Questa razza ha una storia antichissima. È noto da quasi duemila anni. I polli del Sussex sono utilizzati per la produzione di uova e come razza di carne. Prendersi cura di loro non richiede uno sforzo aggiuntivo; questo, unito ai loro vantaggi, ha assicurato la loro popolarità in tutto il mondo.

Informazione Generale

Questa razza è una delle più famose. È molto antico. La prima menzione risale al 43 d.C. In questo momento apparve la colorazione calicò di questa razza. Il lavoro per migliorare la razza continua ancora oggi.

Nella sua forma moderna, la razza di polli Sussex è stata ottenuta nel Regno Unito, nel Sussex. Le razze di Orpington, Brahma, Dorking e White Cochinchins hanno partecipato al processo di riproduzione. Questo è successo nel 1903. Qui ancora oggi esiste un club di allevatori di questa razza.

È noto un fatto storico interessante. Quando re Giorgio salì al trono, gli fu presentato un bellissimo esemplare di gallo di questa razza reale. Intorno al collo c'era una collana di piume lilla, la coda era lilla e il corpo era bianco come la neve.

Sussex (polli)

La razza è arrivata in Unione Sovietica negli anni sessanta del secolo scorso. Inoltre, sulla base di questa razza, sono state allevate le varietà Adler Silver e Pervomaisk.

Caratteristiche della razza

Questa razza è versatile. È allevato sia per le uova che per la carne deliziosa. È tenero, gustoso e contiene molte proteine.

La descrizione dei polli del Sussex dice quanto segue. I polli di questa razza hanno un aspetto caratteristico. La forma del corpo può essere definita quadrata. Le ali e la coda sono piccole. La schiena, come il petto, è potente e ampia. Le ali sono attaccate alte e vicine al corpo. La coda è moderatamente sollevata.

Il piumaggio si adatta perfettamente al corpo, è morbido e uniforme.

Hanno un collo corto con uno strato denso di piume e una piccola testa. Il colore degli occhi è rossastro. I lobi delle orecchie sono rossi.

La capesante è di tipo fogliare e sta in piedi. Il becco dell'uccello è di colore chiaro e la base è più scura.

Le gambe sono spesse, di colore rosa. La parte inferiore delle gambe è fortemente muscolosa. I metatarso sono biancastri, potenti.

Nella stagione fredda, la deposizione delle uova è stabile. Tuttavia, in caso di forti gelate, il numero di uova deposte può diminuire leggermente. Il tasso di sopravvivenza dei pulcini supera il 95%.

Durante l'anno depongono solitamente da 160 a 190 uova. La produttività dei giovani polli può raggiungere fino a 260 uova nello stesso periodo. Il peso delle uova può variare da 60 a 100 g, hanno una bella forma ovale.

I polli iniziano a deporre le uova dopo cinque mesi e mezzo. Ci sono casi in cui i giovani polli depongono uova con due tuorli. Le uova sono di colore da bianco a marrone chiaro.

I polli del Sussex, un giorno dopo la nascita, hanno un delicato colore giallo. Questi uccelli sono altamente immuni dalla nascita. Il piumaggio cresce lentamente.

Questa razza può essere chiamata maturazione precoce. Dopo 70 giorni, il peso dei giovani, di regola, raggiunge un chilogrammo e mezzo.

Il peso degli adulti può essere:

  • per polli - da 2,7 a 3,2 kg;
  • nei galli - 3,5-4,2 kg.

Ci sono otto colori noti di questa razza:

  1. Bianca.
  2. Colombiano.
  3. Argenteo.
  4. Rosso.
  5. Fulvo.
  6. Marrone.
  7. Chintz.
  8. Reale.

Pulcini

Le ultime due specie sono state sviluppate tra il 1920 e il 1940. Si può sostenere che il lavoro sull'allevamento dei polli del Sussex sia durato poco meno di duemila anni.

Di questi, il pollo colombiano è il più popolare.Allo stesso tempo, nei polli, un corpo bianco è combinato con piume nere all'estremità delle ali e della coda e la stessa bella collana nera sul collo.

La razza di pollo in porcellana del Sussex è stata una delle ultime ad essere allevate. È un altro nome per la varietà calico.

Caratteristiche di allevamento

Gli uccelli di questa razza sono senza pretese e si adattano facilmente alle condizioni di crescita locali. In inverno, sono in grado di sopportare con sicurezza le gelate, tuttavia, sotto la loro influenza, la produzione di uova potrebbe diminuire. In inverno, gli uccelli necessitano di illuminazione aggiuntiva. Nonostante il fatto che tollerino bene le condizioni invernali, la casa deve essere isolata in questo momento.

Durante la crescita, si consiglia di assumere mangimi composti per polli per la produzione di carne. In questo caso, è necessario assicurarsi che il contenuto proteico in esso contenuto sia compreso tra il 22% e il 24%. Gli esperti ritengono che l'uso di un tale mangime possa massimizzare il potenziale di questa razza.

Una corretta alimentazione è importante

Una buona opzione sarebbe quella di dar loro da mangiare uova grattugiate e cereali nelle prime settimane di vita. Nei casi in cui l'agricoltore non è in grado di utilizzare mangimi composti, i giovani devono introdurre gradualmente nella dieta verdure, verdure bollite, semolino e vari rifiuti alimentari.

Quando i pulcini cresceranno, sarà utile per loro mangiare patate, carote, barbabietole, lievito e verdure. Dobbiamo offrire loro l'opportunità di bere acqua pulita. A tale scopo vengono installati degli abbeveratoi, l'acqua in cui deve essere cambiata quotidianamente.

Per i polli, devi preparare una scatola di sabbia. È molto importante per loro. Qui non solo puliranno le piume, ma elimineranno anche i parassiti. A volte è consuetudine aggiungere cenere alla sabbia.

I polli si distinguono, sebbene pacifici, ma di natura curiosa. Si ritiene che più a lungo li camminerai, migliori saranno le caratteristiche della carne. Allo stesso tempo, gli uccelli trovano il cibo da soli in questo momento.

Quando si scelgono i pulcini per la riproduzione, molti preferiscono scegliere la razza del Sussex colombiano. Se contatti venditori senza scrupoli, possono vendere polli della razza argentata Adler, che hanno un aspetto simile. Per distinguere tra le due razze occorre prestare attenzione al colore delle zampe. Hanno un colore giallo distinto nella razza Adler e rosa nella razza Sussex.

Durante l'allevamento, non è consigliabile tenere più di 50 adulti in una casa.

I polli di questa razza sono galline premurose. È interessante notare che ci sono razze in cui i polli non si prendono abbastanza cura della loro prole e le uova possono schiudersi per altri uccelli. I polli del Sussex sono buoni per covare uova extra. Ad esempio, se metti le uova di tacchino, si prenderanno cura di loro come se fossero le loro.

Si ritiene che sia possibile allevare polli di razza in gabbia se si dà loro abbastanza spazio per vivere.

Se i maschi non si comportano bene, ricevono vitamina E e un po 'di selenio, preparati come bevanda.

Durante l'allevamento è importante fornire ai polli una buona illuminazione per il tempo massimo. Questo è particolarmente importante per loro nelle prime settimane di vita. Si consiglia di fornire illuminazione 24 ore su 24 durante questo periodo.

Se il cibo fatto in casa non viene utilizzato per l'alimentazione, non è consigliabile dare la ricotta ai polli durante le prime due settimane. Sarà utile in seguito mescolarlo con semolino o semola di mais.

Uova del Sussex

Se le galline allevano polli. Ciò non esclude la possibilità che le uova vengano deposte in questo momento. Pertanto, è necessario ispezionare regolarmente il nido.

Quando acquisti uova di questa razza, non dovresti prendere quelle che non hanno la forma ellittica corretta. Di solito la percentuale di schiudibilità in questi casi è piccola.

Se il guscio è sottile o danneggiato, il pulcino, se sopravvive, crescerà malaticcio e magro. Queste uova hanno poca capacità di trattenere l'umidità, che è vitale per la crescita del pulcino.

Ci sono due modi per iniziare ad allevare uccelli di questa razza:

  1. Acquista una crescita giovane per crescere.
  2. Usa le galline già presenti nella fattoria e le uova che hanno deposto.

Nel secondo caso, si consiglia di incubare le uova in tarda primavera. Questo viene fatto in modo che i pulcini abbiano il tempo di crescere e diventare più forti durante la stagione calda.

Ad una gallina vengono solitamente date 13-15 uova per l'incubazione. Data la massa dei rappresentanti di questa razza, potrebbero esserci preoccupazioni per la sicurezza delle uova schiuse. In realtà, non c'è motivo per questo: i polli del Sussex sono molto attenti alla loro prole e molto attenti quando incubano le uova.

In una nota. Durante un periodo estivo, le galline possono schiudere le uova due o tre volte.

Vantaggi e svantaggi della razza

Questa razza ha vantaggi intrinseci:

  • è senza pretese quando se ne va;
  • tollera con sicurezza la stagione fredda;
  • i pulcini hanno un'ottima sopravvivenza;
  • i polli di questa razza hanno una buona produzione di uova e un gusto delicato di carne.

Con una cura insufficiente, la produzione di uova diminuisce e il gusto della carne si deteriora.

Questi polli combinano robustezza e resistenza alle condizioni avverse con buone prestazioni e sapore di carne delicato. Queste caratteristiche li rendono attraenti tra cui scegliere.