Il pollame è il più produttivo di tutti i rami dell'agricoltura. Qui ottengono gli alimenti più essenziali per l'umanità. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a quegli allevamenti in cui vengono allevati polli Australorp. Per far crescere questa razza sana e produttiva, è necessario rispettare tutte le regole per l'allevamento e la custodia degli uccelli.

Storia delle origini

Per la prima volta questa razza di polli è apparsa in Australia negli anni venti del diciannovesimo secolo. L'allevamento è stato fatto da William Cook e Joseph Partinton. Il loro obiettivo era quello di ottenere un uccello che maturasse presto durante la pubertà e con un'elevata produzione di uova e carne. L'Australorp è una razza di polli che è un incrocio tra un Black Orpington inglese e un Crown Langshan. Sorprendentemente, il risultato è stato ottenuto molto rapidamente.

Nei primi anni, la gallina Australorp veniva allevata solo nella vastità dell'Australia e degli Stati Uniti d'America, ma nel prossimo futuro gli uccelli soddisfacevano tutte le aspettative degli allevatori e stabilirono un record per la produzione di uova. Trecentonove uova sono state raccolte da un pollo. Allo stesso tempo, non sono state create condizioni speciali con illuminazione artificiale per i polli e non sono stati aggiunti additivi al mangime. Il record di pollo è stato stabilito in vivo. I polli furono portati in Russia nel 1946. Per conoscerli meglio, è necessario scoprire la descrizione della razza di pollo Australorp.

Che aspetto hanno i polli Australorp

I galli Australorp si distinguono per le loro grandi teste, su cui si trova regalmente un pettine a forma di foglia con cinque denti. I lobi con orecchini e stemma sono di colore rosso vivo. Il becco è di colore nero. Anche gli occhi sono neri.

Giovani polli Australorp

Se guardi da vicino il corpo degli uccelli, puoi notare l'ampio petto e la pancia. Le ali premono saldamente i polli al corpo. Piedi ben divaricati e corti. La coda ha un gran numero di lunghe penne a mezzaluna, che sono sollevate ad angolo acuto. Il piumaggio è nero con riflessi smeraldo.

I polli si distinguono per le piccole dimensioni della testa e il piccolo pettine. Le penne della coda sono larghe e non troppo lunghe. I pulcini Australorp solo sulla pancia e sulle ali hanno la peluria gialla, altrimenti il ​​colore è completamente nero. Il carattere di questi polli è calmo, equilibrato. Quando vengono macellate, le carcasse hanno un'ottima presentazione.

Quando si scelgono polli di questa particolare razza, è necessario esaminare attentamente il loro aspetto, poiché hanno il proprio standard di colore.

Australorp non:

  • nel piumaggio dei toni marroni o marroni dorati;
  • arrossamento o pallore negli occhi;
  • denti stretti e lunghi sulla cresta;
  • leggera tonalità dei lobi;
  • tonalità chiare delle zampe.

Questa razza ha un'altra specie di uccelli che ha piumaggio variegato.

Come nutrire i polli

La gallina Australorp è più produttiva poiché depone le uova, indipendentemente dalle condizioni o dal tempo, durante tutto l'anno. Per tutto l'anno vengono applicati da centosessanta a duecento pezzi. Ci sono casi in cui una gallina depone trecento uova all'anno. Un uovo pesa almeno cinquantacinque grammi. Il guscio è di colore marrone. La produttività inizia dopo centotrentacinque giorni di vita dal momento della schiusa.

Nota. Il gallo cresce fino a quattro chilogrammi di peso vivo, il pollo - fino a tre.

Dieta di pollo

Il menu per l'alimentazione del pollame dovrebbe includere:

  • raccolti di grano;
  • radice - e tuberi;
  • farina di carne e ossa;
  • verdure;
  • verdure;
  • crusca;
  • lievito.

In inverno, la dieta dovrebbe includere:

  • polpa,
  • farina di erbe;
  • insilato.

Gli integratori minerali dovrebbero essere aggiunti anche al cibo dei polli:

  • conchiglie,
  • un gessetto,
  • cenere,
  • farina d'ossa
  • gusci d'uovo.

Queste sostanze sono essenziali per l'ottimo stato del guscio d'uovo e delle ossa. Per un buon decapaggio del cibo nel tratto gastrointestinale, è necessario nutrire gli uccelli con ghiaia o sabbia.

Nel pollaio, la temperatura ottimale non dovrebbe essere superiore a quindici e non inferiore a dodici gradi. In inverno, la temperatura dell'aria non deve scendere sotto lo zero.

La pavimentazione deve essere ricoperta con stuoia asciutta. Deve assorbire bene l'umidità e anche impedire la crescita dei batteri.

I migliori sono:

  • segatura,
  • cannuccia,
  • pannocchie di mais sminuzzate,
  • trucioli,
  • fogliame secco.

Inoltre, la torba deve essere miscelata con queste cucciolate. Per sbarazzarsi di acari e pidocchi, è importante che i polli si bagnino nella polvere. Per questo vengono utilizzate cenere e sabbia.

Allevamento

I polli Australorp neri hanno una caratteristica di buon allevamento. La percentuale minima di fecondazione delle uova è del novantacinque percento. Per schiudere i pulcini, puoi usare sia una gallina che un'incubatrice. Se la prole viene covata da una chioccia, diventa sempre più forte, poiché la chioccia stessa getta le uova vuote e cova bene i pulcini.

Nonostante il fatto che i polli, a prima vista, siano piccoli e fragili, crescono rapidamente e sopravvivono in modo eccellente. Se ti prendi cura di loro correttamente, già all'età di due mesi crescono fino a un chilogrammo e mezzo. Questa razza ha una buona immunità a varie malattie.

Polli da riproduzione

La dieta dei polli deve rispettare le seguenti regole di alimentazione:

  1. Nei primi dieci giorni di vita dei polli, le uova, i piccoli cereali e le verdure dovrebbero essere alimentate nel mangime. L'undicesimo giorno, l'uovo viene rimosso dalla dieta. Viene invece introdotto un mangime composto bilanciato.
  2. Successivamente, i pulcini devono essere nutriti con miscele di cereali con l'aggiunta di verdure. Grazie a questo, i bambini crescono rapidamente e aumentano di peso.
  3. Per una buona crescita e resistenza, è necessario aggiungere olio di pesce al menu. Non dovrebbe esserci più di un grammo di sostanza pro capite.
  4. Le verdure vengono prima bollite; in un'età successiva, si possono introdurre radici crude. Sono dati separatamente o mescolati con il resto del mangime.

I verdi danno i seguenti tipi:

  • ortiche,
  • erba medica,
  • trifoglio.

I piccoli pulcini appena schiusi dovrebbero essere tenuti a trentadue gradi. Man mano che i pulcini invecchiano, la temperatura diminuisce gradualmente. L'illuminazione deve essere regolata gradualmente.

Malattie

Nella maggior parte dei casi, i polli di razza Australorp hanno una forte immunità contro le malattie. Ma se le condizioni di detenzione vengono violate, possono sviluppare alcune malattie.

Pertanto, al fine di garantire il bestiame più sano, è necessario adottare le seguenti misure preventive:

  • Vaccinare tempestivamente contro le malattie;
  • È imperativo mettere bagni per fare il bagno ai polli, in cui viene versato un rapporto uguale di cenere e sabbia. In questo caso, gli uccelli saranno protetti dai parassiti;
  • Pulire i locali da letame e lettiera sporca. La casa deve essere sempre pulita e curata;
  • Il cibo deve rispettare tutte le regole, la temperatura dell'aria deve soddisfare i requisiti, l'umidità è accettabile.

Vantaggi e svantaggi della razza

Gli agricoltori parlano positivamente della razza di pollo Australorp.

Tra le qualità di un uccello, è stato riscontrato un gran numero di vantaggi, i principali dei quali sono:

  • Carattere calmo, equilibrato e amichevole;
  • Stabile adattamento a qualsiasi condizione di detenzione, che consente di mantenere un'elevata produttività durante tutto l'anno;
  • Senza pretese da nutrire;
  • Buona tolleranza alla stagione fredda;
  • Ottima produzione di uova;
  • Elevate prestazioni di carne;
  • Rapida crescita e pubertà;
  • Avere un buon istinto materno;
  • La possibilità di utilizzare per l'incrocio con altre razze di polli al fine di ottenere tassi ancora più elevati di produzione di uova e produzione di carne.

Se consideriamo le caratteristiche negative di questa razza, possiamo dire con sicurezza che non ha alcun difetto. L'unico inconveniente, e anche allora non significativo, può essere definito il fatto che dopo due anni di vita adulta, le galline riducono notevolmente la loro produttività. Ma, insieme a un gran numero di qualità positive, questo svantaggio non viene praticamente notato. Inoltre ogni anno la mandria si rinnova con giovani che deliziano il contadino con la loro produttività.

La razza di pollo Australorp sta diventando sempre più popolare ogni anno, grazie alle sue qualità di carne e carne. Molti coltivatori lo apprezzano per la sua elevata produttività e resistenza. Inoltre, i polli sono molto facili da mantenere a causa della loro mancanza di pretese, che influisce in modo significativo sulle prestazioni dell'economia. Va anche notato che Australorp è una delle varietà che, nel processo di selezione, ha dato risultati positivi in ​​una data così precoce. Pertanto, quando acquisti polli, dovresti prestare attenzione ad Australorp e considerarli in primo luogo.