A Honey Giant fajta paradicsomát elnevezik, így valamilyen oknál fogva a név közvetlenül tükrözi a növény fizikai paramétereit. A fajta a hazai tenyésztők fejlesztése. 2001 óta tömegesen terjesztik a kertészek gyakran Óriásnak hívják.
Paradicsom méz óriás: a fajta jellemzői és leírása
Egy felnőtt bokor magassága elérheti az 1,5 m-t, ezért jó, erős támaszra van szüksége. A levelek közepes méretűek, egyenletesen oszlanak el a fő és a másodlagos száron. Az ágak erősek, képesek ellenállni a nagy terhelésnek.
A fajta fő megkülönböztető jellemzője a gyümölcs mérete. Megfelelő gondozással elérheti a 400 g és 1 kg közötti súlyt.
A szárakon rejlő erőteljes stressz miatt gondosan meg kell kötni őket, ahogy nőnek.
Magzat
A fajta az évszak közepéhez tartozik. A virágzás május végén - június elején kezdődik. Jó körülmények között az első termés az ültetéstől számított 110 napon belül betakarítható. Általános szabály, hogy ekkorra már világos narancssárga zöldségek jelennek meg az ágakon. A bőr erős és ellenáll a repedéseknek.
Belül a zöldség húsos, 6 sűrű, gyümölcslével és maggal töltött kamrából áll. A gyümölcsök jól tárolhatók, ízük gazdag, enyhe méz utóíz van.
Virágzás
Ezek a zöldségek a legalkalmasabbak friss fogyasztásra. A friss nyári saláták összetevőjeként használhatók fel.
A növény nagyon termékeny. Kettőtől háromig 15 kg gyümölcsöt gyűjthet. Ezért leszálláskor gondosan ki kell számolnia képességeit, mert csak frissen kell enni a paradicsomot, télire nem lehet készletezni.
Növekvő technológia
A paradicsom méz óriás termesztésének jellemzői elsősorban a kiegyensúlyozott hőmérsékleti rendszer biztosításában és az ágak támasztékának kialakításában állnak. Érdemes betartani a következő szabályokat:
- A hajtásokat csak a hideg időjárás veszélyének visszaszorulása után szabad ültetni, lehetőleg üvegházban.
- A gyökérzet megóvása a szélsőséges hőmérsékletektől talajtakarással szalmával.
- Jobb szerves trágyaként a trágyát, ásványi anyagként a foszfort és a káliumot választani.
- A másfél métert elérő szárakat megcsípik, a mostohákat eltávolítják, és a felső részen csak néhány marad a legerősebbtől.
- Amikor a gyümölcs beérik, a levelek nagy részét eltávolítják annak érdekében, hogy legalább kissé csökkentsék a szárak terhelését.
- A betakarítás mellett az ágak alá támasztékokat is telepítenek.
- Öntözzük a növényt ugyanúgy, mint a többi paradicsomfajta: heti 2-3 alkalommal, 3-10 literig, az időjárástól és a bokor méretétől függően.
Kötözés
Előnyök és hátrányok
A fajta legerősebb oldala a magas hozam. Vannak más előnyei is:
- immunis a faj többi tagjára jellemző betegségekkel és kártevőkkel szemben,
- világos és étvágygerjesztő gyümölcs szín,
- a gyümölcs íze,
- hosszú eltarthatósága a friss növényeknek.
A jelzett előnyök mellett az ilyen paradicsomnak számos hátránya van:
- nem tűri az alacsony hőmérsékletet,
- gyakori megtermékenyítést igényel,
- kötelező erős harisnyakötő szükséges,
- lehetetlen megtakarítani a télre.
Mint minden növény, ennek a fajtának is vannak bizonyos előnyei és hátrányai. Ízlés kérdése, hogy a webhelyén termesztik-e.
