Soddisfare:
I polli sono l'uccello più richiesto in agricoltura. A causa della loro mancanza di pretese e dell'elevata produttività, i polli occupano una posizione di leadership rispetto agli agricoltori principianti ed esperti. La razza di polli Kuchin è una delle più numerose e popolari nello spazio post-sovietico.
Storia delle origini
Nella regione di Mosca si trova l'impianto di riproduzione Kuchinsky, che nel 1954 ha celebrato il suo 25 ° anniversario. Nello stesso anno, gli allevatori dell'azienda hanno allevato una razza di polli conosciuta in Russia e nei paesi vicini: il Giubileo di Kuchin. Per diversi anni dopo la comparsa della razza, è stato presentato a mostre di pollame in diverse repubbliche dell'ex Unione Sovietica. Per diversi decenni, la razza è riuscita a guadagnare popolarità e il suo numero nelle fattorie dell'URSS ha superato il numero di croci straniere altamente produttive.
In meno di mezzo secolo, il numero di capi di bestiame ha superato il milione. Allo stesso tempo, nel 1990, la razza ha ricevuto il riconoscimento ufficiale, avendo superato la procedura di standardizzazione, ed è stata inserita nel registro nella categoria della produttività del tipo di carne e uova.
Polli Kuchin
Lavoro di allevamento
Gli allevatori lavorano per migliorare la razza da più di un decennio. Nel corso del lavoro di riproduzione sono stati coinvolti rappresentanti delle seguenti razze:
- Australorp;
- Livenskaya;
- Bianco russo;
- Plymouth Rock;
- New Hampshire;
- Rhode Island.
L'obiettivo degli scienziati era creare una razza produttiva resistente al gelo con alti tassi di sopravvivenza e bassi requisiti di manutenzione.
Descrizione della razza di polli giubileo di Kuchinskaya
Lo standard enunciava i requisiti per le caratteristiche esterne che determinano la razza. Nella tabella sono presentati il confronto delle caratteristiche esterne e altri indicatori nelle galline e nei galli della razza Kuchin.
| Segni di razza | Cazzo | Gallina |
|---|---|---|
| Il peso | 3,5-3,7 kg | 2,5-2,6 kg |
| Colore | Rosso con criniera dorata e trecce nere. Le piume di volo delle ali sono nere e verdi. Il fusto della piuma è leggero. | Il colore calico è una combinazione di una tonalità dorata con strisce nere sulle piume. Le penne della coda sono dominate dal colore nero. Il rivestimento è grigio. |
| Piume | Durezza media con trecce sviluppate. Le piume si trovano più densamente nell'area della sella e della criniera. | Medio fermo con molto piumino. Gli individui sani hanno un piumaggio setoso e brillante. |
| Tipo di corpo | Il tronco allungato, disposto orizzontalmente con muscoli sviluppati e pronunciati. | Corpo trapezoidale con seno prominente, scheletro sviluppato e fianchi pronunciati. |
| Cresta | Molto sviluppati, semplici, 5-7 denti fini. | Cresta scarlatta piccola ed eretta. I denti sono di media lunghezza. |
| Becco | Con un'estremità curva, tonalità di grano. | Di media lunghezza, stesso colore dei galli. |
| Zampe | Di media lunghezza. Dipinto in una tonalità giallo grano. | Più piccolo dei galli, grigio grano. |
| Ali | Lungo, con penne di volo sviluppate, strettamente adiacenti al corpo. | Di media lunghezza. Strettamente premuto contro i lati. |
| Occhi | Tonalità rosso aranciato medio. | Tonalità arancione, non piantata in profondità. |
| Misura dell'anello | 20 | 18 |
Produzione di uova
Descrizione delle prestazioni delle uova della razza di polli dell'anniversario di Kuchin in numeri:
- raggiungere la pubertà a 5,5-6 mesi;
- produzione di uova nel primo anno di deposizione - fino a 180 pezzi;
- picco di produzione di uova - i primi 1,5 anni;
- peso medio dell'uovo da 55 a 60 g.
Il colore della conchiglia è marrone chiaro, raramente crema all'inizio della pochette. Dopo il primo anno di deposizione, i polli Kuchin riducono la produzione di uova del 10-15% all'anno. Dopo il terzo anno, l'allevamento delle galline è economicamente svantaggioso.
Requisiti di contenuto
Il pollo Kuchin è adatto per l'allevamento in regioni con un clima rigido e si adatta perfettamente ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche. Resistenza, mancanza di pretese e tratti caratteriali della razza dettano i seguenti requisiti per il contenuto.
- Ai polli dovrebbe essere fornita una casa isolata per l'inverno. Il riscaldamento è opzionale.
- La temperatura dell'aria minima consentita è di +5 gradi. La temperatura e l'umidità ottimali per la conservazione della muratura sono di 11-19 gradi e 55%.
- Il contenuto cellulare è accettabile ma non desiderabile. I Kuchinki preferiscono vivere in ampi pollai con un ampio cortile all'aperto.
Contenuto cellulare
- Il contenuto all'aperto è preferito. Per risparmiare spazio, è consentito installare posatoi non più alti di 70 cm Il calcolo viene effettuato in base alle dimensioni dell'uccello: non più di 3 individui per 1 metro di legno.
- Il cortile dovrebbe essere recintato: gli uccelli sono in grado di volare fino a 1,5 metri.
- Mangiatoie e bevitori vengono selezionati in modo che l'intera famiglia possa accedervi simultaneamente.
- I nidi sono installati nelle aree scure della casa al ritmo di 1 su 5-7 strati.
L'opzione migliore è tenere i polli Kuchin separatamente. Ma a causa della loro natura non conflittuale, possono andare d'accordo con i rappresentanti di altre razze e andare d'accordo nello stesso pollaio.
Alimentazione
La corretta organizzazione dell'alimentazione è la chiave per una forte immunità, una buona produttività delle uova e della carne. I polli dell'anniversario sono senza pretese nella nutrizione, ma è necessario mantenere un equilibrio nella dieta e prendersi cura della fornitura di una gamma completa di sostanze nutritive agli alimentatori della mandria. Ulteriori raccomandazioni per un'alimentazione equilibrata.
- I cereali (integrali e macinati) costituiscono il 55% dell'assunzione giornaliera totale di cibo.
- Verdure e verdure - fino al 30% del totale.
- Il resto è costituito da proteine alimentari e integratori vitaminici, farina, torte, farina di carne e ossa.
- Quando i polli Kuchin iniziano a deporre, l'apporto di calcio aumenta: fino a 10-15 grammi di gesso è il fabbisogno giornaliero dello strato.
I polli Kuchin iniziano a deporre
- Il sale da cucina funge da fonte di sodio nella dieta.
- Il lievito di birra è essenziale per una digestione efficiente e il rafforzamento del sistema immunitario.
- Periodicamente, si consiglia di integrare la dieta con olio di pesce, carne e scarti di pesce e altri prodotti contenenti proteine animali.
- Si consiglia di calcolare la quantità di mangime necessaria e di non fornire nella mangiatoia più del necessario. Le galline ovaiole sono inclini all'obesità e questo influisce negativamente sugli indicatori quantitativi della frizione.
Riproduzione
I polli dell'anniversario si distinguono per un istinto di incubazione altamente sviluppato. L'incubazione delle uova richiede 21 giorni, che è il tempo standard per tutte le varietà di pollo. Il vantaggio della razza è che il sesso dei pulcini può essere determinato già nella prima settimana di vita. Polli autosex di Kuchin - come distinguere tra i sessi è descritto di seguito.
- I pulcini maschi hanno un colore marrone della peluria e ali chiare.
- I futuri polli hanno ali di un tono più scuro del corpo.
La cura dei pulcini è standard, senza requisiti specifici. Di seguito sono riportati i principali consigli per allevare i pulcini dal momento in cui sono nati.
- Lasciare asciugare completamente i pulcini sotto una covata o un'incubatrice.
- Prepara in anticipo la scatola per il trasferimento: coprila con tessuto naturale, riscaldala fino a 28-30 gradi. Ridurre la temperatura dell'aria di 1-2 gradi ogni settimana.
- Mantenere l'umidità dell'aria entro il 55-60%.
- Mantenere la pulizia sterile nella gabbia da allevamento o da pulcini. Cambia la lettiera quando si sporca o si bagna.
- Sterilizzare i piatti dopo ogni pasto con acqua bollente o una soluzione di permanganato di potassio.
- Mantieni la modalità luce. Il primo giorno dopo 4 ore di luce, organizza 2 ore di buio. Aumenta gradualmente la durata del periodo di illuminazione e passa alla modalità naturale.
Dai da mangiare ai pulcini dei polli Kuchin
È necessario nutrire i pulcini 6-12 ore dopo la nascita, quando i loro organismi elaborano completamente i nutrienti ottenuti nel periodo embrionale. Gli allevatori di pollame esperti raccomandano di iniziare a nutrirsi con un uovo sodo, introducendo gradualmente verdure, cereali macinati finemente, verdure bollite. I polli Kuchin mostrano un alto tasso di sopravvivenza, fino al 94% con cure adeguate.
La razza di polli Kuchin è ideale sia per gli allevatori di pollame alle prime armi che per gli agricoltori esperti. Nonostante i tassi di produttività relativamente bassi, presenta una serie di altri vantaggi. Gli alti tassi di sopravvivenza, il basso consumo di mangime e la resistenza rendono la razza economicamente sostenibile per la conservazione in famiglia.
