelli uno dei preferiti tra gli agricoltori. La razza e le caratteristiche di coltivazione delle anatre Agidel sono l'argomento dell'articolo di oggi.

Anatre Agidel: descrizione e caratteristiche della razza

Il principale vantaggio delle nuove razze da riproduzione è la loro elevata adattabilità: possono essere allevate con successo in regioni con condizioni climatiche sfavorevoli. La carne di anatra Agidel è caratterizzata da un gusto migliore e da un contenuto di grassi ridotto, a differenza di altre razze da carne. Inoltre, questa varietà ha un'elevata vitalità e produttività. Gli uccelli sono equilibrati, silenziosi e inattivi. Grazie a questo temperamento possono essere tranquillamente coltivate nel recinto e al pascolo.

Uno stile di vita sedentario consente di assorbire adeguatamente il mangime e di fornire il massimo beneficio per l'aumento di peso. Rispetto ad altre specie di uccelli, Agidel non è suscettibile a un gran numero di malattie.

Anatra Agidel

[alert color = "yellow" icon = "thumbs-o-up"]Nota!Le anatre Agidel sono resistenti alla leucemia, la peggiore malattia tra le anatre. [/ Alert]

Storia delle origini

La razza è stata allevata dagli allevatori incrociando diverse specie: Super M, Blagovarsky cross e Indian Runner. All'inizio del 21 ° secolo, sono iniziati i lavori per migliorare le qualità individuali della razza. Di conseguenza, oggi ci sono 2 sottospecie di anatre Agidel:

• Agidel 345;
• Agidel 34.

L'obiettivo principale degli scienziati era ridurre la concentrazione di grassi nella carne e aumentare la produttività. Durante l'incrocio delle razze, sono state prese in considerazione le loro caratteristiche individuali, le caratteristiche produttive e il gusto della carne.

A volte la razza è chiamata anatre Adyghe, il che è un errore. La patria della varietà è la Repubblica del Bashkortostan.

Segni esterni

Gli adulti di razza pura sono piuttosto grandi, sono caratterizzati da un corpo lungo e largo e da un atterraggio orizzontale. Il peso corporeo è impressionante. Rappresenta visivamente un aspetto tipico della carne. Le piume sono bianche, il becco è ben sviluppato e ha un colore arancio brillante. Nella fase di crescita attiva, gli uccelli di due mesi possono raggiungere un peso di 3 kg.

Qualità produttive

Una caratteristica della razza è l'elevata produzione di uova: uno strato può produrre fino a 250 uova all'anno.

Durante l'allevamento della razza, gli scienziati hanno scoperto che gli uccelli sono caratterizzati da elevata uniformità e peso vivo all'età della macellazione. Da un paio si ottengono circa 10 kg di carne di qualità all'anno.

La presenza di un serbatoio sarà un vantaggio per l'allevamento di anatre della razza Agidel, se non è presente, questo non è motivo di frustrazione. Un uccello può fare a meno dei corpi idrici, ma deve sempre esserci acqua nel suo campo visivo.

Duck Agidel: cresce in casa

Le anatre non hanno bisogno di attenzioni e cure particolari. Per la vita, hanno bisogno di un piccolo anatroccolo: non dovrebbero esserci più di 3 adulti per 1 m². Una densità eccessiva aumenta la probabilità di sviluppare malattie infettive, oltre a provocare lesioni e impedisce alle anatre di nutrirsi.

Anatra

In inverno, la temperatura dell'aria non dovrebbe scendere sotto i 5 ° C. L'habitat delle anatre deve essere protetto dalle correnti d'aria, che è particolarmente importante durante la deposizione e l'incubazione delle uova.

Ventilazione e illuminazione

La stanza deve essere ben ventilata. Ciò è dovuto al fatto che durante la vita delle anatre, vari batteri si accumulano negli anatroccoli, portando allo sviluppo di malattie infettive. Per garantire una buona ventilazione, un impressionante strato di paglia (40-50 cm) viene posato sulle travi del soffitto. Per facilitare l'attività, sarà necessario utilizzare pali trasversali aggiuntivi. L'elevata permeabilità all'aria della paglia consente un ulteriore afflusso e deflusso dell'aria.

Se non ci sono finestre nella stanza, deve essere fornita l'illuminazione artificiale. È necessario aderire agli standard di 5 W / m. L'opzione migliore è la presenza di un riflettore sulle lampade. La durata delle ore diurne raccomandate per gli uccelli di questa razza è di 7-8 ore, durante la deposizione la durata viene gradualmente aumentata a 14 ore.

Attrezzature per anatroccoli

Un uccello di questa razza difficilmente può tollerare l'elevata umidità dell'aria. La lettiera sul pavimento dovrebbe essere sempre spessa e cambiata nel tempo. A causa di ciò, la stanza sarà sempre calda e asciutta. La torba, le foglie secche, la segatura o la paglia sono adatte come lettiera.

Cura degli anatroccoli

Si consiglia di tenere anatroccoli fino a 2 settimane di età in una gabbia o in una scatola sul pavimento. Se viene scelta la seconda opzione, le prime 3 settimane l'uccello dovrebbe trovarsi nella parte più calda e secca della casa. Trascorso questo tempo, possono essere conservati in qualsiasi stanza con un letto impermeabile.

Anatroccoli

Se il numero di anatroccoli non è grande (non più di 100 teste), il recinto può essere realizzato con le tue mani da materiali di scarto. Si consiglia di separare gli individui, in ogni gabbia non dovrebbero esserci più di 12 teste alla volta.

In una stanza con anatroccoli, la temperatura dell'aria dovrebbe variare da 28 a 30 ° C. Può essere regolato tramite stufe o riscaldamento a stufa. Questo regime di temperatura va mantenuto nei primi giorni di vita degli anatroccoli, quindi la temperatura viene abbassata a 22 ° C fino alle 3 settimane di età.

All'età di un mese, la stanza con gli anatroccoli dovrebbe essere di 18-22 ° C, a seconda dell'umidità e delle condizioni meteorologiche. Nella gabbia sul pavimento, puoi installare normali lampade con un riflettore.Se ci sono molti anatroccoli (più di 100 teste), vengono utilizzati riscaldatori a gas e / o elettrici, nonché installazioni speciali con radiazioni ultraviolette e riscaldamento a infrarossi.

Tenere gli anatroccoli

Nelle prime 2 settimane l'illuminazione della stanza dovrebbe essere accesa per 24 ore, inoltre la durata delle ore diurne dovrebbe essere ridotta, limitandosi a 9 ore al giorno. L'umidità nella stanza con gli anatroccoli non deve superare il 65-75%. Si consiglia inoltre di eliminare odori e correnti d'aria di terze parti e controllare la secchezza della lettiera. Vale la pena aggiornarlo ogni 2 giorni.

Puoi alimentare i seguenti prodotti:

• spreco di cibo;
• tappeto erboso di grano e mais;
• barbabietola;
• patate bollite;
• farina di erbe;
• carota;
• erbe fresche.

Gli uccelli adulti della razza Agidel non sono affatto stravaganti nella scelta del cibo. L'opzione migliore è il mangime integrale. Le anatre bevono anche grandi quantità di acqua, a volte lavando il cibo, quindi spesso camminano tra l'abbeveratoio e il bevitore, spargendo lo sporco. Molto spesso, a causa di tale camminata, gli uccelli interferiscono con la normale alimentazione reciproca. In questo caso, l'alternativa al grano è l'erba.

Gli uccelli ruspanti hanno il vantaggio: la loro carne è magra, quasi dietetica, perché mangiano quando vogliono. Se le anatre si nutrono dall'alimentatore, in inverno dormono 2 volte al giorno e durante il periodo di deposizione - 4.

Anatre ruspanti

Allevare la razza

Prima di allevare le anatre Agidel, è necessario decidere chiaramente cosa verrà utilizzato per questi scopi: piantare galline o un'incubatrice. È molto più redditizio ottenere una nuova generazione incubando le uova, poiché dopo la cova gli anatroccoli potrebbero non adottare tutti i risultati riproduttivi della razza. Ecco perché l'80% degli anatroccoli della varietà Agidel viene allevato con l'aiuto di un'incubatrice, e questo è un significativo svantaggio della razza.

Per ridurre al minimo le perdite durante la fase di schiusa, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:

• Vale la pena scegliere attentamente le uova per la deposizione. Devono essere privi di danni meccanici, devono essere freschi con una superficie del guscio uniforme.
• Si consiglia di prestare particolare attenzione al regime di temperatura. A seconda del periodo delle uova, dovrebbe essere così: 1-14 giorni - 37,7 ° C, 15-21 giorni - 38,3 ° C, 22-26 giorni - 38,7 ° C.
• Durante il giorno, le uova nell'incubatrice devono essere girate almeno 10 volte. Ciò impedirà all'embrione di attaccarsi al guscio.
• L'umidità dell'aria nell'incubatrice dovrebbe essere del 60-70% per la prima volta, dopodiché viene ridotta al 40-45%. Quando gli anatroccoli iniziano a schiudersi, il livello di umidità è migliore, al contrario, aumentare per ammorbidire il guscio.
• Le uova dovrebbero essere raffreddate almeno 2 volte al giorno, assicurandosi di mantenere gli stessi intervalli. La durata può variare dai 10 ai 30 minuti.

Dopo che gli anatroccoli sono nati, devi prenderti cura della temperatura e dell'illuminazione nella stanza in cui verranno conservati.

Quando viene eseguita la macellazione

Agidel è una razza da carne in rapido aumento di peso. Il massacro è fatto abbastanza presto. L'anatra da carne può essere utilizzata all'età di 8-9 mesi. In questo momento, le piume delle anatre non sono ancora completamente formate e sono estremamente delicate. Grazie a questa caratteristica sarà possibile pulire completamente e senza fatica la carcassa e renderla attraente per i potenziali acquirenti.

L'anatra da carne può essere utilizzata all'età di 8-9 mesi

Tuttavia, l'obiettivo di qualsiasi macellazione non è solo quello di ottenere carne preziosa e nutriente. Un ulteriore vantaggio dell'allevamento di uccelli acquatici è il piumino e le piume di alta qualità. Le imprese dell'industria leggera acquistano tali materie prime in grandi volumi. Per le sue caratteristiche individuali, il piumino d'anatra non è praticamente diverso dal piumino di cigno. La biancheria da letto e le giacche invernali ne sono fatte. I prodotti in piuma d'anatra sono molto richiesti nelle regioni con condizioni climatiche sfavorevoli.

Fatti interessanti

• Le anatre della razza Agidel vanno alla rottura. Ciò è dovuto alla struttura delle zampe con ampie membrane. Cercano di non calpestarli, quindi è più facile per gli uccelli, appoggiandosi su una gamba, riorganizzare l'altra.
• Le uova di anatra non vanno consumate crude, ma sono prontamente utilizzate per la produzione di dolciumi. Rendono i prodotti da forno particolarmente gustosi, soffici e teneri.
• Le uova di anatra sono utilizzate in cosmetologia. Le proteine ​​vengono sempre aggiunte alle maschere fatte in casa per la pelle grassa. Lo sfregamento del tuorlo sul cuoio capelluto ha un effetto benefico sulla condizione e sulla struttura dei capelli e stimola anche l'attivazione dei follicoli piliferi.

Le uova di anatra non vanno consumate crude

Vantaggi e svantaggi della razza

L'anatra Agidel è molto richiesta tra gli agricoltori domestici. Ciò è dovuto al gran numero di vantaggi rispetto agli svantaggi. I principali vantaggi della razza:

• rapido aumento di peso;
• un forte sistema immunitario contro malattie e infezioni;
• alta qualità della piuma e del piumino risultanti;
• per la razza broiler si osserva un'elevata produzione di uova;
• la razza è caratterizzata da elevate proprietà adattive;
• ottimo sapore di carne equilibrata.

Nonostante il gran numero di caratteristiche positive, purtroppo, ci sono diversi svantaggi. I principali sono:

• una covata può essere ottenuta solo con l'aiuto di un'incubatrice;
• una caratteristica di tutte le razze da carne è l'elevato contenuto di grassi della carne.

Agidel sono broiler progettati per la coltivazione su scala industriale e su piccoli cortili. Anche un piccolo bestiame è in grado di fornire a un allevatore fino a 40 kg di carne gustosa, sana e nutriente. Ma prima di allevare una razza, devi assolutamente familiarizzare con le caratteristiche della cura di essa, poiché qui ci sono sfumature.