Ma nagyon sok a technikai és az étkezési szőlőfajta, amelyek mindegyike egyedi tulajdonságokkal rendelkezik. Sok szőlőtermesztő inkább a kiváló ízű és vonzó megjelenésű szőlőt választja annak érdekében, hogy ne csak saját maga élvezhesse az egészséges ízletes gyümölcsöket, hanem el is adja őket. E képviselők egyikéről lesz szó - egy hibrid szőlőfajtáról, a Baikonurról.
A fajta leírása és jellemzői
A Baikonur szőlőfajta erőteljes növényekhez tartozik, amelyek viszonylag rövid időintervallumban erőteljes hajtásokat teremtenek. Szinte bármilyen szőlőfajta felhasználható oltásra.
A bokor kialakulására vonatkozóan nincsenek ajánlások, a kísérleteket még mindig folytatják. Biszexuális virágok alakulnak ki a bokrokon. Ennek köszönhetően beporzás érhető el sok erőfeszítés nélkül. Az évek során nem figyelték meg a borsó növekedését fürtökben.
A Baikonur fajta a korai érésű fajták egyike. A tenyészidőszak kezdetétől a termés 110-115 nap után betakarítható. Az első bogyókat már július végén megeheti, és a bokoron hagyva késő őszig is megmaradhatnak.
Az érett fürtök vonzó megjelenésűek. A bogyókat tűszerű forma jellemzi, mivel oldalukon kilógnak. A csomó hengeres-kúpos vagy hengeres alakú. A gyümölcs szerkezete közepesen törékeny vagy törékeny, a sűrűsége mérsékelt. Optimális termesztési körülmények között és az agrártechnika összes szabályának betartása mellett az egyes fürtök súlya 0,5 és 1 kg között változhat.
A szőlőbokor optimális terhelését még nem sikerült megállapítani. Nagyon ajánlott figyelemmel kísérni a szőlő állapotát. A fajta bőségesen terem. Ha a folyó évben az egyes fürtök súlya kevesebb, mint 0,5 kg, akkor a következő évben csökkenteni kell a terhelést. Egy tenyészidőszak alatt a szőlő teljesen beérik. 2-3 év alatt a hajtások magassága elérheti a 4 métert. A szőlő gyorsan fejlődik, és képes ellátni a betakarítást tápanyagokkal, növekvő fával.
A fajta jól ellenáll a gombás betegségeknek. A penész és a lisztharmat ellenállása 3 ponton van. Az ilyen betegségek kialakulásának megakadályozása érdekében feltétlenül be kell tartani az agrártechnológia összes szabályát, és megelőző kezeléseket kell végrehajtani.
Kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal rendelkező helyeken ajánlott a növényeket télre takarni. A szőlő általában nyugodtan viseli a telet, mivel képes ellenállni -23 fokig.
Mezőgazdasági technológia
A palánta ültetésének optimális helye napos és nyugodt. Kívánatos, hogy a déli oldal közelében olyan épületek legyenek, amelyek megvédik a bokrokat a széltől. A növény igénytelen a talajjal szemben, nem csak agyagos talajon gyökerezik.
A gödröket a következő követelményeknek megfelelően kell elkészíteni:
- Vegye figyelembe a lyukak közötti legalább három méteres távolságot.
- A sortávolságnak legalább 4 méteresnek kell lennie.
- A gödör mélysége körülbelül 0,8 méter (a lyuk egy részét vízelvezetés, talaj és szerves, ásványi műtrágyák foglalják el).
A Baikonur szőlőápolás hagyományosnak nevezhető.
- Javasoljuk a növény öntözését tavasszal a növény virágzása előtt, valamint az aszály és a petefészek kialakulása idején. Minden bőséges öntözés után szerves anyagokkal kell mulcsozni. Ez megvédi a növényt a hideg hőmérsékletektől és a betegségektől.
- A rendszeresen termő növények rendszeres táplálást igényelnek. Műtrágyaként kálium-foszfor műtrágyákat, korhadt humuszt, nitrogénes vegyületeket használnak.
- Célszerű hosszan metszeni. A régi lombot gondosan össze kell gyűjteni és meg kell égetni.
- A téli felkészülés során a bokrokat be kell takarni, függetlenül a várható időjárási körülményektől. Az "üvegház" építéséhez használjon filmet.
- Javasolt rendszeres megelőző öntözés elvégzése, amelynek köszönhetően csökkenteni lehet a gombás, fertőző és vírusos betegségek, valamint a rovarkártevők támadásának valószínűségét.
Előnyök és hátrányok
A Baikonur szőlő számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, amelyek nem csak a hátrányokat fedik le. Valójában érdemeinek köszönhetően a fajta olyan népszerűvé vált Ukrajna, Oroszország és más posztszovjet országok agronómusai körében. Fő előnyei:
- A gyümölcsök vonzó megjelenése, amely lehetővé teszi eladásukat.
- Kiváló íze a Baikonur szőlőnek, valamint a nagy gyümölcsöknek.
- A fajtaszőlő korán érik.
- A sűrű héjnak köszönhetően a gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók, valamint nagy távolságokra is szállíthatók.
- Vinograd Baikonur a biszexuális virágok jelenléte miatt vált híressé, ami egyszerűsíti a beporzás folyamatát, kizárva a borsócsomók kezdetének valószínűségét.
- A bogyók még hirtelen hőmérsékletváltozások esetén sem repednek meg. Ennek oka a sűrű kéreg jelenléte.
- A termést a darazsak nem érintették.
- Ellenáll a gombás betegségeknek, mint például a szürke penész, a lisztharmat és a lisztharmat.
- A fagyállóság magas mutatói, a szőlő -23 fokig képes ellenállni a fagyoknak. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a Baikonur szőlőt a moszkvai régióban ipari léptékben termesztik.
A tisztelt szakértők véleménye szerint a Baikonur az egyik legjobb hibrid forma napjainkban.
Az előnyök nagy száma ellenére sajnos vannak hátrányai is. Először is, ez a hibrid fajta viszonylag fiatal, és még mindig kevéssé tanulmányozott, nem sikerült megállapítani, hogy a bokrok mely formációkban teremnek nagyobb mennyiségben. Néhány szőlőtermesztő számára a magok jelenléte a bogyókban hátrányt jelenthet. Ennek a fajtának egytől háromig terjedhet. Használat közben gyakorlatilag nem érezhetők, és mindez a kis méretüknek köszönhető.
Túlzás nélkül a Baikonur szőlő az egyik legjobb szőlőfajta. Még egy kezdő agronómus is termesztheti.