A tárkony (a gyógynövény másik neve - tárkony) olyan növényekre utal, amelyek természetes körülmények között széles körben megtalálhatók. Széles potenciálja van gyümölcsösökbe és veteményeskertekbe történő ültetésre. Ez jótékony tulajdonságainak és tulajdonságainak köszönhető.

Hogyan néz ki a tarhonya növény

A leírás szerint a növény szára nem sok, magassága 40 és 150 cm között változik.A szárak csupaszok, felállóak, sárgás-barnás színűek. A lombozat egész, hosszúkás lándzsás vagy lineáris lándzsás alakú, hegyes csúcsú. Az alsó réteg leveleinek felső része kissé bemetszett.

A virágok halványsárga színűek. Szűkített és megvastagodott paniculáris virágzatba rendeződnek, rövidített elliptikus vagy gömb alakú lombokba burkolva. Csupasz burkolat, zöldes-sárgás színnel festve, élén filmekkel fényes.

A gyümölcs hosszúkás achene, nincs rajta címer. A virágzás júliusban kezdődik és augusztusig tart. A gyümölcs érési ideje ősz közepén van. A gyökérzet fás.

Goodwin tárkony

Természetes körülmények között a növény Kelet-Európa, a Kaukázus, Közép-Ázsia államainak területén, valamint Kínában, Indiában, Mongóliában, Pakisztánban nő. Észak-Amerika tárkonyos területei Alaszka és Kanada szubarktikus régióitól Mexikó középső régióikig terjednek. Oroszországban a kultúra megtalálható Oroszország európai területén, Kelet-Szibéria déli régióiban, Nyugat-Szibéria és a Távol-Keleten.

Típusok és fajták

Citromfű: leírás, tulajdonságok, ültetés és gondozás

A természetben csak kétféle tarhonya létezik: szagtalan és szagtalan. A második fajtát leggyakrabban termesztés alatt termesztik, és gyógyászati ​​és orvosi célokra használják. A következő fajtákat tartalmazza.

Goodwin

Ez egy évelő fajta, amelyet fokozott téli és fagyállóság jellemez. A növények akár 1 méter magasra is megnőnek, és bőséges vegetatív tömeget képeznek. A termesztés második évére a zöld tömeg tömege eléri az 500-600 g-ot, ami miatt készen áll a vágásra. A fajta sajátosságai erőteljes, kellemes illatúak és kissé keserű utóízűek. A növény lombozatát ízesítőként használják különféle savanyúságokhoz, valamint hús-, zöldség- és halételekhez. A növényeket mind az ablakpárkányon lévő lakásban, mind szabadföldi körülmények között lehet termeszteni.

Zhulebinsky Semko

Zhulebinsky Semko

A növény szárainak magassága 60 cm és 1,5 m között változik. A lombozat megvastagodott, magát a növényt atipikus fűszeres-éles aroma jellemzi. A virágok kis méretűek, sárgás színűek. A fajta megtalálta alkalmazását a főzésben és a zöldségkonzervezésben.

Dobrynya

A fajta szárai akár 1 m magasságig is megnőnek. A növény fokozott fagyállósággal és szárazságállósággal rendelkezik, általában tolerálja a téli időszakokat. A fajta egy helyen akár 10 évig is növekedhet, de a tapasztalt kertészek továbbra is javasolják a bokrok 3 évenkénti elválasztását az ültetvények megfiatalítása érdekében. A Dobrynya karotint, illóolajat, aszkorbinsavat és egyéb hasznos kémiai elemeket tartalmaz. A lombot hal- és húsételek, saláták, italok és savanyúságok elkészítésére használják a megfelelő receptek szerint.

Gribovsky

Gribovsky

Oroszország egyik legelterjedtebb fajtája, amely a téli és fagyállóságot egyesíti a betegségekkel szembeni ellenálló képességgel. A szárak hosszúkásak, a bokor akár 1 m magas is. A lombozat hosszúkás és hegyes a végén, gazdag zöld színű. A virágok apró fehérek. Ugyanitt rendesen akár 15 évig is termeszthető. Széles körben használják a főzésben. A lombvágást a növény növekedésének második évében hajtják végre, amikor a növekedés kezdete óta egy hónap telt el.

Uralkodó

Évelő fajta, amely fűszeres, csípős illatával és frissítő ízével tűnik ki. Egy felnőtt növény bokorának magassága elérheti az 1,5 m-t. A növények vegetatív tömegét saláták alapanyagaként, valamint hal- és húsételek, italok és télire való tartósítószerek ízesítőként használják. A növények szárazon is megőrzik jellegzetes aromájukat. Az első zöld tömeggyűjtés a növény életének második évében az aktív vegetáció újrakezdése után 25-30. Napra esik.

Valkovszkij

A hazai szelekció egyik első tárkonyfajtája, amelyet így hívnak a tudós tiszteletére. A bokor gyenge aromájú. Igénytelen, könnyen alkalmazkodik a különféle termesztési feltételekhez. Kiemelkedik télállóságával és a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességével. A virágok kis méretűek, fehéres színűek. Bizonyos mennyiségű illóolaj van jelen a fajta növényeiben. A frisset húsételek, saláták adalékaként, uborka és paradicsom pácolásához, sajttermékek előállításához használják. Elterjedt a népi gyógyászatban.

Valkovszkij

Francia

Jellegzetes kellemes illatú és jó ízű fajta. Kiemelkedik fokozott hidegállóságával és betegségekkel szembeni ellenálló képességével. A szárak 1,5 m magasságot érnek el, sötétzöld hosszúkás lombozatuk van. A virágzás során kis fehér virágzatok képződnek. A növényeket saláták, húsételek, sajtok, savanyúságok készítéséhez használják. A fajta magas dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, ez az oka a tájtervezésben való elterjedésének. Egy bokorból legfeljebb 600 g vegetatív gyógynövény gyűlik össze.

Tarhonya gyógynövény (tárkony): tulajdonságai és felhasználása

Tárkonyfű - ültetés és gondozás

A tárkony egy gyógynövény, amelynek az egyik legoptimálisabb kémiai összetétele van orvosi felhasználásra. Gyakran használják a hagyományos orvoslásban. Összetételében tehát vannak fitoncidek, amelyeket a rák megelőzésére és a neoplazmák megjelenése és terjedése elleni küzdelemre használnak. A növény egyéb gyógyító tulajdonságai a következők:

  • A csontrendszer megerősítése. A növényi nyersanyagok tárkonyának rendszeres fogyasztása lehetővé teszi az emberi test elegendő kalciummal való telítését a csontszövet állapotának javítása érdekében. Ez a tulajdonság különösen fontos az arthrosisban, ízületi gyulladásban, reumában és más hasonló betegségekben szenvedő betegek számára.
  • A szorongás és a feszültség enyhítése. A főzetek bevitele segít az álmatlanság és a neurózisok leküzdésében, és az erős illatú illóolajat széles körben használják az aromaterápiában.
  • Hideg kezelés. A tárkony enzimeket tartalmaz, amelyek képesek elpusztítani a baktériumokat és a vírusokat. Ehhez a növény alapján szárított gyógynövényből főzeteket vagy teákat készíthet.
  • A vese működésének normalizálása. A tárkony felszabadítja a testet a felesleges folyadékoktól és méreganyagoktól, így felhasználható a duzzanatok megszabadítására.
  • A fogfájás eltávolítása. A növény levelének rövid rágása lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a kellemetlen fájdalomérzetektől.
  • A reproduktív rendszer működésének javítása. A gyógynövény javítja a férfiak hatékonyságát, nőknél pedig normalizálja a hormonális szintet. A növény javítja a szexuális egészséget és erőt ad, valamint segít a menstruációs ciklus szabályozásában.
  • Az immunrendszer erősítése. A teák és más italok enyhítik a szezonális depressziót, a fáradtságot és megakadályozzák az alultápláltság kockázatát.
  • Javult az étvágy. A növény lehetővé teszi az emésztési folyamatok normalizálását.
  • A vérnyomás csökkenése. Ez a tulajdonság széles körben elterjedt a visszér, a trombózis és a magas vérnyomás elleni küzdelemben.
  • Használat a kozmetológiában. A tárkonyt az jellemzi, hogy összetételében olyan speciális anyagok vannak jelen, amelyek egy szárított epidermissel javítják az arc bőrének állapotát, hidratálják a fejbőrt és a hajat.

Tulajdonságok és alkalmazás

Ellenjavallatok

A kérdéses növény nyilvánvaló gyógyászati ​​előnyei ellenére egyes esetekben szigorúan tilos vagy korlátozott lehet a növény és az azon alapuló termékek használata. Ilyen helyzetek lehetnek fekély vagy gyomorhurut, valamint fokozott gyomorsavtartalom. Terhesség és szoptatás idején is ajánlott tartózkodni a növény elfogyasztásától.

Pampas fű: leírás, ültetés és gondozás

Ellenjavallatok hiányában sem szabad túllépni a gyógyszerek adagját, és bevitelüket a tárkony szokásos tápláló felhasználásával is kombinálni kell. Ezen ajánlások megsértése ilyen mellékhatásokat válthat ki:

  • görcsök;
  • hányás;
  • eszméletvesztés;
  • hányinger.

Fontos! Ha ezek a tünetek megjelennek, azonnal hagyja abba a tárkony használatát, és azonnal forduljon szakképzett szakemberhez.

A tárkony betegségei és kártevői

A tárkonkon található leggyakoribb betegség a rozsda. Ez a gombabetegség gyakran túlságosan megvastagodott ültetvényeken jelentkezik, valamint ott, ahol nagy mennyiségű nitrogéntartalmú tápanyagot visznek be. A betegség spórái rövid idő alatt elterjedhetnek az egész területen, és megfertőzhetik az egészséges növényeket. A szükséges védekezési intézkedések nélkül a növények lombja hamar elsorvad és kiszárad. A betegség kezelése megfelelő fungicidek alkalmazását jelenti. A megelőző intézkedések a következők:

  • kövesse a növénytermesztés általánosan elfogadott technológiáját, különösen a trágyázás és a vetési arányok tekintetében;
  • azonnal távolítsa el és égesse el a növényi maradványokat;
  • gyomláljon és vágja le a zöld részt, ha szükséges.

A kultúrán található káros rovarok közül leggyakrabban levéltetveket, drótférgeket, levélcsőröket találunk. Az első kártevőtől egyedül a népi gyógymódok segítségével szabadulhat meg. Ebben az esetben használja az alábbiak alapján készített infúziókat:

  • zöld burgonya teteje;
  • hagymahéj;
  • cickafark;
  • dohány.

A drótféreg károsodása a gyökérzet károsodása. A rovar komoly veszélyt jelent a fiatal növényekre, míg az idősebb példányokban nem okoz jelentős kárt. A drótférget megsemmisítheti a talaj meszezésével, valamint mély lazításával.

Penny cicadas

Oroszország európai területén a levélhéjasok körében a tárkonyra jelentett legnagyobb veszélyt a levélhéjasok jelentik. A rovarok nevüket arról a habos folyékony anyagról kapják, amelyet maguk köré bocsátanak ki. A kártevő és a lárvák felnőtt példányai károsítják a növény lombozatát, kiszívják belőle a gyümölcsleveket, és a levelek összezsugorodnak és csúnyák lesznek. Csökkenteni lehet e kártevők megjelenésének és elterjedésének kockázatát a gyomok időben történő eltávolításával, amely a levélrügyek kezdeti megjelenési helye. Az érintett lombozatot a lehető leghamarabb le kell vágni és meg kell égetni, az ültetvényeket pedig speciális rovarölő szerekkel vagy bolyhos mésszel kell kezelni.

Jegyzet! Csak végső esetben kell vegyi anyagokat használni, amikor az összes többi módszer nem mutatta meg a várt hatékonyságot.

Hasznos információk a tárkonyról

Fűszeres-csípős íze és figyelemre méltó aromája miatt a tárkony gyógynövényt kulináris célokra használt kultúraként alkalmazták. Közép-Ázsiában és a Kaukázus országaiban a tarhonyasaláta-fajtákat széles körben termesztik, az aromás és fűszeres fajták pedig elterjedtek Moldovában és Ukrajnában.A növény fűszerként és további összetevőként hozzáadható a munkadarabokhoz. Franciaországban az ecetet tárkonyból készítik.

Jegyzet!A növény alapján elkészítik a Tarhun szénsavas italt, amely frissítő tulajdonságairól ismert.

A tárkony egy gyógynövény, amelyet a mezőgazdaságban széles körben használnak takarmánynövényként. A növényeket a szarvasmarha szilázsban vagy szénában jól megeszi.

A növény az ember számára széles jelentőséggel bír, ezért kulturális környezetben történő termesztésre ajánlott. Ha van némi ismerete a tárkony gondozásáról, annak termesztése nem lesz nehéz, és lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű gyümölcsöző ültetvényeket hozzon létre. A fű látványosan néz ki a helyszínen, meg lehet enni, illata pedig elriaszt néhány káros rovart. Mi nem klassz asszisztens a kertben?