Tartalom:
A paradicsom ma népszerű növény, és mindenütt termesztik. A tenyésztők szerte a világon új fajtákat fejlesztenek ki, amelyek különböző ízjellemzőkkel, méretekkel, formákkal és színekkel rendelkeznek.
Az egyik ilyen alkotás az óriás paradicsom volt. Ez a faj több alfajra oszlik. Az emberek óriási paradicsomnak hívják, nagy mérete miatt.
Az óriás paradicsom jellemzői
Ez egy évszak közepi paradicsomfajta, nagyon nagy gyümölcsmérettel. Leggyakrabban palántákban termesztik. Érési időszak - 118-135 nap, a fajtától és az éghajlati viszonyoktól függően.
Számos évszak közepi faja van, színük szerint megkülönböztetve:
- Édesem. Ez egy határozatlan fajta, amelyet leggyakrabban salátákhoz használnak. Gyümölcs súlya - legfeljebb 400 gr. Nagyok, édesek, kemény bőrűek, tárolásra jóak;
- Óriás Novikov - üvegházi termesztésre szánják. A bokrok magassága eléri a 2 métert. Gyümölcs súlya - 400 gr-tól. Egy bokor betakarítható 10 kg;
- Narancssárga. 80 cm magas, de 300–600 gramm súlyú gyümölcsöt terem. Egy bokor 10-12 kg-ot hoz;
- Rózsaszín. Buszonként 4–8 kg súlyú gyümölcsöt terem. Egy paradicsom átlagos tömege 300-800 gr. Egy növény növekedése legfeljebb 2 méter;
- Karmazsinvörös. Meghatározó fajta, nem standard, terjedő ágakkal, egy méterről kettőre növekszik. Szabálytalan alakú, élénk bíbor színű, 300–500 gramm súlyú gyümölcsök. Vékony héja van, nem ellenáll a repedéseknek. Érési időszak - 105-től 110 napig. A termés magas, 6-10 kg növényenként. Az emberek Máriát hívják;
- Citrom. Határozatlan, magas fajta, közepes érettségű, magas termelékenységgel. A bokor 2 méterig nő, 7-10 gyümölcsöt terem, amelynek súlya 500-700 gramm. A paradicsom mély sárga;
- Szibériai. Szezonközépi típusú óriás paradicsom, kétméteres szárral és 600 gramm tömegű gyümölcsökkel. Ellenáll a hőmérséklet-változásnak, ezért szibériai. Tamara Jašenko hozta ki.
A Gigant paradicsomfajták jellemzői és leírása gyakorlatilag nem különböznek egymástól. Mindezek magas, terjedő növények, amelyek nagy, húsos paradicsomot hoznak létre.
Paradicsomvörös óriásjellemző és a fajta leírása:
- Meghatározó fajta. 5 kefe megkötése után megáll a növekedés;
- A bokor 1,5 méterre nő. Formázást és harisnyakötőt igényel;
- Érési periódus - 110-115 nap;
- Nagy gyümölcsű. Egy paradicsom tömege 300-600 gr .;
- Nagy hozamú. 10 kg paradicsomot ad növényenként;
- Ellenáll a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak, mind a növekedés, mind a tárolás során.
A termesztés mezőgazdasági technológiája
A paradicsomfajta változatosságától függetlenül a termesztési technika szinte azonos lesz.
A legjobb, ha a termesztési módszer a palánta. A palánták magjait előzetesen sós vízben áztatják (így kiküszöbölik a rosszakat és az üreseket), majd megszárítják. Konténerekbe kell ültetni őket február 15-től március 15-ig (az üvegházban történő későbbi termesztéshez) és március 15-31-ig (a nyílt terepen való takarás nélkül).
Az üvegházba vagy a szabadba történő átadásra szánt palánták érési ideje 40–60 nap, attól függően, hogy hogyan fejlődnek, és milyen körülmények vannak megteremtve növekedésükhöz.
A Giant paradicsomfajta palántait a legjobb a szokásos talajban eltávolítani, de azt előzetesen fertőtleníteni és megtermékenyíteni kell. Akkor könnyebb lesz a kertbe költöztetni.
A palántamagokat 1-2 cm mély talajba merítik, és nem öntözik.
Amint a hajtások kihajtottak, sok napfényt és nappali fényt, valamint lámpákkal történő kiegészítő megvilágítást kell biztosítaniuk. A palánták öntözését reggel kell megszervezni, de csak úgy, hogy száraz legyen a talaj. Tartsa a szoba hőmérsékletét +28 ° C-on.
Egy-két héttel azelőtt, hogy a palántákat a kertbe szállítaná, meg kell kezdeni a keményítést úgy, hogy kinyitja az ablakot és kivezeti a friss levegőbe.
A palánták felső kikészítését vásárolt műtrágyákkal végezzük az öntözés idején. Jobb ásványi és szerves trágyázással etetni a palántákat.
Trágyázza meg a palántákat maninél vagy csirke ürülékkel, ha normál talajban nőnek.
A palánták a tartály talajával együtt a talajba kerülnek. A talajban lévő lyukat előzőleg trágyával megtermékenyítik és vízzel megtöltik, majd egy paradicsombokrot helyeznek el és földdel megszórják. Eleinte ne öntözzön és gyomláljon.
Miután a kultúra gyökeret vert a talajban, meg kell művelni és öntözni. Ez a talaj fellazításával, talajtakarással (a paraziták kiküszöbölésére) történik.
A felnőtt paradicsomnövényeket paraziták ellen speciális készítményekkel vagy népi oldatokkal kell kezelni.
Ezenkívül a bokrokat úgy kell megformálni, hogy ne nagyon sűrűn növekedjenek, különben a gyümölcsök kevés fényt kapnak, és az ágak egymást törik.
Előnyök és hátrányok
Az óriás paradicsom olyan fajta, amely a nevükön beszél gyümölcsük méretéről. Néhány termelő azonban kétségbe vonja egyéb tulajdonságait.
Óriás paradicsom előnyei:
- Jó hozam (nagy gyümölcsök, 10 kg paradicsom egy bokorból);
- Ellenálló a betegségekkel szemben;
- Elviseli a hőmérsékletváltozásokat és a nedvességhiányt;
- Feszes a bőre és jól tart.
Az óriás paradicsom hiánya nagyobb gondot jelent annak a ténynek köszönhető, hogy a bokor nagy és elágazó (ágképződés, további erős támaszok és harisnyakötők).
A moszkvai régió zöldségtermesztői véleménye szerint ennek a fajnak a gyümölcsét aligha lehet paradicsomnak vagy paradicsomnak nevezni. Szakértők és amatőrök körében ezt a paradicsomot Gigantellának vagy Óriásnak hívják. Abszolút igazolja tulajdonságait, és húsos, lédús, nagy paradicsomot ad, amelyek jól tárolhatók és alkalmasak saláták, paradicsomlé, savanyúságok főzésére, tartósítására. Jó ezt a paradicsomot reszelni tésztára és gyümölcslével.
Ennek a fajtának az a rossz, hogy a cserje nagyon nagy növekedése és elágazása bonyolítja a betakarítást, és a növény további ellenőrzését igényli.
Ennek a paradicsomnak a gigantizmusa lehetővé teszi az üvegházban a sorok számának csökkentését, annak a ténynek köszönhető, hogy az egyik növény sok nagy gyümölcsöt terem (amint a szakértők mondják: "vagyis ennek a paradicsomnak a megjelenése nem mennyiségben, hanem minőségben viszi meg"). A paradicsom mérete teljesen megegyezik a csomagoláson lévő fotóval, magokkal.